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重生之厨艺大师-第39部分
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“只是觉得这个神秘财团不会那么简单而已,以远月集团的势力都没有查到这个财团的多少信息,只知道这个财团是会员制而且成员大多数都是来自各国各地的富豪而已,而且它们并不是要简单的踏入霓虹的料理界,在进入霓虹之后他们在疯狂收购京都附近的一些餐厅。”堂岛银对李晓然解释道。
“我知道了,放心吧堂岛前辈,毕竟是法治社会他们总不可能直接绑架我,强迫我接受他们投资吧。”听见堂岛银的话,李晓然虽然并不怎么在意,不过还是答应了下来。
毕竟不管那个财团是针对远月集团还是霓虹料理界,又或者还是有其他的什么企图也好,跟自己完全没有关系啊。
“记住不要答应,他们对你许下什么承诺,远月集团一样也能够答应。”虽然李晓然是这样说了,但是堂岛银还是有些不放心的补充了一句。
“放心吧,堂岛前辈当初我可是答应你,要是接受投资的话,一定先考虑堂岛前辈你的。”李晓然笑了笑答应道。
什么神秘财团,或者是远月,实在是跟自己八杆子打不到一起。
真要是待不下去,自己又不是非要在霓虹,世界那么大哪里不能去?
将电话挂断,李晓然伸了伸胳膊,等待着自己的那一班飞机的到达。
堇花大道商业街‘l’
等到李晓然从机场打车回到店里面的时候,就已经差不多是晚上了。
因为回来之前李晓然已经给佐藤美沙通知过了,所以店里面的卫生,佐藤美沙都已经打扫过了。
让李晓然有点无奈的,那就是李晓然曾经跟佐藤美沙提过,店里的卫生会另外找人,让她想专门为其进行网上视频方面的运作方面,并且会提高一些分成给她,只不过佐藤美沙很果断的拒绝了李晓然。
虽然店的大厅之中已经清理的非常整洁干净了,不过厨房的话倒是还没有进行打扫,因为在厨房这一块的话,都是李晓然自己亲自来进行清理的。
包括一些厨具跟调味料盒的摆放,这些都是李晓然自行动手的。
“不过今晚系统的更新,应该完成了吧。”处理完厨房的清洁后,李晓然不由得露出一丝期待之色。
已经有这么多天没有进入到系统空间之中了,这可以说让李晓然非常的不适应。
虽然这几天因为运气的缘故,李晓然碰到了幸平城一郎并且跟其学习到了非常多的东西,但是说起来的话还是在系统空间之中学习,获得的东西跟进步更加的多。
睡在床上后,跟往常一样李晓然进入到了系统空间之中。
变化倒是没有多大的变化,只不过让李晓然有些意外的,那就是好像更数据化了一样,变得更加的详细了。
原来的系统空间的话,只能够说是用抽象未知来形容,你永远不知道其究竟会给你什么,但是现在起任务奖励却能够自主选择了。
在李晓然的面前,就是上一次完成任务的奖励。
只不过话说虽然能够自我选择,但是这选项未免也太寒酸了一点吧。
“这是完全不知道选什么啊!”看着眼前的两个菜系选项,李晓然不由得有一些两难,不是太好而是太差,差到李晓然都不知道哪一个更加的没用。
新的菜系,继法系料理跟中华料理之外,这一次的奖励又出现了新的菜系。
不过说实话对于新的菜系而言,李晓然更希望这一次来的是对于各种食材搭配跟处理的知识,或者是一些料理上的技巧。
毕竟如今的李晓然对于法系料理跟中华料理都算不上精通,在学习新的料理实在是显得有些杂了。
“虽然说新的菜系会带来不少的好处,但是我真的很怀疑这两个菜系,能够给自己带来什么啊。”看着新菜系的两个选项,李晓然表示自己很无奈。
从目前而来,系统之中给予的奖励,最简单容易学习的就是料理的技艺,然后就是食材搭配处理的知识,而最为复杂也是最为丰富的显然就是新式的料理菜系。
就像是买东西一样,买了新的菜系就买一送二,只不过是跟新菜系有关的东西而已。
虽然并不担心自己没有办法融会贯通,无法理解。
如果在系统空间之中的学习进度跟外面一样的话,李晓然绝对不可能掌握这么多的国家料理,但是关键是在系统空间之中学习料理,简直就跟开挂了一样。
自己完全有能力掌握!
但是这两个菜系根本让人没办法选择啊。
如果系统奖励的是意大利料理,或者是中华料理之中的其他菜系,那么李晓然绝对会屁颠屁颠的选择。
“两个料理,第一个还好,不过这第二个,还真是!”
