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小岛有人家-第26部分

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    “弄了半天了,就这几条,长青,你手法好,你试试。”

    长青不马虎,扛着竹竿走远一点,在泥水里寻找,张小花望去,这洼地都是一个样,哪里找得到跳跳鱼?就是在自个儿眼前也会当成泥巴。

    “别动。”

    长青喊了一声,然后把竹竿朝一个地方甩了出去,等了一眨眼,边猛地收回,只见鱼钩上,挂着一条泥猴。

    “有了有了!这咋弄的?”

    张小花把跳跳鱼取下来,觉得挺神奇,她打一开始还以为小娃子拿鱼竿乱甩一气呢,原来都是这么个钓法!

    “你试试,瞅准了花跳鱼,然后把线甩出去,动作用暗劲,棉线不会吓跑它就成,然后往回收,勾回来!”

    张小花接过钓竿来,在长青的指导下,朝一条跳跳鱼甩过去,只是离那条鱼还差几步远呢,跳跳鱼总共就跟手指头一样长,哪有这么好命中?来回几次,张小花总算甩中了的时候,下手太重,把跳跳鱼惊走了。

    张小花擦擦汗,这玩意还不是一般人能弄,就跟从铜板眼里倒油不沾一样,熟能生巧。

    ps:原来就设定想写跳跳鱼,后来看到舌尖里说到了,大家可以去看看。

第四十四章 枸杞大枣炖田鸡() 
在泥地里跑了一天,张小花和长青也变成了泥猴,和那群小娃子没区别了,不过有张小花这个扯后腿的,跳跳鱼他们没能捕多少,十几条还不够她一顿吃的。

    “得,今儿啥都没干,连晚饭都没着落咯!我这腿杆子都抽抽,累的!”张小花抬了抬脚,现在屯里人都不愁吃喝了,才有闲情跑过来抓跳跳鱼。

    “自找的嘛,不过今天饿不着你,跟我来。”

    长青沿着洼地直接淌过去,这里不是海水了,是淡水洼地,挺宽阔,张小花估计就是在这里养上千只大鹅都没问题,不过她可没那闲情养一群,闹得头疼,大鹅到处都是不稀罕,也卖不出价钱。

    “咱们去哪儿?”

    张小花挎着篮子跟在长青屁股后头,长青已经把竹竿都收了,这里溪水清澈,两旁都是茵茵绿草,屯里人一大早都是在这里取水,下游一些几块石板搭了个码头,一些妇女经常挑着衣服到这里洗。

    也不知道长青要找啥,张小花忽然觉得脚上传来凉哇哇的感觉,光脚在草地里淌可别踩到蛇,她低头一瞅,一只四条腿蛤蟆蹲在她脚面上,足有拳头大小,腮帮一鼓一鼓的。

    “呀!癞蛤蟆!”

    张小花吃惊不小,赶紧甩脚把它甩开,都说癞蛤蟆上脚面,不咬人膈应人,张小花最怕的就属癞蛤蟆,心里添堵,不敢在地上乱跑了。

    那只蛤蟆被张小花踢到一旁,肚皮朝天,一个激灵翻过身来,两只眼睛瞪着瞪着张小花,就一刹那,张小花瞅见它肚皮底下是黄色的,有一些鲜红的斑点。红肚囊?这可不是啥癞蛤蟆。

    “啥癞蛤蟆,没见识!”

    长青扑过去,一把扣住,然后拎起它肉鼓鼓的后腿,倒立在半空。

    “哟,还真不是癞蛤蟆,你瞅它身上有鲜亮的斑,不会有毒吧?赶紧放手,不然你那猴爪子别烂了。”

    长青嗤了一声,说道:“这是黄蛤蟆,能吃的,这只是母的,肚皮上有红点,公的就没有,这肉可好吃了,比鸡肉嫩香,小娃子们都叫它田鸡。”

    “四眼田鸡!”

    张小花凑近瞅了瞅,这只蛤蟆后背是深褐色,上面有黑色的花纹,像个“人”字,这些特征都让她有点眼熟。

    “这玩意是不是也叫哈什蟆?”张小花戳了戳黄蛤蟆的肚皮。

    “外边人也这么叫,都说挺稀奇,老药子还说这是味药,我瞧着也没啥特别,就是好吃。”长青舔了舔嘴唇,说着他嘴都馋了。

    张小花哈哈笑道:“这就是哈什蟆啊!来来来,多抓一点,咱们今天好好补补!”

