[重生]食至名归-第55部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


　　　　赵时摊了摊手，无奈笑道，“在昨天衣服的口袋里，昨天的脏衣服在车里。”

　　　　言下之意就是连明火都没有了。

　　　　谢珺朝赵时勾起一抹甜美的笑容，不怀好意道，“赵影帝的野外生存能力好像不错，那就麻烦你你钻木取下火了，秦凡留下里有个照应……我跟朱庭、许许去采摘野菜了。”

　　　　赵时皱了皱眉头，眉目间一片疏朗，“哎呀，我也想跟小珺一起采摘野菜。可是如果没有我钻木取火，我们五个人就都只能空着肚子了……想来，如果是小珺布置的任务，我就舍命陪君子了。”

　　　　虽然并没有跟赵时相处多长的时间，但是谢珺深知他喜欢顺杆爬的性子，立马去帐篷取了背包，就跟朱庭、许许远离了驻扎地一些距离，不过也不敢走远。

　　　　许许刚刚还跟谢珺说笑着，突然就见谢珺往地上一蹲，脚步就扎在哪里了，也不走。她见朱庭也蹲下来，许许定睛一看，原来地上长着一丛丛的蒲公英，她惊奇道，“这个不是蒲公英吗？难道可以吃吗？”

　　　　谢珺点点头，眉眼之间尽是欢快的神色，“可以吃的，蒲公英属于野菜，又叫婆婆丁，焯水后生吃、做汤跟炒食都可以的。”

　　　　谢珺取过背后的背着的书包，拉开了拉链，眼尖的许许立马看到里面瓶瓶罐罐的东西，惊讶道，“你里面装的是什么？”

　　　　谢珺取出两个透明的小罐子，在日光下许许认出了其中一瓶晶莹颗粒状的有点像盐，她惊喜道，“这是调料吗？你怎么装在书包里？”

　　　　谢珺扬起了眉毛，神情有些得意道，“左手拿的是盐，另一瓶是胡椒，包里还有一些呢。”

　　　　朱庭一听谢珺这么说，脸上也露出了笑容，笑道，“我还以为今天一天都要吃没有味道的食物了。小珺，你准备的还真是周到。”

　　　　谢珺将调料罐放入了包中，小心翼翼的放好。又取出两条很大的丝巾，手指翻飞像变魔术似的将丝巾打了几个结，立马丝巾就称了两个网兜。谢珺将手中的两个网兜一个给了朱庭，一个给了许许，道，“我是厨师，调料这些东西一直随身携带的，还有简易的刀具。来s市时候过安检没带，来s市买了一把，感觉这一把不太称手。”

　　　　朱庭一边看谢珺小心地采摘这蒲公英往他手中的网兜里扔，一边惊叹道，“小珺，你简直是一个移动的神气口袋，看来我作为一个厨师还不太合格。”

　　　　许许看着谢珺双眼都发光了，“对！小珺比那个蓝胖子哆啦a梦还要神奇。要是小珺你是个个男的，我一定嫁给你了。”

　　　　许许的话让谢珺一番恶寒，手上的动作都一抖。

　　　　在往前面走一些，谢珺又一样样地科普给了两人。那红褐色、叶子肥厚的是马齿苋，可以做包子也可以拿来凉拌；那叶子呈现锯齿状的是荠菜，可以可以做水饺馄饨……

　　　　大早上的还没有吃早饭，谢珺一遍科普，一边说着各种野菜的烹饪方法，说的许许两人跟在谢珺身后，口水直流。

　　　　许许觉得谢珺科普很是神奇，惊叹道，“以前我再小区的花坛里，还有路边看到过很多次这种野菜，都以为是野草呢！没想到都可以吃啊……想想我以前真是错过了怎样的美味啊？！”许许说着，想象着各种烹炒煎炸的方法，口水又下意识地开始分泌了。

　　　　朱庭笑道，“其中几样我还是有些熟悉的，以前小时候跟奶奶住过一段时间，她教过我分辨过野菜……荠菜饺子真的很好吃啊！”

　　　　许是前几天下过雨，谢珺来的这个地方有些树木很是高大，遮住了光线，土地仍然显得有些潮湿。谢珺在腐烂的树根底下、扒开的枯叶堆底下，发现了很多无毒可食用的蘑菇……这次算是满载而归了。

