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仙神菜园-第24部分
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“怎么了?”王远脑门流了汗,怎么没头没尾来了这么一句?
“我怕吃过你做的饭后,以后再吃什么都会感觉不好吃了。”她笑了,笑得很开心,“看来我那点工资,以后都要交到你这里了。”
“不用怕,我送你一个礼物……”王远很高兴她会这么说,从口袋里掏出一张黑色卡片,递给沐长心,沐长心接过来一看,上面印刻着“云轩阁”的标志,还有一个漂亮的雪花logo。
“这是我妹妹帮我设计的,vip卡,黑卡是最高级的,可以享受新菜三折、平常用餐八折的优惠,而且还可以无偿请求店主为你做任何想要的菜式。”王远挠挠头,其实这个都印在卡的背面了,至于和沐长心啰啰嗦嗦说这么多,无非就是想和她单独相处一会儿。
在楚湘灵还没起床前。
“这是不是给我的第一件礼物呢?”沐长心抿嘴一笑,打开背包,将黑卡郑而重之的放在钱夹子里最显眼的位置。
“黑卡是不是只有我一个人有?”沐长心收好卡片,心情甚好,忍不住问道,王远笑了笑,“黑卡只有三张,一张是给你的,一张是留给雪儿妹妹的,还有一张我还不知道要给谁呢。”
“哦……”她听完,眉宇间闪过一丝不虞,原来不是只给我一个人的。
看看时钟,已经七点了,她站起来,“那我,去上班啦!”
“路上注意安全!”王远看看外面排队的人越来越多了,也该是时候开门营业了。
门帘响处,一袭倩影消失在门口,王远望着她远去的背影,怅然若失。
“人家都走了,别看啦!”不知什么时候,楚湘灵爬起来,她倒也不客气,自己去厨房找了个碗,盛了点青菜瘦肉粥开吃起来。
瘦肉粥味道非常好,她食欲大开,三下五除二就清洁溜溜了。
“拿来!”她把碗筷往桌子上一拍,冲王远伸出手,王远一愣,“拿什么?”
“别装了,刚才我都听到了,你那什么v卡来着,快给我一张!”楚湘灵不依不饶。
王远没办法,只好从口袋里掏出一张红卡,递给她,楚湘灵翻到卡的背面看了一眼,发现和刚才王远说的有些不一样,怎么我这卡上写的是“可以要求店主做一次拿手菜”?
差真多!
“刚才我忽悠她的。”王远随口编了个瞎话,他也知道这样做是不对的,但是楚湘灵似乎对沐长心很有成见,处处针对,为了避免她更反感沐长心,暂且先用一个善意的谎言安慰她吧!
算了算了!
楚湘灵看看时间不早了,去晚了又要被主编唠叨,抓起背包一阵风似的跑了。
云轩阁,也在此时,休业长达一个礼拜之后,重新开门营业了。
首先进来的是孙胖子,之后是眼镜仔,后面跟着陈大爷及一干老朋友们,这些都是铁杆拥趸了。
“小王气色不错嘛!”陈老头坐了下来,冲王远招招手,“电视上的表演很精彩啊,我们老胳膊老腿的,经不起折腾,只能在电视前都给你加油呢!”
“谢谢谢谢!”王远忙不迭的道谢,将写好的纸条贴在墙上,新菜式:青菜瘦肉粥,售价18一碗。
当然了,老主顾享有尝鲜半价的优惠。
外面的人来来往往,都是奔着云轩阁来的,不到七点半,屋子里已经挤挤挨挨的站满了,连个空地都没有。
大家都是看过电视上的比赛后,慕名而来的。
可是王远始终坚持,每天早晨只接待五十个客人,所以很多人都是乘兴而来败兴而归。
这更激发了大家的好奇,这家店确实好怪,不行我一定要亲口尝一尝!
许多人打定主意,明早早点来。一定要抢到前五十名。
“一碗青菜瘦肉粥!”孙胖子一看有了新菜品,喜出望外,不单单是尝鲜半价的优惠,人家孙大老板不差钱的说。
最主要的是,他一直眼巴巴的等着王远推出新菜西,这样他也好在朋友面前吹嘘一下,你们现在还下馆子吃火锅?low爆啦!
有本事来和我抢云轩阁的私房菜!
