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末日阳山-第133部分
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“能吃,就是弄不出来,咋办?”言溪定正在和碗里的那坨冰粥较着劲,粥确实被冻的坚硬,筷子插在里面很牢固,可粥和碗黏连的也很牢固,言溪安没办法把冰粥给抽出来。
陆羽从言溪定手里拿过那只碗,用力捏住筷子往外一拨—筷子是被拔出来了,粥却还是牢牢的和碗黏在一块儿。
“这下糟糕了,没办法吃了。”言溪定急的抓耳挠腮的。
陆羽说:“不行就把碗弄破吧,那样粥就能出来。”他又将筷子插进原来的那只小孔里,接着双手稍微用力,瓷碗就被他按破成了几片,依旧黏在冰粥上。
不过碗既然已经破了,再分开就简单的多了。碎片被剥了下来,就剩下一坨碗形的冰粥和插在上面的一根筷子。
言溪定捏着筷子,举起那坨冰粥,眉开眼笑的咬了一口冰粥。兰摇芳看着他咬,一脸的期待。
“嗯……好吃。”冰粥肯定是很凉的,言溪定咬了一口,龇了龇牙,又将冰粥递给兰摇芳,让她也尝尝。
于是兰摇芳也迫不及待的咬了一口。她似乎比言溪定更怕凉,一口冰粥包在嘴里,龇牙咧嘴的更厉害了。
“好吃,真好吃。”兰摇芳吃了两口,然后又将冰粥递给了言溪安。
“我不吃了,你们吃吧。”言溪安缓了过来,她说:“我吃饭,你们两个吃吧。”看起来,她是有些“嫌弃”言溪定和兰摇芳的。
于是言溪定和兰摇芳二人,你一口我一口的,很快将一坨冰粥给吃完了。
吃完后,言溪定似乎还有些意犹未尽,他抹了抹嘴,说:“不错,冰冰甜甜的,比雪可好吃多了。”那年的几场大雪,言溪定没少吃。
言籍白和陆羽他们,已经开始吃粥了。言溪安刚才的法术,虽然没能将那晚加了糖的白粥冻成冰坨坨,但那阵骤然的寒意,让桌上的热粥,都凉了下来。言籍白说:“这东西太凉,不能多吃。”
第二百三十二章 酸豆角()
言籍白和陆羽他们,已经开始吃粥了。言溪安刚才的法术,虽然没能将那晚加了糖的白粥冻成冰坨坨,但那阵骤然的寒意,让桌上的热粥,都凉了下来。言籍白说:“这东西太凉,不能多吃。”
“不多吃,一天弄一次就行了。”言溪定吃了半坨冰粥,肚子里微微有些凉,正一口一口,慢慢的喝着冰粥。
陆羽问言溪定:“刚才那东西,真的好吃么?”
兰摇芳抢着回答:“大羽哥,是真的好吃。就是粥里的米,被冻的有点硬,像生的。”(不管是米饭还是稀饭,被冻过之后,都会回生,这是真的)
言夫人说:“你们大羽哥有这本事,你们想冰啥不行?也不一定就要冰粥吃。”
“是啊,咱可以弄点糖水冰着吃,糖水里加点别的也行。”言溪安没吃到冰粥,还是很期待的。
言溪定说:“要是有西瓜就好了,西瓜水可好喝了,冻成冰,肯定也好吃。”
兰摇芳不认识雪,更不知道什么是西瓜,于是就瞪着一双长长的凤眼问道:“雪是啥?西瓜又是啥?好吃么?”
