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星际美食家-第16部分
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“什么?”林父疑惑不解地问道,“他们带了什么瑰宝来?”
“泡菜。”
“噗——”林修远刚刚把水杯凑到嘴边,听到这两个字,喷笑出来。瑰宝竟然是泡菜?你是在逗我吗?这居然也能算是瑰宝?高丽是有多穷啊,还有脸说自己物产丰富地大物博?随便从华夏挑个山珍海味都能完爆它好吗?
看见正在谈话的两人都回头看自己,林修远赶紧摆手说道:“不好意思,我喉咙有点痒,咳了一下。”
钱致安忍不住也笑了起来:“没关系,我第一次听见别人说这个的时候,反应和你差不多。”
看见钱致安一点也没有架子,林修远大着胆子问道:“就泡菜也能算是瑰宝,我觉得京城里的厨师应该可以轻轻松松地吊打他们师徒二人啊,为什么现在还没搞定呢?”
钱致安解释道:“泡菜虽然是由华夏传到高丽去的,但是不得不承认,高丽把泡菜发扬光大并且不断改进了。可以说,高丽的泡菜同华夏的泡菜是有很大的不同的,从制作方法到原材料的挑选,他们把高丽的民族风格融入到其中,不说完全不同,但也是别具特色。”
说的也挺有道理的。林修远点点头,听明白了。
“除此之外,他们这次所用来制作泡菜的材料也是有所不同。”钱致安顿了顿,“他们用的是人参。”
用人参来做泡菜,奢侈啊!
林修远咋舌,这可得多有钱,才会想到用人参来做泡菜啊。你怎么不用冬虫夏草做泡菜呢!你怎么不用天山雪莲做泡菜呢!你怎么不用千年灵芝做泡菜呢!
“他们用采自长白山里自然生长的小人参,经过特殊的手法腌制之后,装在罐子里,又同其他的材料一起制作,十几斤的人参,最后只能做出小半斤的泡菜成品,其余的,都化作了精华留在罐子里。”钱致安回忆道,“我来之前,也在老爷子那里吃到了几口。那种味道……”
林修远竖起耳朵听着,知己知彼才能百战百胜嘛,免得到时候他也被打个措手不及。
“已经超出了一般泡菜所有的甜和脆,还带着其他说不出来的味道。”钱致安一摊手,他的形容让林修远有点失望,“毕竟我又不是厨师,对这个不是很了解。”
好吧,别说是厨师,你能多做几道菜都很神奇。林修远仔细看了看他的手,除了中指有一层薄薄的茧之外,保养得都很好,一看就是文化人,天天写字从不做饭。
“因为仓促应战,京城的厨师一时之间还拿不出足以相匹配的食材,只能让他们再嚣张几天。”钱致安也无可奈何。很多食材都是可遇不可求的,而且越是珍贵,越是难以储存。突然之间要厨师拿出山珍海味来,也不是件简单的事情。人参可是高丽最顶尖的食材之一,想要找到可以打败它的其它食材,而且还要具有华夏特色,不是一时半会能解决的。
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第三十七章、厨师资格证是什么鬼!()
钱致安拎着酒心满意足地走了,结束了这一场夜访。
林修远伸了个懒腰,毫无形象地倒在沙发上,让林父看着想打他一顿。
“起来,看你的样子,没个正行。”林父斥道。
林修远一点都不怕,慢悠悠地爬起来,靠在沙发上问:“爸,你说,京城的那些厨师能把高丽来的人打得屁滚尿流嘛?”
林父一边收拾一边回答:“肯定能的,京城那么多厨师,怎么可能会解决不了两个来挑衅的人。”
“我看有点悬啊。”如果真的能轻松搞定,那就不会发展到他身上了,系统也不会发布这样的任务给他。
林父看了他一眼,笑了:“怎么,你还想上?”