    哈什蟆的大名张小花可听说过,学名叫林蛙,山林四珍里头包括熊掌、猴头、飞龙、哈什蟆,野猪岛可真是物产丰饶,四珍齐聚了,熊掌她没尝过,不过听庆叔说,老林子里有黑熊。

    可别小看了这黄蛤蟆,清朝把宫廷八珍列出来,里头有参、翅、骨、肚、蒿、掌、蟆、筋,里头的蟆就是林蛙。

    “咱们今天这时候对了,田鸡春天鲜、秋天肥、冬天香,现在肉月份它们准备过冬,一个个都是肥大个!”

    “那夏天呢?”张小花问道。

    “?悖?奶焖?园。?锛x?於抢锔删唬?禾旎姑怀允骋部梢裕?锾煅?冒装着峙郑?急腹????砸膊怀猿孀樱?挥邢奶旄蝮《抢锫裉?恕!?p》  张小花听得直点头,这三节气吃田鸡干净,而且夏天蛤蟆正值繁殖季节,小娃子们都懂,这时候不要乱抓黄蛤蟆。

    长青在草地和林子边缘到处找,他手脚麻利,抓起黄蛤蟆来也快,一会儿就有十来只,都放张小花的篮子里,篮子的高度可阻挡不了这些跳跃健将,张小花只得捂着,还是顾得了这头顾不了那头,长青只得把汗衫脱下来盖住,反正他衣服也全是泥。

    “够咱吃了吧?”张小花对这种名贵的东西有点珍惜,抓一些解解馋就够了。

    “成吧,这时候的蛤蟆还太麻溜,整天在林子里跳,到冬天就好捕了,我记得有年冬天,鱼把头带咱们捕鱼,在泥里掏出一大蛤蟆窝,这玩意冬天最喜欢扎堆,被咱们碰上了,抓了几桶,不过那年捕了好几头野猪,大伙都不愿意吃这东西,都给放了。”

    “几木桶都放了?!”

    张小花吃惊地问道,他们还不愿意吃这个?有多少人想吃这玩意都吃不上呢!不过听长青的口气,这洼地里的哈什蟆似乎不少,屯里人都不太当回事。

    “懒得?意粒??毂?煅┑氐模??朐诶渌?锏饭恼馔嬉猓俊?p》  “这里的哈什蟆多吗?”这是张小花关心的。

    长青点点头,说道:“多,林子里多是这玩意,只到了冬天才钻深水里。”

    张小花不吭声了,林子里的哈什蟆要是多,或者可以卖给外人,这东西可不是啥地方都有的,在识货的地儿肯定有人乐意出高价,所以她可以先去咸丰楼打听打听。

    不过啥事都有个度,哈什蟆再多也供应不了市场,只能限量提供,张小花听说有人还会养殖林蛙,她可不懂这方面的技术。

    “琢磨啥坏道道呢?”长青见张小花的眼神不对,有点不怀好意地问道。

    “你就不能想我点好?”“

    张小花白了他一眼,蹬蹬蹬回洼地拿鞋子,他们鞋子还落那边呢,此时小娃子们都散场了,潮水也涨了上来,海边就一个人,杵在那儿跟高人似的,背负着手望着海面呢,颇有点渺沧海之一粟的意思。

    “是药子叔啊,您在这儿干啥呢?”

    老药子肯定不是来钓跳跳鱼的,张小花疑惑他跑到这里来干嘛,这海风挺大的,老药子身板再好,也不能一直堵在风头吹啊。

    “小花,闲着没事,出来遛弯。”

    老药子笑道,不过在海风里,总觉着有点沧桑,他似乎有啥心事,看起来像是挺失落。

    “遛弯也在屯里啊,这地儿风大又凉的,药子叔,您是不是在等啥人啊?”张小花试着问道。

    “眼睛够贼!”老药子捋了捋山羊胡,说道,“等一个故人,只是不知道要等到啥时候。”

    “他没说啥时候到吗?没个准头?”长青问道。

    老药子轻轻地摇了摇头,说道:“信笺收到了,说就这些日子来拜访,也没说具体日子,我琢磨就这几天吧?”