“雪就是那个……天上下下来的东西,白的,一片一片的,很冰很凉,不好吃。”言溪定说:“西瓜嘛,就是绿皮儿红瓤儿的瓜瓜,可好吃了。”
兰摇芳思索起来,过了一会,摇晃着脑袋说:“我知道什么是雪了,白的,很冷,不好玩。”她以前独居山林,肯定是经历过那几场大雪的。大雪封山,对兰摇芳来说,不知道是怎么样的一场煎熬。
几个人都很心疼兰摇芳,尤其是言溪定,更是一脸的怜惜。
言溪定问兰摇芳:“摇芳,你想吃点啥?想吃啥跟我说,我让大羽哥给你做。”
“想吃西瓜,冰的。”
陆羽要种西瓜了。西瓜这种东西,陆羽听过也见过,不过没吃过。以前小时候,陆羽偶尔一次去敦临镇,能见到街边有摆着摊卖西瓜的。绿皮带着花纹的一种瓜,大小跟南瓜差不多,看起来很光滑,但是不知道里面是啥样。
言籍白他们一家都吃过西瓜,估计从前还不少吃,但是如何种西瓜他们就不懂了。阳山村也没人种过,所以陆羽就只能去问程怀或者秦仲泉他们。启初山庄,以前应该是有种过瓜的;而平泽湖那边,或许也有人种瓜。
陆羽准备过几天再去启初山庄,现在种瓜也来不及了,有了种子也要明年才能种下,今天得弄点别的吃的。
中午吃粥,一盘黄瓜,一盘西红柿,很快就吃没了,所以陆羽打算弄点被的小菜,用来下粥。
萝卜现在是没有的,酸菜也不能生吃,陆羽想了一下,决定弄点酸豆角(正经话,我超级喜欢吃)。
酸豆角很容易做,后院里竹架上,挂满了一条条的豆角。陆羽带着言溪安,专挑那种刚长成又极嫩的豆角,摘了满满一篮子,然后用井水洗干净。
陆羽告诉言溪安,酸豆角有两种做法,一种是用开水烫的半熟,再密封在坛子里腌起来,然后过几天就能吃了。另外一种办法是将豆角挂到井里,就在水面上,凉润的水汽,过个一天一夜的,也能将豆角给侵润成半熟,然后再用水泡着密封起来腌制(第二种做法我没试过,但是我姑姑有弄过一次,能吃,是酸的,你们可以试试)。
言溪安听的很认真,问陆羽今天打算用开水还是凉水来做酸豆角。陆羽说用开水,凉水太慢了,得一天一夜才行。
豆角洗干净后,先挂在架子上晾干,然后陆羽去烧水。烧水的锅得干净,一点油星都不能有,水也不用太多,两碗就行。
洗干净的豆角放水里,加两勺细盐,就开始生火烧。等水烧开了,继续烧一小会儿,就灭了火,等水和豆角晾凉。这锅里的水可不能倒了,腌豆角还得用。
陆羽去洗坛子,坛子必须洗的干干净净才行,洗完了还得晾干(我也不懂为什么洗了还要晾干,其实一会还是要加水的)。然后再将烫过开水的豆角捞起来,卷好,塞进坛子里。这时候烫豆角的那些水就要用上了,豆角水也倒进坛子里,将里面的豆角给浸起来。最后陆羽拍了几瓣蒜丢进去,又倒进去了一小杯白酒,这才找盖子将坛子盖起来,要封的严严实实。
一篮子豆角,一共泡了三坛子。
豆角泡在坛子里,三五天后就能取出来吃了。泡久一点也行,就是泡的时间越久,豆角吃起来越酸。
泡好豆角,又到了放羊的时间。忙的时候,言溪定愿意帮着去放羊,这会儿并不忙,所以就陆羽自己去。外面的太阳有点大,陆羽也没让言溪安跟着一起。
夏天了,虽然还没到最热的时候,但这时候的天气确实有些炎热。羊儿们出了圈,就有点无精打采的,吃起草来,也没那么活跃了,所以陆羽就带着他们去了村边水库,那里草不少,并且岸边还有两排大树,有树荫。
水库里有鱼,但是平时一般没人会明目张胆的去抓。阳山村边上所有的水塘水库,都是村民共有的,包括里面的鱼儿。所以只有到了年底,才可能全村出动,放水抓鱼,然后家家户户按人口平分。过去的几年没分,主要还是因为前几年先干又大雪,大家估计水里不会有什么鱼儿。
