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商界小卒-第25部分

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    初十一,董志勇发现生意越发惨淡,一大早才来十多个客人,这让他感觉极不正常。

    一天来的客人,保水电费都保不到,房租工资更不用说了。

    忆流年粉店,请有厨师1名,帮工2人,收款1人,四个人月工资就要12000多。

    而在亿流年粉店外200米左右,白石仙粉店外排起了长龙。

    “白石仙粉!”董志勇咬牙切齿的喊道。

第58章 危机() 
五家白石仙粉店,布局在芙蓉中路一段,周边相差不过千米左右,这段路公司写字楼林立,每天上班的人极多,饮食店自然也极多。

    这里开饮食店,竞争极多,但因为客源多,所以每家店的生意都还行。

    白石仙粉入驻后,改变了这个格局。

    白石仙粉一家店,门店若市,周边几栋办公楼的人群都往这边涌来,旁边几个味道一般的店受到的波及最大,大清早的一个人都没有。

    出宵时节,一家夫妻店开的j市牛肉粉店扛不住了,门店关闭。

    周边粉店老板心中恻然。

    过了正月十五,白小归选好的十家门店,相继开始开业。

    白石仙粉,一家店一家的开,声势之隆,引起餐饮界的同仁们纷纷瞩目。

    “李董,白石粉店这么开下去,我们忆流年连锁店不用做生意了。”

    忆流年连锁酒店长沙区域运营中心,会议室中众人正襟危坐。

    白石仙粉的冲击力,被波及最厉害的就属忆流年粉店了。

    忆流年的米粉,没有多少特色,也没有什么独特配方,只有装修比较有特色,让客户感官上比较舒服。

    感官上让人舒服,装修成本就变得高昂。

    另外其服务人员也较多,请的厨师,帮工,大店六七人,小店三四人,人工加门面租金成本可不低。

    开店之初,本就生意一般,每月勉强维持经营,现在只能用惨淡来形容。

    “搞清楚白石餐饮什么来头没有?”

    忆流年董事长李文明轻抚头部,让自己放松一下。

    “白石餐饮,去年12月份开第一家店,法人代表和总经理叫白小归。。。我问了下工商、城管的人,他们局长好像有些股份在里面。”

    忆流年副总汤隆,专门负责办证、关系维护,门店开拓,也负责其他竞争对手打听。

    “大股东白小归,今年二十三岁,永州人,以前在一个小镇里教书。另外一个股东,是铭达集团的江东宝,占股份20%,好像做的是天使投资。”

    “二十三岁的教师?哪里来的这么多资金开店?显然背后就是铭达集团支持!”

    听得背后可能是铭达金融集团做的支持,李文明感到头痛。

    铭达集团在湘,可是一个巨无霸,其后zf关系,听说可以直达京都。

    “白石仙粉,现在依然在扩展,据说今年目标是长沙开100家店。来势汹汹啊!”

    “白石仙粉,他的味道极其独特,吃了之后让人精神一震,里面觉得有独特的配方。”

    “不错,这种配料,被称为原味汤料。我查了下,他们正在走专利申请。”

    一种吃了让人精神振奋的汤料,一种可以改变粉店格局的汤锅!

    白石餐饮作为一个初步管理公司,并没有餐饮管理的人才,还有强大的管理团队。

    白石餐饮的连锁管理经验,在李文明看来,不过是小孩子级别。

    忆流年,是个全国连锁品牌,现在在长沙就有100多家,在全国范围内更有1000多家。

    忆流年,有丰富的管理团队和品牌运作能力。

    但就是这种小孩子级别的管理,依然让忆流年连锁粉店交加不住。

    忆流年的管理,加上白石仙粉的配方,就可以迅速占领扩展,再次提升市场占有率。

    危机,危机!危险中含有机遇。

    李文明心中感到一阵火热。

    “汤副总,你先与白石餐饮接触下,帮我与白小归约个时间,我要亲自与他谈一谈。”

    李文明决定亲自出马,忆流年集团快速运转起来。

    天铭集团总部大会议室,众高管汇聚一趟,正等待着董事长董凡开会。

    “白石仙粉,最近很火啊!都上新闻报道了。。。江总,听说你投资的。”风控老总陈华云向江东宝轻声问道。

    陈华云的声音不大,但会议室的众人都听到了。

    白石仙粉,刚刚开业的时候,白小归还请大家去吃个早餐,当时还说自己占了些小股份。

    “当时随便投投,没有想到真的做大了。”江东宝哈哈一笑,谦虚的道。

    “白石餐饮,还要不要资金,我跟着投点,发点小财!”金融机构事业部薛娇笑道。

    “白石仙粉,现金流相当恐怖啊。。。我听银行的朋友说,一天达到了十几万。。。投资准没错!”执行总裁鲁士信笑道。

    “江总,带着兄弟们一起发财!”

    “江总,让我们跟着赚点小钱。”

    “。。。”

    铭达集团的高管,都是一群人精,看到发财的机会,都蜂拥而至。

    江东宝笑了笑,表示跟大股东商量一下,看能不能释放一点股份出来。

    “这么热闹!”

