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末世小馆-第196部分

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    薛阵从台面上取了一只表皮黄绿的柚子,这是甘甜的沙田柚。

    下黄上绿的完美梨形形态,底部有铜钱大小环状圈内有放射纹理,称为金钱底,也意味着上好的品质。

    薛阵用到在柚皮表面划了几下,稍微一用力,两半浑圆的柚皮便被脱了下来。

    柚皮厚达两指宽,洁白无瑕绵软致密,内里纤维颀长百转千结。

    生起炭炉,用通红的炭火炙烤黄绿色的柚皮,待其表面微黑沁出雾气水分得到一定挥发即可。

    将烤好的柚皮刮去表面的硬皮,内里打薄,只留一半厚度。

    再切成两厘米均匀厚片后,再投入到厨房常备的火腿、元贝、老母鸡吊出的高汤中汆烫。

    柚皮烫熟后颜色浸染,整体呈现出几乎淡到不可察觉的嫩绿。

    初次烫熟的柚皮仍有微微的苦涩,需要用手挤出汤汁,用隔水布包好置于冰块中冰镇。

    沙田柚在明光并不常见,可也说不上稀有,价值不高。

    这时候薛阵就需要请出他从旁人手中得来的密宝,一碗非常鲜艳的红色“颜料”,比之久远古代天边那彩霞还要动人的颜色。

    这是一种淡水小螃蟹的卵,学名叫做蟛蜞子相手蟹,当然,人们更喜欢称之为礼云子。

    蟛蜞胆子十分小,喜欢将两条粗大的前螯合抱,以威胁敌人和自保。

    这种形态就犹如古人见面时所行抱拳作揖的礼节,因此一位不具名的名仕,就将“礼云”的雅号封赐给蟛蜞,并套用引申到“礼云礼云,玉帛云乎哉?乐云乐云,钟鼓云乎哉?”一语上。

    也只有大灾变后的气候异常,才能让这些只在春日里出现三天的珍贵小东西于秋日里与柚皮相交互。

    古时,清明节前二十天,蟛蜞悬于腹下的卵开始成熟,原本是黑褐色的。

    因外露在蟛蜞腹下,携带有很多的泥沙杂质,所以要用棉布袋装着反复过滤清洗。

    煮熟后,才能变幻成这般瑰丽的模样,人们将其称之为礼云子,抑或是蟛蜞春。

    集齐水产的咸香、鲜香、甜滑、惹味于一体,有极幼细颗粒的咀嚼感,却不粗糙难咽,这就是被奉之为极致食材的礼云子。

    礼云子作为制作菜式的辅料,只须加上那么一点点都能起到画龙点睛的妙用,将其他食材原来的味道大大提升。

    礼云子与柚皮同炒还有个俗名,叫做秋来春,也叫做老来俏。

    以半勺高汤煮沸,放入冰好的柚皮段水烹,一点盐一勺礼云子下锅,特有的香气立刻在锅勺之间迸发开来。

    待柚皮第二次吸饱了奶白的高汤,礼云子也便挂落在柚皮上,一点清芡,出锅撒上细碎的小葱即可。

    薛阵将几片水焯后更显翠绿的苦瓜切条,冰镇后在礼云子炒柚皮的白瓷盘边缘依次摆开,净白鲜红嫩绿,汇聚一堂。

    “不错。”

    薛阵对着这盘子点了点头,紧绷的脸终于有了一丝松缓。

    那一桌的客人关系到薛明扬的命运,他不得不严阵以待。

    轻易不下厨房的薛阵手艺并没有生疏,动作之间行云流水有条不紊,菜成之后清香四溢,这让他自己也很满意。

    想到了什么似的,薛阵又不自觉的叹了口气。

    擦了手,亲自端着这一盘礼云子炒柚皮离开了厨房,向引凤阁走去。

第四百三十章 引凤阁的客人() 
引凤阁,八方楼最高层的单独一阁,轻易不会用以待客。

    然而今天,引凤阁的古旧红木门四敞大开,淡淡几缕檀香缓缓逸散。

    引凤阁中大马金刀的坐着几人,谈兴正浓。

    薛阵亲自端菜上震引起了几人的注意,一人道,

    “薛老,多少年没端过盘子了,手艺生疏了不少吧?”