看着奖励给自己的两个料理选项,李晓然脸上的肌肉不由得抽了抽。
第八十五章 坑!()
越南料理,不丹料理。
越南料理的话,李晓然倒是了解过一点,一般越南料理在做法上偏向天然清爽,口味比较重酸、甜,以保留食材原味为特点。
同时越南料理也分为两派,一种是以大众化的中式特点,一种则是偏向于法式烹调的料理。
可以说越南菜之中既有中华料理留下的特色,又有法式料理文化的特色。
不过因为其特色的因素,这也导致了其料理缺失特点,又可以算是中华料理又可以法式料理。
而且最关键的是李晓然在国际上还从来没有听说过专精越南料理的主厨。
至于另外一个不丹料理。
这是什么料理,根本听都没有听过啊。
虽然听说过不丹这个国家,但是对于所谓的不丹料理却是没有一丝丝的了解啊。
有些犯难,一时之间李晓然还真不好下结论,究竟是选择看起来比较鸡肋的越南料理,还是一个未知的不丹料理,虽然并不知道不丹料理究竟是什么样的,而且也从未听过,但是既然跟越南料理一起放出来,应该也不会是什么好货色吧。
想了半天,最后李晓然还是选择了陌生的不丹料理。
原因的话,那就是李晓然比较好奇不丹料理究竟是什么,越南料理自己有法式料理跟中华料理的底子,即便是不在系统之中学习,通过外面的学习,自己也能够掌握,可以说并不是从零开始,而且相比于对于自己用处并不是太大的越南料理,这啥也不知道的不丹料理更让李晓然好奇一点。
“说的直白一点,就是辣椒料理么?”确定了任务的奖励之后,获得了其料理方面的知识,李晓然的脸上不由得露出了一丝古怪的神色。
如果将料理比作是一个王国的话,那么在不丹料理之中,辣椒就是国王其余的食材全部都是臣子,为的就是衬托国王。
辣椒才是唯一的国王、主角。
无论是善用麻辣的川菜料理,还是辣椒最初的产地墨西哥,大多数料理也都是以辣椒作为调味料而使用,而并不是如同不丹料理一样将辣椒作为一道料理的主食材。
“还真是意外的简单,这下好了,把自己坑了。”脸上露出无奈的神色,对比与中华料理这种历史悠久的菜系而言,不丹料理并没有多大的特点,只是对于辣椒有独特的见解罢了,但是相比于专精于辣椒的墨西哥料理跟泰国料理,不丹料理却又显得比较差劲。
“而且如果是单纯的不丹料理,可并不是那么容易让人接受的。”
既然已经选择了,那也是没有办法。开始了于不丹料理的学习,思考着不丹料理的特点,李晓然轻轻的摇了摇头自语道。
这是一种料理文化上的影响,美味与接受听起来并不矛盾,但是要做到可不是那么简单的事情。
就如同真正的煎牛排一样,在西方的餐厅之中大多数的人会选择三分熟至五分熟的牛排,这样更能够感受到牛肉的鲜嫩与肉感。
但是放到东方,大多数人都无法接受,选择的是七分熟或者是全熟的牛排。
一个优秀的主厨,可不仅仅只是做出美味的料理,同样也要针对不同的食客来对自己所做的料理进行改变。
而且就算李晓然自己对于牛排的选择,一般也是更偏爱于七分熟的牛排,虽然三分熟跟五分熟,更能够体验到牛肉最佳的口感。
沉浸在新的料理之中,李晓然几乎都没有感觉到时间的流逝,直到被系统踢出空间后,才露出惊讶的神色,已经天亮了么?
“恩,那些熟客们,等开门后肯定是各种抱怨,就拿他们试试新的料理好了。”脸上带着笑容,李晓然洗漱完毕之后,来到大厅里面在菜单上面新增了一条。
“李桑,什么时候回来的啊?”从食材供应那里,拿到食材后,刚刚将其分好类,佐藤美沙就已经到店里面来了,看着已经厨师服的李晓然,佐藤美沙有些好奇的问道。
“昨天晚上刚刚到店里的,倒是你今天怎么这么早就来了?”看着佐藤美沙有些奇怪,李晓然问道。
因为气温已经开始降下来了,虽然没有北海道那里那么冷,但是大街上的行人大多数也都是加厚衣服了。
为此李晓然还特意跟佐藤美沙说过,将开业的时间往后调一个半小时,毕竟也不是什么正规商业餐厅,反正什么时候开门也都是李晓然自己说了算。
“李桑,怎么有那么多的辣椒?”没有回答李晓然的问话,佐藤美沙看着一旁成堆的辣椒,好奇的问道。
作为调味料的辣椒未免也太多了吧,而且其他的食材从薙切绘里奈作为实习生走后,非但没有变多好像又回到原来的份额了。
对于进货这方面,李晓然跟其他人不同,用佐藤美沙的话来说就是奇葩。
除了会要求总数以外,其他详细的的食材,李晓然都是看着来的,从来没有一天食材的数量是均衡的。
这也导致了几乎每天,店里面进的食材分类完全都不同。
有时候这个多点,有时候那个多一点的。
“辣椒啊?这可是我要求多增加一些的。”听见佐藤美沙的话,李晓然笑了笑说道。
“可是这未免也太多了吧。”实在是困惑的很,这些辣椒已经跟主食材的分量差不多了,而且也并不是什么料理都需要辣椒的吧。
至少以前佐藤美沙很少见到过李晓然使用辣椒,除了一些特定的料理之外,李晓然一般都不会使用辣椒的。
“这一次的辣椒,我可是准备将其当做配菜食材的。”笑了笑李晓然如实说道。
听见李晓然的话,佐藤美沙不由得露出惊讶的表情。
“配菜食材?”
