全知全能者-第273部分

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第617章　百草园（）　
鸡豆花不是豆腐脑，而是让鸡脯肉散开成豆花状。

　　　　不少菜是把面食或豆制品这些素的东西做出荤味来，如“素鸡”，又什么全素宴，但看上去甚至吃起来感觉鸡鱼鸭肉都有。而鸡豆花这道菜，则是反其道而行之，让荤菜，做出素的形、素的味。

　　　　从逻辑推演的角度来说这当然算不上高明，既然有“以素代荤”，那当然就有人会想到“以荤代素”。

　　　　稀奇吗？

　　　　不稀奇！

　　　　但当初如何会想到从鸡脯肉入手，那就稀奇了。

　　　　然而，这道菜的关键，其实并不是“鸡脯呈豆花”，知道怎么做之后，任何一个家庭主妇，都可以轻松胜任这个工作。

　　　　其关键，是制汤。

　　　　这也正是鸡豆花这道菜，会出现在那份御厨食谱中的原因。

　　　　肉类含有蛋白质，蛋白质水解则得到氨基酸，呈味的以及不呈味的，两者共同组成“鲜、美”这个词。

　　　　用猪、鸡、鸭等不同位置的肉，共同熬汤，中小火慢熬几个小时以上，得到“原汤”，这是制汤的第一步。其关键，就是原料的使用，各家有各家的绝技，通常而言，“秘不相传”。

　　　　反正，怎么鲜美怎么来。

　　　　原汤制好之后，是混浊的，其中夹杂大量的油脂及各种大小颗粒类杂质，先用纱布简单过滤之后，再加入肉茸，以分散的肉茸吸附原汤中的杂质，谓之“扫”。

　　　　扫后面还有“吊”，对原汤进一步增味。

　　　　章老先生给许广陵的那份食谱中，使用了三扫三吊，“三扫三吊，盐如鬼，汤如水。”

　　　　这样的记录，许广陵以前肯定是看不懂的，一点点都看不懂。

　　　　但当他通过大佬的渠道，看了两千多份古今食谱之后，又及最近，看了多达十多位御厨各展绝技，做着各式菜品之后，以大宗师的综合能力，许广陵不仅完全破解了其中之秘，更是再上层楼，达到了一个普通的大厨所不可能达到的层次。

