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女村长的贴身神医-第74部分

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    “这是赵雨霏,我们青云市分店的总经理。”

    三人都混迹职场很久,八面玲珑,很快就找到了共同话题,有说有笑起来。

    “徐方,咱们直接去总部?”赵雨霏问道。

    “嗯,直接去吧,等和香雪见完面,再来参观分店。”

    市区有点堵车,四十分钟,终于到了地儿。

    看着四层的酒店,门口停车场却停满了车,蔡琴和王雨竹对视一眼,皆发现彼此眼中的惊讶。

    秀兰的生意,果然和传闻一样火爆。

    把车停在专用的车库,几人朝店内行去。

    孟晓妍和林香雪还没到,徐方带着王雨竹参观下酒店。看着每个包厢都有客人,蔡琴和王雨竹算服气了。

    太牛逼了人太他么多了

    不多会,林香雪和孟晓妍也到了,来到小会议室,相互见了面后,两女看着林香雪,心中也多了几分折服。

    抛开能力不谈,就身上那种与生俱来的雍容高贵,就让不少人折服。

    “林总,这次王雨竹和蔡琴来,一是与大家见个面熟悉下,二来是想听听林总,对新酒店发展有哪些计策。”徐方率先打开话匣子。

    “我出去喝杯水。”

    蔡琴很知趣,就要离开,却被徐方一把拉下:“坐着听会吧,虽然酒店卖了,不代表你就退出江湖了,以后也很有可能会加入秀兰这个群体。”

    林香雪也不矫情,温和笑道:“秀兰集团走的是尖端路线,比如面对高消费群体的秀兰大酒店,以及面对中高层消费者的秀兰火锅,用的食材、菜饭的口味、服务的水平,我们都是最优秀的,这是秀兰集团能发展起来的根本原因。”

    “人员的使用,也是优胜劣汰。有能力的、对公司有贡献的,奖金、待遇都不会少,但拖了公司后腿,本身职能不彰显的,就可以直接辞退了。正因为保持这种高要求,秀兰的发展才能如此迅速。”

    蔡琴和王雨竹心中震撼,秀兰的发展模式,确实能留住人才、剔除蛀虫。

    “对于白禾市分店的发展,我能帮助的不多,只能在初期给些提点,发展还要靠雨竹的经营战略。前期我们会有资金支持,比如宣传、人脉打点。宣传方面你们放心,以我现在的计划,两个月的时间,我会投入五百万来宣传,并视情况增加宣传上的投资。三天后我会前往白禾市,选择合适的宣传方法。”

    王雨竹又被震惊了下,五百万的广告成本?两个月?

    其他酒店开业,哪有这么玩的?

    蔡琴也有些吃惊,当年她开酒店的时候,刚开始拿出一百万,分三个月投入广告,都感觉有些心疼。这林总的气魄,真不是一般的大

    “林总,五百万投进去,咱们前两个月的利润,可能就……”王雨竹有些疑惑:“这又是为什么?”

    林香雪微微一笑,解释道:“咱们开酒店,就必须知道咱们的店,才能吸引到客人。能让客人消费,就必须让客人感觉,来我们酒店消费值得。咱们的广告,就是让别人知道,来秀兰消费,有面子、拥格调、上档次,五百万其实不多,只是我预计的最低限度,如果真有需求,咱们把宣传成本加到千万,也不是不可以。”

    蔡琴和王雨竹,差点把手里的被子打了。

    “等大家感觉,在众多酒店中,选择秀兰,并不会比选其他老牌酒店掉档次,甚至更有档次的时候,顾客就愿意来消费。咱们的药膳特色菜,相信每位顾客都能认可、接受,这就是一个良性循环,可以把迅速咱们口碑打响咱们只需要三个月时间,就能彻底在白禾市站住脚跟。至于我们的广告成本,如果经营合理,可能开业不到两个月,就能收回并开始盈利。”

