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重生之宅男完美生活-第215部分
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“那顺便把我的清一色给赔了吧。”战兰说。
“啊？”米嘉万万没想到这里还要赔钱。
要不是米家叫了一声，战兰这张白板扔出去，立马就是一炮双响，要赔64万的。
“啊什么啊，我不用赔得？”战兰理直气壮的说。
“那……好吧。”米嘉也没办法，反正都已经赔钱了，再赔8万块也没什么。
给她们转了帐，就开始吃饭。大厨的手艺很好，做了十几样菜，中间是一头四十多五十斤的小猪，一半蒸一半烧，发出浓郁的香味。
“今天怎么吃乳猪啊？”米嘉问。
“这个不算乳猪了。”战兰说，“是我新培育出来的品种。”
第三五六章 新品种（）
“味道挺不错的。”米嘉说，“不过这么小就拿来吃，是不是太浪费了？”
“这头猪养僵了，成了石头猪，没用的。”战兰说。
“石头猪是什么？”米嘉问。
“就是养坏了，光吃饲料不长个。”战兰说，“一般是小时候生病引起的，就好像人类的侏儒一样。”
“还有这种猪啊。”米嘉忽然想起了什么，“那用来做宠物不是很好吗？”
猪其实是很聪明很爱干净的动物，在野外的话绝对不会把粪便排在窝里。
不过被人饲养以后关在猪圈里没办法，只能和自己的屎尿共处一室。所以才给人肮脏的印象。
要是养在家里好好训练的话，比猫狗都不差。问题就是猪太大了，养个一两年，就是两三百斤重。
这么大一头猪，吃得多睡得响，拉屎一拉十几斤，谁也受不了。所以才限制了作为宠物的应用。
网上有很多所谓不会长大的迷你香猪，其实都是骗人的。虽然说比商品猪会小一点，可那也有一百多斤，在家里养很麻烦。
很多人上当受骗，养了一年搞出来个庞然大物，送走吧没地方处理，养着吧不好办。
可要是真的三十多斤长不大，那用来当宠物再好不过。四五十多斤的猪，又好玩，又没麻烦。
“没法子批量生产的，养坏了才会变成石头猪。”战兰说，“谁也不知道那一头猪会变。而且很多石头猪只是长得慢，养着不划算，不是真的不会长。”
“一辈子保持几十斤的情况很罕见？”米嘉问。
“那我不知道，我们发现了就处理掉了，后面会长期保持还是会恢复成长，没做过相关实验。”战兰说。
那真是太可惜了，要是一开始做实验，现在说不定都三五十斤的宠物猪满大街跑了。
而且宠物猪不会和猫狗一样造成流浪犬流浪猫的问题，一流浪就被人拉走杀掉吃了。
“能不能培养一下呢？”米嘉问。
“可以是可以，问题是成本太大，市场又小，还不如老老实实培养好吃好养的肉猪。”战兰说。
这倒也是，国外的猪种培养比国内发达多了，养宠物也比国内流行多了。要是能比较方便的培养宠物猪，人家早就培养出来了。
米嘉虽然说有点钱，那是相对个人来说。要想从无到有做一个产业，那肯定是不够的。
云雾茶不算从无到有，原来妙清就做得很好了，米嘉只是提供了新场地。
“大年夜说什么猪啊。”孟若婷说，“快点吃饭，吃完饭继续打。这阵子忙的要死，都没好好聚一聚。”
这没办法，过年前事情本来就特别多，米嘉摊子还特别大。旧城重建就大一堆事，还有养猪场，还有大桥村小坑村，还有老虎山。
这几个地方又不近，从龙津开车到大桥村要差不多三个小时。光靠两边跑来跑去显然是不行的。