    张小花感慨,这原始通讯方式也麻烦,一封信有时候几个月才辗转到手,主要都靠人托带,除此之外还有官府的驿站,有专门送折子奏书啥的,商人们用的最多的则是镖局,这些都不是野猪岛能接触到的。

    “今儿也晚了,药子叔,还没吃吧?到我家去,正好我张罗呢,您瞅,我抓了一些哈什蟆!”

    张小花热情地邀请,老药子来野猪岛就是孤身一人,年纪也大了,为屯里人治病啥的都不收钱,挺不容易的,近来屯里人有了收入才给药钱。这时候天色不早了,老头儿自个儿回去还得生火,所以张小花喊他一起。

    老药子本想拒绝,一瞅篮子里头活蹦乱跳的哈什蟆,说道:“好东西啊!去年老朱头送我一些哈什蟆,现在都想那滋味呢!凝山林精气,饮清泉甘露,食百种昆虫,潜冰水冬眠,历三载霜雪而成,这是咱们屯里的口福啊!”

    张小花瞟了长青一眼,意思是瞅见没,到底有识货的人!

    “药子叔,听说这玩意补身体?”

    “蛤蟆油滋阳补肾,益精强身,润肺生津,寻常百姓没见过,但是达官贵人都稀罕得很,可惜少,只有皇帝陛下能吃到的贡品。据说前朝太后除了吃人乳之外,就用蛤蟆油养生,所以才活了九十七的高寿。”

    长青愣愣的,九十七可不低,平常人能活到七十就算是罕见了,要不怎么叫“古稀”呢,所以在六十的时候都会举行寿宴。

    张小花则留了个意,老药子肯定是个有见识的,王公贵族的事张口就来,他也经常讲外面的见闻给屯里人听,小娃子当故事,大人们也跟听说书的一样。

    和药子叔回屯里,长青整治那些哈什蟆,倒进桶里,然后倒一些果酒进去,哈什蟆就跟喝了酒一样晕乎乎的,再也蹦?不起来,才动手把它们弄干净。

    张小花则用温水泡了一把晒干的枸杞和大枣,用老汤慢炖,加了一些盐糖,出锅时加点葱姜末,盛在钵里的汤跟鱼汤一样亮晶晶的,香味里还带着一股酒香,让人食指大动,鲜美又滋补,很难尝到的极品美味。

    张小花还炸了跳跳鱼,再炒了一个豆芽菜和一个蒜苗炒肉。

    老药子用调羹喝了一口哈什蟆汤,直咂嘴:“小花,你这手艺比外头的酒楼还要好,你要在五陵镇开一家酒楼,谁都比不过你!”

    “药子叔,你再夸她尾巴都能上天了。”长青瞅了瞅一旁蹲着的毛猴,它尾巴可不就直愣愣地杵在那里。

    张小花倒是有这样的想法,弄一酒楼也赚钱,而且材料都是野猪岛的山珍海味,不过她可不想整天待在厨房里,何况也没那本钱,所以这个念头暂时压下了。

第四十五章 撂跤() 
接下来两天,张小花都往洼地跑,跳跳鱼她还没吃够呢,她自个儿得学会用竿子甩鱼,不能老拖着长青去钓鱼,他还得伺候菜畦呢。

    主要是顺带帮老药子招呼下,看看他那位故人到了没。

    钓跳跳鱼的技术越来越娴熟,张小花自个儿也能捕到不少鱼,都用盐腌着。

    这天,张小花照样朝码头那边瞅了瞅,这回还真看到了一条船划了过来,这不是野猪岛的渔船,而是一条普通的客船,还搭了篷子。

    傍晚时分,张小花瞧不见里头的人,那艄公靠了岸就匆匆离开了,从船上下来三个人,张小花跑了过去,一个魁梧的老头,不过年纪大了,须发皆白,精神倒挺抖擞,而两个年轻人同样是精壮,一人身上挎着几个大包袱。

    从他们的衣物来看,不是啥乡下人,虽然穿得不名贵,是普通人家的样子,但那老头儿身上有股不怒自威的气势,一看就不是普通人,两个年轻的虽然不像老头那般威严内敛,但身上也有股锐气。

    三个人下了船,看着不远处的屯,有点茫然,朝张小花走过来。

    “姑娘,这里是野猪岛?”

