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女村长的贴身神医-第244部分
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刘壮一般骑电动车上班,率先骑车走了。
徐方知道陈丽雪家不远,打辆车送她回家。
“你晚上住哪?”车上,陈丽雪问道。
“随便找个宾馆一住就行。”徐方对住的要求并不高。
闻言陈丽雪也没吱声,到了陈丽雪住的小区门口,陈丽雪忽然道:“徐方,咱俩再聊会吧,我对米线店的发展还有些疑惑。”
徐方愣了下,笑道:“明天说也行啊。”
“今晚想不明白,我怕睡不着觉。”
徐方也没再拒绝,下了车才问:“大晚上的我跟你回家,你方便吗?”
陈丽雪翻了个白眼:“我都没说什么,你担心什么劲,咋了,你还怕吃亏咋的?”
徐方看陈丽雪生气,不要脸的精神顿时出来了:“哪有,这大半夜的,你又这么好看,我怕我自己控制不住。”
虽然徐方说的轻浮,但陈丽雪并没生意,羞嗔的句:“德行”
到了家,陈丽雪给徐方沏了杯茶:“先喝着,我去换身衣服。”
十分钟后,陈丽雪已经换上了宽松的居家服装。在橱柜里找出一瓶红酒,坐在徐方身边,给两人倒了杯红酒,笑道:“徐方,虽然今天只是第一天,但你确实给我带来了希望,我先敬你一杯。”
徐方也不拒绝,与陈丽雪碰了一杯。
“徐方,你今天说给刘壮加薪,这事儿倒可以理解,怎么还要再招人?”陈丽雪皱眉问。
“人手不够,上午九点上班,晚上还要打扫厨房,这一下就十一点半,以前人少倒是轻松,但以后的生意会越来越累。先尽快招一名厨师,如果可能的话,再招一名服务员负责收钱。以后肯定还要继续开分店,所有事不必亲力亲为。”徐方分析道。
“两个厨师,外带一个服务员,这成本每个月就一万多,以前还真不敢想。”陈丽雪咯咯笑着。
“这还只是初步的计划,以后如果有可能,咱们配四个厨师。一天两班,一班两人。这样大家都不是很累,如果有人有事,咱们也有人手补上。”徐方提议道。
听徐方要招四个厨师,陈丽雪吓了一跳:“你当咱们米线店多大规模啊?就几十平米,又不是五星级酒店,再说,以后有多少人来吃饭还未必呢。”
“咱们这种米线店,主要的顾客就是周围几个小区的居民,名气很容易扩散出去。只要有人来吃过一次,以后想吃米线了,首选肯定是咱们家,相信我,不出一个月,咱们的米线店绝对是周围最火的米线店。也就这个月,四名厨师都要招进来。”
听着徐方娓娓而谈,那运筹帷幄的自信气质,让陈丽雪微微有些失神,借着一点点的酒意,陈丽雪胆子忽然一大,忽然坐在徐方腿上,面对着徐方问:“徐方,你说你为什么要帮我?你自己经营米线店不是能赚的更多吗?跟我合作,你还得分出一半的利润。说是不是陈家派你来的”
徐方闻言吓了一跳,女人的第六感确实挺准。虽然自己不是陈家派来的,但也确实是为了得到陈家药材,所以才会跟她合作开米线店。
不过这事儿也不能朝外说,徐方眼珠一转,温和笑道:“瞎说什么呢,之前我不就说了吗,我就看你好看,跟美女合作心情也舒服。”
徐方这话确实让陈丽雪心花怒放,但陈家的女人,自然不会这么好忽悠,凑近徐方道:“你撒谎,请给我一个靠谱的解释”
这女人的衣服本就宽松,那宽大的领口随着她俯下,里面的团儿清晰落在徐方眼里。
也不知她究竟怎么想的,里面竟然什么也没穿。
深吸口气,徐方努力让声音变得平静:“我不是之前都说了吗,米线店的前景很好,绝对有很大的利润,谁会跟钱过不去?”