“说不定我有机会呢?”林修远随口说道,“然后我就大展身手让整个华夏都震惊一下。”
林父首先就被他的厚颜无耻给震惊了:“你想得真好。先不说京城的厨师能不能搞定,就说你一个什么等级都没考的小厨师,连进场的资格都没有,瞎嘚瑟啥。”
对啊!林修远立刻坐直了身体,他竟然忘了还有考级这回事!
“系统,你怎么不提醒我,还有厨师考级这回事?!”
“没必要。”系统简洁明了地说。
完了,这回系统也靠不住了,只有靠亲爸了。
“诶爸,这厨师考级是怎么回事啊?”林修远抢过林父手里的杯子,“我来收我来收,你坐。”
“你小子,只有在有求于我的时候才这么谄媚。”林父不满地坐了下来,还是解释道,“厨师等级一共分为初级、中级、高级、特级四个,其中初级、中级这两个厨师等级可以在本区内考,高级厨师允许在本区考但是评委和题目是国际厨师协会来定的,而特级厨师必须去国外和全世界所有的厨师一起考才行,一个地区是没有资格颁发特级厨师的资格证的。”
难怪钱致安说起这个的时候那么生气了,考高级厨师还好,考特级厨师的规定简直是太不合理了。
“万昌珉和他的徒弟李幼河,一个是特级厨师,一个是高级厨师,可以说是代表了高丽最顶尖的厨师水平,华夏随便找几个厨师上,不说这是对别人的不尊重,到时候被人轻而易举地打败了,那才叫一个丢脸丢到国外去了。”
万昌珉竟然是特级厨师!难怪这么有底气了。林修远的心里有点打鼓了。虽然有系统,但他一个什么等级都没考过的厨师能够打败一个身经百战的特级厨师吗?
“那我现在去考来得及吗?我觉得我可以去考个中级厨师回来。”林修远觉得高级厨师很难,中级厨师还是有希望的。按照系统的分发,他现在应该是初级到中级厨师的水平吧?如果到时候再开个金手指,中级厨师也不是很难。
林父简直都要被他的天真所逗乐:“亏你还是从事这一方面的,你就不知道,考级也是有规定的吗?”
“啊?什么规定?”林修远愣了。
“从专业培养厨师的学校毕业,学校会颁发初级厨师资格证给你。然后必须有初级厨师资格证并且从事三年以上的厨师行业才有考中级厨师的资格,等你有了中级厨师的资格证之后,还要有从事十年以上的厨师行业证明才能报高级厨师的等级考试,你以为高级厨师就跟路边的大白菜一样,随便你挑三拣四吗?”这些都是林父在知道儿子要做厨师之后去查的,他还以为儿子都知道呢,没想到竟然这么糊涂。
“还有这种规定?”林修远傻眼了,那要这么算,他岂不是还要去读个厨师学校?然后慢慢熬资历?这也太坑爹了吧?什么时候他才能成为特级厨师啊!
林父对自己儿子的不靠谱已经有了深刻的认识:“我以为你都知道,没想到什么都不懂。你现在就应该赶紧去把初级厨师资格给考了,不然到时候一查,你连饭店都不能开。”
“没厨师资格证,我连饭店都不能开啊?没这个道理啊!那么多饭店小餐馆卖早点的,难不成厨师都要有初级资格证?”林修远越听越觉得这个规定坑人。
“肯定有很多厨师没有啊,但是那些路边小店会有人去查吗?就算是被查出来了,罚点钱,曝光了又有什么用呢?怎么,你吃个早点什么的,还要有特级厨师来给你煮豆浆啊?”林父斜睨了他一眼,“或者说,你就打算把你的一家饭店开成路边小餐馆的水平?这样的话那你倒是不用去考。”
要真是满足于路边小餐馆的水平,那自己还这样折腾个什么劲啊。林修远简直是想扶额问苍天,难道终于脱离了万恶的学校的他,现在又要回到学校去了?
