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毒麦-第96部分

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    “哦,这个,说不好。我们这里都兴这个。基本上家家都供奉着**。还有的家庭供奉十大元帅。不知道从什么时候开始,就都这样。我也说不好,不知道是谁先挂了**的像,以后就继承下来,都挂,我不挂,怕有人说闲话。再说,老毛的像好像能带给人平安。很多开车的司机,都在车内挂着毛像,还有周总理的像。”王老九说。

    “原来是这样,那么,你觉得毛像对你有好处吗?”德志问。

    “这个不好说。有时候我病了,或者家人病了,烧香磕头,求他老人家给我们医治,却没见效。不烧香磕头,求医生,吃药打针反而好了。有时候,光磕头还是不行。这个东西信则有,不信则无。我老婆信,我也不反对。否则老是闹别扭。在坡上干了一天的活儿,回到家里,还和家人闹别扭,心里不舒服,干脆不管,让她去拜老毛子。我觉得老毛对我家也没带来什么好处。只是一个精神寄托罢了。这个,我心里有数,只是不好在我老婆面前说,你们是远方来的贵客,不是常住在这里的,今天在,说不定明天就离开了,不用担心,我就向你们实话告诉了。”王老九说。

    “是的。现在中国缺少信仰。只好拿死了的人说事。我们是宗教人士,无党派爱国者,不参与政治,但是,我们也是中国人,也感觉到这些年的农村的变化,人们到底幸福不幸福。我们自己也有信仰,即便有信仰,有时候也会犯错,会发牢骚,和家人闹别扭,何况没有信仰,或者乱信仰的人呢。”尹懋说。

    正在说话间,王老九的妻子进来,她赶紧给大家沏茶,笑眯眯地说:“老王,怎么只顾说话,不给客人沏茶呢?”

    “哦,刚才只顾说话,忘了,不好意思。”王老九说。

    “没事,没事,你好。辛苦了,特别是当了组长夫人,更要做出很多的牺牲。”德志说。

    “是啊,为了公家的事,耽误了自己的事,又没人说你好。有时候,我真的劝我丈夫不要干了。让那些意见篓子去干这个苦差事,一年忙到头,没落到几个钱不说,还落个里外不是人,惹一肚子气。人家过年,过了个高兴年,我家过年,却过了个惆怅年。人家买东买西,我家却穷得叮当响。”王夫人一口气说了下来,令德志他们目瞪口呆,看样子这组长,竟然有一半儿是组长夫人在当。

    王组长说话细声细语,这个和他长了络腮胡子没有关系,猛一看,还真以为他很粗犷,再一瞧,原来是粗中有细之人啊。他老婆倒显得豪爽大方。

    他老婆取下挂在房梁上的熏肉,没有让王老九去拿。村民经常做事,对于高空取物,应该是轻车熟路,手到擒来,王老九只是陪着他们聊天。

    山里的村民对待远方来的贵客,一般提供最好的熏肉,也就是猪屁股上的肉。

    自己吃肉,一般吃猪脖子上的肉,先从不好的部位开始吃,猪脖子,猪中方,也就是五花肉,依次吃,直到新的年猪长成,再杀,熏烤,到新的一年里再吃。

    待客,则从好的地方开始,比如猪屁股,猪蹄子,到猪排骨。等到吃的差不多的时候,就集中吃猪肠子等等。一年的猪一年吃完,吃不完,留到下一年再吃。如果时间长了,猪就生了壳子虫,也就是那种不知名的甲壳虫,在熏肉中间穿来穿去。那种肉吃之前,仍要熏烤,熏得流油,那壳子虫就呆不住,纷纷从肉中间逃出,有的掉进火里烧死,有的掉到地上,跑的无影无踪。

    看来这家女主人过日子非常精细,节约,这都快年终了,他家的肉竟然还没吃掉多少,马上就要有新的猪肉下来,这些肉还真的成了问题。德志注意到,留下来的肉大多是好肉,瘦肉居多,蹄膀,猪屁股,看来一年杀两头猪,四口之家,是吃不完的。