　　　　这道菜给许广陵带来的启悟不仅是制汤，更在于制药，或者说，“合药”。

　　　　而梦中，曾经的“十菌清汤”，许广陵正在筹备着。

　　　　有那个梦打底，有鸡豆花的繁复高绝的制汤手段打底，许广陵可谓是一通百通，这两个月间，挟着神农诀及属于大宗师的其它能力，涉足横断山脉的多处山野。

　　　　向南，向北，向东，向西，可谓是踏了个遍。

　　　　然后，广采菌类。

　　　　再然后，制作各种复合的“杂菌汤”。

　　　　两位老人及大佬郑琴等可谓是大饱口腹，单独以大佬而论，其人自控力不可谓不强，但在这边蹭食了一段时间之后，还是小肚腩鼓起。

　　　　这其中，杂菌汤功不可没。

　　　　而伴随着许广陵一次又一次的烹制、实验，他对各种菌类的认识，也越来越深入，直至深入到，他感觉，火候差不多了。

　　　　是可以试制梦中的那“十菌清汤”的时候了。

　　　　但许广陵还是没有遽然动手，他只是收集齐了那十种菌类，当然还有很多其它的，然后视其生长要求，分种在了无名山中，直到最近，他又将之移植。

　　　　二十二个风眼，四个备用。

　　　　其余的十八个，全被许广陵用来种植。

　　　　那个产了嫩芽茶的碧螺春茶树，占了其中之一，而还有一个风眼，则直接被许广陵用来形成了“百草园”。

　　　　章老先生需要的一些药草。

　　　　陈老先生需要的一些药草。

　　　　然后就是很多的日常杂蔬及调料类，如葱姜蒜孜然茴香八角花椒还有各种辣椒等，再然后，就是各种菌类混杂其中。

　　　　这个日用的百草园，让许广陵煞费心思了。

　　　　不止是“小而全”的各种小环境营造，如沙土、红土、湿地、山洞岩壁等，最要命的地方在于，没要几天，这个地方，就成了各种虫蚁争相竞夺之地。

　　　　什么蜈蚣蝎子百脚虫，什么大蚂蚁小蚂蚁飞蚂蚁等等，各种地上走的、地下走的、半空飞的昆虫类，都过来了！

　　　　说得夸张点，仿佛周围几百公里的所有这些东西，都聚集到这里来一样。

　　　　那可真是让许广陵忙坏了。

　　　　还好，这个风眼是位于山脚，否则，许广陵不确定，整座山，是不是都会被它们给掏空。

　　　　油炸蝎子，成为最近那些尖刀们几乎天天都吃的菜，材料数之不尽，制作极其简单，然后，受到了几乎所有尖刀们的欢迎。

　　　　许广陵专门挖了一个蝎子池。

　　　　横宽都三十米然后深度足足三米的池子，几乎放满了蝎子，你敢信？

　　　　别说普通人，就是那些精英中又精英中挑出来的尖刀们，当初刚看到这样的蝎子池，也是头皮发麻，甚至不排除其中一部分毛骨悚然的。

　　　　当然两天过去，他们就不这样了。

　　　　而是个个两眼狂热。

　　　　因为这些蝎子，油炸起来，太太太太好吃了，比寻常蝎子好吃十倍不止，嗯，钱绍友的评价。

　　　　但其实，寻常又怎么可能有这么多的蝎子，供他们吃？

　　　　蝎子只是其中一类。

　　　　还有很多其它各种类别的虫子，别说许广陵了，就是章老先生加陈老先生，特别是陈老先生，三个“博识广闻”的人加一起，也没能把那些虫子认识过半。

　　　　很多根本就是现有的认识资料中所没有的！

　　　　如果是这方面的研究专家到这里来，绝对会欣喜若狂，甚至喜晕过去了都说不定，因为每天都必然会有很多新发现，“填补了人类认识的一块空白”。

　　　　然后一天填补几十个空白。

　　　　许广陵当前阶段是没有任何心思研究这个的，他只是顺便作着资料的采集，然后就是一股脑地，通过大宗师级别的感应及操控，不停地摄、摄、摄。

　　　　把所有地上、空中看得见的以及地下看不见的这些东西，摄出来，扔出去。

　　　　扔到哪里？

　　　　扔给随着他走动以及盘旋飞着的动物类、鸟类。

　　　　那些在无名山中住了已经有一段时间，已经开始初步了解或者说懂得遵守山中规则的动物们。

　　　　特别是这种时候，它们简直都像是成了畜养的动物了，然后一个个地，吃得不亦乐乎，其间的过程中，甚至不止一只、一种鸟，围着许广陵而旋飞，那种明显的表示高兴及感激之意。

　　　　许广陵只是为了维护百草园而已。

　　　　如果他不维护，如果他不每天都积极地清理这些虫子，要不了几天，不，完全连一天都要不了，那些几乎所有的种植，可能都被毁了。

　　　　这个洞天福地，如此这般地，第一次迎来了虫灾。

　　　　好在，这些虫子终究不是无穷无尽，在许广陵始终毫不手软地摄、摄、摄之下，经过十多天之后，终于，虫蚁绝迹，洞天清宁。

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第618章　识无边处定（）　
许广陵大宗师级的超绝身手，那被两位老人称为是“神鬼之能”般的凌空摄物能力，第一次如此频繁地大规模运用，却是用来灭杀虫蚁，这真是……