所以张之留在城里，主要管旧城重建项目。战兰在米山河，主要管养猪场，还有孟若婷都没能跑掉，泡在政府要政策。
四个人在四个地方，晚上也没法子赶回去家里睡觉，很久没有聚在一起。
“正好四个人，一起打麻将。”张之说。
“先好好吃东西。”米嘉说。
他又不傻，这时候打麻将，能赢自家老婆的钱吗？那肯定是不行的，能胡都不胡，只能输钱。当然是打得越少越好。
正好这段时间没好好吃东西，米嘉一口吃了一大块蒸猪肉，“真好吃，大家都试试。”
肉很软，脂肪不多，味道很鲜美。再吃烤的那一部分，非常的香，不过略微有些干。
“这是什么新品种？”米嘉问。
“是雪花猪肉。”战兰拿出照片给米嘉看。
猪刚杀好的时候，可以看到猪肉上面有雪花纹路，还比不上顶级和牛，但和普通的牛排比已经很不错了。
“还有这种东西啊。”米嘉说。
“可惜产量太低了，不是每一头猪都能产生雪花，可能五六头能有一头吧。”战兰说。
“这也不错啊，养一大批，有雪花的当成高级品卖，其他当作普通品种来卖。”米嘉说。
“不杀不知道那些有雪花，哪些没有。”战兰说，“没有雪花的脂肪含量太高，肥肉太多，卖不出好价钱。”
“那就只能继续改进。”张之说。
“是啊，慢慢来呗，反正也不着急。”战兰说。
“我觉得这个烤猪肉好吃。”孟若婷说。
这猪的味道是真不错，不论皮肉排骨都很好，尤其是五花肉的部分。除了猪肉以外，其他东西也不错。
尤其蒸鱼，用的是银鲳，这种鱼不大，肉质很嫩很好吃。春节的时候一般首要要求气势，要大鱼不要小鱼。
米嘉才不管那么多，反正他自己说了算，只要好吃就行了，管他气势不气势。
乡下地方还讲究年年有余，蒸一条鱼出来摆着看，
还有白切鸡，用的是农村的走地鸡。
大桥村小坑村这边的习俗，夏天差不多收稻子的时候买来小鸡，等收完稻子，就把鸡赶到稻田里面去。
这些鸡吃着稻田里剩下的稻子和虫子，偶尔回家吃一点剩饭剩菜，整天到处跑。
到了过年的时候，已经养了差不多半年，要开始下蛋了，一刀宰了。因为只有半年，运动又多，所以肉质紧实，又不会咬不动。
还有鸡杂，用来炒芹菜。米嘉不喜欢吃芹菜，连带着鸡杂也不想起。其实他平时挺喜欢吃鸡杂的。
不过战兰喜欢吃芹菜，卡擦卡擦吃了好多，到是把鸡杂给剩下来了。
还有些虾蟹之类，因为平时吃太多，这时候都没人动，全盛在那里。真是太可惜了，米嘉拿起一只海蟹掰开，里面满满的全是膏。
可惜米嘉也只能吃掉这一只，还有满满一盘，都是这种最好的膏蟹。没吃完只能撤下去。
其他人也不会吃，就算是保安厨师，人家也有自己的年夜饭，不会吃别人剩菜。
到了年初一，味道已经大不如前，这么好的螃蟹就白白浪费了，想起来有点忧伤。
于是米嘉决定下回过年三十，一定要量入为出，绝对不能浪费东西。可要怎么才能不浪费呢？
年夜菜就是要做很多出来，摆得一桌子都是。这样肯定是吃不完会有剩菜的。
就算是以前米嘉家里比较穷的时候，年夜饭也不会吃完。何况是现在有点钱了。
要是做成刚刚好能吃得完，那菜式就太少了，不好看。就算稍微多一点也不行。
要不学习皇宫里面的做法，把菜分为看菜和吃菜两种？据说清朝的时候皇帝吃饭上好几大桌子。
其中只有一个桌子是用来吃的，其他桌子的菜都是看的，甚至坏掉了发出臭味都不换。