    此刻,蔡琴里已经掀起了惊涛骇浪。

    虽然林香雪说的简短,但凭借这三段话,就把秀兰的发展路线,清晰条理的说了出来。

    这几年来,她之前开设的新酒店,能开在山秀旁边还能勉强混口饭吃,一直是她得意的资本。

    甚至在经营管理上,她都有自信,不会再有人比她厉害。

    但今天听到林香雪的发展计划,原本内心的骄傲全被摧毁,短短两分钟的时间,她对林香雪的能力,就由质疑转变为信服。

    王雨竹更是被震惊的无以复加,一时不知该说些什么。

    “雨竹,前期集团只能做到这一步,而且我跟你保证,我刚刚说的,都会在两个月内做到。接下来如何发展,主要看你了。”林香雪笑道。

    王雨竹反应过来,激动道:“林总放心,我不会让你失望的。”

    “可以,有什么问题,大家随时沟通,这几天你和蔡姐,就在市里玩会吧。徐方那村子有农家乐,你们有时间,也可以去看看。”林香雪结束了自己讲话。

    小会议室内,立刻发出热烈的掌声。

    看着几人要离开,徐方招了招手,道:“都等等,我说几句。晓妍,咱们大酒店在白禾市,建设加上经营起来,也就三个月的时间。到时我们的火锅店,也要跟过去。你一个人精力有限,蔡姐对酒店经营方面很拿手,经营火锅店也不在话下。你要是想招白禾市的火锅总经理,何必到时再费工夫?”

    孟晓妍对徐方很信服,至少没有徐方,哪有她今天?

    眼睛一亮,看着蔡琴道:“蔡姐,我感觉徐方说的很有可行性。你和雨竹是闺蜜,秀兰大酒店和秀兰火锅,都是集团的产业,你俩在白禾市,也能相互照应扶持。”

    “秀兰火锅?”

    蔡琴眼中有些惊讶,秀兰集团是青云市的公司,她远在白禾,能听说秀兰大酒店就已经不错,至于秀兰火锅,也只是稍微听说过。

    看出蔡琴眼中的迷惑,徐方笑道:“蔡姐,咱都自己人,我也坦白说,虽然秀兰大酒店的知名度更高,但秀兰火锅名头也不弱,甚至经营得到,在一个市的收入,很可能超过大酒店。”

    王雨竹和蔡琴,眼睛瞬间瞪大,火锅店盈利能开过大酒店?你疯了?

    :

第129章 聘请蔡姐() 
看出两女眼中的质疑,孟晓妍笑道:“火锅店和大酒店比,确实是有些不如,但算算账的话,收益还是有一些的。咱们每家店有25桌,每桌平均坐三人,人均消费两百,一天轮七番,一家火锅店的销售额,大概在十万多。青云市现在有十家火锅店,每天总流水能过百万。”

    看着更加诧异的两女,林香雪道:“徐方,待会你带两人,一起去分店和火锅店看看吧。”

    “求之不得,”蔡琴欣然应允,点头道:“如果真的不错,这活我愿意接了。”

    “不如现在就过去?”徐方提议。

    几人纷纷点头,会议室内几人,开着三辆车就近找了家火锅分店。

    到了店门口,才发现门口等号的将近三十人。

    近了店,里面的桌已经坐满

    “生意真够火爆啊”王雨竹惊叹一句:“蔡姐,咱们白禾市人口多,你来经营火锅店,收益肯定可观啊。”

    蔡琴没说话,而是朝柜台看去。

    大家的视线也落在柜台,才发现有人要结账。

    一共四人,应该都是朋友。

    “多少钱?”一青年问道。

    “一共消费1208元,本店支持现金、刷卡、支户宝,你们怎么支付?”收银员客气问。

    “刷卡吧。”青年笑着取出卡,顺利付了款。

    直到那桌人走后,蔡琴才上吐口气,道:“晓妍,这火锅店姐就帮你代理了”

    “怎么突然有信心了?”孟晓妍笑问。

    “不能不有啊,普通火锅店,人均一百就不错了,奢侈一点,也就一百五。刚刚那桌人,四人吃了一千多,表情还理所当然,这说明顾客对火锅的态度,是物超所值今儿你估算的收益,应该是比较保守的估值吧?”蔡琴分析道。