　　　　谢珺回到驻扎地的时候，赵时早已经生起火来了，就在谢珺昨天挖的石坑那里生了火堆。

　　　　不过半个小时的时间，秦凡貌似对赵时的崇拜度又上了好几个层次，他对谢珺几人道，“你们不知道啊，赵影帝好厉害的。她就在木块上钻了一个控，底下垫着一层干草，用一根木棒在孔里不断地摩擦……。”

　　　　秦凡做了一个爆炸的夸张动作，“然后底下的干草就燃起来了……你们说神奇不神奇？”

　　　　许许捂着嘴失笑道，“秦凡你上学的时候，没有听老师讲过钻木取火的故事吗？”

　　　　秦凡白净的脸一红，反驳道，“当然学过！但是在现实生活中我还没见过有谁钻木取火成功过呢！”

　　　　谢珺见石堆上的锅子已经烧开了水，她立马从网兜里取出几捧荠菜，在溪水里洗干净后，丢进了锅子。

　　　　赵时跟朱庭已经忙着在揉面团了，许许跟秦凡帮着谢珺洗干净刚才带回来的野菜和蘑菇。

　　　　秦凡看着手上的蘑菇，惊讶道，“这些蘑菇会不会有毒？”

　　　　谢珺看了一眼秦凡，眼神中透着一股淡淡的笑意和无奈，“你是科普节目看多了吧？以为所有蘑菇都带毒？放心，有姐姐我的火眼精金，怎么会让你们吃到毒蘑菇？”

　　　　秦凡小声地嘟囔了一句，“你明明比我小。”

　　　　谢珺没好气地切了一声。

　　　　放入开水的野菜立马捞起来，放入凉水里面沥干，一半切成碎末，和加水后的面粉搅拌在一起。热锅里放少许油烧热，倒入干净的水，用混合了荠菜的面团揪成一个个细小的面疙瘩丢进水里，等面疙瘩差不多熟的时候，谢珺将切过的野菜丢了进去，加入点盐、胡椒粉、香油等调味。

　　　　不一会儿，锅里烧开了，氤氲起一团白气，混合着面香跟菜香味。几人本来就饥肠辘辘的肚子更加难忍了。

　　　　每个人手上都捧了一个碗，谢珺用勺子给每个人都用勺子舀了满满的一碗面疙瘩汤。

　　　　说实话，这是赵时第一次跟一群人坐在野外吃这么寒碜的早餐，分明这些人在几天前对他来来说还是全然的陌生人。可是短短一天时间的相处，竟然相处的异常融洽自然……让他生出些许时空错乱的感觉，仿佛已经是认识很多年的朋友一般自然。

　　　　手中的碗中漂着野菜和面疙瘩，或许几天前的他根本不会对这样一样普通到极点的食物看一眼……但是生活就是这样的奇妙。

　　　　他用筷子夹起，吃了野菜混合着面疙瘩，再喝了一口面汤。不是预想中单调的口味，硬生生被谢珺这双手化腐朽为神奇，将这样一道野菜面疙瘩煮出了层次感。面疙瘩筋道软糯，野菜的清新自然，全然中和的完美又恰到好处，暖暖的面汤是淡淡的咸香口感，有面香、有菜香，还有香油意外的点缀，竟是锦上添花的美妙口感。

　　　　半碗下肚，肚子里有货了，全身都舒坦起来。赵时懒洋洋的瞥了一旁的谢珺一眼，见她端着一碗面疙瘩汤，吃的津津有味，格外认真，仿佛眼下的这件事对于她来说才是最重要的。

　　　　谢珺似乎察觉到了赵时观察她的目光，望了过来，朝赵时善意地一笑，问道，“你的手还好吗？”

　　　　尽管没有叫出名字，但是赵时知道谢珺在问他。谢珺这么一问，赵时手上刚才因为钻木取火摩擦出小伤口的手掌心好像又有些疼了，他有些无赖地摇摇头，道，“有点疼。”

　　　　虽然现在才说显然有些马后炮，但是作为出主意的谢珺，还是内心对自己抱有些许的谴责，便对赵时道，“我帐篷里有些简单的药用品，马上我帮你处理下。”

　　　　赵时微微一笑道，“好啊——。”

第095章（）　
吃完了早饭，一群野人就该想着中饭的下落了。虽然野菜疙瘩汤的味道很是美味……但是仍然抵挡不住想吃肉的*。

　　　　这时候赵时早上削的那根树枝就开始彰显出作用了，他站岸边，看见清透见底的溪水中游动着几尾鱼。双眼放着光芒，就开始摩挲着手上尖头的树枝，预备着投掷的动作。

　　　　其他四人这才意识到赵影帝原来要徒手用削尖的树枝叉鱼，立马都被赵时的动作吸引，围在一边看他接下去的动作。因为赵时这两天留给他们的印象太深了，他们莫名地就相信赵时能够成功。

