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末世小馆-第355部分
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吴恪被雷的不轻,
“大,大卸八块?这什么鬼名字!”
林愁满脸不乐意,
“你懂什么,蟹,螃蟹的蟹!”
“。。。”
吴恪懵逼了半天,忍不住反驳道,
“大‘蟹’八块?我靠。。。亏你想的出,还思如泉涌?脑子进水了才能思如泉涌吧。。。”
还没说完就被大胸姐一瞪眼吓的咽了回去,大胸姐抱着胳膊勒出一道无比惊心动魄的弧度,
“我觉得,名字很好,很有煞气!”
吴恪忍不住咕咚咕咚吞着自己的口水,眼珠子都直了,
“确实。。。很有杀气。。。”
大胸姐面带笑容声音却能把人冻成冰棍,
“你在看什么?”
吴恪嗝喽一声,差点吓得尿一裤兜子,
“我这。。。我。。。我看。。。诶?滚滚大人你终于来啦!!”
滚滚的鼻子要比众人敏感太多,刚一落地就喷嚏不止,又似乎从中辨别出之前几人吃的响螺肉的味道,眼泪汪汪的就是赖着不走,简直要可怜死了。
大胸姐瞬间温婉如水,
“滚滚大人。。。刚才怎么不见你回来。。。先走远一点吧。。。山胡椒的味道太辣了。。。”
“嗷嗷。”
第七百章 解锁新姿势(五更!)()
♂
不管怎样,继“熊心壮蛭”之后,林氏小馆的又一个雷人菜名全票通过新鲜出炉。
(吴恪并没有啥反对的权力,哼,这属于内部决定。)
所谓大蟹八块,蟹身六份各带一蟹腿,蟹钳单独取下共两只,入清油锅同焙焦的山胡椒粒爆炒片刻。
然后淋入清亮如茶的上汤煮沸下葱姜,放入没有经过炒制的山胡椒粉,一锅靓汤瞬间变成乌漆嘛黑的颜色,让人忍不住扼腕叹息。
猛火拔汤,偏锅引入镬气,加速汤汁的蒸腾。
不需要盖锅,片刻之后,汤汁尽收,第一缕青烟在水汽的夹杂下冒出时,出锅!
部分粘连的黑褐色山胡椒粉掩不住大红螃蟹壳的艳丽,在盘中犹如燃烧殆尽的木炭下的红光,有种异常颓废的美感。
“这。。。”
考虑到野山胡椒的威力,吴恪真的是战战兢兢不敢下口了,甚至连拿起来的勇气都没有。
林愁毫无顾虑,他非常相信自己的菜。
拿起一只蟹钳剥开,尽显白嫩晶亮的蟹肉,山胡椒的气味虽浓,却没办法掩盖青蟹汪洋大海一样海鲜气息。
蟹肉紧实弹牙,山胡椒的辛、麻、香反倒更能衬托出蟹肉的鲜与甜,饱收一锅上汤的大青蟹在此时此刻已经成了一种肆无忌惮的张扬姿态,气势汹汹放肆桀骜!
蟹肉本寒,而胡椒性温中,止风冷、祛虚寒、暖肠胃,两者的结合从某种程度上来说,非常巧妙。
小有容咔嚓咔嚓的嚼着一只蟹钳,甜甜的问,
“湿虎,你是怎么想到这种做法的捏?”
林愁摊手道,
“不是我想到的,而是大灾变前某个叫做坡坡的国家的菜式。”
“哦~湿虎真腻害,这都知道哎!”
反正从一开始吃饭到现在,小姑娘的嘴巴就没停过。
所以,发音也就从来没正常过。
刚才还怕的要死的吴恪一边吧唧嘴嘬手指一边说,
“我喜欢这个,这个螃蟹是我吃过最好吃的螃蟹,味道只能用一个字来形容——霸道!”
等他再一次伸手去拿的时候,发现盘子已经没了。
“哪去。。。了!”