    孩子在住校,每次回来,都是狼吞虎咽的,王老九夫妻舍不得吃好的,就留给孩子,但孩子在家的日子不多,这就消费得很慢。有些打工的,或者在外地上学的,到了别的大城市,总舍不得家乡的熏肉,走的时候,能带就带,能多带就多带,要知道这些肉在城市里是买不到的。

    即便买到了,也不放心,可能是硫磺熏的也说不定,还有这精那剂的,的确让人不放心。

    山里的猪,肉质好,香,不加什么精,什么剂,小猪喂点饲料,但是猪饲料贵,交通不便,只好就地取材,就喂包谷,割猪草喂养,猪吃草,长得好,味道鲜美,比那些大型养猪场出来的猪要好吃。

    德志从事山区扶贫工作,能吃到好的猪肉,这也是上帝对他的恩典了。无论是在农户家蹭饭吃,还是自己买菜自己动身做饭吃,只要有肉吃,就能绝对吃到好吃的猪肉,关键一点,是能吃到放心的猪肉。

    王老吉问:“估计我老婆马上要喊我帮忙,你们先看一会儿电视吧。诺,这是遥控器,我们山里人没什么娱乐活动,看电视是最大的娱乐了。”

    王老九的话音刚落,他老婆就喊他出去一下。

    德志笑了,说:“还是配合默契啊!快出去吧,要不,就又有麻烦了。”

    “没事,我不怕老婆,难道她能把我吃了不成?”王老九说。

    德志心想,男人都是好面子,我们在,尚且如此,我们走了,你岂不让你吃不了兜着走?

    王老九笑了笑,然后猫着腰走出去了。他一出去,德志就对尹懋说:“还说不怕老婆,人还没出去,气已经矮了三分,连腰都不敢直了。”

    尹懋也笑了,竖起大拇指说:“是啊!你观察得真细。不愧是文人,就是和一般人不一样。”

    德志摆了摆手,尹懋不再说话,而是专心地看起了电视。

    王老九家在高山的山坳里,接受电视信号最强的,是湖南卫视,而湖南卫视白天最喜欢播放的,就是老旧的电视连续剧,正合尹懋的胃口。他偏好老旧的东西,特别青睐于那些武侠宫廷剧,古装戏,还有战争题材的,尤其是抗日题材的。更是喜欢。

    每到八月建军节,就要放战争题材的电视剧,比方说八路军如何抗日,八路军如何如何强大,日军如何如何懦弱,直眼睛,不会拐弯,总是被八路军打得稀里哗啦,最后,八路军总是打赢,日军总是惨败。

    这是他最开心的时刻,这样的题材,如同童话故事,给成人阅读。历史真相到底如何,倒值得研究。武侠剧,也是脱离了现实,将人们的理想,和对大侠的渴望,都放在一部电视剧里,帮助人们编织一个美梦,不愿意醒来。

    厨房在外面,王老九正在帮他夫人做事。

    德志不喜欢看这样的电视剧,从一开始,就猜出电视剧的结尾,中间的都是些情节拖沓的东西。非常浪费时间,不如到外面看看王老九在做什么,看看能不能帮帮他。

    德志看到厨房外面摆了不少乱七八糟的圆木,一截一截的,都锯好了,散放了一地,有的堆起来,有的没有。

    王老九正在劈柴,将一截圆木放在木墩上,举起斧头,“嘭”一声砍下去,圆木分成两半。

    王老九看到德志,停了手,他只穿一件毛衣,身上沾了不少的木屑,他头上冒着热气,问:“怎么没看电视?”

    “想上个卫生间,不知道在哪里?”德志说。

    “哦,在房子后面,从那边绕过去就是了。”王老九说。

    “好的,谢谢。”德志说。

    德志顺着他手指的方向走,绕过厨房,到了房子后面,就发现了一个简单的厕所。

    山上比较冷,看到远处星星点点的未化的雪,一些角落的冰还没有融化,结了冰,厕所里更是四处透风,不能久待。好在德志只是锈,如果是大的,恐怕他自己的屁股要受罪了。

    出了厕所,德志看到王老九还在劈柴,就问:“要不要帮忙?”