　　　　赵时的预热和瞄准动作已经做得差不多了，等三条鱼向他这个方向游来，然后停止不动的时候。赵时双眼精光大作，眼疾手快地将自制鱼叉迅速地往水中一叉。

　　　　“好——。”那个‘棒’还没说出口，四个人刚刚准备股掌，抬起的手掌停在半空中怪尴尬的。

　　　　溅起水花的水面恢复了平静，本来伺机等待的几条鱼都逃之夭夭，还有那根鱼叉上连片叶子都没有叉到。赵时默默地拔起鱼叉，淡淡地说了一声，“不好意思，失手了。”

　　　　赵影帝的表现跟想要的结果实在是相差甚远，惹得几人哈哈大笑。

　　　　赵时的情绪丝毫没有受到影响，把玩着手中质感略显粗糙的鱼叉，他冷哼一声，“不会再失手了。”

　　　　话音刚落，赵时的鱼叉就朝着溪水中逐渐靠近的那条鱼插去……结果平静下来的水面里仍然没看到什么被一叉即中的鱼。

　　　　这时候赵时英俊的面孔已经挂不住了，不信邪似的拿着鱼叉又试了几次……都没有一击击中。

　　　　四人已经开始捧腹大笑了，表情夸张地好像要在地上打滚了。

　　　　赵时这时候表情才有些尴尬起来，默默地收回了鱼叉，一本正经道，“可能是这跟树枝不太趁手。”

　　　　谢珺点点头笑道，“可能是这个地方的风水跟赵影帝有些不合。”

　　　　赵时挑眉笑看着谢珺，笑道，“小珺倒是一副不慌不忙的样子，看来你有办法？”

　　　　“山人自有妙计。”谢珺浅浅一笑。

　　　　自尊心已经受到不小挫伤的赵时只说了一句，“那我拭目以待。”

　　　　谢珺走到了一处比较幽深的水潭边，竟然直接伸出了一双纤细的手在探进了石头缝中。赵时看见了她的动作，刚想说些什么扳回一局，结果看到谢珺真的往外在拽着什么。

　　　　谢珺捉住了鱼尾，那一尾在空中还在左右摆动的鲶鱼似乎在无声地打着赵时的双脸。

　　　　“小珺，好棒——。”站在赵时身后的三人看到了谢珺的动作，立马鼓起掌来……让赵时不得不感慨这些人的见风使舵之快。

　　　　谢珺在大锅中放了一些水，将大小可观的鲶鱼放入水中，一到了水里，这鲶鱼就懒懒的不动了，像是睡着了一样。

　　　　许许给了谢珺一个熊抱，目光中透露着的些许崇拜让谢珺都有些脸红，“小珺，你好厉害。怎么徒手就能捉到鱼？”

　　　　谢珺轻笑道，“鲶鱼毕竟懒惰，不受到强烈攻击的话几乎不会怎么挣扎，它们喜欢在河流比较平缓阴凉的石头洞里面躲藏……我这次也是试试运气，没想到还真有。”

　　　　谢珺以前在宜村里，家里揭不开锅很久才吃得起一次肉。小时候谢珺嘴馋，想肉味的时候，就喜欢琢磨着怎么弄到溪水河流里面的鱼，被她琢磨了还真的弄出了一套方案。那段时间家里的桌上倒是经常能看见各种鱼，嘴里都是鱼味，不过谢珺难得珍惜这种自给自足的方法。

　　　　但是后来很多很多人家看到谢珺这么做，不好意思跟一个小孩子争抢，就派自己的孩子跟在谢珺后面学着谢珺的方法掏鱼。后来河里的鱼少了，谢珺跟那些小孩经常起冲突，就不再爱去河边了。

　　　　谢珺甩去脑海中的回忆，又用如法炮制了刚才的方法，捉到了几条鲶鱼。其他人也学着谢珺的方法，都有了一些收获，就是不知道为什么运气一直挺好的赵时却没有掏到一条鱼。赵时望着空荡荡，被水泡着有些发白的手，难得自言自语了一句，“难道这个地方的风水真的是跟我不合？”

