[重生]食至名归-第13部分

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　　　　谢珺三言两语，已经将柏晋塑造成一个面对生活的不公却仍然不屈向上的少年。谢珺的声音微微沙哑，特别有感染力，她轻声道，“柏晋同学经常吃不饱，脸色苍白，还在学校晕倒过。我暑假里在菜市场边摆流动摊子，经常看见他，就以同学的名义送点东西给他吃，他拿自己的笔记和教材交换，我们慢慢就熟起来了。那次他发烧情况特别危险，晚上还下雷雨，我相信他们小区门口的保安，还有香县医院当晚值班的医生都会对这件事印象深刻的。”

　　　　谢珺一下子为陈红提供了好几个采访对象，陈红很是满意，她稍稍思索谢珺的话，便体会到这个小姑娘话中的些许心酸。不止是对柏晋的，还有对她自己的，陈红有些好奇地开口道，“谢珺同学，你能体会到柏晋同学的痛苦，想必你自己也有这方面的经历。还有你说暑假在菜场摆摊，现在你都开店了……我能冒昧地问问其中的缘由吗？”

　　　　谢珺稍稍一愣，眼眶便有些红，她转过头去擦掉眼泪，这副坚强的模样让人看着有些心酸。谢珺转过头来，紧紧抿着唇，一番淡然的面孔掩藏着波涛汹涌似的感情，“对，我能认同柏晋同学，的确在某些经历上我们可以说得上是同是天涯沦落人。”

　　　　“我是跟我妈姓谢的，我爸爸在我很小的时候就丢下我跟妈妈了，妈妈含辛茹苦养大我。”

　　　　“我学了些手艺，为了让妈妈过上好日子才去菜场摆摊，现在这个店是我跟人借钱开得，索性生意还不错，还能支撑我跟妈妈的生活。”

　　　　谢珺这话信息量太大了，她爸爸丢下她这个歧义也很大，陈红以为谢珺爸爸去世了，难得有些不忍地拍了拍谢珺的肩膀。

　　　　陈红的安慰好像一下子压弯了谢珺所有的坚持喝骄傲，她在镜头前竟然嚎啕大哭起来，那撕心裂肺的伤痛真是闻者伤心。那摄像机就一直对着谢珺，足足拍了三分钟。

　　　　谢珺似乎察觉到自己的失礼，抽起桌子上的餐巾纸就擦起了眼泪，她有些不好意思地对陈红鞠了一躬，“对不起，我刚才情绪失控了。”

　　　　陈红面上有几分心疼，她摇摇头道，“不是的，是我刚才问的问题让你难过了，是我应该说一声抱歉才对……我们今天的采访也好了，就不便打扰你了。”陈红向在场的电视台员工点点头，这些人看着谢珺都有些不忍，一个个有些脚步慌忙地离开这家小店，仿佛谢珺的悲痛跟他们有千丝万缕的关系似的。

　　　　李阿姨叹了口气，轻柔地摸了摸谢珺的发顶，很是怜惜道，“你这孩子，平时都是装的坚强……哭出来好，哭出来心里就舒服了。你要相信，以后你跟你妈的日子会越来越好的。”

　　　　***

　　　　等店里其他人都走光了，周小玉一行人才走出来，周小玉神色复杂地看着谢珺，“谢珺，没想到你家里也这么多事……其实我爸爸也走了，他生前是个厨师，所以我这么想学厨，就是为了传承他的衣钵。”

　　　　谢珺背对着周小玉站着，双眼之中哪有半分刚才的悲痛，满是嘲讽与冷笑。她转过身看周小玉的时候，脸上带上一份脆弱的笑容，“小玉姐，我相信你一定会成为一个好厨师，成为你爸爸的骄傲。”

　　　　周小玉摇摇头，神情沮丧，“没，我今天做的白斩鸡，你都说不好了。”

　　　　张毛连忙接话道，“是啊！老板，是不是我们都没有学厨的天赋啊？”

　　　　谢珺噗嗤一声笑了，“你们大概是不了解我对问道的苛刻程度，今天我对你们的一个小考验。小玉姐姐、张毛跟大黄，你们都算过关了。”

　　　　被点到名的人脸上迸发出强烈的兴奋，没有被点到名的则是一片颓废失落。但谢珺接下来的一句话让他们堪堪不那么难过，“我先收你们三个人为徒，小夏、许田你们两个可以先跟在我身后学，只不过以师徒名义罢了。”