    孟晓妍赞许的看了眼蔡琴,赞道:“不错,是最保守的估计。现在一家店每天的流水,达到十三万是正常。青云市十家店,加起来的利润,也比较可观,扣除所有成本,可以达到总收入的45(百分号),白禾市人口比青云市多,经济也更发达,我相信收益可以更高的。”

    又带着两女参观三家火锅店,看着生意都非常火爆,两女对火锅店的经营能力,已经深信不疑。

    随后,徐方带着两女参观了下大酒店的分店。

    当看着九层高楼,以及门口停车场放满的车时,蔡琴惊讶道:“这么多车,九层楼至少有五层满了。”

    徐方笑了笑,也不辩解,进了电梯,直接按了地下一层。

    “这是去哪儿?”王雨竹以为徐方按错了。

    “看看就上来。”

    徐方也不点破,当电梯门打开,看着地下一层堆满的车时,两女的眼睛瞪大,如同牛眼

    这特么……也太多了吧

    “卧槽徐方,咱这分店不会也满员了吧?”王雨竹一个没忍住,直接爆了粗口。

    赵雨霏一脸笑意,略带得色道:“满了可能有点悬,但也说不准。咱们开业至今,从中午十二点开始,酒店包厢使用率,一直维持在95(百分号)朝上,很少有不满员的时候。”

    带着两女参观下九层,这事儿终于告一段落。

    等徐方他们都走后,蔡琴和王雨竹进了宾馆。

    “蔡姐,你感觉秀兰集团有前途没?”王雨竹问了句。

    “至少比姐之前经营的酒店,强百倍不止”蔡琴感叹道。

    ……

    徐方到了家,已经下午六点,在外奔波两天,徐方回来坐沙发上,削个苹果吃起来。

    没过多久,柳海连和邵静,陆陆续续回来了。

    看到坐在客厅的人,柳海连两人很高兴。尤其是邵静,看着徐方,眼中多了几分莫名的意味。

    “哈哈,又能吃上饭了。”郑秀兰和徐方住的时间最长,嘴巴被徐方养的贼刁,这两天可把她馋坏了。

    “哎,也就红艳回来的晚,总赶不上咱们晚饭。”看着三女,徐方感叹了句。

    “对,正想跟你说这事呢。”提到红艳,郑秀兰也认真起来。

    “啥事?”徐方有些疑惑。

    “这两天我跟海连、邵静聊了会,红艳毕竟是咱们家的一员,人家女孩子一个人出海,本就十分辛苦,现在饭也只能自己回来吃,太遭罪了。我强烈要求,以后让红艳早上出海就够了,晚上你再找别人呗”郑秀兰不满道:“压榨一个女人劳动力,算什么本事”

    徐方本也怜香惜玉,听郑秀兰提议,点头答应道:“成,等红艳晚上回来,我再跟她说。”

    “嗯,今儿先别做饭了,等八点再做吧,等红艳回来。”郑秀兰吩咐道。

    柳海连和邵静也点点头:“对啊徐方,等下红艳吧。”

    大家和睦相处,自然是徐方乐意看到的,当即同意道:“行,都依你们。”

    邵静看了看时间,才刚六点多点,适时说了句:“对了,徐方,咱们投放的扇贝,已经有段时间了,趁着现在有空,能不能去看看扇贝苗成长状况?要是健康的话,这次扇贝养殖,就算成功一大半了”

    徐方的心提了起来,这次扇贝的养殖,可关乎酒店以后特色菜的原材料供应,手一挥道:“走,赶紧去看看。”

    跟着邵静来到海边,骑着摩托艇朝养殖基地赶去。

    来到一号基地,将摩托艇停好,徐方好奇问:“怎么做?”