“你赶紧地,报个厨师速成班,拿了毕业证之后去考个初级厨师资格证回来,否则其他的都免谈。”之前还觉得儿子已经是个大人了,现在看看,明明就还是个小孩子啊。林父摇摇头,提点道,“现在估计是没人想到一家饭店的厨师是个三无人员,所以你要抓紧时间,否则被曝光了,虽然罚的钱不多,但是对名声上有损坏。”越是有钱的人越是讲究,谁也不会想要一个什么资格证都没有厨师来做菜给自己吃,哪怕做出来的是绝世美味,也感觉掉了身价。
“明白了明白了。”林修远赶紧起身上楼,没有嬉皮笑脸的心思了,“我去房间里查一下。”
“去吧。”林父挥挥手,不忘补了一句,“记得多酿点酒回来,那酒还挺好喝的。”
不用老爸提醒他也会的。林修远回了房间,打开电脑。虽然已经到了星际年,但是电脑与之前地球上的差别不是很大,只是外形更加小巧,电脑系统也更加的智能。当然,对于这种智能,林修远脑袋里的系统是很不屑一顾的。
“初级厨师资格证。”林修远在搜索栏里面输入了几个字,立刻跳出来了许多的条目。
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第三十八章、骗子真是太嚣张了!()
打开搜索页面,首先弹出来的是各种小广告,什么三十天让你成为厨师啊,厨神培养班啊,各个都在吹牛皮,一看就是假的。林修远一直往下浏览了好多个,都是在骗人。还有许多的厨师学校,根本听都没听过。好歹你来个什么新东方之类的有点名气的啊。呃不对,这里好像没有新东方。
好不容易发现了个靠谱点的,有专门的网址和联系方式,还有标注在地图上的什么位置,离家里也不远,看起来有模有样。林修远照着网址上给的电话打了过去,接电话的是一个声音带着方言的女人。好吧,方言也不是不能忍,毕竟是地方培训班。
“喂,您好。”女人听起来还挺有礼貌。
“你好啊,请问是蓝天烹饪学校吗?”林修远不得不吐槽,他还以为是学开车的呢。
“是的,您是要学做厨师吗?”女人问道。
“是的,请问怎么个报名法啊?”林修远怕自己忘记,特意从抽屉摸了纸和笔出来,“是不是很麻烦啊?”
“不麻烦,怎么会麻烦呢。是这样的,我们学校的厨师培训班呢分为三种,一种是普通培训班,一种是高级培训班,还有一种呢,是顶级培训班。这个普通培训班里,我们会找有经验的老师来教导你,高级培训班我们会有专门聘请的高级厨师来教,而顶级培训班嘛,请的就是特级厨师一对一指导啦。”女人的语调听起来怪腻歪的,带着让人觉得不舒服的语气词。
林修远听着感觉好像不大对,特级厨师一对一指导?江南省有几个特级厨师来着?京城好像也就几个吧?
“呃那个,这些培训都是多少钱的啊?”林修远问了一个关键问题。虽然他现在很有钱,但是能省就省,钱也不是大风刮来的。
“普通培训班一学期是一万块,高级培训班呢,一学期是五万块。顶级培训班当然要更贵啦,一学期是十万块。”
我的天,你怎么不去抢钱啊!林修远听得目瞪口呆:“这么贵?!”现在的物价可不像上辈子的华夏一样虚高,至少房价要低一半,一万块钱能买很多东西。
“当然啦,物有所值嘛。上完一学期我们都会发厨师资格证的啦,可以不用去考试的哦,直接就可以上岗了,能省掉很多的麻烦呢。”女人似乎是感觉到了林修远的惊讶,补充道。
呵呵。“是发初级厨师资格证吗?”好像一般上完厨师课都可以发的吧,这个女人是故意没说哪个等级吧?
