重生之厨艺大师-第26部分

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　　　　料理的路，实际上就如同是科学一样，永无止境啊！

　　　　“不过就是应为这样，才让人忍不住去学习，去钻研啊！”看着专门留下来的一些食材，李晓然笑了笑，从一旁的厨匣之中取出自己的厨具。

　　　　对于自己一直带在身边的这些专用厨具，除非是动真格的情况下，否则的话一般李晓然是从来不会用它们的。

　　　　虽然没有如同什么小说之中写的一样，对于自己的厨具产生羁绊之类玄幻的事情。

　　　　但是对自己一直使用的厨具有一点感情，并且比起其他的厨具更加的顺手这是肯定的。

第五十五章　洛林派（）　
次日

　　　　“什么李桑歇业一个月！”

　　　　“不是吧！好不容易才跟公司请假来神奈川县，而且还特意这么早来！”

　　　　“一个月没有办法吃到李桑的料理，这简直是要人命啊！”

　　　　大清早的李晓然的店门口，围着一大堆人，看着店门口上的贴士内容，一群人的脸色都是垮了下来。

　　　　不过不提这些人，李晓然此时此刻已经在京都之中了。

　　　　‘他已经是站在美食的明星界了。’

　　　　‘现在本地一些美食家之间，无时无刻不在谈论着他的名字。’

　　　　‘大家一致认为他的店获取三星评价的日子并不算太远了，而他特公布了目前正在筹备海外的第一家分店的喜讯。’

　　　　“四宫师傅现在就已经开始宣传了么？”看着大型超市上的巨型广告牌上放的广告，李晓然不由得咂舌。

　　　　只是开一家海外分店，而且规模还不是很大的那种，大约就是普通三四十人规模的那种店。

　　　　但是却有这种大的阵仗，只能说不愧是四宫小次郎么。

　　　　美食界的明星，论影响力的话，四宫小次郎绝对不会输给那些世界级的明星。

　　　　按照四宫小次郎给的地址，李晓然乘坐电车跟出租车，差不多花了一个小时才到达了目的地。

　　　　并不是什么繁华的商业街，只是一个普通的店面而已。

　　　　不过以四宫小次郎的名声，也并不需要挑选什么繁华的商业街。

　　　　因为有四宫小次郎shinos的地方，就绝对不会缺少人气。

　　　　敲了敲眼前挂着正在营业的店门，差不多过了十几秒，门被打开。

　　　　嘴角微微翘起四宫小次郎看着站在门前的李晓然。

　　　　“前来打扰了，四宫师傅！”脸上挂着笑容，李晓然朝着四宫小次郎打招呼道。

　　　　“你这家伙还真是喜欢自己找活干啊明明都说不用你了！”四宫小次郎双手环抱看着李晓然轻哼了一声。

　　　　“因为我觉得在四宫师傅的身旁，会让我的料理技艺有所提升！”李晓然笑着说道。

　　　　“我可不会主动去教你什么东西的，还有这一次可不比在巴黎的shinos，要是你跟不上我们的节奏，我可是会毫不留情的将你轰出去的！”四宫小次郎听着李晓然的话，轻笑了一声转过身子说道。

　　　　脸上带着笑容李晓然跟着四宫小次郎进入shinos之中。

　　　　经历过中华楼的自己，可不是当初的自己了，这一次一定会让四宫师傅你刮目相看的啊！

　　　　“哎，李，你怎么来了？”进入到shinos之中，只见高唯还有琉诗雨果等人，正抓着扫把跟拖把正在清理卫生，而亚伯布隆丹正抓着锤子在敲墙。

　　　　“四宫师傅，还真是全力出动啊！不过主力全部带了过来，巴黎那边的总店没有问题吗？”看着四宫小次郎有些奇怪的问道。

　　　　“没有多大的事情，等到分店这边稳定下来，他们就会回巴黎的。”四宫小次郎点了点头说道。

　　　　“接下来，你也给我干活！”说着四宫小次郎丢了一个扫把给李晓然。

　　　　“这些活交给专业的不就行了！”看着正在做木匠活的亚伯布隆丹跟自己手中的扫把，李晓然不由得一阵无语。

　　　　“是啊！请专业的不就好了！”一旁的琉诗雨果也是附和道。

　　　　“而且菜单也要同时制作才行啊，四宫主厨！”