    “先下去看看,有没有大面积死亡的扇贝,然后每个地方都捞点扇贝出来,给我看看生长情况。”

    徐方也不啰嗦,将衣服一去,噗通一声跳进河里。

    体内真气运转,护住了眼睛,开始四下查看水底情况。

    海底不少扇贝苗,也就小拇指甲大,小巧玲珑,一些扇贝在海底,用扇贝肉挪动身体,看着很是喜人。

    在海底转悠一圈,除了偶尔见到几只死亡的扇贝,绝大部分扇贝都很健康。

    而且海底,还有不少龙虾四处觅食,这些死亡的扇贝,大部分应该成了龙虾的食物。

    随手收集几处扇贝就上了岸,正要找自己衣服,才发现邵静坐在一块岩石上,自己衣服都在那垫着呢。

    “大姐,把我衣服扔给我。”徐方捂着自己,尴尬叫道。

    “你直接上来呗,我都好意思,你倒扭捏起来了。”

    算了,这妞老子拱都拱过,还怕她看不成?大方方走过去,把自己看到的告诉邵静。

    邵静打量着徐方捞上来的扇贝,点头笑道:“长势很不错,最近我在用生物养殖方法喂养,扇贝长势会很快。预计不用一年,大概需要七八个月,就能投入使用了。”

    徐方眼睛一亮,惊喜道:“到时肯定有大红包等你”

    邵静看了眼徐方,眼中的风情毫不掩饰,一把握住徐方,嗲浪道:“红包不能少,其他奖励就没了?”

    徐方心领神会,不多会,岸边就传来邵静高亢的声音。

    一小时后,看着已经瘫软的邵静,徐方问了句:“还要去二号基地吗?”

    “那个得过两天去,刚投放没两天,数据做不得准。”邵静水汪汪的大眼睛看着徐方,狡黠道:“以后扇贝的成长状态,每周至少检查一次。”

    “真的假的?”徐方瞪大眼睛,对邵静的话十分怀疑。

    “你要是不来,扇贝有任何意外,我可不负责啊。”邵静扬头冷哼。

    “找别人来看看行吗?”

    “不行,只有你来有效果。”

    徐方:“……”

    回到家里,邵静已经恢复如常。

    四人在客厅聊着天,九点,赵红艳终于回到家。

    来到客厅,就看到正端菜的徐方,而郑秀兰三人,则坐在饭桌前,显然还没吃饭。

    “你们这是咋了?都没吃饭?”赵红艳惊讶道。

    “大村长让等你,我们哪敢先吃。”徐方嘿嘿笑道。

    “等我?”赵红艳急忙道:“等我干啥,你们先吃就是。”

    郑秀兰正色道:“红艳,既然咱们住一个家,咱们就是姐妹。咱们女人是要经济独立,但也不至于那么拼命。现在上午出海赚的钱,就已经够你花了,晚上出海过度劳累,只会让你衰老速度变快,还有什么好处?你赚的那点钱,够你保养皮肤的吗?”

    赵红艳闻言心里一暖,确实,随着经济压力的消失,晚上她一个女孩子出海,哪怕有奖金的支持,她心里也有些不愿。

    之所以坚持到现在,是因为徐方对她确实不错,能帮徐方分担点压力,也是她愿意做的。

    现在突然听到郑秀兰这么说,她也有些纠结,究竟是答应还是不答应?

    徐方心细如发,瞬间洞察出赵红艳的心思,笑道:“红艳,不如晚上就招个人吧,你下午在村里,陪大家说说话,或者出去逛逛街,不都挺好的吗?钱不够的话,咱在给你涨工资。”

    出去逛街?

    购物,女人的天性。听到这,赵红艳眼睛一亮,原本的纠结顿时荡然无存,点头道:“行,那晚上再招个人吧,工资就不用涨了。现在我工资加奖金,够我用了。”

    “晚上出海的话,招个男的,不用上一天班,待遇和在外面上一天班等同,红艳有合适的人选推荐吗?”徐方问了句。

    赵红艳笑道:“我认识几个人,能力都不错,人也信得过,待会我给他们打电话。只上半天班,就领在外面全天的工资,招人肯定简单。”

    “好,这个就交给你了。”

    这事儿敲定,郑秀兰又道:“对了,小方,还有件
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