“肯定的啦。不过如果来上我们的顶级培训班,成绩好的话学期结束是可以发高级厨师资格证的哦。”一句话,让林修远认清了这个所谓培训班的实质。
“发你爸爸,死骗子!”林修远气得把电话挂了。真当他是****吗?第一次听说高级厨师资格证是发的。不过这些骗子还真的是越来越高级,如果林父没有说的话,他也很容易上当受骗。什么叫成绩好,反正是在你那里上课,到时候直接打个不及格,鸡蛋里都可以挑得出骨头来。
气死我了!林修远觉得自己的智商受到了挑战。他打了个电话给孙天纵。
“有啥事啊,修远,一起出来玩嘛?”孙天纵那边听起来似乎是在外面玩,背景音有点嘈杂。
“没事,你家不是管卫生的吗,帮我去找一地方的麻烦去。”林修远没好气地说。
“你家才管卫生的呢。怎么,林公子生气了啊?说出来,哥哥帮你出出气。”孙天纵打趣道。
“就那蓝天烹饪学校,骗钱骗到我头上来了,我看正好是你那片地方上的,去帮我找找他们麻烦。”林修远觉得骗子真是太猖獗了,他有义务好好打击一下他们。
“不得了了啊,居然敢骗林公子。等着,哥哥明天就去寻他们晦气去。”孙天纵嘿嘿笑道,这些事他们做起来都是驾轻就熟了。
许下了一堆好处之后,林修远挂了电话,也没心思再看电脑了,索性关了机,躺在床上。
“不想再读书啊~系统,你有什么办法帮我弄到初级厨师资格证吗?”林修远唉声叹气地说。
“有。”系统居然回答道。
“你有办法?有什么办法?”林修远一听有门,系统肯定不会骗他的。
“宿主忘了,有人可以帮你。”
有人可以帮我?林修远赶紧回忆,自己认识哪些从事厨师这条路的人。等等,好像确实是有!
“韩春?!”林修远想起来了。这是他有一次接到突发情况这个任务的时候招待的客人,他还记得,好像是叫什么最后的心愿?
“是的。”还算没有蠢到家。系统有些欣慰。
林修远赶紧起来,到处翻找,他不记得自己把名片扔哪里了。那天韩春走了之后,又让人送了一张名片过来,想来是有意结交吧。终于,他在书桌上找到了那张名片。应该是保姆洗衣服的时候从口袋里面翻出来的,顺手放在桌上了。
韩春,南北厨师交流协会副会长。听起来名头很大,至少红苑饭店的老板很巴结他的样子。
不过为了以防万一,林修远还是查了一下这个南北厨师交流协会。
南北厨师交流协会的前身是华夏厨师厨艺交流会,每年会举办一次全国性的厨艺交流大会,旨在让全国各地的厨师共同进步,相互交流探讨厨艺。里面基本上都是很有名的厨师和美食家,可以说是一个半官方半民间的组织,规模还挺大的。
“人情不用会过时作废的。”系统提醒道。
“说的也是,不过总有种杀鸡用牛刀的感觉啊,不对,是杀兔子用牛刀。这么点小事就去用掉这个人情,会不会不太好啊。”林修远不想让别人说他挟恩图报。
“这样可以省掉更多的麻烦。宿主如果现在去报名,走流程的话大概要下半年才能拿到初级厨师资格证,到时候黄花菜都凉了。”系统用了个俗语。
下半年,那我可真是等不了了。林修远不再犹豫,把韩春的电话号码输进了手机里面。
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第三十九章、有人好办事()
现在时间也才九点不到,林修远觉得对方应该不会这么早就睡了,于是直接拨了过去。果然,很快就接通了。
“你好,请问哪位?”虽然电话里的声音有点失真,但是林修远还是听得出来这是韩春,终于放心了。
“你好,我是林修远,一家饭店的老板。前段时间你在我这里用过餐的,韩先生还记得吗?”林修远很客气地说,毕竟有求于人,不能太嚣张。
韩春很快就想起来了:“啊对,原来是林老板,请问有什么事情吗?”韩春对于这个完成了他父亲心�
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