    大门打开,一脸笑意的董凡走了进来。

    “董事长!”

    “董事长好!”

    铭达集团董事长董凡,今年48岁,一脸富态,走路四平八稳,不怒自威。

    董凡,在长沙也算是传奇人物。一介山中学子,98年下海,南下广州,白手起家。

    从一无所有,到房地产大亨,到现在的金融大佬,在很多眼里如同神话。

    但现在他坐大了,被人称为长沙首富。

    董凡坐在主位,众人严正以待。

    会议开始,由执行总裁鲁士信主持会议,各个事业部老总汇报工作。

    这两年经济下行,生意不好做,越是大的集团利润就越难以上升。

    铭达集团投资的农业板块,现在依然是投入阶段,现在亏损额度已经超过六千万,可谓入不敷出。

    气人的事,去年总经理离岗,导致政府扶持款没有拿到。

    房地产板块,现在在湘潭、岳阳、娄底三个城市cbd正在开工建设,由于资金压力,导致工程进度缓慢,以及前期土地款存在一些问题,加上银根紧缩,银行贷款一直下不来。

    另外,预售证也办不下来,不能售房,就没有办法回笼资金。

    医疗项目,教育项目,旅游项目,商贸项目,去年才刚刚开始,今年只是起了一个头。

    项目事业部各位老总的汇报,让整个会议室显得压抑。

    冬天虽然已经过了,但春天的日子依然不好过。

    金融机构事业部薛娇的汇报,才让气氛稍微上升。

    薛娇,今年二十八岁,是江东宝原来的老部下,进入铭达集团五年时间,由一名理财专员,成为金融机构事业部总经理,能力可谓极强。

    她去年负责的几支基金,都圆满发售成功。

    “今年的目标是融资120亿,保证各大项目的资金!”

    薛娇的话掷地有声,让众人减轻了负担。

    农业和房地产,都是投入周期较长的产业,没有资金支持,资金链一旦断裂,后果不堪设想。

    薛娇,现在就是铭达集团的防火墙,自然被董凡引为心腹。

    漫长的会议终于召开完毕,江东宝舒了一口气,他现在的心已经不再铭达集团了,所以他对会议感到无聊。

    江东宝刚想走,就被董凡叫进办公室,问起了白石餐饮的事情。

第59章 卢商投资() 
会议召开完毕,董凡留下了江东宝,问起了白石仙粉的事宜。

    “白石仙粉,听说你有投资?”

    进入董事长办公室,董凡开口问道。

    江东宝心中恻然,不知董事长何意。集团转型,做股权投资,这种风投,按照公司规定,是需要放到公司层面考察的。

    只是,江东宝脱离业务团队已经二年多了,他也不管投资部,没有找项目的任务。

    是怪我没有走公司程序吗?还是怪钱没有投到公司?

    江东宝心中电转,开口道:“投了点小钱进出。当时也没有想到做大,就打算合伙开家粉店。”

    “白石仙粉,卢商投资已经盯上他了。”董凡点燃一根烟,悠悠的说道。

    卢商投资?江东宝心中一沉。

    卢商投资卢中殷,行内的人都称他为黑鳄鱼。卢中殷,据说有深厚的zf背景,利用政治资源,压低企业价格,进行恶意收购。

    企业对与企业家来说,就是自己的孩子,面对卢商投资的收购进行反抗。

    反抗的代价,就是家破人亡。

    只是卢商投资,在行业内极其低调,不是行内里的老鸟根本就不知晓他们的存在。

    江东宝也是在陪董凡吃饭的时候,董凡无意中讲起过这个人,当时董凡特意吩咐给众人,碰到卢商投资的人要小心。

    铭达集团,在明面上是商业巨鳄,而卢商投资就是潜伏在深海中的鲨鱼。

    “卢商投资,不都是做要上市的企业吗?没有想到他们对小小的白石仙粉感兴趣。”江东宝不解道。

    “白石仙粉的配料!那是一个可以垄断市场的东西。”董凡弹了弹烟灰说道。

    白石仙粉,最有价值的自然就是配料,吃了后,让人精神大震,这足已改变早餐格局。

    想一想现在的白石仙粉,客户爆满的情况,每一家店一天销售额可以做到3万,净赚二万。

    这种赚钱速度,简直比卖白粉还赚钱。

    “他们想怎么样?”

    “他们想控股白石仙粉。前天我和部长一起吃饭,在饭局上碰到了卢中殷,说道白石仙粉,问是不是我们铭达集团投资的?”

    董凡一沉,接着得意的说道:“我看他那个意思,就知道想吃下这个项目,而且估计这个项目与我们公司有关,于是就含糊的回答了下他,要回公司看看。”

    江东宝跟了董凡八年,江东宝的性格和身家董凡一清二楚。

    江东宝是个谨慎的人,虽然做风投投资,但都以保本为先,而且以他的身价,也最多能够拿出几十万的样子。

    现在白石餐饮,短短一个月时间,开了十五家店,没有资金实力是不敢如此铺店的。

    能这么做,要么就是疯子,要么就是对自己有着绝对的自信。

    白小归是疯子?还是个自信者。

    董凡也摸不透的他的底细,于是问道:

    “白石餐饮的大股东,听说是个90后小青年?后面背景怎么样?”