　　　　“哼，我当然知道，不过考虑到接下来的预算，这些还算简单的活只能我们自己动手了，毕竟内部装饰和桌椅还有红酒买的时候可都是非常有考究的啊！”四宫小次郎推了推自己的眼睛，朝着众人说道。

　　　　“四宫师傅是普鲁斯普尔勋章的吧！应该不是会有很多赞助商围着你转么？”一旁的李晓然有些奇怪的问道。

　　　　别说如同四宫小次郎这样的明星级四星级主厨，就算是乾日向子，跟水原冬美她们这些三星级的明星主厨，都是不缺少赞助的。

　　　　甚至如果李晓然愿意的话，多费点周折主动去找的话，也能够拉到赞助。

　　　　“哼，几乎所有的赞助商都反对我来这里开分店，我怎么可能去拜托他们啊！”四宫小次郎哼了一声说道。

　　　　“那就接受霓虹这里的融资不就好了？”琉诗雨果有点奇怪的说道。

　　　　走到窗户旁边，四宫小次郎看着外面，轻轻的摇了摇头道：“这样也不行，毕竟这样会给我旅法的成功形象上抹黑啊！”

　　　　“还真是爱慕虚荣啊！”在场的众人听见四宫小次郎的话，额头上不由得出现了一条黑线。

　　　　简单的聊了两句之后，李晓然就开始自己的苦力活了。

　　　　“早知道就过两天再来了，没想到店里的装修，都还没有弄完啊！”李晓然摇了摇头抱怨着。

　　　　“可是某人自己，舔着脸凑上来的，再说这点活今天就能够结束了。”四宫小次郎轻哼了一声，朝着李晓然说道。

　　　　等到一切都忙完后，已经差不多是快下午一点了。

　　　　“好累啊！”也不顾什么礼仪了，瘫坐在地上琉诗雨果叹气道。

　　　　“虽然已经快做完了，不过午餐怎么办？肚子好饿啊！”高唯也是用拖把撑着自己叹气道。

　　　　“那我来做点什么好了。”一旁的亚伯布隆丹将袖子往上提了提说道。

　　　　“不用了，我来做吧！”一旁的四宫小次郎站出来，朝着众人说道：“准备好餐桌。”

　　　　看着走进厨房的四宫小次郎，一旁的众人连忙挤到了厨房的前面，想要看四宫小次郎是如何进行料理的。

　　　　“细腻熟练的把派皮捏揉成型，混合了蘑菇类的灰树花和丛生口菇，然后用黄油进行翻炒。”

　　　　“那是鸡肉馅！”