山羊在岸边吃草,陆羽就安安静静的坐在岸上,看着水库。
水库其实挺大的,水也不浅。这座水库主要的作用还不是为村民们提供鱼虾,更主要是能灌溉周围好大一片庄稼地。这里的人种的都是旱地,需要水,但是要的不多,所以这座水库和几口池塘,能满足的了村民们的需求。
陆羽觉得,村民们应该感谢这些水库和水塘,不然的话,阳山村只怕连旱地都种不了。
心里这么想着,陆羽就发现水库似乎不一样的,似乎变得有生命了有灵智了一样,能明白自己的想法。他用力晃了晃脑袋,暗暗笑自己:“我是傻了么?这是水库,哪里会有生命。”
种地的人,一直要等到八月才开始忙碌起来,而种水稻的就不一样了,五六月要收割第一季的稻子,然后插第二季的秧。陆羽想到了秦仲泉和他的天海帮,以及那十几个归他照料的孩子。陆羽打算,这两天没事,过去帮帮忙,顺便看看能不能弄点西瓜种子过来。
羊吃饱了,陆羽回到家,就对言溪安他们说,自己明天要去一趟平泽湖。他的意思是,想知道这三个小家伙,要不要一起去。
言溪安他们三个对平泽湖已经没什么新鲜感了,三个人都觉得待在陆羽家更自在,更何况,家里的羊还要人放,所以都不去了。但言溪定对陆羽说,让他回来的时候,能带点菱角回来。菱角是好东西,好吃不腻,陆羽也是这么觉得的。
第二天,陆羽没有直接去平泽湖,而是先去了一趟敦临镇,带了点菜过去的。
陆明家的大院子种的菜,基本上能自给自足了,不需要陆羽再给他们送。这些菜,陆羽是拿给小毛祖孙俩的。
这是陆羽第一次白天去小毛的家,今天他们祖孙俩都在家,见到陆羽,都是一愣,然后才喜笑颜开的将陆羽迎了进去。
陆羽放下菜,问小毛奶奶:“大娘,一直就没见你们去我们村,家里还有吃的么?”陆羽知道这祖孙俩几乎是靠乞讨为生,但是始终没再见到他们去阳山村。
老人说:“有吃的,这新来的梁大人,是好人啊,前天还给我们送粮来了。”老人乐呵呵的,很是开心。
陆羽也很开心,更是放心了许多,点点头说:“那就好,那就好。”
老人笑眯眯的:“劳陆先生您惦记着,我们祖孙俩呀,总算能好好的活下去了。”
陆羽有点惭愧,其实他最近有些日子没来镇上了,他又说:“梁大人给你们送了米粮,以后我再弄些菜过来。”
“呵呵,陆先生别老想着我们和小毛,您自己尽着自家吃用。”老人摸了摸孙子的小脑袋,又叹了口气。
陆羽笑了笑,又跟小毛说了几句话,然后就离开了。
离开后,陆羽心里在想,这梁县令和梁守备兄弟二人,确实和以前的官老爷们不一样,有他们在,这边的百姓,应该会越来越好吧。
离开敦临镇,直接传去了平泽湖。平泽湖上天海帮的水寨,只有一两个年纪大的身体不怎么好的人在看水寨,其他人都下田干活去了,包括秦仲泉。
陆羽是来“帮忙”的,所以他就去一块田边找到秦仲泉,脱了鞋子,卷起裤腿就下了田。
秦仲泉瞧见陆羽过来下了田,连忙走了过去,对陆羽说:“陆先生,你这是做什么?”
“帮你们干活。”陆羽的脚也很白,看起来还挺嫩的,但是一点都不怕田里的稻桩土块扎脚。
“呵呵,不用辛苦陆先生。”秦仲泉戴着一顶草帽,但是脸和脖子还是被晒的通红。
陆羽笑了笑,问道:“你们种了这么多田,忙的过来么?”
第二百三十三章 帮忙和工钱()
秦仲泉瞧见陆羽过来下了田,连忙走了过去,对陆羽说:“陆先生,你这是做什么?”
“帮你们干活。”陆羽的脚也很白,看起来还挺嫩的,但是一点都不怕田里的稻桩土块扎脚。
“呵呵,不用辛苦陆先生。”秦仲泉戴着一顶草帽,但是脸和脖子还是被晒的通红。
陆羽笑了笑,问道:“你们种了这么多田,忙的过来么?”