粥很快就卖没了。
大家一边吃一边竖大拇指,都在询问王远猪肉是哪来的,怎么这么香,又弹又嫩,简直好吃到不能再好。
“肉真香啊!”陈老头咬了一口猪肉丁,饶是他年岁大了味觉退化,也能品得出这种猪肉的与众不同。
“我下乡插队那些年,过年杀猪包饺子,那肉才叫一个香!”老陈头的思绪又回转到四十年前,抹了把眼泪,“今天这肉,可不比那时候的差!”
众人都笑起来,老人么,年岁越大就越容易怀旧。
趁着大家吃饭的当儿,王远将红色vip卡发给老主顾,总共发了三十三张,大家拿到卡后都十分高兴,这样一来,以后就不用担心被老婆骂,可以放心大胆的来这享受高端美食了。
“为什么我们没有?”一个也来了多次的食客见王远发了一圈也没自己的,生气的问道,王远笑笑,“抱歉,我们发放vip卡的依据是,在本店消费满三十次以上,且累计消费三万元以上,您也是常客,但还差九次。”
“放心,只要满三十次,我会马上给您发卡的。”王远安慰道,这人脸色脸色变了变,最后还是坐下来,“到时候你可得给我卡,不然我可不干!”
王远笑笑,放心,忘不了的。
一名看样子是今天新抢到前五十名的食客站起来,冲王远打了个响指,“老板,结账!”
一碗粥,一个包子,王远算了下,“谢谢一共三十三块。”
那名食客立刻一皱眉,“你这瘦肉粥多少钱一碗?
“十八。”
“凭什么收他们九块,收我十八?”
第55章 飞龙在天()
众人都忍不住笑了起来。
孙胖子抖抖手中的红色vip卡,“喂,小子,新来的吧,看到没,有这张卡才能享受新品半价的!”
那小子脸一红,气呼呼的掏出钱来往桌子上一摔,扭头走了。
“陈大爷,你猜他明天会来不?”眼镜仔问道,陈老头放下碗筷,打开扇子慢悠悠的摇起来,“会,怎么不会,一定会来的。”
早饭不是下午茶,所以大家吃的都很快,吃完之后遛弯的继续遛弯,该上班的都去上班,只有在角落里,端坐着一个脸色铁青的中年人,瘦骨嶙峋的,穿一身西服,眼眶黑黑的,正盯着王远。
“您好!”王远忽然想起,这个人从进店就一直坐着,即便在吃完包子和米粥之后。
仿佛是一尊雕塑。
西服中年人冷笑一声,手指敲着桌面,一双眼睛从王远身上挪开,刁钻的看着屋子里的每一样陈设。
“我看到你今天给老主顾发放vip卡了。”他说。
“没错。”王远脸上带着招牌式的笑容,“连续消费满三十次,且总金额三万以上的,就可以获得vip卡。”
“听说,得到这张卡后,就可以请店主帮一次忙,做一次拿手菜,是么?”西服中年人话语里带着嘲讽意味,王远点了点头,“没错,就是这么规定的。”
“那好!”中年人从口袋里掏出三万块拍在桌子上,“这三万你收着,就当我在你店里消费了,请给我一张vip卡。”
“不单单是钱的事,”王远将钱推回去,“还有,要连续消费三十次,记住是连续消费,中间若有间断,需要重新开始计算。”
“实话和你说了吧,我是绽放网的美食专栏作家,今天来到你们店里,就是想品尝一下你们的菜式,写一篇点评,不过很抱歉,你们店面虽然不大,但是架子不小,一个vip卡还弄出这么多花样,看来我只能照实写了。”西服男人扔出一张名片,“我叫司徒雷,笔名雷声。”
王远接过来扫了一眼,揣进上衣兜。
“如果你想挽回你们店的声誉,我可以重新给你一次机会。”司徒雷冷笑道,“不过你要按照我说的做。”
“谢谢,不必了。”王远从鼻子里哼了一声,这是摆明了暗示自己,讨要好处的,那对不起点了,你爱怎么写怎么写,搞事?老子不怕!