    薛阵哈哈大笑,

    “康院士说的不错,上次拿着锅灶的时候,还输给了一位年轻人,不服老不行啦!”

    康院士哦了一声,“薛老说的可是林愁林老板?”

    薛阵爽利的一点头,

    “连您也知道了?长江后浪推前浪,咱们这把子老油条,怕是要退休喽。”

    “哪里哪里,姜还是老的辣。”

    “说是这么说,老姜,怕是难啃喽。”

    薛阵呵呵一笑,康院士同样呵呵一笑,看似心照不宣。

    “有道是最美不过夕阳红,夕阳是迟到的啥玩意来着?”

    穿着破麻布一言不发坐在角落里的牛澜山突然出声,

    “姐夫,你这话,好像挺有针对性的?你老油条,那我和我姐呢,油条精?”

    众人大乐。

    薛阵将礼云子炒柚皮放在桌上,

    “老油条还是油条精,都不要紧,秋来春老来俏,明光啊,还是咱们那个明光,尝尝这道菜如何,老夫刚刚炒好。”

    薛阵一让,众人也就顺势动手,各自挟了几片放入口中。

    “唔,柚皮?味道不错。”

    “这些小东西是什么,居然如此鲜美。”

    “薛老到底是薛老,这又是藏了多少年的菜谱?”

    薛阵道,

    “秋日里寡淡,味觉平平且容易上火,正是柚皮与礼云子的粉墨登场的好时候,礼云子和柚皮清新爽口,自有一股鲜甜在里面,久食之,可滋养肠胃。”

    ”礼云?“

    “这倒是个笔墨味很重的名字,既然薛老难得下厨做菜,自然要好好尝上一尝。”

    薛阵道,

    “这礼云子与柚皮,最是搭配不过。”

    一众人聊着礼云子的典故喝着酒,酒过三巡菜过五味。

    薛阵道,

    “不知,我说的事诸位以为如何?“

    薛阵开口,牛澜山也收起了吊儿郎当的模样,正身做好。

    发生委代言人率先开口,

    “我们自是不发表意见,还是请科研院和黑沉海上的提一提吧。”

    牛澜山道,

    “薛阵虽是我姐夫,但公事公办,黑军的份额并不够用,一滴都不能让。“

    薛阵苦笑,看着牛澜山的眼神不知是该哭好还是该笑好。

    一身跳大神打扮的牛澜山嘴角挤出淡淡的不屑笑容,

    “姐夫,你也不用看我,黑军不会浪费任何一滴生命之毒,尤其是用在一个软蛋身上,我早就跟你说过,那两个软蛋,我和我姐,是不会看上一眼的。“

    薛阵显然不是第一次听见这种话,只是苦笑。

    看向另一人,这人比牛澜山还要奇葩,干脆就穿着一身被颜料染得花花绿绿的白大褂,明显和康院士是一路的,却随身带着一个大算盘。

    正是。。。呃。。。或许是科研院的。。。某出纳人员吧。

    “我们科研院的原则相比你也知道,如果你能拿出让我们满意并且急需的材料,生命之毒,可以给你一点,但只能是一点,明年,想都不要想。“

    牛澜山讥讽道,

    “好个科研院,黑军对这东西视若珍宝供不应求,你们科研院居然还能拿出来做人情?撤了你们的编制,咎由自取。“

    那出纳倒是没什么,胡子一把的康院士差点一口气没上来憋出个好歹,

    “你你,哼,竖子不相为谋!“

    牛澜山古怪的笑了,

    “小子,算起来,你光着屁股满地乱爬的时候,我还弹过你的小丁丁呢,你好像还有个奶名,叫。。。炕洪娃,对,就是炕洪娃,土炕的炕,可不是抗着的抗,也不是健康的康,哈哈哈。。。”

    “。。。。”

    “咳咳。”

    一群人变了动静的咳嗽。

    老院士几乎昏厥,手指头都哆嗦了。

    薛阵却是大喜过望,

    “康院士,此话当真?”

