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肥妞种田记-第39部分
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赵氏回家取香菜去了，又拿了点上秋晾的蘑菇和木耳。
李红秀就在厨房当当的剁起了肉馅，李芳光想就手腕疼。见赵氏回来了，连忙接过蘑菇和木耳。用小盆拿热水泡上了。赵氏就用大盆发面。赵氏最擅长的就是面食。同样的粟米面，赵氏做出来的饽饽就比李红秀做的好吃。在赵家住的时候，李红秀还特意和赵氏学了两次。虽不及赵氏，但也比以前要好得多。
李卓在一边也没闲着，抱了柴火就蹲在灶前烧火。
看李卓干活，赵氏就想起了赵宇。一边和着面，一边说道，“我家宇儿跟五郎一样懂事，眼睛里有活。他大伯啊。没少教我宇儿，哎呀，这么一说也快过节了。他爹是不知道啥时候回来了。今年的年礼就我和乐儿办了。”
“娘。。。。。。”李芳拉了赵乐一下，赵乐这才嘟着嘴进屋去了。
赵氏和李红秀说着话。倒是没注意到赵乐和李芳的小动作。
“小芳姐，你看我娘还要给我大伯年礼。。。。。。”
“乐儿。就算没有赵宇哥这回事，婶子和叔该送年礼还是得送的。”李芳给赵乐理了理衣襟。“这就像大人们说的人情往来吧。”
“我家光往了，压根就没有来。人家还拿我哥的事压着我爹和我娘。我爹老实，我爷奶走的也早。一直都是大伯当家。虽然早些年就分了家，可我大伯说啥我爹都不带有二话的。”赵乐压低了声音，但语气里满是不满。
“小芳姐你也知道我家的情况，我大伯给我哥那点工钱，一年攒起来都不够给他送年礼的。好在我爹排老二，不然送的更得多。可也没见别人给我家送。我娘那面还有我大舅、二舅，可也别提了，都是各过各的日子。我二舅二舅妈就在镇子上，平常都不拿我爹当回事，用着了就妹夫妹夫的叫着，用不着路上遇到了能打个招呼就不错了。”
赵乐说的二舅二舅妈，李芳还是有印象的。当时她们刚摆摊子的时候，赵全就要把货架子放到她们那，当时赵氏脸上的神色，李芳到现在还记得。
那时她还以为是赵乐的二伯和二伯娘，回来跟李红秀说，李红秀还笑了她好长一段时间，“你平常不是叫赵二叔，赵二婶？亏娘还夸你聪明呢。”
“小芳姐，你帮我想办法了没有呀。”
“想啦。我跟我娘商量好一会呢。这事急不来，咱得计划好了。不然办砸了，说不定还得连累你们一家子的名声呢。”
赵乐虽急，却也知道这个理，不然她早就冲动了。可也怕自己的一时冲动，反而起了反作用。
点了点头，听见赵氏喊她们的声音，李芳和赵乐应了一声。就去厨房帮忙了。
木耳和蘑菇一般都是用冷水泡，她们这会子着急，就只能用热水了。刚泡上也就一会的功夫，等李芳和赵乐从里屋出来，木耳和蘑菇都已经跑开了。
两个小姑娘就洗了手，跟赵氏一起洗蘑菇和木耳。
晚上的饺子一共四种口味，其实无论哪一种都离不开猪肉。
白菜猪肉馅、酸菜猪肉馅、香菜猪肉馅、木耳猪肉馅。
李红秀又买了大骨头和鱼，之前燎锅底的时候，邻里送的鸡本来冻起来是打算过年的时候吃的。又是应李芳的要求。李红秀一大早就拿进屋里化起来。
李红秀剁肉馅的时候就忍不住想，她家闺女咋这么会吃呢。又是饺子又是大鱼大肉的。
李芳的打算是做四个菜。毕竟是请人吃饭，也不能光请人吃饺子吧。
本打算是来几个小炒菜就可以了。偏李红秀觉得请人吃饭拿不出手，于是一番商量后，就大鱼大肉的来吧。
几个菜里就大骨头酸菜汤和小鸡炖蘑菇是慢菜。好在两个灶台一起开火，这头有说有笑的包饺子，那头锅里炖着，两不耽误。没一会，整个厨房就都是肉香味。