　　　　嗯，真是让许广陵无话可说。

　　　　就是之前种树移树开山架阵什么的，也没这么频繁动用好不好。

　　　　不过倒也不能说一无是处，毕竟移树什么的，毫无技术含量，而现在摄空中的、摄地上的、摄地下的各种虫蚁，真是挺讲究细节操控的。

　　　　所以，这就当是练习了？

　　　　如当初在无人区及昆仑山脉，日复一复地练习操控一样。

　　　　而想及昆仑山脉，一个影子，又在许广陵心头一闪而过。天下之大，江湖之远，如他，如她，如他们这般人等，是有多少？

　　　　十？百？千？万？

　　　　以至更多？

　　　　陈老先生有的时候也会给许广陵讲“江湖”的故事，但事实上，这位一身草莽气息的一代武宗，熟悉更多的，却还是庙堂，如章老先生一样。

　　　　“在山的那边，海的那边，有一群蓝精灵”。

　　　　有一首歌词这么写着。

　　　　现实却是，没有山的那边，没有海的那边，“江湖”这两个字，单独拎出来，是一个看上去挺沧桑挺诗意的词，但以许广陵这几年的经历——

　　　　结识大傻佳公子，是在江湖。

　　　　结识两位老人，是在江湖。

　　　　结识研究所的徐老站长，是在江湖。

　　　　结识森林保护站的老谭老林，是在江湖。

　　　　结识郑琴及伊藤姐妹，是在江湖。

　　　　结识卫大佬，也还是在江湖。

　　　　……

　　　　这些都是江湖。

　　　　将这些经历讲出来，串成故事，说于他人听，这是江湖。最好再加一些风雨和雪霜，那就更有味儿。

　　　　但于自身而言。

　　　　这就是江湖？

　　　　说好的……

　　　　说好的诗意和沧桑呢？

　　　　那就大概只能等很多很多年以后了。

　　　　很多很多年以后，大傻佳公子都老了，他们三人一起坐在一个地方，可以是山中的石桌边，也可以是闹市中的酒楼上，还可以是一棵有着蝉鸣的老槐树下。

　　　　那时，他们把酒话当年？

　　　　又或者过些年，老谭的女儿出嫁了，他去吃酒，当年的小囡儿，已经长大成人，并很快会有自己的儿子女儿。

　　　　许广陵想起了杜甫的那首诗，《赠卫八处士》，大约也就相当于今日的许广陵赠老谭：

　　　　人生不相见，动如参与商。

　　　　今夕复何夕，共此灯烛光。

　　　　少壮能几时，鬓发各已苍。

　　　　访旧半为鬼，惊呼热中肠。

　　　　焉知二十载，重上君子堂。

　　　　昔别君未婚，儿女忽成行。

　　　　怡然敬父执，问我来何方。

　　　　问答乃未已，驱儿罗酒浆。

　　　　夜雨剪春韭，新炊间黄粱。

　　　　主称会面难，一举累十觞。

　　　　十觞亦不醉，感子故意长。

　　　　明日隔山岳，世事两茫茫。

　　　　这就很江湖了。。。

　　　　这一天，这一夜，许广陵心潮起伏，想了很多很多。

　　　　然后他把脑海里，从出生到此刻，所有的意识都过了一遍，快处，如疾风跑马，如惊云雷电，慢处，如坐在深邃夜幕中，细数繁星，如坐在温暖阳光下，抬掌观纹。

　　　　这一回顾，属于许广陵，世俗的许广陵。

　　　　这一回顾的能力，属于超凡者，拥有不可思议般识海鉴照纤毫毕现的超凡者。

　　　　而当回顾结束，属于大宗师的许广陵，重新归来，然后，如一位主宰般，审视着自己的意识世界。

　　　　意识拆分！

　　　　关于“大宗师之路”的那一部分，被单独分离了出来。

　　　　太极拳、八式散手、开天步、五指戏、诸多的拳法，从章老先生和陈老先生那里学习到的很多东西。

　　　　伏羲诀、神农诀、轩辕望气诀、归元息机根本窍法、素女同心诀、大宗师体系、大宗师之前阶段的三阶九级体系，青华宝篆中的东西，以及一路走来，许广陵自己成就的东西。

　　　　这些林林总总，组成了“大宗师之路”的意识领域。

　　　　然后，作为核心，占据了许广陵意识世界最为中央的位置。

　　　　当这一点确立的时候，随后，许广陵的意识世界，产生了极为繁复多端的抽剥和演绎。

　　　　大宗师之路的意识领域，就好像一个黑洞，在牵引着其它的所有意识，而就在这种牵引中，无数的想法、念头，在许广陵的意识世界，碰撞生成。

　　　　梅子留酸软齿牙，芭蕉分绿与窗纱。

　　　　日长睡起无情思，闲看儿童捉柳花。

　　　　这是一首很寻常的小诗，宋朝杨万里的作品，题为《闲居初夏午睡起》。

　　　　就这样一首诗，此刻，和脑海里其它很多很多的内容一起，被大宗师之路的意识领域抽剥着，激溅而起。

　　　　大宗师之路＋《闲居初夏午睡起》。

　　　　然后，呈现在许广陵意识中的是，“日长睡起，为什么无情思？身心在其时，是处于一种什么样的状态？”