    “不用了,你是客,进屋吧,屋里暖和,外面冷,我过一会就进去陪你们。这堆柴已经锯了好几天,一直堆在这里,影响走路,再不清理干净,等第二场雪下来,恐怕就把柴堆给盖住了,想烤火,就要从雪堆下面找柴了,湿柴不容易燃着,那样,家里就冷得像冰窖了。没办法,这活儿必须要赶出来。平时忙,这时候闲一点,就是给家里做事。”王老九说。

第159章 留守噩梦() 
正说着话,尹懋出来了,他问:“你们怎么不看电视,我一个人看,没意思极品boss赖上/”

    “没人跟你抢电视遥控器,想看哪个台就看哪个台,想看什么节目就看什么节目。”德志说。

    “哦,原来你和我尿不到一个壶里啊。敢情你一直忍着不说。我知道,你的追求跟我不同,你比较高尚,我只能看一些简单的节目,打打杀杀的图个热闹。”尹懋说。

    “不是啊,萝卜白菜,各有所爱。每一个电视节目都有意义,不是节目的问题,是看的人从中能看出什么。”德志说。

    “你们在外头说话,怎么不进屋暖和暖和?我干活,不觉得冷。你们先进屋,我把门前清理清楚,就进屋陪你们邪魅总裁缠上冷漠妻。”王老九说。

    王老九说完,即埋头干起活来,尹懋问了厕所的位置,然后去上厕所,德志则进了屋,看着没有关的电视节目。

    电视节目正在播放湖南卫视的武侠剧,是老得掉牙的电视剧,但是插播的广告是最新的,且广告非常多,令人忍不住总想往厕所跑。

    插播广告的事已经不流行,现在流行植入广告,即在影视剧中有厂商或者商品的广告,令不想看广告的人也不得不看。

    遇到这种情况,德志最好的处理办法就是不看电视,哪怕电视说得再好听,节目再精彩,也没有什么,不会动心。那些广告词,都是经过很多人集中开会好几天才想出来的,一般来说,无人能够抵抗那种诱惑,特别是如今许多人都在追求物质利益,更是对物质渴望,无论是富有的,还是贫穷的,都对物质充满了渴望。

    不一会儿,尹懋进屋,说:“外面好冷,可能又要下雪了。”

    德志问道:“天气预报报了吗?”

    “凭肉眼就能看到,凭感觉就知道天气,我从来不相信天气预报,那都不准。像现在的天气,下雪的时候,没有下多少,就意味着还会下。感到稍微有些温暖时,就表示更冷的时候要到了,不是下雪,就是有冻雨下来。”尹懋说。

    尹懋还介绍说,他们县的气象局,一般都不观察风向,不做温度记录,只看风向标,感觉一下温度,本来在打麻将,打得昏天昏地的,看到时间快到了,一般是省里、中央的气象台发布的消息,结合以往本地的经验,就草率地播报一下完事,然后再回去接着打麻将。

    看云知天气,难怪天气预报总是不准呢,敢情是一帮这样的人在播报。还不如一些富有经验的老年人来做这件事。

    王老九进来,门一开,闻到一股香味,然后王老九端着一锅肉进来,放在柴炉上。

    尹懋赶紧学着要打开风门,让火更旺一些。王老九说:“不用了,熬汤要叙,不用太大的火,免得糊了。”

    看来,尹懋好事没做好。

    尹懋又重新将风门关上,他比德志强,德志竟然还不知道风门在哪里。

    王老九往汤锅里添了些海带皮,这东西煮不烂,可以吸一些猪油,让汤吃起来不太油腻,更是好吃。

    山珍海味,就是这么来的。有猪肉,山里的猪;也有海里的植物,比如说海带,住在山里,吃的是山珍海味,此生足矣。

    王老九果然不食言,他陪德志、尹懋说话。

    他说:“我家有两个娃娃,现在真受不了那学费。一年上头,攒点钱,全砸进去了。给了学校,还要去哀求学校,见了老师还要说好话。学生听老师的话,如同听圣旨,一点都不打折扣。对家长的话,却当耳旁风。我家的仔还好,还听百分之八十,人家的仔可就不同了。爷爷奶奶管不住。”