第021章（）　
忙碌的时间过得特别快，国庆节过后，便是中秋。

　　　　百味熟食、百味快餐都上新了应季的菜品，谢珺更是抓住了中秋这个商机，在九月中旬就开始在店里售卖月饼，包括了莲蓉、豆沙、蛋黄、火腿、五仁等各种口味，自然是人流不息，带动了大量的销售。

　　　　当然最令谢珺没想到的是，鲜肉月饼的生意好到了离奇。店门口煎鲜肉月饼的平底大锅从一口增加到了两口，还是呈现出供不应求的盛况。每天早上一开门，就有人在门外排队，那接通锅子的电源就没有断过，从早到晚的。

　　　　特别是下班高峰期时候，这种情况最为可怕，一个人最少买一盒，一盒里面最少的是四个月饼，更甚者有人直接十几盒一拿。每每这时候，一眼看过去都是密密麻麻的人头，从店门口差点都排队到香覃一中门口了，偏偏还有一大堆食客硬要往上面凑，乐此不彼。

　　　　中秋的月饼不仅仅是家里吃的，还要拿出手送人的。谢珺从一开始就将百味月饼分成两条路线走，散装的口味偏于家常；礼盒包装的则更加精致，用料更加考究，这种月饼定价都往百元上走。谢珺怕买的人少，礼盒月饼采用了每天限时供应。没想到第一天售空之后，第二天一大群人询问百味的礼盒月饼。谢珺仍然没有加多礼盒月饼供应的意思。

　　　　百味所有的月饼都是谢珺带着人手工做的，从选料、擀皮、包馅、烘制，都是极其讲究的。谢珺那几天忙到了手抽筋，根本无暇去增加供应量了。何况，她签下了一笔担子、做了一笔大生意。

　　　　谢珺跟香县老牌的红阳糕点厂子签了笔大单子，由她提供配方，委托糕点厂大规模生产百味月饼。这种厂子里生产出来的月饼则是销往香州市、香县周边的各大超市卖场，保质期要长些，口感稍逊于谢珺店里卖的。

　　　　但总体来说，无论是从包装上看，还是味道用料，都是要远远将市场上的那些月饼甩开的。一经上市，便引起了巨大的反响，各大超市短短几天就售空。市场上出现百味饼贵，一时难求的局面。

　　　　这件事的起因还要追溯到不久前，谢珺刚刚售卖月饼的时候。百味月饼的口味一传十十传百，引起香县当地甚至外地的争相购买，曾经排队排的道路瘫痪，这件事连续上了好几天《香洲日报》的头版。香州市有两个极具商业眼光的的商场老板看到了百味月饼的商机，第二天就找到了谢珺商谈月饼进驻商场的合作。谢珺思索了利弊，最终答应了合作，而她的决定不久就被证明了是极具预见性的。

　　　　尽管各大商场引进谢珺家的百味月饼，但是门店前大排长龙的盛况丝毫没有减弱，甚至人流量还有每天增加的趋势。毕竟对于大多数普通人来说，那热气腾腾刚出炉的月饼，要远远比那包装华美的月饼来的美味的多。

　　　　谢珺家月饼的火爆，已经引起了市场上多方月饼商的模仿。谢珺早早地意识到了品牌的重要性，在这种她整天忙成狗的情况下，她还是抽空找了一天去香州市的商标局，将所有百味旗下的品牌都给注册了商标。

　　　　中秋节前一天，谢珺就在门口挂了快牌子，说明中秋节当日快餐店停休一天，月饼和卤味限量供应。

　　　　月饼节到了，一大早，店外就排起了长龙，生怕来晚了被人抢光了。谢珺站在门口在给鲜肉月饼装盒的时候，有一个特别年轻的小姑娘跟她诉苦，道，“qaq，小老板啊！你知不知道我今天是特意请假来买你家的月饼跟卤味的！为了吃的我这个月的全勤都没了！”

　　　　谢珺哭笑不得，只得多送一只鲜肉月饼给小姑娘。她也临时做了一个决定，今天所有光顾的顾客都加送一个月饼，口味自挑。这样一来，本来限量供应的月饼跟卤味就卖的更快了，不少人是开车过来的，大手一挥，一拿就是十几盒的月饼，短短两个小时就将准备的一天的分量卖光了。