“你不跟钱过不去,那这钱你自己赚不就行了?”
“这不一样,我之前说过,做任何事不必亲力亲为,我还有其他不少产业,自己做米线店,会牵扯我太多精力。我相信你有经营起来的能力,况且你这么漂亮,跟你合作是最合适的。”徐方嘿嘿笑道。
“你就这么相信我?不怕我把米线店经营起来,直接自己单干?”陈丽雪追问道。
“我提供的最多的就是高汤,高汤虽然很重要,但最重要的还是最后的那枚药膳丸。药膳丸的配方你没有,做不出这种味道,这个答案你满意吗?”徐方笑问。
徐方这话说的很小人,但这种话偏偏能让人信服。
陈丽雪点点头,道:“你赢了。”
“那你能下来吗?”徐方此刻有些煎熬,陈丽雪那充满熟韵的身段,确实让他理智逐渐丧失。
陈丽雪本想下来,忽然感受到有些异常,小手忽然一探,当感受到那动人心魄的地儿,不禁惊呼一声。
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第418章 订购餐盒()
短暂的惊愕后,陈丽雪俏脸也扑上两朵红霞。
不过陈丽雪并没有过多慌乱,反而直接把徐方的裤子扯了下来。
看着那惊天的弧度,陈丽雪心怦然一跳,顿时春心漾开。
“丽雪,这样不好吧?”徐方尴尬问。
“滚蛋,婆婆妈妈的比我还娘们,别有心理压力,姐不打算让你负责,算是你给姐生活带来了希望,姐奖励你的。”说着,陈丽雪忍不住坐了上去。
不多会,房间内传来阵阵高亢的声音。
一小时后,在陈丽雪一阵带着哭腔的声音中,徐方终于放过了她。
“讨厌,坏死了”等一切平息后,陈丽雪嗔道。
徐方也不恼,揽着陈丽雪揶揄道:“哪儿坏了?刚才还夸我好棒来着。”
“滚蛋行了,赶紧洗洗休息了。”陈丽雪白了徐方一眼,不过眼里也多了几分亲昵。
洗漱完毕后,徐方今晚就住在了陈丽雪家里。
一夜无话,翌日一早,徐方早早起来。
先在小区下锻炼了会,便上楼给陈丽雪准备早餐。
吃着徐方做的清汤面,陈丽雪眼里有些惊讶:“徐方,你这厨艺真可以啊,一碗清汤面都这么香。”
“看着是清汤,其实里面加了不少料。”徐方笑着解释。
“嘿,这么香,就算有毒药我也认了。”
“可别这么说,这么漂亮的大美女,我可舍不得下毒。”
“德行,就你能说。”陈丽雪微微一笑,心里也是一甜。
昨晚只能算是试运营,今天才是正式开业。虽然才八点,徐方就带着陈丽雪朝米线店赶去。
到了店,徐方才发现刘壮已经到了。
“这么早啊?”徐方惊讶问。
“不是说高汤只能放一晚吗,我想着赶紧买齐东西把高汤做出来,不然耽搁今天生意。”刘壮憨厚道。
“行,老刘,我记着了。好好干,待遇这块你不用愁”徐方拍了拍刘壮肩膀,这汉子已经把高汤煮上了。
“我今天再招个人吧,招到后你们两班倒,放心,哪怕工作时间短了,工资这块不会降。”陈丽雪笑道。
听到真要招人,刘壮有些欲言又止。
“想说什么就说。”徐方心细如发,看到刘壮的状态提醒道。
“俺有个侄子,现在还没找到工作,以前跟俺学过做饭,人也老实。要是……”
“那就给招来吧,试用期一个月,第一个月工资四千,要是干得好也给涨到五千,行不?”徐方问道。
刘壮没想到徐方竟然这么爽快就答应了,之前他还想着要不要买两条烟送过去,闻言激动点头:“没问题,太没问题了谢谢徐老板。”
“谢我没用,咱们这个小店可以有人情,但毕竟是做生意。要是做的好,咱们一团和气,要是做的不行,老刘我丑话说在前头,人我绝对不会留。”徐方提醒道。