但是这也太矫情了，还是换成那种第二天吃味道也没什么差别的算了，比如腊鱼腊肉，咸鸡卤鸭。
又或者是第二天还可以继续加工的，比如白切鸡，头天次白切鸡，第二天炒一炒还可以吃。
螃蟹就不行，刚蒸熟了很好吃，第二天风味大减。可是螃蟹好像也没有这种做法。要不只做四个螃蟹，一人一只？
螃蟹也就罢了，还有龙虾呢，总不能也一人一只。这龙虾是那种澳洲龙虾，一个就四五斤。
切开来蒸了，当时味道很好，第二天基本没法子吃了。这个又怎么办呢？过年过节没点海鲜，好像也不太像样。
“想什么呢？”战兰问。
“我在想这个龙虾明天要怎么办，要不以后年夜饭不要上龙虾了。”米嘉说。
“你就想这个？”战兰瞪着米嘉说。
不然还能想什么……米嘉忽然醒悟了，战兰是在等着求婚戒指。想明白了这一点，米嘉忍不住缩了缩脖子。
他忙着完成订单呢，完全没想过戒指的事。可要是这么说，战兰肯定不会放过他。真想买戒指，随便派个手下去都能买。
这要怎么办？
要是说了，张之和孟若婷两个怎么办？她们会有什么反应？现在和和气气，不等于见真章了也会和和气气。
就好像平常住在一起邻居也可以和和气气，甚至远亲不如近邻。可是到了拆迁的时候，那可就难说了。
为了争论公用地自家产权有多少，厨房过道是不是违章建筑，谁占了多一点柴房用地，两家人能打起来。
一想起这些，米嘉使出过年麻痹自己，过完年再说吧。
“吃饱了不如来打麻将。”米嘉说。
“好啊！我吃饱了。”孟若婷说。
“打吧。”张之也说。
于是开始打麻将，用的当然是自动麻将机，米嘉一上手摸牌，就是十张万字，只要再摸三张牌就是清一色。
“这次牌真差。”孟若婷摸了一张，“三万。”
“额……”米嘉一看自己也有两张三万，差点没叫出碰来。
可是没用，下一张米嘉自己摸了一张三万。然后是四万，五万。接下来只要再摸一张就能胡清一色了，四五六七都行。
“四万。”张之打了一张出来。
第三五七章 大年夜（）
米嘉忍住了没有胡。
“五万。”战兰也扔了一张万字。
米嘉还是忍住了没有胡。
“七万。”孟若婷说。
米嘉还是忍住了，可是轮到他自己摸的时候，就没法子了。他摸到了一张六万。这个就没法子了。
打牌已经胡了还不胡，意头不好。反正先赢一点也没关系，后面输出去就行。米嘉只好推牌手：“胡了。”
“清一色呢。”战兰凑上来看，“运气还真好。”
“头盘赢的，接下来就要输了。”米嘉说。
“是啊，头盘赢了，后面肯定会输。”张之说。
打了十几盘，米嘉果然输了不少，这才松了一口气。本来嘛，打麻将想输钱还不容易。
只要专门打大牌就行了，大牌不是那么好凑的。多数情况下还没凑够一半，人家就胡了。
可是接着米嘉就走运了，一开门就摸了东南西北四风各一对。这不就是传说中的大四喜吗？这牌怎么回事，没洗匀吧。
米嘉再摸几个牌，已经快要胡了，只要再来一个东风就可以胡大四喜。这一盘赢了，前面输的全回来不说，还要大赚一笔。
幸好没有摸到东风，一直摸一直摸，只剩下最后四张牌。战兰摸了一张，看看摇摇头，“真可惜，没有。”
“是什么？”张之问。
已经是最后了，也不怕被人看到，战兰把牌翻出来说：“只是混一色，差个四筒。”
“四筒在我这里呢。”孟若婷也把牌翻出来，“我都没叫胡。”
“我可就大了。”张之翻开牌说，“十三幺，只差一个东风，可是等了好久都没等到。”
