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女村长的贴身神医-第292部分
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闻言陈丽雪也明白过来,笑道:“那个叫马志军的也不是好东西,一脸真诚的说七百每平,不知道的还以为真是底价呢。”
“奸商奸商,无商不奸。”徐方耸耸肩,对这种事已经习以为常:“去家具城看看,把桌椅、架子都准备好。冰箱、做饭材料也要早点准备。”
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第503章 第一天百万()
到了家具城,徐方也没多挑,挑选个跟以前米线店用的一样的牌,以市场价六折的价格,采购了三千五百张桌子、每张桌子配四把椅子。
又给每个店铺采购了一个收银台、一个架子、一个冰箱等。
剩下的米线店专用器具,徐方也都准备的很妥当。
这些成本下来可不少,徐方在桌椅上本就追求档次,这些准备工作下来,赫然也砸了六百万进来。
对此徐方也不在意,如果米线店成绩喜人,这些钱很容易收回来。
接下来几天,这些桌椅、广告牌,就陆陆续续的各就各位。
终于,在徐方采购桌椅的第四天,这些东西全部都准备妥当。
当天下午,徐方给君竹打了个电话。
君竹一直在等徐方消息,接到徐方电话显然很兴奋:“徐方,是不是可以做米线了?”
“对,现在开始着手准备。按照我之前的需求,前期做少点,这次先做个三万斤米线,以后每天需要多少我会给你一个消息,大概一个月的时间,需求量会稳定下来。”
“好的”
一天三万斤米线
一斤米线有五毛钱的净利润,这可就是一万多块啊去了人工费、水电费、工厂租金,那也能剩不少。我滴乖乖,徐方竟然舍得把这么多钱送给她,难不成真是对她有意思?
想着想着,君竹不禁傻笑一声。
……
米线店一切都准备就绪,徐方将之前写的米香米线软文,发给了临安市的各大营销号。
翌日,周六。
上午十点,临安市各大米线店,也都开始营业。
有了第一次开业的经验,徐方命令每家店的员工,先给自己做一碗米线,放在门口的位置吃。
徐方跟陈丽雪,在北三环随便挑了一家店,也找了个靠窗的位置坐了下来。
“徐方,第一天能有什么效果吗?”陈丽雪看着徐方问。
徐方想了想道:“周围小区的人们,吃饭主要的地方就是这条街,爱吃米线的人不少,来这条街肯定会有顾客。咱们米线店,前期的人气不会高,但可以培养出一定基础的回头客。”
“嗯。”陈丽雪在钟陵市就一直经营米线店,对米线店比较了解,闻言也深以为然。
十点半,终于有人看到这家米线,并被门口几人吃米线的香味吸引了进来。
“老公,这家米线比隔壁贵两块钱诶。”一女孩看着价格,脸上满是不爽。
徐方看女孩不大情愿,轻声笑道:“美女,现在的米线有干浆米线和酸浆米线。你平时吃的米线,都是普通的干浆米线,保质期一般都好几个月。我们使用的都是酸浆米线,采用最好的籼米,头天晚上就要开始制作,今天一早才送到店里。今天卖完了就没有了,卖不完就得扔,保质期就一天。米线里有米香味,跟你以前吃的不一样。比普通米线就贵个几块钱,这点钱也不算什么,不妨尝一碗。”
女孩本就爱吃,听着徐方的话,心里就有了吃的意思,笑道:“行,那就来两碗。”
米线店墙壁上有米香米线的故事传说,也介绍了酸浆米线的好处,配合着这优雅的小店,显得干净、舒适、健康。
很快米线就被端上来,嗅着这香气,两人食指大动。
女孩迫不及待夹起米线,吹凉后吃了起来。感觉那有韧劲却又不难碎的米线,一股米香弥漫在口中,女孩眼睛顿时一亮,伸出大拇指赞道:“老板,这米线真好吃”
“这米线全是大米加工的,高汤也都是新买的老母鸡熬的,母鸡需要两年份以上、农家养的的土鸡。还添加了一些中药,长期食用强身健体。”徐方随口说着米线的好,最后指着自己碗里道:“我们平时也会吃一碗。”
女孩听徐方说完这些,对这米线也愈发喜爱:“成,我有空就过来。”
徐方微笑点了点头。
跟陈丽雪在店里,一直呆到了下午两点。因为第一天,人不是特别多,但也因为就这么一条街,顾客有的选择也不多,爱吃米线的人也不少,加上店铺装修的确实不错,所以也会有一些顾客。