　　　　乳蛋饼吗？

　　　　看着四宫小次郎的料理，李晓然已经明白了其要做的是什么了。

　　　　原本它还有一个名字叫做洛林派，是法国东北部洛林的乡村菜品，但是如今也流行到了巴黎，作为正餐菜品之一。

　　　　“尝尝看吧！”并没有用多长的时间，料理就已经做好了，将其端出来放到已经准备哦好了的餐桌上，四宫小次郎朝着众人道。

　　　　听见四宫小次郎的话，已经迫不及待的众人，立刻开始了享用。

第五十六章　夜谈（）　
“这清脆爽口的咀嚼感是牛蒡么？”看着咬了一口的乳蛋饼，李晓然轻声问道。

　　　　切碎薄片的牛蒡和混合黏糊糊的起司搅拌在一起，再加上鲜嫩多汁的鸡肉跟黑胡椒的点缀，这口感简直是出类拔萃啊！

　　　　“连清汤都没有使用，就做出了如此深邃的滋味。”一旁的琉诗雨果惊叹道。

　　　　“那是因为使用了牛蒡皮，从而活化了美味度，牛蒡拥有的甘甜和涩味完美的调合了这道菜的平衡，从而引发出了鸡肉和起司醇厚的口感！”一旁的李晓然品尝着乳蛋饼，一边解释。

　　　　真是让人战栗的存在！

　　　　这不是简简单单的技艺，能够弥补得了的。

　　　　更是对于食材的认知，还有食材之间的配合。

　　　　无愧于蔬菜的魔术师这个称号！

　　　　好厉害！

　　　　“能够将法国料理跟霓虹的蔬菜巧妙的结合在一起，不愧是四宫主厨啊！”一旁的亚伯布隆丹跟高唯等人赞不绝口道。

　　　　不过虽然的确如此，但是好像还差了那么一点什么。

　　　　不知道为什么，虽然四宫小次郎的料理，的确美味无比，但是李晓然却总觉得应该还少了点什么。

　　　　“果然还差得远”轻轻的尝了一口，四宫小次郎低着头用很小的声音说道。

　　　　也只有靠近的李晓然听见了而已。

　　　　“去开一支红酒吧！”不过等到抬起头来，四宫小次郎的脸上露出笑容。

　　　　“诶，预算不是很吃紧么？”高唯一脸错愣。

　　　　“这可是我亲自下厨做的料理，如果没有美酒不是很可惜？”脸上挂着笑容，四宫小次郎说道。

　　　　听见四宫小次郎的话，亚伯布隆丹连忙拿了一瓶红酒过来。

　　　　“要开，就开最好的。笨蛋！”接过红酒四宫小次郎，不由得朝着亚伯布隆丹道。

　　　　“对对不起，我马上就去！”

　　　　不过好像真的被改变了什么东西了啊。

　　　　秋季选拔赛之前就已经来到霓虹开店了。

　　　　不过想了想后，李晓然也就不再纠结了，反正什么剧情什么的，自己对于学园祭之后发生的事情，并不知道更何况这还是一个真实的世界，

　　　　“你说过你要提升自己的法式料理吧！”摘下眼镜，四宫小次郎看着李晓然道。

　　　　“当然！”点了点头，李晓然跟四宫小次郎的目光对持着。

　　　　“那么就在这七天的试营业中好好感受吧！”

　　　　“对了你住的地方，我可不会报销的。”看着跟在自己后面的李晓然，四宫小次郎推了推自己的眼睛说道。

　　　　“放心吧四宫师傅，住酒店的钱我还是有的。”李晓然笑了笑。

　　　　“不过，还真是想不到，四宫师傅会这么快就将巴黎那边的事情弄好，然后回到霓虹这里来开店呢。”李晓然有些感慨的说道。

　　　　这效率还真的是很快啊。

　　　　“我也很诧异你竟然会开一家小餐厅。”四宫小次郎没有回答。

　　　　“因为我想要将我脑海里面，那些美味的料理全部付诸实现啊！”李晓然也是笑了笑说道。

　　　　实际上现在的李晓然，已经非常想要动手制作料理了，只有真正爱上料理，沉浸在料理技艺提升的快乐之中，你才会发现这种感觉究竟是多么的让人上瘾。

　　　　就如同是艺术一样，食材、香料以及处理手法，烹饪技艺所有的元素结合在一起，创造出如同艺术一样的料理。

　　　　然后看着顾客，在自己的料理下沉迷，这种感觉实在是太让人沉迷了。

　　　　而且完成了餐厅名望的任务之后，关于香料还有调味料的学习，让李晓然迫不及待的想要将其融入自己的料理之中。

　　　　吃完饭后，将剩下的活全部干完后，李晓然便跟着四宫小次郎他们来到了酒店之中。

　　　　“房间已经全部出售光了么？”李晓然的脸上不由得微微一愣。

　　　　“真是抱歉，因为四宫先生的新店准备试营业，所以很多地方的人都闻讯赶来，所以各大酒店的房间基本都已经售空了。”前台的小姐一脸歉意的说道，同时也是十分好奇这个跟四宫小次郎一起的人，究竟是谁。