    尹懋说:“那是,现在的留守儿童有很多,父母在外打工,孩子丢给爷爷奶奶带,他们年纪大了,有心报国,无力杀贼。管得不好。”

    王老九说:“现在的打工仔不知道怎么想的,打工,打了很长时间,没有攒到钱,有的落魄而回,有的带个女朋友回来,结个婚,生个娃,然后将娃留在家里,再出去打工。现在很多娃娃根本不认识自己的父母,感到很陌生。有时候见了自己的亲生父母还问叔叔阿姨从哪里来,是不是走错了门?可不可以到爸爸妈妈打工所在的家里去玩。”

    德志听了,有些心酸,但又很无奈。看看现在的孩子,也的确很苦,根本没有机会得到父母的关爱。像王老九这样的,很少了,宁愿留在家里,跟孩子在一起,不想跑出去打工,弄得亲子关系恶化。

    正说着话,王夫人进来,问:“电饭煲里的饭熟了吗?”

    王老九立马起来,揭开电饭煲盖子一看,说:“熟了。”

    “好,准备吃饭了。”王夫人说。

    因早晨的饭在上午吃了,到吃午饭的时候就不饿,过了正午,到了下午四五点,才觉得饿,这时候再吃饭,就正当时。在半路上,德志他们遇到的那户人家是准备留他们吃饭的,因他们刚刚吃过饭,肯定自己不饿,关键是考虑到德志他们,从远方来的客人,生活习惯不同,一天三顿饭是少不了的,才这么问。其实,德志他们早就入乡随俗,不会特别改变固有的生活习惯。否则,真的和村民不合拍,让村民看出他们是异类了。

    菜很快端上来,其中的包谷粉炒腊肉,加上点辣椒,是德志喜欢吃的,肉看起来肥,但黄里透亮,如同琥珀,吃起来不油腻,其中带着瘦肉的纹理,清晰可见,吃起来,非常爽口。

    包谷粉掺杂了细碎的辣椒,黄里有红,红里有黄,吃着这包谷粉和辣椒,辣中略微带着酸,非常好吃。

    至于那肉汤,瘦肉居多,肥肉较少。在吃的时候,火开得很大了,这样才方便煮熟菜叶子。一般来说,是白菜居多,还有芫荽,等等当地正在生长的蔬菜。

    王老九一直劝德志、尹懋吃菜,见德志不好意思夹菜,于是就亲自动身,用汤勺舀出了肉,往德志碗里放,对尹懋也是如此。他说:“不要客气,如果嫌不好吃,就少吃。”

    德志很喜欢这个味,连连说:“好吃,好吃!”

    这就没有了拒绝的理由。

    将菜弄进碗里,锅里就空了不少。

    王老九说:“别客气,吃菜啊,吃了好放汤,放菜叶子。”

    没错,锅里的肉太多,竟然没有位置留给菜叶子了。

    他们的理由无可拒绝,于是恭敬不如从命,后来,德志一想,这是善意的谎言,目的是让他们多吃,并非是没有位置给菜叶子。因菜叶子经过水一烫,就没有了往日雄风,立刻蔫了,不存在占领很大空间的说法。

    德志明白这是为了让他们多吃而编织的美丽的谎言。

    山里人的好客可见一斑。

    如果想要寻找良善,不用多读书,就到最接近自然的地方寻找,没准能找到,因上帝已经把良善的心放在了渴求与上帝亲近的人身上了。山里人,每天都在和大自然打交道,自然懂得感恩,知道感恩就知道这是上帝的创作,于是就倍加珍惜。

    离开大山,居住在城里的人,不见得就一定是良善的,德志从小在大城市长大,看得多了,就能悟出一些道理出来。

    吃完饭,外面的天竟然渐渐黑了下
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