　　　　排在后面的顾客就没这么好运了，眼巴巴地看着谢珺挂出了售罄的牌子，一个个怨声载道的。在谢珺的再三保证和道歉后，这些没有买到的人才心有不甘地离开。

　　　　谢珺捶了捶自己酸痛的老腰，长叹一口气，这些天对于她来说真的是痛并快乐着。

　　　　“小师父，吉时到了，都准备好了，你快进来吧。”张毛走过来，唤道。张毛本人性格有些咋咋呼呼、大大咧咧的，但是被谢珺虐了半个月后，见到谢珺腿都是抖得，丝毫不敢在她本人面前作祟。

　　　　谢珺转身进了店里，张毛在门上挂了休业的牌子，便屁颠屁颠地跟在谢珺身后。

　　　　店里桌子都被移到了两边，留出来一条过道，他们不知道从哪里搞来了一条红木大椅放在最中间。来的熟人并不少，周小玉的妈妈周老师、李阿婆、谢霆，张毛几人多是孤儿或是家庭破碎的。只有大黄还有个奶奶，她奶奶颤颤巍巍地拄着拐杖站在一边，咧开了嘴笑露出没剩下几颗的牙齿，眼睛笑地眯成了一条缝，脸上满是对唯一孙女的欣慰。

　　　　自古以来，厨师的手艺便是倚靠传承，尤其重视师徒关系。谢珺今日换了一身黑色的长袍，用一根簪子将头发全部盘起，露出光洁饱满的额头，行走时颇见风骨，眉宇之间一片肃穆。

　　　　两边不少人的目光紧紧地跟随着谢珺，谢珺神态自若，丝毫不露怯，她大大方方、端端正正地坐在红木大椅上。周小玉三人穿着崭新洁白的厨师服，谢珺的目光一一扫过几人的面庞，点点头，眼神柔和，似乎是一个长者在看着小辈。

　　　　周小玉几人完全没有以，认一个年纪小于自己好多的小姑娘为师为耻辱。他们一个个目光诚挚地望着谢珺，神态之间满是儒慕之色，异口同声道，“生我者父母，教我者师父。一日为师，终生为父。我愿拜在师父门下，聆听师父教导，光复谢氏辉煌，望师父教之、督之、鞭之。恳请师父收我为徒！”

　　　　三人“扑通”一声整齐地跪在了地上，给谢珺扣了三个头。

　　　　谢芬用托盘端来三杯茶水，周小玉将茶杯举过头顶，给谢珺敬茶，谢珺接过了茶盏轻轻抿上一口。张毛、大黄依次照做。

　　　　谢珺沉声道，“授徒之道，首重在德，其次在忠，其次在勤，这是我谢氏祖训，望你们谨记。今日我愿收你们为徒，倾我所学，传你技艺。也希望你们牢记祖训，不断进取，成为一个德才兼备的厨师……。”

　　　　谢珺话音刚落，她的目光一抬，越过众人看到了门口的柏晋。柏晋站在那儿挺久时间了，目睹了谢珺全部的收徒过程。他嘴角微微勾起一抹带着暖意的笑容，朝谢珺点点头，嘴唇微启，似乎说了一句“恭喜。”

　　　　谢珺的心突然柔软起来，眼神都没那么严厉了。

　　　　“小师父。”张毛的一声呼喊唤醒了谢珺片刻的走神，张毛的眉飞色舞道，“小师父，你送我们什么礼物？”

　　　　谢珺佯装瞪了张毛一眼，张毛立马老实了，一动不敢动。谢珺无奈地笑了，她从一旁的桌子上取来一个托盘，托盘上放着三个鲜肉刚出炉的鲜肉月饼。谢珺轻笑道，“三个热腾腾的鲜肉月饼，皮是你们自己擀的，馅是你们自己包的，你们自己尝尝味道。”

　　　　这些天一路忙碌下来，连带着谢珺三个半吊子徒弟都被装壮丁了。只是他们疲于生意，都未有空暇来品尝自己的手艺。

　　　　周小玉、张毛、大黄不疑有他，都从托盘上各取了一个月饼。月饼还有些烫手，一个个鼓鼓囊囊的可爱极了。入口皮脆而粉，带着几分韧，馅料是一大团经过腌制和调味的鲜肉。刚刚咬破了饼皮，丰腴的肉质已经渗漏出来，浸透了饼皮。一口鲜香的鲜肉、一口粉韧的饼皮，再吮一口滚烫的汤汁……几乎能暖到人心底，回味微微带甘，舌头尖上的鲜味久久不散，仿佛一场味觉盛宴。