辣椒不一般都是用作与调味料来进行烹饪的么?
当做配菜食材的辣椒?
虽然没有见到这料理,但佐藤美沙光是听李晓然的形容,就已经从脑海之中脑补出那料理的画面了。
鲜红的辣椒跟主食材,散发着的热气跟鲜红的辣椒搭配,光是想想就让人不由得感到一阵口渴。
第八十六章 完全没有认识到事实的恐怖()
听见佐藤美沙的疑问,李晓然点头道:“没错就是作为配菜。”
“这种料理,我才不愿意去吃呢。”听着李晓然的话,佐藤美沙不由得摇了摇头。
这样的料理,根本不用多想,都知道一定会辣的喷火。
本来就不怎么喜欢吃辣椒的佐藤美沙表示,自己才不会去吃这种辣椒食物呢。
“不过应该山田大叔他们,一直抱怨李桑你这里的食物,大多数都不辣一点不过瘾,他们一定非常喜欢这种食物的吧。”佐藤美沙笑着说道。
虽然已经在霓虹这一片非常有名气了,而且也经常会有来自霓虹各地的人慕名而来,但是更多的还是商业街附近的普通居民。
所以这么长时间大多数的熟客,李晓然跟佐藤美沙都也已经认识了。
“没吃早饭吧。”穿着厨师服走到厨房之中,李晓然看着佐藤美沙问道。
“当然没有。”脸上带着笑容,佐藤美沙道。
既然知道李晓然已经回来了,那自己还吃什么早饭?
当然是来蹭员工餐啊!
已经有十来天没有吃到李晓然的料理了,现在想一想佐藤美沙只感觉自己的口水都快要流出来了。
“对了,李桑可千万别做出那种辣椒料理啊!”突然想起来了什么,佐藤美沙连忙说道。
佐藤美沙生怕李晓然平时里研究这种辣椒料理,一时忘记把早餐也做成那种辣椒料理,那自己可就悲催了。
“放心吧,我还没有重口到早餐也吃辣椒的地步。”听见佐藤美沙的话,李晓然不由得笑了笑说道。
对于辣椒虽然自己并不讨厌,但是却也不会早餐都用辣椒制作料理。
即便再好吃,但是早餐吃辣椒的话,李晓然自己还是接受不了的。
没有选择做什么复杂的料理,李晓然只是做了一碗普通的拉面而已。
虽然早上吃拉面也并不是太适合。
“果然还是李桑做的料理最好吃了。”满意的舔了舔嘴唇,佐藤美沙不由得感叹道。
“吃完了就赶紧收拾吧。”
走到餐厅的大门前,将门牌上的暂停营业给拿下来,李晓然伸了个懒腰回到店里朝着佐藤美沙说道。
“对了,网上预约佐藤暂时就别开放了。”动作微微一顿突然想到了什么,李晓然朝着佐藤美沙说道。
“怎么了,李桑?”听见李晓然的话,佐藤美沙不由得有些好奇道。
既然已经回来了,都已经开业了,为什么要暂时关闭网上预约?
这让佐藤美沙有点摸不着头脑。
“只是回来几天而已,再过一段时间的话,我得去京都一趟。”李晓然轻轻的摇了摇头朝着佐藤美沙说道。
再过些时间就是测试了,到时候还是得抽空去一趟,虽然对自己的实力来说只是走个过场而已,而且还要好好去教育一下幸平创真啊。
既然当初答应了幸平城一郎要好好的教育一下幸平创真,对于这种有趣的事情李晓然当然还是挺上心的。
更何况对于幸平创真这个‘主角’,李晓然也很想知道幸平创真在自己的影响下,现在究竟厨艺提升到了什么样的境界。
至于提升到能够跟自己相比,李晓然觉得这基本上是不可能。
拥有系统空间的自己,可以说在厨艺的进步方面,几乎没有人能够跟自己相比。
再加上平时之中的李晓然,也并没有说是完全指望着系统,而且还凭借自己努力在学习料理的记忆。
虽然并不是什么厨艺天才,但是毋容置疑在厨艺一道上面,李晓然也有一些天分,否则的话光是凭借系统的帮助也不会有这样大的进步。
除非幸平创真开挂了,否则其料理水准,能够达到薙切绘里奈那一层次,就已经是很了不起的了。
‘l’开门的事情,跟走之前一样谁都没有通知,而且也只是在回来的时候提前跟佐藤美沙说了一声。
但还是没有多久的时间,店里面的位置都已经坐满了食客了,不过大多数都还是附近商业街的老熟客。
毕竟在没有通知的情况下,能够得知小店开门的也只有附近的熟客了。
所有进来的客人,非常熟练的连忙抢到一旁的凳子,然后开始朝着李晓然抱怨。
“李桑真是的啊!一下子突然的关门,然后也不通知就回来开业了。”一脸无奈的山田中智朝着李晓然抱怨道。
“是啊!要不是家里距离近,每天都能够正好顺路走过,
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