门外的滚滚背靠着家园树,小黑小白负责擦掉多余的胡椒粉,然后把蟹肉块扔进滚滚的嘴里。
吴恪悲哀道,
“妈妈咧。。。”
于是房梁上的牌子又多了一块儿,
“今天的收获有点大啊,那就,最后来个龙虾粥收尾~”
林愁林大老板心情异常的愉快,哼着不成调的曲子洗起了精挑细选的青稻米,然后倒掉淘米水在米中淋上清油,双手操作猛如虎,总之就是一顿猛搓。
用油搓洗过的米在沸汤中更容易开花、形成一半米糊一半米花的状态,这就是所谓的毋米粥的简易做法了。
之所以说是沸汤而不是沸水,是因为煮米粥用的是火腿、老鸡、猪蹄、猪肚熬成的高汤,去掉浮油使高汤清澈后即可使用——但也不必精益求精到用开水白菜那样的上汤,稍显浪费和吹毛求疵。
大火使高汤滚沸之后就可下入青稻米,汤沸再加米的做法可以使米粥成糊的时间大大缩短,只需要二十分钟,一锅粥即可安心享用。
那边熬着粥,这边林愁将老姜扔进石臼中细细捣碎成茸,热锅起油爆炒对半切开去掉内脏的龙虾,炒到龙虾壳通红,直接倒进粥锅,再煮二十分钟,几颗嫩嫩的迟菜心飞水在粥中烫熟,撒上葱花出锅即可。
每人一碗粥,两对龙虾点缀迟菜心,剩下的整锅全归了滚滚。
粥自然是美妙的,洁白的米花如珍珠般,一旁徜徉着虾油将整碗粥都染成了金红的颜色,虾膏金灿灿、虾肉白生生、虾壳红通通、迟菜心绿莹莹,一碗龙虾粥鲜香无比无论从视觉还是嗅觉都能最大化的满足所有人的感官。
然后——自然就是继续征服味觉和大脑了。
暖洋洋的喝着龙虾粥,四个人周围的时间流速仿佛都慢了下来,将要凝滞在这一刻。
“滴,恭喜宿主,成功创制出受到认可的美味海鲜套餐(小),其中合理搭配菜肴:炭烧响螺、厚片白灼响螺、大蟹八块、龙虾粥,温良滋补味道鲜美,皆处于水准之上,念在以宿主低于及格线的智商和低等灵长类生物的头脑开发程度做到如此已实属不易,本系统仁慈的为食材等阶基数为‘一’的海鲜套餐添加唯一特殊效果,如下,
特殊效果:温良滋补,食用可提升细胞活性,有微小几率超常吸收,超越极限。(无视等阶)”
一点属性没捞着!一个奖励都没有!破特么特效连个名字都懒得给起!!
微微一笑。。。
微微又一笑。。。
微微再一笑。。。
笑了一毛一样的三遍,林愁将脑中关于“一笑而过”的定义和解释全部删除,娘希匹,都是骗子!
“湿虎。。。你肿么了,你笑的好奇怪喔。。。”
林愁无法克说,
“咳咳,没事没事。”
说完将之前挂上去的三个牌子取了下来,重新换了个写着“海鲜套餐(小):炭烧响螺、厚片白灼响螺、大蟹八块、龙虾粥”以及效果的牌子上去,并顺便在后面加上“——时价。”
吴恪挠头,
“我有种非常不好的预感,愁哥你的四十米黑刀子是不是又饥渴难耐了?”
对顾客下刀稳准狠黑了又黑一向是林愁衡量自身硬技术的重要参数,岂能因为一句嘲讽而改变初衷?
“三种食材除了龙虾之外都不是好找到的,今天咱们是尝过了,后来的人吃不吃的到还是要看脸的。”
吴恪捏着下巴,
“既然对普通人和进化者都有相同的效果,我觉得愁哥你这个定价可不能低了啊,咳咳,我不是黑。。。我是从技术层面来阐述论证保证物价底限的必要性——细胞活性听起来很笼统,但似乎是可以决定一切的基数,虽然我从头到尾都没明白你是怎么精确确定每道菜肴的特殊效果的,但是本科研员的直觉告诉我,这道菜,肯定没那么简单!”