“你的是什么？”孟若婷也不等米嘉回答，就把他的牌给翻了出来，“哇，幺九！原来东风都在你这里。”
“什么幺九，这是大四喜。”张之说，“也是差东风啊。我就说这么多东风都上哪里去了，原来你这里。”
“那最后一张东风呢？”战兰说着把剩下的牌都翻开了，果然就在后面，正好应该是米嘉摸。
“胡了！胡了！”孟若婷很是高兴，“大四喜啊！”
“这个……”米嘉想否认都来不及。
“我从来都没见过大四喜胡了的。”孟若婷说。
“我也没见过。”张之说。
“大四喜算什么。”战兰说。
“没有比大四喜还要大的牌了吧？”孟若婷说。
“还有天胡，和十八罗汉。”战兰说。
天胡就是庄家一下来就胡了，其他人连牌都没摸。十八罗汉是全部都杠，最后一共有十八张牌。
其实天胡十八罗汉和大四喜是一个级别，不过十八罗汉还要加上四个杠的钱，所以多一点。
“天胡我真没见过。”张之说。
“按照几率来说，其实天胡应该不难吧，只要能胡就行，屁胡也是胡啊。”孟若婷说。
“可是天胡一张牌都不能摸啊。”战兰说。
“这算一算几率就知道了。”战兰说。
所以要怎么算几率？先把天胡的可能性算出来，再把平时胡牌的可能性算出来，对比两种几率，就可以发现其中的差异。
这天胡的可能性还比较容易算，就是从一百零八张牌里面随机摸出十四张牌，正好可以胡的几率是多少。
普通打牌的几率可就难算了，四个人要怎么算呢？还有可能流局，不是四分之一。
还可以采取一个简便算法，先把流局的可能性算出来，然后剩下的除四。
这也不对啊，庄家胡牌的几率应该大一些，其他人相应会变小。而且剩下三个人的胡牌几率也不一样。
这大过年的为什么要算几率啊，做什么事情不好要在这里想数学问题。
“考虑这个干什么。”米嘉说，“洗澡睡觉了。”
“对对对，洗澡睡觉吧。”孟若婷很激动。
“谁先洗？”米嘉问。
“当然是一起啊。”张之说。
洗完澡就要睡觉，睡觉可是很耗费体力的，尤其是这么多人一起睡觉。伴随着春晚的歌声，米嘉终于沉沉睡去。
狗年结束了，猪年来了。
米嘉睁开眼，天还没亮，时间很早。这些天早出晚归睡得少，今天明明可以多睡一会儿，还是这么早就醒了。
“哎。”孟若婷在米嘉耳边说，“阿兰是不是让你买戒指？”
“啊？”米嘉吓了一跳，“你怎么知道？”
“小声点，别把她们吵醒了。”孟若婷说。
“你怎么知道的？”米嘉小声问。
“我当然知道啊，阿兰这心思能瞒得了谁。”孟若婷说。
“这个……”米嘉不知道该说什么好。
“你要送就送呗，我没事的。”孟若婷说，“反正我也没想着和阿兰抢。”
这算是深明大义吗，还是嘴上说说以退为进什么的。米嘉忽然后悔起来，当初要是坚定一点，现在就不用这么左右为难。
“那你怎么办？”米嘉说。
“能怎么办啊？我还能离开你另外嫁人？”孟若婷说。
可也不能这么没名分的跟一辈子吧。要不去国外结婚？民政部的系统没有联网，一个地方不知道另一个地方的结婚信息。
别说去国外结婚，就是去别的省结婚，都是没问题的。只不过以后被人举报的话，就是犯了重婚罪而已。
只要出了国，那就没人能管了。有些国家是可以娶几个老婆的。但是米嘉还不想移民。
到底怎么办呢？米嘉瞬间有了主意。
“我以后离婚来娶你。”米嘉说。
“啊？这怎么能行。”孟若婷�
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