    对于白小归的情况,江东宝自身也不是很了解,他看重的是其实也是原味汤料。

    白小归如此冒险的开这么多店,江东宝心理也没低。但他的投资额度不多,占20%的股份,已经占很大便宜了,自然不能在干涉白小归的经营了。

    “白小归的情况,其实我也不太清楚,我开始看重的也只是原味汤料。”

    江东宝实事求是的说道。

    董凡神色一凛,他认为江东宝没有说实话。对于合伙做生意,肯定互相知根知底的,要不然对方也不会给股份给江东宝了。

    董凡对于白石仙粉并不是感兴趣,只是随口提提,见到江东宝并没有主动让自己对抗卢商投资,也不再提,只是提醒道:

    “不过,卢中殷这人做事,不达目的,绝对不会擅干罢休的,你们要小心。”

    江东宝看了眼董凡,从董凡的口气中,江东宝能感受到董凡不想插手这件事情。

    跟了董凡这么久,江东宝自然知道他话中的意思。

    最是无情企业家!八年行来,铭达集团的前辈,以及江东宝的同期,现在还在铭达集团干的又有几人。

    至于将股份让出!江东宝还不至于主动投降,即使卢商投资想吃下白石餐饮,江东宝也会让他崩碎牙。

    白石餐饮总部,人来人往,络绎不绝。

    白石餐饮快速扩张,从五家店,扩张到十五家店,人员的增加,让管理负担大大增大。

    作为人力资源经理的童彤,工作压力大增。

    童彤虽然忙碌,精神状态却很好。

    白石餐饮初创,招兵买马,一步步扩大,在这个过程中童彤学到很多东西。

    这种进步,让童彤觉得很充实。

    总经理办公室,白小归坐在老板椅上,童彤正在汇报工作。

    “这是新招的员工资料,这次共招聘二十人,厨工五人,帮工十人,收银五人。”

    “招聘力度,还不够!还要继续招人。”

    “这些人,应该已经足够了吧。”

    “那还不够,我已经选好了二十家门店,下一波,准备上。”

    “啊!还要开二十家店。”

    “今年的目标是100家店!我们要尽快完成!”白小归长声道。

    这段时间,白小归感到一丝危机,不知道这危机来自何处。

    但只要完成100家店的系统任务,就可得获得奖励管理指数+5,战略指数+5,执行指数+5,销售指数+5。

    若能再获得20点属性指数,综合指数将突破350点!

    白小归隐隐有种感觉,综合指数突破350点后,自己某种能力会解锁。

    不论何种危机,唯有自身能力提升才能抵抗。

    “开二十家店,要再次招聘80人。加上原有的员工,超过100个人了,我一个人可管不过来了。我要招聘一名人力专员。”

    “以你的能力,我相信没有问题的。”白小归笑道。

    “压榨我们工人的劳动力,果然是万恶的资本家!”童彤气鼓鼓的道。

    “开玩下的,怎么会累坏的我们的童彤女神呢。人事,你做主就好!”

    “这还差不多!”童彤收起资料,抱着资料出门了。

第60章 强弱() 
人力经理童彤刚走,财务经理刘燕走了进来。

    刘燕,是江东宝介绍过来的,也是江东宝的表姐,做会计已经十年了,是一名老会计。

    刘燕做事认真负责,舒适报税流程,合理处理内外账,由她把关财务和税费,白小归省了很多事。

    “白总,这是这一周的财务报表。”

    报表数据显示,现有的五家店经营都很正常,每天的营业额达到了2万以上。

    第一家门店,日销售收入已经稳定在3万以上,平均门店销售额25000元/天。

    2。3号…2。10号,合计收入100万。24%左右的成本,每日可用资金额度75%。

    合计可用收入75万,平均每天9万左右。

    10家店租金和装修前期预支,共计120万,还有50万左右的差额。

    装修款,暂时未有结清,饶是如此,财务压力依然很大。

    另外,20号要发上月工资,人数虽然不多,但也要6万左右。

    按照资金计划15号,可以拉平。

    按照白小归的计划,从15号开始,每天就可增加一二家店,甚至三家店。

    等到15家店完全开启,每日流水就可达到20万以上,就可以大规模开店了。

    白小归的计划,于20号将店全部开启完毕。十五家店,同时运转,足以支撑后期的20家店面。

    按照这个计划,刘燕要重新做资金计划。

    因为从下个月开始,每个月的工资是大头。

    查看了账务,刘燕递交很多报销付款上来。

    额度最大的房租、装修费用。

    待这些费用表签完,白小归感觉头痛,考虑是不是请个秘书。

    “所谓有事秘书干,没事干秘书!”

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