　　　　这才刚刚开始，谢珺又在下游找了一处浅水滩，在浅水首尾处用石块垒起，构成一块封闭的包围圈。然后抱着一块大石头往中间水面的位置用力一砸，这样没有砸中鱼，却因为水面的强烈震动，浮起的一圈圈波纹的水面上朝下看，竟然真的看到一群动作有几秒钟静止下来的鱼，像是真的被砸晕了一样。

　　　　这样真的可以？

　　　　众人瞪大了双眼，张大了嘴巴，皆是一副不敢置信的模样。

　　　　谢珺已经抱着不锈钢的锅子，去拾取自己的胜利果实了，不一会儿那些被集体砸晕的鱼儿全都被谢珺扫荡光了一半，因为另外一半的鱼已经游走了。

　　　　谢珺也没去管，抱着自己的锅子喜滋滋的朝四人走去，秀气的眉毛不自觉地上扬，笑道，“你们看，鱼儿因为水面的强烈震动出现瞬间的脑晕。当然只能乖乖地被我捉了。”

　　　　谢珺一副理所当然求夸奖的表情又惹笑了几人，又抬起刚才落下去的手掌股掌道，“小珺，真棒——。”

　　　　赵时觉得在谢珺面前丢大发真是太尴尬了，觉得这样做觉得这样有点傻……抬起的手在半空中停在，放下又抬起，过了一两次才加入了其他人的行列。

　　　　真是觉得自己蠢爆了！

　　　　赵影帝此时内心这样想到。

　　　　捉到不少战利品后，几人终于开始着手准备午餐了。

　　　　鲶鱼有难去除的土腥味，谢珺已经在暂养鲶鱼的水里加了一些盐。用大量的清水冲洗，用力把鲶鱼表面的粘液去除干净。用刀剖开鱼肚子后，将肚子里的内脏去除的一干二净，反复地用水冲洗不留一丝血痕。

　　　　其实在野外很难找到材料完全除去鲶鱼身上的土腥味，谢珺斟酌一二还是选择了烤这种方法。用胡椒粉、盐、辣椒酱、啤酒将杀好的鲶鱼腌制了半个小时，又支起另外一处火苗，用赵时削的树枝上串了三条鲶鱼。把串着鲶鱼的树枝往赵时手里一放，眉眼弯弯笑道，“麻烦赵影帝了。”

　　　　谢珺又开始着手准备早上采摘到的鲜蘑菇，仔细的清洗干净，用小刀切成片状，和洗干净的小鱼大鱼一起扔进了盖满了半锅的水里。

　　　　许许跟秦凡去捡柴火了了，朱庭开始揉面团……一切都进行的有条不紊。

　　　　谢珺开始准备凉拌蒲公英，将蒲公英的根部去除，洗干净备用。将锅中的开水烧热，放入盐、油，讲蒲公英放进去迅速焯水，将焯好水的蒲公英放入冷水中浸泡些许时间。将沥干水分的蒲公英加入盐、醋、胡椒粉、在锅里烧热油倒在蒲公英上即可。

　　　　中饭不一会就做好了，五个人围着烧鱼汤的锅子坐好，揭开锅盖，一股鲜香味便迅速地飘散开来。贴在锅延上的面饼已经快熟了。

　　　　野味蘑菇鱼汤已经熬煮好了，汤色成乳白色，‘咕噜咕噜’地泛着小泡泡。每个人都先盛了一碗鱼汤，一口野味汤下肚子，整个人都畅快起来了。

　　　　鱼跟蘑菇都是野生的，远离了城市的污染的野外，生长出来的蘑菇跟鱼仿佛自身就带着一种清爽的自然气息。鱼汤已已经极其鲜美，蘑菇也是鲜物，两种食物的中和仿佛将天地灵气都汇聚在这碗乳白色的汤中。喝上一口，只叫人鲜美地将舌头都要吞下去了。

　　　　将贴在锅子上的面饼，单吃有点干，但是撕成一块一块的泡着鱼汤喝，又格外的滋味无穷。

　　　　凉拌的蒲公英被事先焯水过，去除了些许的苦味，尽量保持着新鲜的翠绿色。吃上一口，还是带着点苦味，但是在人可以接受的范围里。清爽的口感在舌尖蔓延，这是属于蒲公英特有的滋味，微微的苦味散去，只剩下满口的爽脆与新鲜。

　　　　鲶鱼是用谢珺带来的最重口的几味调味品腌制过的，赵时把握的火候很是到位，鲶鱼被火烤的金黄。外皮酥脆，快熟的时候再撒上些许椒盐，被烤的焦脆的外皮几乎是鲶鱼身上最好吃的一部分……至少几个人都是这样认