林愁浑不在意的摆摆手,
“牛逼不牛逼那还不是要看读者老爷们咋个说法。”
“啊?愁哥你刚刚说啥?!”
“啊。。。没啥没啥,晚了,洗洗睡吧。”om
第七百零一章 老爷子的牧场()
第二天,林愁早早的从树上下来,清点着早餐的人数,
“12345。。。”
很满意的一点头,
“好嘞,今儿早餐取消,我有事要出去一趟!”
吴恪叫苦连天。
山爷更是一把扯住林愁,“你又要干啥去,就不能消停消停,这次去几天??”
林愁直翻白眼,
“我就是去南边老爷子那看看,纳闷了,他怎么就有那么多好东西呢!”
“就。。。只有这个?”
“对啊。”
山爷大手一挥,
“老子开车带你去!”
“。。。”
老爷子说过,他住基地市南边几百公里的盐碱地,就在那里搞养殖——所以非常好找。
隔了上百公里就能看到一望无际的荒野突然出现了惨白的断层,像是遭受了某种诅咒一般,植物在这里突然消失只剩下干巴巴的土坷垃,穿山甲号飞速驶过时,一条灰土长龙被拉扯出数公里的距离,久久不曾消散。
没有一丝风,空气都被热力扭曲,就连皮肤都能感觉的到空气中的碱性成分,异常干涩难忍。
偶尔还能看到几具活尸和异兽的骨骇,灰白黯淡仿佛历经了几十上百年时光的摧残,除了天上偶尔趔趄着飞过几只毛都快掉没了的异化秃鹫和老鸹之外,一派苍凉。
“雾草!”
山爷骂道,
“这地方画风怎么这么奇怪,老子以前从来没进来过——听说这地方地磁紊乱,连指明针都用不了。”
林愁说,
“不对啊,那鲍二一个普通人来来去去的,也没见他迷路啊。”
山爷也是一头雾水,
“你还真别说,可能这小子把生活技能都点满了,老子现在就有点拎不清方向了。”
林愁大惊,
“卧槽你别吓我啊,我从来就没搞清过方向。。。你丫不会把咱俩都撂在这盐碱地里吧。”
山爷的眼神就跟看傻子似的,
“放屁,最起码咱可以顺着车辙印再跑回去。”
林愁顿时就放心了,
“老爷子好像说过进了盐碱地就往高的地方走就行了,他住的地方是制高点。”
说笑间,穿山甲号就来到了盐碱地的中心地带,然而,并不是如老爷子所说的“山”,这只是一个矮小的丘陵,像个玉米面大饼子一样平拍在地面上——按照罩杯来说,应该属于“…”范畴。
一株起码有二十米高十人合抱粗细的巨柱仙人掌立在“…”的最高处,旁边是一座非常简陋的茅草屋,约莫有一间厕所大小。
“这。。。就是老爷子的养殖场么。。。”
山爷拿胳膊捅捅林愁,
“我说,这老爷子该不会是个骗子吧?”
茅草屋上头突然升起个超巨型喇叭筒,
“草你二大爷的小兔崽子,站别人家门口骂人家,哪个王八蛋教你的?还不滚进来!”
山爷耸耸肩,
“这老爷子脾气还挺大的,一把年纪了精神头儿可真足。”
“你少说两句。”
推开咿呀作响的木门,俩人一头扎了进去——对,你没看错,就是一头扎了进去,大头朝下的那种。
“砰。”
“砰。”
“哎哟卧槽,林子你小子该多吃点,这骨头硌得慌啊。”
“滚!”
老爷子笑眯眯的站在两人面前,
“欢迎来到我的牧场。。。咳,我的地盘。”
这是一处无法形容的所在,类似于林愁上次在海岛上钻进去的异次元空间,边界分明。
首先映入眼帘的是一道横空而过的彩虹,绵延了整片青山绿水。
“我。。。去。。。”
老爷子笑,
“怎么样,不比你小子的燕回山差吧?”