“老板您放心,一定规整”
“那行,你今天给叫来,让他好好学习学习,从今天开始计算工资,等他能学会后,你俩就两班倒。”徐方微微一笑。
“没问题,他之前就会,我带他一星期,一周后我跟他两班倒。”刘壮兴奋说着,反正也没什么事,直接拿手机给家人打了个电话。
半小时后,一个年轻小伙子就骑电动车来了。
和徐方的预想不一样,本以为来的人会是个流里流气的不良青年,没想到是个小平头,很质朴的小伙子。
看着健壮,挺有礼貌,徐方也比较满意。
“老刘,这厨房就交给你们了。记得,一切都要高要求、高标准,食卫生安全要放在首位。只要摸到任何不干净的东西必须洗手,在厨房必须穿戴厨师服。”徐方一条条将标准点出来。
等两人都记住后,徐方让两人去后厨忙活。
趁着还没开业,徐方找出一张纸在上面写写画画。
“干嘛呢这是?”陈丽雪问道。
“做宣传。”
陈丽雪凑过去,看着徐方写的东西,轻声念了出来:“相传许多年前,有一个将军带士兵出去行军打仗,战败后被困在一座山里,准备养精蓄锐冲出重围。但因为没有肉食,士兵体力跟不上,将军正忧愁间,偶然遇到一神医,采取一定肉食,并采摘十七种中药调配,配合大米做成了肉汤药膳米线。味道鲜美,营养丰富,每天食用米线的士兵愈发神武,最后成功杀出重围。后来人们怀念神医的馈赠,将这米线定名为‘心意米线’。”
看完这些,陈丽雪眼里有些诧异:“这是心意米线的由来?”
“我编的。”徐方坦诚道。
闻言陈丽雪翻了个白眼:“你编的?亏我以为是真的,你写这个干嘛?”
“现在东西想卖好,可不就得有一些典故才行,这个故事传出去,大家都以为心意米线是历史悠久的食物,有利于我们名气的发展。而且这个故事是小故事,吹嘘的成分不大,很适合米线店这种小餐饮店。这故事也有药膳、强身健体这些关键词,一定程度反映出咱们米线是健康食。”
“真有你的”陈丽雪伸出大拇指。
徐方笑了笑,给昨天那广告公司打个电话,让他们尽快做一个墙贴送来。
应该是这家广告公司不忙,才刚十点半,这个“墙上宣传板”就送来了。
让人固定妥当后,米线店也迎来了第一天的正式营业。
十一点,现在还不是吃饭的时间,所以也不忙。徐方也不着急,跟着陈丽雪一起聊天。
有了昨晚的深入关系,两人之间也没多少隔阂,隐约间陈丽雪还有把徐方当成了依靠的感觉。
这一聊天,不知不觉就到了中午。
“老板,两碗米线,十二跟十六的”一到略带酥哑的女声传来,看到这人,徐方微微一笑,这对小情侣可不就是昨晚第一个进来的客户。
陈丽雪自然也认出来了,朝屋里喊了句:“两碗米线,十二和十六的,微辣。”
女孩显然很开朗,昨天嘴巴就跟机关枪似的一直说,今天更是自来熟,看着陈丽雪道:“老板,你家的米线真不赖啊,要是早点开业就好了,害得我前几天都没吃到好吃的。”
陈丽雪闻言有些尴尬,这米线店可开了不短时间了。
女孩确实有些口直心快,没等陈丽雪接茬又问了句:“老板,经常吃米线是不是不好?我听不少报导说吃多了会烂肠胃。”
恰好刘壮端着米线出来,听到女孩说话立刻道:“那是小黑作坊生产的米线,正宗的米线都是用大米做的,你吃米饭没事,吃米线肯定也没事,你看看我们家的米线,白白胖胖的,市场上卖的最贵的就是这种。南司作坊生产的,你可以去打听打听。”
女孩俏皮地吐了吐舌头,倒也没追问。
徐方有些好笑,解释道:“米线确实是大米做的,我们采购的食材绝对可以放心,在我们家吃米线吃出问题,包括拉肚子,这责任我们也担。”