    康院士一甩胳膊,转身就走,留下话来,

    “科研院说一不二,我们要二十公斤阴沉木,你看着办吧。“

    薛阵脸上的喜色来的也快去的也快。

    二十公斤阴沉木?就动用了好几万人去挖的那玩意?

    “可否换一样。。。”

    “不可能!”

    薛阵想想薛明扬的惨状,咬牙道,

    “好,还要麻烦康院士帮老薛我多争取些时日。”

    康院士倒也不以为意,

    “我把话放在这,你薛阵什么时候能凑齐二十公斤阴沉木,这生命之毒,必然不会少你一点一滴,说到做到。”

    。。。

    众人走后,薛明放从后面转了出来,他的脸色同样不太好看,

    “爸,伺候这帮大爷有什么用,吃也吃了喝也喝了拿也拿了,到头来不还是屁事没办下来。”

    薛阵淡淡的瞥了自己的长子一眼,

    “你可知生命之毒对整个基地市来说,到底有多重要?”

    “这。。。”

    “这些来历不明的东西,连见过的人都很少,却是基地市的命脉之一,别说是科研院发生委守备军,就是黑军,也没有权力下这个决定,你以为如果不是澜山在这里,这群人会老老实实的吃上一顿饭,然后任我薛家予求予取?”

    薛明扬一阵撇嘴,

    “我看舅舅除了说点风凉话,根本就没。。。”

    薛阵厉声道,

    “逆子!住嘴!”

    薛阵话音未落,就听楼顶一阵砖瓦响动,

    “姐夫,来壶酒。”

    薛明扬一缩脖子,满脸通红。

    薛阵瞪了他一眼,道,

    “澜山,没事老跑房顶做什么,下来,姐夫给你炒上几个菜,蒜香小排要不要,你姐当年可就爱这口。”

    “呵,你薛家的菜里,怕是都藏着钩子。。。。。。上面好啊,上面能看见荒野能看见黑沉海,有顶的房子,我睡不着。”

    薛阵苦笑,

    “你和我这逆子计较什么,他才多大年纪,懂个屁。”

    “砰。”

    牛澜山从房顶落下,

    “老子像他这般年纪时,早就在黑沉海上和海洋异兽杀的血流成河,基地市里专门出这种废物,真不知道上面。。。nnd,老子又不是保姆。”

    “愣着干啥,不是说蒜香小排么,赶紧的!趁热!要辣!”

第四百三十一章 兽潮来了() 
既然是牛澜山要吃蒜香小排,薛阵还真就没含糊没小气,当场就去后厨宰了一头二十吨重的大擂牛,准备给这个年龄可能比薛光远还要老的小舅子加菜。

    只可惜还没等剃好排骨,牛澜山一个鹞子翻身立了起来,满脸疑惑。

    他的蒜头鼻子非常搞笑的耸了两下,

    “腐臭味,这是活尸的腐臭味!”

    薛阵笑道,

    “不可能,明光前几个月刚闹过尸潮。”

    牛澜山人早已消失不见,余音袅袅回荡在八方楼上空,

    “尸潮、兽潮!卫天行,跟我走,其他人警戒!!”

    一声声长啸从明光各个方向响起,无数道颜色迥异气息极端强大的本源之光升上高空,越过房屋高楼、拖出流星般的尾巴。

    。。。

    燕回山、林家小馆。

    沿燕回山之下天然河套走廊,异兽大军就这样忽然的出现,席卷了大地,就连那天空之上,也有着数量巨大寻常难得一见的各种鸟类异兽,遮天蔽日。

    林愁恨不得抽自己一巴掌,他这张嘴,什么时候开始这么灵了?

    不对,是好的不灵坏的灵。

    夜风夜鸾大胸姐山爷吴恪等人尽皆立在家园树中端的树枝上,看着山下的兽潮,目瞪口呆。

    山爷吞着口水说道,

    “他娘的,这,这不可能啊!”

    这次兽潮的规模实在太过庞大了,连见多识广的山爷都惊了。

    由高处远眺,直到望不见的远处还是浩浩荡荡的一片,没有尽头。

    天知道这些异兽到底是从哪里蹦出来的,它们就真如同潮水一般汹涌而向明光。

    山爷呐呐,

    “挡不住的,明光挡不住的,这最低起码也要有数百万只异兽,再加上鸟类异兽。。。。。。明光,完了!”