“我们明明是进到了屋子里,这。。。”
老爷子说,
“没什么可稀奇的,世间觉醒者种类万千,老头子我自带个农场也不算什么新鲜事,来,我给你们介绍一下——整个农场空间的大小差不多是三十六平方公里,其中三分之二是牧场区,三分之一是种植区,当然,种植一直是我的弱项,我也就能种点儿好伺候的牧草和生命力强的草药而已。”
“牧场区大体划分成十二个扇区,中间有栅栏隔开,现在主要饲养的异兽有擂牛、岩羊、黄羊、竹鼠、榛鸡等等,都是草食性的牲畜,每个扇区的地质构造都不尽相同,像我提供给你的那些东西,都是在最适合它们生活的环境中成长起来的,当然我也会养上一些比较稀奇古怪的东西,整个牧区的动物种类到目前为止是一百二十三种,为了保证质量,我严格控制着这些牲畜的数量。。。然后。。。再然后。。。”
一头五阶的羊驼旁若无人的在山爷面前一个漂亮的漂移甩尾奔腾而过,并顺便喷了他一头一脸的口水,
“老子还是头一次听见有人这些玩意。。。异兽。。。称为牲畜的。”
老爷子停下滔滔不绝,
“这只草塔马只是个例而已,这是我的坐骑,也是牧区里唯一一只五阶异兽,平时替我放个羊什么的,还能看家,它跑起来速度很快的,小山你要不要上去兜个风?塔塔性格很温和的!”
小山??
山爷抹着脸上的口水,连连后退,
“不用了不用了。。。”
“哎呀别客气吗,对待客人就要想春天般温暖——你要知道每年可都是有很多酒楼啊饭馆啊会来我这里搞采购的,他们的人都很喜欢塔塔。”
林愁说,
“我以前怎么没听说过。。。有这种地方?”
老爷子呵呵一笑,
“那有什么稀奇,酒深不怕巷子香,老头子我就不爱搞一些古里古怪的宣传啊什么的,一切随缘!”
又说道,
“小林子你也算是我的老顾客了,我就不得不说你了,别人总是恨不得用最低价拿最便宜的货,你可倒好,从来不搞批量采购,专门要那些蹊跷的玩意,每次都害老头子我手忙脚乱的——就拿那两只兰博鸡尼来说吧,你知道老头子我费了多大的劲儿。。。”
山爷第一次觉得别人说话他完全插不上嘴,这种感觉非常挫败,很不好受。
接下来老爷子带着二人大致参观了一下牧场,蓝天白云山水河流森林湖泊,与外面截然不同,相同点也有——都没有太阳。
各式各样的生物在这里生活着,包括林愁以前见过的兰博鸡尼、石蛙、五彩榛鸡,甚至还看到一条慵懒的躺在溪水里的大鲵以及一只浑身没有一点杂色的狞猫。
老爷子重点提示,
“这只猫不卖啊我跟你说,这是我的老伙计了,陪了我几百。。。几十年了,塔塔也不行。”
“人老了,不知道哪天老头子我就去见老伴儿了,到时候,少不得要托你们替我照顾照顾塔塔——塔塔,先过来认认亲!”
山爷顿时就往后一蹦,
“靠,别过来啊,你别让它过来。。。我咋一看见它就浑身起鸡皮疙瘩。。。尼玛,难道这就是传说中的天敌?老子的食物链等级还没有这只草泥。。。草塔马高??”
第七百零二章 焖缸酥肉()
老爷子问,
“这次来,是又想要点什么”
林愁挠挠头,
“咳,其实我不是来拿货的,就是想来看看”
“想来看看老头子我这儿到底都有什么好东西是吧”
“咳咳咳”
老爷子道,
“你们这些人啊,都一个样,好奇心害死猫知道吗,天天惦记老头子我这点存货不过,情有可原,情有可原哈哈。”
眉宇间却透着一股子自豪的意味。
“我知道你们这些当厨师的,还不就是那点事儿,老头子我这里倒是有很多大灾变之后就绝迹了的品种,但也有限,唔如果你提前打招呼给我时间的话,保不齐我还能弄出来,你懂的。”
“”
这个,好像也不太懂啊
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