甚至午饭高峰的时候,店铺里的桌椅还坐满了。
看着这样的规模,徐方心里也很满意,也没跟陈丽雪多等,开车一起回了家。
因为第一天营业,徐方跟陈丽雪,也都需要琢磨下第二天要做酸浆米线合适,所以在晚上的时候,也一直等各家的消息。
北三环离将小区的米线店,八点的时候米线空了。
明珠小区,八点零七分,米线卖完了。
天童五区,八点零九分,米线卖完了。
……
八点朝后,这三百多家米线店,陆陆续续全都空了。
陈丽雪看着聊天软件上发来的各个消息,脸上也浮现出浓浓的喜意。
一直到九点,三百三十家米线店,将米线全部售罄
八点的时候,哪家账出来,徐方就开车带着陈丽雪去收。一直忙活到九点二十,徐方才堪堪把款全部收好。
将钱用袋子装好,到了小区,徐方扛着钱袋子回到家里,然后把钱按面值分类后,放在取款机上开始自动数钱。
陈丽雪是干净人,不喜欢用手摸钱,则在一旁开始统计各家店用手机支付的金额。现在的人们出门吃饭,不少人都不带钱,直接用聊天支付的方式,方便快捷。
很快,陈丽雪这边就统计出了结果。
用手机支付的金额,一共79。36万元。
等陈丽雪这边的金额统计出来,徐方那边也算的差不多,竟然也有三十一万五
加起来一算,赫然超过了百万
107万,零个八千八
陈丽雪因为之前开的店铺少,所以有多少钱倒没真去计算。当真看到这么多钱,还是把她震撼了一把:“徐方,这么多钱咱们一天就能开一家店了啊”
徐方心里其实也有些吃惊。
随即心里又是一阵庆幸。
当时决定开米线店,只是为了得到陈家药材,如今米线店带来的营业额,竟然大大超乎了他预期
深吸口气,徐方笑道:“其实也没多少,咱们这只是总营业额,去了人工费和米线费,咱们这一次,净利润也就六十万。不过这才刚起步,相信未来一个月,营业额都会增长。而且新店刚开张,外卖这块也没有起来。等外卖的口碑也做起来了,营业额还会有大规模的增长”
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第504章 徐方的自责()
想着明天的营业额,肯定要比今天更好一些,徐方给君竹打电话,让她把米香米线的制作数量,从三万斤前一章写错,算成一万五千斤了,已修改,直接提到了三万五千斤。
根据徐方的估计,只要心意米线按照正常的轨迹走,日后每天对酸浆米线的需求,至少能达到每天七万斤,如果临安市的市场真的比较喜人,突破十万也未尝不可以试一试。
而徐方当初决定在临安市,耗费重金开了这么多米线店,也是想等这些米线店培养起来,也能凝聚出大量的人气。到时三百三十家米线店,齐心协力一起推广秀兰大酒店,绝对有很强的推广作用。
如今看来,不仅仅自己的目的就要达成,甚至还有这么喜人的营业额。
现在对于心意米线,徐方也不会放过任何宣传的机会。
第一天营业额破百万,徐方就发给了当地的各大媒体。而第一天开业就掀起如此热潮的米线店,各大媒体自然不会放过这种吸睛的新闻,纷纷在首页挂出心意米线营业额的事迹。
一时间,心意米线在临安市,也悄然传开了。
翌日,徐方跟陈丽雪没啥事,依旧选了一家米线店开始调查。
这次刚开门没多久,就有人进来吃饭,而且较之于昨天,今天吃饭的人也更多。其中有相当一部分人,明显已经是回头客,驾轻就熟的点着菜。
对此情况,徐方跟陈丽雪相视一笑,知道心意米线真是被临安市人们接纳了。
接下来三天,心意米线的营业额一直在上涨,短短三天时间,营业额就从第一天的一百零八万,涨到了一百三十二万。
虽然看着涨幅不大,但徐方知道,这种小店铺,能维持每天的营业额就很难,能保证每天的营业额上涨,那更是难上加难。
对此,徐方也没有吝啬,给米线店的员工都包了五百块钱的红包。
有如此敞亮的老板,这群员工干活也更加卖力,服务态度更好,一时间口碑也水涨船高,甚至人气增长之快,远远超出了徐方预期。“心意米线”的官方微博粉丝人数,也从最开始的五百人,悄然涨到了两千多人。
徐方决定,等心意米线的顾客都稳定后,三百三十家米线店,将一起推广秀兰大酒店
……
叮铃铃——
这天中午,徐方刚吃过午饭,手机铃声忽然响起。
看着号码,是黎明的,徐方赶紧按了接听。
“徐总,没打扰您吃饭吧?”黎明清脆的声音里,难掩着激动与喜悦之气。
“没有没有,你找我有什么好事没?”