　　　　张毛扎巴着嘴，闭上眼睛一脸满足地回味，“小老板，没想到我的手艺竟然这么好……这月饼好吃的我都想哭了。”

　　　　“贫嘴。”谢珺轻轻敲了下张毛的额头，笑道，“我今天想让你们明白一个道理。想成为一个好的厨师，并不是埋头机案便可。你们还要学会品尝，自己的食物的味道，对手的味道，大千世界很多的味道。”

　　　　谢珺见三个小徒弟一副若有所思的神情，生怕他们想坏了脑子，变戏法似的从手中掉下三条红绳，上面各挂着一个拇指大小的金勺子，“我的笨徒弟们，这才是为师送你们的拜师礼！”

　　　　谢珺见三人一副目瞪口呆的模样，笑的更加不怀好意。

第022章（）　
柏志明是真的有些怕了，以往哪次大小节日，他家里不是宾朋满座，数不清的人赶来送礼。可是，今年中秋节呢？以往那些恨不得往他身上的贴的厂家、合作商，一个个默契地都没有上门，门庭冷落到了极点。

　　　　九月份，就算柏志明使出千方百计地打折促销大减价，柏氏百货的销销售额还是比八月份减少了百分之五十，厂家、供货商、合作方一个个跟他中断了合作，一个个躲他跟什么似的，好像他就是一个瘟神。

　　　　柏志明才经商一两年，完全没有认清商场上瞬息万变，一个赛一个的人精，只要稍微有一点点的风吹草动，以往跟你勾肩搭背、同穿一条裤子的好兄弟，说不定下一秒就假装不认识你了。

　　　　王佩给柏志明拿了一盒牛奶、两块月饼，有些讨好道，“志明啊，过会你就要去法院了，先吃点东西垫垫肚子……这百味月饼我好不容易才从超市抢到了最后一盒，贼贵贼贵，要168一盒呢！不过你别说，这味道顶好顶好的，是我吃过味道最好吃的月饼。”

　　　　谁知柏志明似乎被触动了某根神经一般，发疯一般将月饼扫落在地，向王佩大吼道，“你知道这月饼是谁家的吗？是谢珺家里的！卖这么贵你还眼巴巴凑上去买，你钱多地没处花是吗？你脑子有病吗？”

　　　　中秋前，百味月饼席卷了香州市各大超市商场，柏志明看的眼热，也想参一脚给自家柏氏百货增加点人气。没想到百味月饼背后站着的竟然是谢珺，谢珺不仅没有同意，还指着他的鼻子将他冷嘲热讽了一番，气的柏志明肝都疼了。柏志明这件事都快忘记的差不多了，谁知道今天王佩竟然拿着月饼在他伤口上撒盐，让他又忆起那天的屈辱。

　　　　王佩有些不知所措了，按着她平时的性子，她该破口大骂的，但她平时的富贵生活都是系在了柏志明一个人的身上，她心里有些发憷，只得讷讷道，“志明啊，我不是故意惹你生气的，我看大家都抢所以我才买的，我不知道是那个小贱人卖的……志明，小升要钱了，我手头不太宽裕。”

　　　　柏志明一听，怒气直上心头，双眼眼眶气的发红，“柏升他还敢要钱，上个月他去谢珺店里闹事的事我还没找你们算账，被那个黄毛丫头坑了两万块钱，还要我拉下老脸去警察局亲自把他保释出来！他还有脸要钱？”

　　　　王佩听了不免为自己儿子辩解道，“都是那个小贱人诡计多端，设了套让小升往里面跳呢？她还认识小混混呢，一看就不是正经的。”

　　　　王佩嗓门极大，柏志明只觉得自己耳畔轰隆轰隆作响，他烦闷地摆摆手，“钱的话，我去法院经过的时候，给他送过去。”

　　　　柏志明拎起挂在椅背上的西装外套，边穿上边往门外走，“我还要去酒店接高律师呢！今天有一场硬仗要打，不过有了高律师，我看那个小兔崽子能翻出什么浪花来。”

　　　　高律师是柏志明专门从s市请过来的金牌律师，从业十几年从未有过败诉的经历。这还是一个认识的煤矿老板介绍的，律师费用