何卓和沈毅、何三进来的时候，闻到肉香味就偷偷咽了口口水，这两天天天被沈毅摧残。半身不熟的烤野兔，你天天吃一个试试，偏沈毅还发了话，若是想定酒楼的饭菜就赶紧走。何卓只能忍了下来。和何三天天讨论着以前吃过的美食。真是越想越饿，偏李芳还病了，想蹭饭都不行。
想到这，何卓就上下的打量了下正在包饺子的李芳。
嗯，瘦了些。两只白胖的小手一对捏，珠圆玉润的饺子就诞生了。
此时此景。何卓不禁想起包子。在看看李芳，真是越看越像。
“包子。。。。。。”
李红秀恰巧听到了何卓的嘀咕声，笑道，“何少爷想吃包子啦。行啊，明天早上婶子给你蒸包子吃。”
本来给人家闺女起绰号被抓包，何卓满心虚的。但听见有包子吃。忙点了点头，“那就谢谢婶子了。”跟李红秀家。何卓可一点也不客气。先不说他帮她们解决了何府的事，就说他许给李芳小饭馆的三分利还有啥客气的？
所以何卓是一点也不客气。李芳翻了翻白眼。貌似她太客气了，当时就应该四六分成的。
何三在边上忍不住为何卓的大脸行为感到羞愤。人家毅公子可是拿了野兔的。偏他家少爷还义正言辞的说道，“我跟沈毅那是什么关系，他的不就是我的。”
等饺子都包好了，锅里的菜也已经熟的透透的了。把菜捞出用盆扣上保温，那边赵氏已经快手快脚的刷好了锅。
村子里吃鱼都喜欢干炖，加点酱油就是最好的调味料了。当然在开锅后大都都会撒进去一扎粉条。
李芳本意是想做糖醋鱼的。但是这个时候买到的鱼大多都是死鱼，而且身上还有冻伤。于是炖鱼的差事就交给里李红秀。往常李家老宅过年的时候，这鱼也都是李红秀做的。冯氏和韩氏躲懒，做饭的活计大多都落在李红秀身上。
看李红秀熟练的炖鱼，赵氏在一边低声说道，“你姐夫做鱼就好吃，看你这手法也不带差了的。”李红秀笑了笑，“这鱼呀，土腥的很。我可是有秘密配方的，保准这鱼不土腥。”
李芳在一边上捂嘴偷笑，见李卓在那烧热水呢，就和赵乐去一边切菜去了。
这道菜可是李芳的拿手好菜，鱼香肉丝。
没有青椒就用晒干的红辣椒替代，红辣椒、胡萝卜、木耳、猪肉都切成丝状。
准备工作就绪，就等着煮饺子了。
等鱼盛盘，煮饺子的水早就开的。赵氏本来还嚷嚷着要和李芳学做鱼香肉丝，可等她这头把饺子分类煮好的时候，那头菜都端到桌子上去了。
虽说乡下不讲究什么男女设防。但是李红秀还是单给李芳和赵乐准备了一份。
“咦，酸酸甜甜的很好吃啊。我记得前年去大伯家，还吃过这个菜呢。可是没有我小芳姐做的好吃。”赵乐吃的很是开心。除了赵全和赵宇不在身边，怎么感觉像是过年了呢。
听到称赞，李芳乐了好半天。偷偷看了眼沈毅跟前的菜盘子。见沈毅又夹了一口，李芳更乐了。不枉费她辛辛苦苦的把肉丝和胡萝卜丝切的那么漂亮~
“什么漂亮？”听见李芳的嘀咕，赵乐抽了抽嘴角，这胡萝卜丝再宽那么一小咪咪就可以称之为条了。这真的好看吗？
☆、第九十四章 第一家快餐
茶足饭饱之后，何卓心满意足的拍了拍吃的饱饱的胃。
何三眉头一皱，轻咳了一声。
“干嘛？”何卓回头问道。
何三只得凑到何卓耳边，“少爷，注意形象啊。”咱可是何府少爷啊。您这要是再刁根牙签，跟市井二流子有啥区别啊。看看，越说越得瑟，还抖起脚来了。
何卓逗弄的看了何三一眼，“哎呀，三儿啊。你咋在这呢。我还以为是何二呢。唉。。。。。。几天没见，还真想他了。”
何三一口老血上涌，忙用手拍了拍胸脯。“咳咳，少爷，您怎么越来越英俊潇洒了。哈哈。。。。。。哈哈。。。。。。”
看何三越笑越尴尬的样子，何卓也消了逗弄何三的心思。