“徐方,电池开发出来了经过我们几次检阅,各项参数都完全正确,这项技术,我们已经基本掌握了”黎明振奋道。
对此徐方心里也充满激动,振奋道:“你等着,我这就回去,晚上见”
“好的徐总”
挂了电话,徐方想了想道:“丽雪,我得先回去一趟,临安市这边需要你来照应。如果有解决不完的问题,随时跟赵雨霏联系,打电话给我也行。”
陈丽雪点点头:“放心吧,应该不会有问题。”
“你有时间可以找个地方,当我们心意米线的办公地点,然后招个人,打理临安市的所有米线店。平时主要负责收款,白天去收昨天的款项,收上来后直接存进银行。同时也负责各大店铺材料的采购、人员的调控等。待遇可以适当的高一些,人数你自己定。公司做大了,时间成本是非常昂贵的,不可能什么事都亲力亲为。”徐方叮嘱了一句。
对徐方这个提议,陈丽雪显然早有想法,闻言眼睛一亮,欣喜道:“我正有此意,还没想好怎么跟你说,没想到你先开了口。放心吧,我这两天就张罗俩人。”
“嗯,你看着来。”对陈丽雪的能力,徐方非常放心。交代清楚了一些事,直接开车朝青云市赶去。
徐方车速很快,熟练的避过各个探头后,下午六点,徐方就回了青云市。
来到了黎明办公的地方,这妞正在办公桌上吃外卖。
“怎么点的外卖?”徐方皱眉问。
看到徐方回来,黎明眼里有些欣喜,听到他问话,手一挥浑不在意道:“习惯了,每天都这么过来的,再说,搞科研的哪里在乎吃的什么。行了,我带你去看看电池。”
徐方沉默了一下,拎着黎明的外卖出了她办公室。
“哎哎哎,你抢我饭干嘛。”黎明很不爽地跟了出来。
此刻办公室内,一共有十二人。徐方进来的时候,只有五六个人吃外卖,现在出来的时候,其他人应该也都忙完了,都打开了自己的外卖。
徐方脸色阴沉如水,打量着大家吃的东西。
其他人自然是认识徐方的,也知道他们之所以有资金搞科研,也完全是因为这老板。
如今这家伙竟然如冷面人一般盯着他们看,让他们心里有些发毛。
最终,一名技术小组长小心说了句:“徐总,我们知道在办公室吃饭不好,味散不开,但大家平时吃完饭就忙工作,一般不在外面吃。小刘,快去把窗户打开,咱们去休息区吃”
徐方没有吱声,将大家的外卖全部都拎在了手里,在大家震惊、不解和愤怒的目光中,自顾自将外卖扔进了外面的垃圾桶。
“徐方,你什么意思?大家为了节约时间,在办公室吃外卖怎么了?就算是这样不对,你说一声不就完了?你知不知道大家为了省经费,平时一日三餐都吃的这些?”黎明站在徐方身后,眼里蒙上了一层雾气,本以为徐方是个很不错的老板,但今天才发现,这老板并没她想象的那么和善。
其他人虽然没有说话,但呼吸明显也有些加重,看着徐方的眼神,也多了几分疏远。
徐方这时候,却突然对大家深深鞠了一躬,停了两秒才重新直起了腰。
而徐方这个动作,却让原本内心感觉受到侮辱的员工们一愣。
徐方打量一圈屋内的技术人才,深沉道:“刚刚冒然扔了你们的外卖,是我有些莽撞了,在这里跟你们道歉。黎明,在这里我也要批评一下你。当时我说经费如果不够,你就开口跟我要,怎么能用大家的薪资用在工作上?大家都要养家糊口,你这样让别人怎么活?”
“我……我当时跟你要一千五百万的经费,我当时感觉这样就足够、甚至是多要了。当后来才发现还差点,也没好意思跟你提。”看着徐方一副问责的姿态,黎明小声解释。
徐方叹了口气,道:“我是做餐饮生意的,也是一名中医,看大家现在的状态,最近一直在吃外卖吧。这些外卖价格应该还是比较便宜的?看餐盒,都不符合国家规定的外卖打包盒标准。那些菜为了提味,里面也会放一些化学香精。”
“科技是第一生产力你们自己可能意识不到,但你们是华夏乃至世界最尖端的人才不管你们谁的身体垮了,对整个社会来说,都是不可估量的损失刚才我给你们鞠躬道歉,不是因为扔你们外卖,而是我在抱歉,这段时间对你们的关心不够我竟然,竟然让你们这群精英,平时只舍得订份廉价外卖……”
说到后面,徐方的声音因为哽咽,稍微有些走音。
六年军医,徐方骨子里都流淌着叫“爱国”的血液,对于这些栋梁之才受的委屈,让徐方心里很不是滋味。
而其他人听到徐方的话,眼圈也是一热,原本的不快早已烟消云散,取而代之是一种很暖的东西。
“徐总,我们也是自愿的。”一技术人员眼圈红红的劝慰。
“是啊徐总,我们都是自愿的。大家也都单身,一人吃饱全家不饿。您能给我们提供科研的地方,我们就很满足了。”又有一人附和道。
这群技术人才,他们当初拿着超能电池的设计想法找投资,不少人都当成一个笑话,感觉就凭他们几个,以现在的科技水平,根本无法研制出超强电池。
处处碰壁后的他们,对徐方能够拿出魄力给他们科研经费,心里也满满的都是感激。
此刻看徐方如此走心,一时间大家对徐方的好感、以及对公司的归属感,都直线上升。
看着大家理解的神情,徐方的心又自责几分,长吐口气道:“各位,这次是我不对,以后大家吃饭,很随意,可以在工位上,也可以在休息区。不过伙食这块,我会让秀兰大酒店,每天中午和晚上,定时给大家送来饭菜,大家的伙食水平,一定会提上去”
“秀兰大酒店”听到这地方,不少人眼睛一亮。虽然他们都是闷头干活的科技宅,但青云大酒店作为闽
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