“忙不过来也没办法,都辛苦点呗。”秦仲泉回头看了一眼连绵的稻田和田里干活的兄弟们,又说:“陆先生中午在这吃饭,我们忙一会儿就回去做饭。”
“那啥,我真是来帮忙的。”陆羽一脸认真的说:“秦帮主放心,我看着是瘦,但干活还行。”陆羽干农活确实很行,手脚快又利落,并且还不会累,一个人能顶好几个劳动力。
“呵呵,陆先生您是客人,可不敢让你干活。”
“您还是帮主呢,不也照样下田。”陆羽看了看秦仲泉身后沉甸甸的稻穗,压弯了稻禾的腰,说道:“正经的,秦帮主帮我弄把镰刀,我割一会儿。”
“这个……”秦仲泉犹豫了一下,还是喊人给陆羽弄把镰刀过来。
陆羽割水稻的经验并不丰富,但是这两年他在山谷里种稻子,几乎都是他自己割的,所以还是知道怎么割的。陆羽手脚奇快,这会儿他找了一块还没人割过的稻田,弯下腰,闷声劳作起来。
镰刀在陆羽的手里,被挥舞的飞快,稻子一株株的被割断又放倒,倒地的速度,就像流水泄地一般,连连成一片。
割完一块田,也没休息,陆羽就去了下一块田,割了一上午,他的手脚没慢下来半分。
中午来喊陆羽吃饭的有一群人,这些人看着陆羽飞舞着镰刀割稻子,忍不住目瞪口呆,都忘了开口叫陆羽去吃饭。
后来,秦仲泉喊了一声:“陆先生,先歇息会儿,你一个人都干了五六个人的活了。”
陆羽割完面前的一排才停下来,他走到岸边,笑着说:“割的还不慢吧?”
“不是不慢,是太快了,快的都不像话。”秦仲泉笑呵呵的说:“陆先生我得给你工钱,你干一天,我给你五人份的工钱都有的赚。”
几个人往附近的村子里走去,陆羽边走边说:“工钱那就不用了,秦帮主你们这边要是有西瓜种子,给我弄点带回去。”
“西瓜种子我们有,回头给你包两包。”秦仲泉问:“别的种子,陆先生还缺啥不?”
“你们这里还有菱角不?我家里那几位想吃菱角了,嘿嘿。”
秦仲泉的一位兄弟说:“菱角有的是,这时候正是多的时候呢,今天我给陆先生摘一满担子。”
有人说:“摘满满一担,陆先生怕不好弄回去啊。”
“你知道啥?别说一担菱角,就是一担石头也能轻松担回去。”
“哎,石头不值钱,咱这值钱的就是粮食,请陆先生挑个一担两担的粮食回去?”
秦仲泉笑着说:“粮食咱这里多的吃不完,等新粮上岸了,就给陆先生运几车过去。”
陆羽笑了一笑,正要推辞,心里又一动,说道:“秦帮主别说,我家的粮食,还真是有点不够吃。那啥,我就在这多干几天活,到时候大伙儿按天给我算工钱就行。”
立刻有人说:“陆先生这叫啥话?您不帮忙,我们还能对您小气了不成?”
“就是啊,陆先生您要这样说,那咱下午不敢让您帮忙了。”
秦仲泉也说:“是啊,陆先生你这话说的就不痛快了,就是你不来,我也有打算给你那边送些粮食过去。你们家人多,我明白,粮食肯定会紧着点。”
陆羽心里一热,淡淡的笑道:“那我就多谢秦帮主,还有各位兄弟了。说老实话,我那点地,种的粮食还真有些不够吃。”
“呵呵,陆先生还是有点见外,这里离你们阳山村是有些远,可陆先生尽管将这而当家就是了,千万不要见外。”
“是啊,陆先生可不能跟我们客气。”
陆羽微笑着点了点头。
因为天海帮的每个人都很忙很累,所以午饭桌上的菜不多,但是量大油重,很能饱人。
吃饭的时候,陆羽想起了梁县令,就问秦仲泉:“咱县里的新任梁县令,有来过你们这儿么?”
“来过呢,前两天才刚来的。”秦仲泉说:“这官儿似乎挺不错,话不多,但挺中听的。”
“是啊,现在看起来,他算是个好官。”陆羽又问:“那有说,你们这要交多少租
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