“行了，你去镇子上跟那老头说我明天要回镇子上。估计他那账也做的差不多了。你回去后。。。。。。”如此这般那般的交代了一遍。
何三正色起来，忙应了一声。
李红秀和赵氏正在刷碗，见何三要走，“外面冷着呢，天都快黑了。。。。。。”
何三拱了拱手，一闪身就出了屋子。没办法，身不由己啊。
“这孩子身子真好。大冷的天。。。。。。”
何三的肩膀瞬间挺拔了起来，一股冷风吹来，饶是习武多年的何三也打了个冷颤。
“少爷太抠了，这不是虐待我么。大冷的天还得看那老头去。”
何三口中的抠门何少，见李芳进屋子来了。桃花眼一亮。“包。。。。。。小芳。”
还好反应快些。何卓擦了擦头上不存在的虚汗。在人家的地盘，吃人家的，喝人家的。这起绰号什么的貌似不讲究啊。
李芳狠狠的瞪了何卓一眼，白瞎她家的饺子了。这厮原来就有要收拾何大老爷的心思，对她也是举手之劳。可偏就是这举手之劳，就让李红秀感谢坏了，还大鱼大肉的伺候。
不过也是。她的法子肯定没有何卓出手的效果好就是了。
“何少爷贵人多忘事。我姓李，不姓包。”撇了撇嘴，李芳笑眯眯的对着沈毅。
“沈大哥吃好了吗？”
沈毅点了点头。嘴角隐隐有些笑意。
何卓心里有点不是滋味，这包子怎么区别对待啊，他不比沈毅长的要好看？
“包。。。。。。咳咳，小芳啊。店铺我都选好了。东西也都收拾的差不多了。你这咋样了？”何卓挺挺胸膛，猛刷存在感。
李芳一愣。“挺速度啊。我这也都差不多了。你那要是完事了，咱就订个日子开业吧。”
见何卓和沈毅起身要走，李芳就拿了一本书册递给了何卓。
“辣白菜的制作方法，还有一些盖饭啊。炒饭的样式，做法。我都写到上面了。”
何卓接过书册，随手翻了一番。见上面字迹工整，很是秀气。就以为是李卓的字迹。毕竟。女子识文断字的本就少有，更别提是在这乡下了。总之一句话，何卓压根就没往李芳身上想。
临走的时候，何卓心满意足的又敲了一顿包子。
看李红秀笑眯眯的样子，李芳凑到跟前，“娘，你咋这么喜欢何卓呢？”
赵乐一听也凑了过来，何卓在她眼里可就是‘娘娘腔’哇。一个大男人长的那么好看干嘛。真是的，看着就眼晕。
李红秀摸了摸李芳的头，又摸了摸赵乐的头，“人家帮了咱，咱得回报不是？再说了，娘看这何卓是个仁义的孩子。跟沈毅一起肯定差不了。”
说这么多，还是大半因为沈毅的关系，李芳捂嘴偷笑，自己的眼光果然不错。
赵乐不知道李芳的想法，但是看着李芳笑，就收起*裸的嫉妒，也跟着笑了起来。
不过对于何卓，李芳也说不上什么感觉，她一直认为两个性子相近的人，才会走的近。沈毅性子冷，待人冷淡不说，处事也很冷静。偏何卓面若桃花，整天都很欢乐的样子。可李芳知道，越是这样的人，心里越痛苦，总是把事情都藏在心底，用笑容掩盖。越想李芳越觉得，何卓整个就是棒子国电视剧里的千年男二、万年男三啊。
李芳也没有在这个问题上纠结太久，因为她还有好多事要忙。跟赵氏又大致说了一遍她的鬼画符。赵氏本身手艺就不差，李芳再讲解一点。赵氏很快就看明白了。天色越来越黑，赵氏便抱着布匹和赵乐回家去了。李红秀不放心，硬是跟李卓松了赵氏一路。
等回来的时候，李芳已经把被铺好了。
见李红秀揉着脖子，很不舒服的样子。李芳忙凑到跟前，小胖手不轻不重的给李红秀按摩起来。
闺女体贴她，李红秀能不欣慰嘛。让李芳捏了两下，就不肯再让李芳捏了。
“你这病刚好，可别累着了。”
李芳笑嘻嘻的应了声。就钻到被窝里。
“娘，等开春就让我哥念书去吧。”
李红秀点了点头，“这是自然。你哥就喜欢这个。娘不求他升官发财的。以后能做个教书先生就好了。一辈子稳稳当当的。”