    老头亲自来问,尽管语气祥和,不过他嗓门可不小,跟大嘴嫂似的,不过大嘴嫂是动静大,而这位是沉,跟擂鼓似的。

    “是了,您三位是?”张小花估摸他就是老药子等的故人了。

    “这里有没有一个叫白景年的郎中?”

    张小花估摸老头奔波了不少时日了,尽管眼神里精光熠熠,但是脸上却风尘仆仆的,张小花跟他对视一眼,这老头的眼睛跟铜铃似的,要是平常百姓,估计就心生退怯了。

    “白景年?”

    张小花愣了愣神,弄了半天,她就喊老药子药子叔,屯里的人也都这么叫,都几乎快忘了他的本名了。

    旁边两个刺头青年帮忙补充:“是个医术高超的医师,你该不会不认得吧?”

    刺头语气有点冲,他们瞧张小花的打扮,就是乡下没啥见识的,所以不想多废话,再加上一路上问了不知道多少路,才到了这里,就是在码头找船家,也弄了半天才有人肯送他们过海,人多少有点急了。

    “您是他等的故友吧?他在咱们屯里,等了您好多天呢,跟我走吧!”

    张小花不和那两刺头计较,她是来接老药子的友人的,跟那?z没啥好说的。

    “哎!”

    老头总算露出的笑脸,三人都跟着张小花进了屯,屯里的人都跑出来看热闹,大家伙都彼此认识,这回来了几个生人,所以引得他们议论纷纷。

    老头四处瞅,看着屯里的风土人情,常年养成的习惯,老头走路有点外八字,抬头挺胸的,这副模样阻挡了不少屯里人跟张小花打招呼,连娃子们都躲得远远的,他们等老头走了才开始偷偷讨论。

    “这是谁呢?长得好吓人!”小娃子们开始嚷嚷,老头儿一脸络腮胡子,瞅人跟瞪人似的,对他们来说,可凶了,一点都不像屯里大人的和蔼。

    “不会是坏人吧?小花婶还在他们手里呢!咱们跟上去瞅瞅!”虎子跟打仗似的,吆喝上他的一帮小土匪,远远地吊在后面。

    面对屯里人的议论,老头儿表现得很坦然,倒是他身后两个刺头,有点不满。

    “老哥,你说他们咋跟看猴似的?”

    “没见过世面呗!不是说野猪岛多的是悍匪吗?我今儿想来见识见识,咋没见着一个有点本事的,都畏畏缩缩的,真失望。”

    “是啊,估计被官府围剿了,没啥撑门面的了,就一穷地方。”

    两人的讨论声并不大,只有张小花他们能听到,张小花心里顿生厌恶,不过她暂时没吱声,那老头儿转过头去,狠狠地剜了他们一眼,两刺头才赶紧闭嘴消停。

    “药子叔!药子叔!您瞅谁来了!”

    张小花在自个儿院子外就喊,老药子这俩天都在张小花家,吃了张小花的饭菜,谁都不想走,老药子这几天懊丧着呢,吃上瘾了。

    长青在地里忙活,见外人来了,扔下锄头,穿上衣衫,不过汗涔涔的,干农活哪有不出汗的,长青生得高大,尽管穿上衣服,也能瞅见一身腱子肉。

    “哎哎哎!别穿那衣服了,换件吧,扔桶里就成,回头一身汗味别把我冲一跟头!”张小花赶紧撵着他去洗洗。

    长青向老头儿他们点了点头算是打招呼,他反正也不认识,就鼓捣自个儿的事去了。

    老头儿见到长青,倒是眼珠子里闪过一道精光,喃喃说道:“这后生不错,有些英气,身段结实,是个好苗子啊……”

    连那两刺头都忍不住多瞅了几眼,长青虽然干着农活,不过平时行的正坐得端,看上去就不卑不亢的,杵在人面前就输人。张小花心里琢磨:还没见着他身手呢,一个撂翻你们?z!

    这时,老药子从里屋走出来,见着来的老头儿,立马眉开眼笑迎了上来,和老头来了个熊抱。

    “老哥,你总算到了!咱们哥俩多久不见了来着?”

    “这不是路途遥远嘛,折折弯弯的,总算见着了!都快十年了吧,咱俩都老咯!”

    那老头儿也是热情地寒暄了半天,激动之情溢于言表,?z老头
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