　　　　“四宫主厨，不如让他跟我睡一间房好了。”一旁的亚伯布隆丹插口说道。

　　　　“不用了，就住在我的房间好了，正好我的房间是一间双人房。”一旁的四宫小次郎说出了一句让亚伯布隆丹等人惊讶的话。

　　　　这真的是四宫主厨么？

　　　　这个念头同时浮现在亚伯布隆丹三人的脑海之中。

　　　　“没有问题，不过请先生你提供一下身份证明。”前台的小姐，听见四宫小次郎的话，更是诧异的看了一眼李晓然。

　　　　跟四宫小次郎住一间房？

　　　　虽然听上去有些奇怪，不过李晓然倒是并无所谓。

　　　　“你就睡那张空出来的床好了。”跟着四宫小次郎来到房间里面，四宫小次郎指着一旁的床朝着李晓然说道。

　　　　“好的，四宫师傅。”听见四宫小次郎的话，李晓然轻轻的点了点头。

　　　　“中午做的乳蛋饼”洗完澡后，睡在床上一旁的四宫小次郎突然开口道。

　　　　“什么？”有点奇怪的看向四宫小次郎。

　　　　“在欧美人眼中牛蒡就是树根‘霓虹人竟然吃树根啊！’也有许多人为此而惊讶。”仿佛陷入回忆一样，四宫小次郎没有看李晓然，而是靠在枕头上微微垂下头。

　　　　“而且牛蒡和胡萝卜还有荷兰芹的根，这些都是在战争时期，贫穷的人们能够想到果腹的食材，也有段时期作为食材而被人们敬而远之。”

　　　　“在欧美，大家都成为这些食材为‘被遗忘的蔬菜’，我自己深受法国文化跟霓虹文化的熏陶有一些菜品是只有我才能够做的出的。”

　　　　突然顿了顿，四宫小次郎继续道：“就如同住宿研习的那个笨拙女一样，有一些料理是只有她才能够做的出。”

　　　　“我之所以决定回到霓虹开设分店是为了想再度确认自己烹饪的根基自己的‘根’，再度去面对这个生我养我的国家的烹饪文化，这是现在的我为了获得三星级评价必不可少的一环”四宫小次郎转过头看着李晓然道。

　　　　“料理的文化，自己的‘根’。”听着四宫小次郎这似曾相识的话，李晓然不由得愣住了。

　　　　当初在巴黎的shinos之中，四宫小次郎一样跟自己说过这样的话，正是因为如此才点醒了自己，将所学的料理融合起来。

　　　　“我不知道你是如我一样会迷茫，但是想要将厨艺达到一个更高的境界，这些事必不可少的，如果有一天你的厨艺陷入了瓶颈，那么就去看看你所学料理背后的烹饪文化吧！当初在巴黎，我应该跟你说过吧‘料理不仅仅只有技艺’。”将眼镜摘下放到一旁的柜子上，四宫小次郎沉声说道。

　　　　“早点睡吧，明天还要早起。”将灯关掉，四宫小次郎朝着李晓然说道，随即躺下身子。

　　　　而李晓然则是愣住了，靠在床上思考着四宫小次郎的话。

　　　　甚至连系统空间也并没有立刻进去。

　　　　料理背后的文化么？

　　　　法国料理，中华料理，自己现在只是明白其中的技艺而已。

　　　　但是背后的文化，自己的确是一知半解。

　　　　“也许有一天我会遇到这样的瓶颈吧，不过那是以后的我，现在的我还如同一块海绵一样，正在吸收这些不同国家，不同文化的料理技艺。”笑了笑，李晓然小声的自语道。

　　　　现在的自己想这些或许是太早了，的确可能有一天会因为达到瓶颈，即便是系统空间也没有办法帮助进步。

　　　　到了那个时候，自己或许会前往自己所学料理背后的国家，去了解其烹饪文化。

　　　　但至少现在的自己还没有达到那种程度。

第五十七章　试营业（）　
次日，shinos之中，换上厨师服的李晓然，站在厨房之中。

　　　　这是试营业的第一天，不出意外霓虹的大多数媒体都来到了shinos之外，进行报道。

　　　　虽然受到约束没有进入到shinos店中，但是厨房内却充满了紧张的气氛。

　　　　各自在各自的厨台前面，等待着第一批客人的入座。

　　　　“客人们已经入座了，开始吧！”厨房的门被推开，四宫小次郎一脸严肃的走了进来。

　　　　“是，主厨！”

　　　　听见四宫小次郎的话，李晓然跟众人立刻开始行动起来。

　　　　首先是开胃菜的制作，将已经准备好了的食材，全部处理完。

　　　　比起当初更加的轻松了，当初的自己在shinos之中，作为帮厨虽然也能够完成任务，但是更多的是凭借自身对于法式料理的理解，还有个人的经验才能够勉强的跟上。

　　　　但是经历过中华楼的升华，现在的自己已经完全能够掌握到这