娘俩个正说着，李卓便一身凉气的进了屋子。
“娘，我把沈毅拿来的野兔放仓房里了。”
李红秀点了点头。忙给李卓倒了热水，“快喝点暖和暖和。”
“娘。。。。。。”李芳眨着星星眼看着李红秀，她是知道沈毅拿来野兔的，但是一直忙着就没出去看。
李红秀好笑的捏了捏李芳的鼻子。“这回可养不了了。大肥是幸运，伤不重。”
李卓一听也乐了，他这妹子怎么还养兔子养上瘾了。
“虽然是咱请客，可沈毅也没少照顾咱家。我看那兔子就别卖了。收拾妥当了，冻起来。等哪天做了，叫沈毅来吃。”
“娘，我要红烧的。。。。。。”李芳的声音闷闷的传来。逗得李红秀和李卓笑了好一会。
何卓的办事能力果然很速度，菜谱到他手里第二天，就给了厨子。那厨子按照李芳的菜谱做了满满一大桌子的盖饭、炒饭。何卓样样尝了一些，不住的点头。
无论是盖饭还是炒饭，最主要都都是大米。可在锦荣镇，大米的价格要比面粉便宜很多。要知道锦荣镇北面可是盛产大米的。虽然如此，但是乡下大都还是吃粟米的。粟米的价格只有大米的一半。
饭菜试过了，何卓还特意去李芳家的铺子和李芳商量了下价格。计算了成本后，都同意把价格定在十八文钱。很大众的价格。
一切准备就绪，没两天第一家快餐开业了。没错，铺子的名字就叫第一家快餐。看着牌匾，何卓嘴角抽了抽，尤还记得李芳说等开分店的时候就叫第二家、第三家。以次类推。。。。。。不过此刻的何卓还真没想到。他以后的店铺还真就这么延续下去了。
铺子开业，李芳当然得去，但是不是在前面。而是在后厨帮忙来着。
何卓到底还是低估了铺子的火爆程度。眼见人越来越多，拼桌都没地方的架势。何卓果断把铺子交给何三遁走了。
大冷的天，屋子里烧着炭，关着门。人一多。感觉就要窒息了。本就怕热的何卓能不闪人嘛。何三咧了咧嘴，“少爷，伦家也很怕热的说。”
直到晚上铺子关门，何卓才溜溜达达的回来了。掌柜的和何三噼噼啪啪的打着算盘。两人很是疲惫，却满脸笑意。这可都是银子呐。而且还是第一天。
何卓虽然白天的时候就料到了，却没想到会这么多。这么一看，李芳这小胖丫挺有做生意头脑的啊。
“包子呢？”李芳不在，何卓叫的很是顺口。
“下午不太忙的时候，小芳就回去了。啊，对了。少爷，小芳还说让少爷再招个厨子。厨房就那么两个人忙不过来。”
“嗯，这是自然。三儿啊，这事交给你了哈，要可靠的。”
“是。属下遵命。”何三拱了拱手，“少爷，跑堂的也多招点吧。”他，何府的一级护卫，竟然干起了跑堂的活计。。。。。。何三越想越难过。这趟他就不该跟何二争。
何卓纸扇啪的合了上来，“咦，我看你干的挺好的啊。要不就把你留在这吧。”
“少爷。。。。。。”何三就差满眼泪汪汪了。何卓噗哧一声，就笑了出来。“啊噗，行啦。你就别耍宝了。这事都交给你了。对了，包子还说什么没？”
何三偷偷顺了顺气，“哦，对啦。包子。。。。。。啊，不是，小芳说明天就不来了。都交给少爷，她很放心。”何三心里偷偷对李芳说了句抱歉，“小芳啊，我这是嘴误了啊。”这几天何三和李芳的关系那是直线上升。已经稳稳成了一对好盆友。
“呦呵，这小胖丫主意打的挺好啊，还真甩手了啊。啧啧，这银子赚的也太轻松了吧。”李芳不在身边，何卓是想怎么叫就怎么叫，从包子到小胖丫毫无压力感的好吗。“那什么铺子就交给你们俩了哈，我这还有点事，明天也不来了。”
得，老板这是彻底甩手了。好不负责任的说。何卓的心腹，也就是第一家快餐的老板胡阳辉是�
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