“老板真敞亮,对了,墙上这个故事是真的假的?”女孩指着墙上那个心意米线的由来问。
“这个故事好多年了,具体没法考证,但一些事肯定不会空穴来风,我感觉是真的。心意米线的配方确实加了十七种中药材,对身体有好处。米线汤不是用材料勾兑的,都是新鲜食材。这有小票,今早才买的棒子骨和老母鸡。”徐方晃悠着手里的小票道:“我们的高汤,都是每天早上起来新熬制的,晚上打烊之前,所有没用完的材料都会扔掉,绝不会拿到明天使用。在我们店你就放心吃,食卫生安全我们一定放在首位。”徐方温和道。
徐方的语气自信笃定,让人生不出半点怀疑,女孩尝了尝米线汤,确实一股肉香与淡淡的中草药清香。
随后又来了两名客人,陈丽雪指着隔壁的桌子小声道:“昨天也来过。”
徐方微微一笑,看来这些顾客对这米线也是认同的。
“老板,你家的米线能打包吗?”忽然有人进来问道。
徐方闻言一拍脑袋,怎么把外卖这事忘了,尴尬道:“暂时还不能,得明天才可以。”
本以为那人会走,谁知那人直接坐了下来:“那就在这吃吧,老板,你们得快点,我赶时间呢。”
徐方闻言哑然失笑:“行,五分钟就能出来。”
“徐方,咱们的外卖盒子得去买一些啊。”陈丽雪提醒道。
徐方点点头:“千算万算还是有疏漏,怪不得感觉缺了点什么。”
现在订购餐盒很简单,根本不用朝外跑,拿出手机搜索一圈,选择了一个比较大的厂家,徐方也不回避客人,直接拨号过去。
电话没响两声就接通了,一个很客气的男声传来:“您好。”
“喂,是纯净餐具公司吗?”徐方温和问。
“对,我是这边的销售经理李华,您有什么需要吗?”听到徐方向是合作的,那边态度又热情几分。
“米线的一次性餐盒你们能定制吗?”
“完全没问题,你只要说出要求,我们就能定制,包括加印图标。”李华给徐方介绍。
徐方微微考虑后,道:“盖子要设计紧密严实,能有保温、隔绝外界的作用。无毒无异味,耐高温、不软化。可以微波炉加热,可以回收降解不污染环境。加厚设计,不易变形,耐压性要好,对了,还要加印logo。”
那边听到徐方的要求后,李华立刻道:“这些要求都做的话,价格比普通的餐盒贵。”
“贵点没关系,你说说怎么订购?”徐方问道。
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第419章 招聘两名服务员()
“两千盒起订,做米线的话,规格这几种比较合适:750毫升的每个四毛,1000毫升的每个5毛,1500毫升的每个8毛,2000毫升的每个一块,3000毫升的一块五。 ”电话那边报来了几种规格的餐盒。
这个价格和地摊用的普通盒子比,确实高出不少,不过徐方也不指望这个赚钱,笑了笑道:“这几个规格都先来两千个吧,我待会把钱和logo图案给你发过去,不知什么时候能做出来?”
那边李华听徐方这么爽快,欣喜道:“今天开始制作,明天就能给您送到。”
“行,辛苦了,我店铺地址您记一下。”徐方说清楚地址,跟对方互换了上联系方式,徐方把定制的图案给对方发了过去。
“老板,您这餐盒靠谱啊。”店里的客户也听到了徐方订货,等徐方电话打完立刻称赞道。
“现在大家最在意的就是食安全,我要是订劣质餐盒,盒子有异味只是影响口感,但万一有毒谁还敢来吃饭?还是安全点好。”徐方微微一笑:“
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