    异兽的聚集从来不是什么好事,兽潮在行进中碾碎了沿途所遇到的一切,甚至彼此也在内耗。

    林愁可以看到,那些实力强大的高阶异兽爪牙巨口,从不对身边的同类有任何吝惜,沿路洒下的血水如河流一般流淌,而尸体则在顷刻之间便被其余异兽撕碎吞下。

    兽潮的第一道巨浪由一种体型巨大速度奇快的青色巨狼组成,它们没有暴牙狼的巨大犬齿,但身形巨大不失矫健,一步奔出,便有着十数米的距离,幽幽的蓝眼中仿佛有一团火光在燃烧。

    它们的速度奇快,几辆颇为眼熟的荒野战车四散狂奔夺路而逃,只可惜,在短短两秒钟时间内便被巨狼淹没,只腾起了几朵闪耀的火光便彻底消失,没有对兽潮造成丝毫阻碍。

    吴恪失魂落魄的喃喃自语,

    “它们。。。向着明光去了。。。”

    大胸姐则目眩神迷道,

    “好美。。。这才是。。。真正的力量啊!”

    吴恪目光忧虑,

    “我们应该赶快回明光。。。明光危险了。。。”

    黄大山翻了个白眼,

    “回个屁,关我卵事,别说是回去,出了篱笆,信不信连个浪花都翻不起来就没了?”

    吴恪犹豫道,

    “可是。。。我们就在这什么都不干?”

    “可是个屁!”

    山爷笑了,

    “恩,那怎么能说是什么也不干呢,我们当然是在这里等着发生委和守备军送来的征兵令啊。”

    “。。。”

    所以还是要看热闹对吧。

    黄大山皱眉道,

    “说来奇怪,这兽潮,怎么不碰林老弟的篱笆?你看那些,宁肯被兽潮踩在脚底下,也不愿接近燕回山一步。”

    话音未落,就听一声充满欣喜的咆哮,滚滚大人的身影飘飘荡荡的出现在兽潮上方。

    兽潮小范围内顿时乱成一团鸡飞狗跳,滚滚大人正下方数十米方圆居然生生的被留出了一大片白地,天空上的鸟类异兽更是远远飞走,落下一地散乱的翎毛。

    滚滚大人倒背着熊掌,立在兽潮上空。

    犹如老农巡视自家菜地,随手一指,就有一只心仪的可口异兽被虚空提了起来,扔进院落里。

    早就等在那里的金线蛟一甩尾巴便将这异兽撂翻,合作如行云流水,几分钟时间,身旁便堆成了一座小山。

    山爷满脸涨红,激动不已,

    “娘的,什么他妈兽潮尸潮,都是狗屁!啥时候老子能像这只熊一样活着。。。。。。”

    夜鸾道,

    “男人,真的不要跟我回鸾山吗,鸾山之下,完事完事,任你予求予取,只要你的心属于我,你想要什么又有何妨。。。你就是想要其他女人。。。我也可以破例容忍!”

    黄大山现在是一听夜鸾的动静就立刻捂耳朵装死,喘口气儿都不带张嘴的。

    夜鸾笑嘻嘻的,

    “不过兽潮而已,再寻常不过。。。这个规模着实有些惊人,恐怕现在的荒野,早就成了空白。”

    恩,这个话题转的,很给山爷面子。

    于是山爷说道,

    “明光从未发生过如此规模的兽潮,如此数量的异兽,就是磨,也能把明光磨碎了。”

    林愁坐不住了,扬了扬手道,

    “滚滚,带我去明光。”

    滚滚恋恋不舍的望着那一堆战利品,嗷呜嘱咐了两声。

    就看金线蛟一边点头一边吐芯子,摇头摆尾。

    蛇躯将那些异兽盘起护在当中,一副忠心耿耿爱岗敬业的模样。

    滚滚满意了,一指林愁,他便凌空而起飘落在滚滚肩膀上,随着浩浩荡荡的兽潮向明光方向飞去。

    明光是林愁的家,包括大傻巷子里的众人等等的亲朋好友。

    林愁觉得
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