　　　　大宗师之路＋《陋室铭》。

　　　　大宗师之路＋《爱莲说》。

　　　　大宗师之路＋“参照物”。

　　　　大宗师之路＋“酸碱中和反应”。

　　　　……

　　　　无数的碰撞，无数的演绎，无数的想法，如春风吹过，山野中新绽的草芽一般，漫山遍野地，在许广陵的意识世界中，冒了出来。

　　　　一弹指为二十瞬，一瞬为二十念，一念间，有千百个想法思绪。

　　　　许广陵就在这千千万万的想法思绪中，沉浸了进去。

　　　　时间，好像变得极为缓慢，好像在无限的拉长中，趋向静止。

　　　　身外的光景，在许广陵的本能感应中清晰如缕。

　　　　比如，天色从夜晚渐渐向明，晨曦来临，然后天色大亮，再然后，火红的太阳从遥远的地平线上升起，光线透过树梢，透过林间缝隙，在地上洒下一个又一个的光斑。

　　　　比如，太阳渐渐升高，而他仍然坐着靠躺在一棵几人才能合抱的大树下，一动不动。

　　　　比如，章老先生和陈老先生今早很奇怪地没有看到他，然后来到这里。

　　　　又比如，卫大佬过来，同样很奇怪地来到这里。

　　　　再比如，上午渐渐过去，下午渐渐来临，以至于，傍晚来临，深夜来临，第二天来临，第三天来临……

　　　　许广陵依然坐在那里，微阖着目，一动不动。

　　　　他只是在两位老人过来看他的时候，微微抬手，做了一个大致上是“我很好”、“勿扰”的手势，然后，依然是一直沉浸在意识的世界里，不忍中断分毫。

　　　　体验太美妙。

　　　　许广陵不确定一旦中断之后，还能不能回复到这般不可思议的“万物并作”之中。

　　　　很大可能无碍。

　　　　但也有可能，中断了又继续之后，大逊之前情景。

　　　　身外又无什么要紧之事，所以，许广陵干脆就这样，一直沉浸着，始终沉浸着。

　　　　一日，又一日。

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第619章　山中二十七日（一）（）　
八月二十四日，晴，宜交友，宜出游。

　　　　章老先生和陈老先生，例行的晨练之后，在山下和那些已经在这里住了不短时间的老人们一起吃了早餐，席间，话过去，话现在，有感慨，也有欢笑。

　　　　早饭后，那个植着荷花的池塘边漫步。

　　　　“拙言什么情况，在顿悟？”漫步间，章老先生问身边的老友。

　　　　“他天天都在顿悟。”陈老先生没好气地道，话语里颇有那么一点“羡慕嫉妒恨”的意思，随即又哼了声道，“我看那小子根本就是在睡觉！”

　　　　这是不可能的。

　　　　说着这话的陈老先生也知道自己的这话简直是滑天下之大稽。

　　　　别说大宗师了，就是被那小混蛋称为是“离入门还远”的他们两个老家伙，现在一夜也最多是睡六个小时，从晚上的九点到凌晨的三点。

　　　　这还同样是源于那个弟子的劝告：“老师，陈老，你们还未入门，当此阶段，宜长睡。”所以才每天睡足了六个小时！

　　　　想起这话陈老先生就不自禁地撇嘴。

　　　　老子还没入门怎么啦？

　　　　老子离入门还远又咋啦？

　　　　你个小混蛋还不是要在心里叫我一声老师？偏嘴上从来不说一句，切！章老头就那么好？

　　　　中午，两位老人吃了点荸荠。

　　　　非常大，随便