司徒雷这招百试不爽,想想看,无论多大的店面,最怕的是什么,是差评,而且这种专栏作者笔厉如刀,只要稍稍写上几句差评,那么这个店的前途就毁了。
所以司徒雷无论去哪个店铺吃饭,人家都是好吃好喝好招待,临走还送一大包礼品,生怕他给一丁点差评。
前几天接到翠云楼汪大老板的电话之后,他已经走遍了其余几家参赛店家,收获颇丰,可偏偏就卡在王远这里了。
这回碰上一个不信邪的。
“如果你想再来一份,我可以破例做一份,但是想要点其他的东西,抱歉,没有。”王远把手一摊,一副爱咋咋地的样子,司徒雷犹豫了半天,眉毛紧锁着,似乎在盘算究竟该怎么办。
这小子是个刺头啊!
“好,我点一份菜,你要是能做出来,而且做的好吃,我就答应你,给你好评,而且这三万块也归你。”司徒雷将三万块钱又推到他的面前,笑里藏刀。
“什么菜式?”王远问道。
“你就做一道……”他犹豫了一下,眼珠滴溜溜转个不停,出个什么题目能难倒他呢?不行这个太简单了……
他最后下定主意,出这个!
“你就做一道我听过但是从未见过也没有吃过的菜,如何?”司徒雷冷笑道,小子你中计了,这就是一道无解的题目,连我自己都是只知道个名字,无论你怎么做,我都可以说做的不好吃,味道不对等等,让你无法开口。
这就像考试,只说是考试,可是要考哪些,一概不知道。
怎么考?
王远目光冷冷的看着这个眼镜仔,该死的,他低估了这个人的无耻程度。
“这道菜的名字叫做‘飞龙在天’,是df市zf历来用以招待外宾的十五种代表菜式中的一种,曾有幸位列国宴。据说要用东海野生大黄鱼作为原料,其余的我就不得而知了。”黑衣男子冷笑着看着王远,脸上充满了得意之色。
“不用着急,慢慢来,明天中午我再来,希望到时候你能做得出来。”司徒雷站起身,抓起桌边的雨伞,冲王远冷冷一笑,“要是做不出来……”他将三万块钱装回口袋,脸上的笑容已近狰狞。
“我会毫不犹豫的给你差评,让你这家小店声名扫地,关门大吉。”
他说完,转身走了出去。
王远眉头紧锁,思考着该如何应对这个司徒雷。
晚上沐长心来吃饭的时候,王远问她是否听过这道飞龙在天,沐长心沉思片刻,扑哧一声笑了,要是说别的我可能没听过,但是这道飞龙在天,我不但看过,而且还吃过呢。
“是不是有人看你出名了,故意来刁难的?”沐长心含笑问道,王远苦恼的点点头,你猜对了。
她把筷子咬在嘴里,趴在王远耳边嘀咕了两句,王远一拍巴掌,原来这才是飞龙在天!
沐长心简单说了下自己曾经尝过的飞龙在天,王远用笔记下来,心头一块石头终于落了地。
“只是听说这道菜虽然味道好,但火候用料什么的尚属不传之秘,不知道你能不能做出和那道菜一样的味道来。”她很快将盘子里的东西吃光了,幽幽说道,她很担心王远能不能做出那曾经的味道。
“王远,你每天都这么累,我觉得你应该请一个服务员了。”沐长心建议道,王远尴尬的笑了笑,从今天的反响来看,参加寻味活动确实给店里带来了不少的人气,他一个人又当厨师又当服务员的,根本忙不过来。
按照沐长心的提示,王远进入仙神菜园中,去寻找传说中的东海大黄鱼。
大黄鱼曾经是一种十分普遍的水产,但因为过度捕捞,现在已经越来越稀有了,农贸市场上的大黄鱼个头小而且价格炒上天,用来做别的还可以,去做飞龙在天,根本不合适。
王远首先进入工具场中,详细看了下工具菜单,随着仙神菜园功能的不断开启,许多隐藏在迷雾中的工具栏也纷纷显现出来。
第56章 论造型的重要性()
想要捕捉大黄鱼,就首先要有一副好的渔具。
而且仙神菜园里的海面浩瀚无边,究竟哪里有大黄鱼还未可知,所以这也是个当务之急。
王远挑来挑去,最后选中了一副“百里寻踪”,按照说明书上所说,这副渔具具十分神奇,只要将鱼钩扔进海中,就可以自动搜索方圆百里内的大鱼,只要鱼儿咬钩,就没有逃脱的可能。
叮咚,支付一万块。
王远拿着渔具,还有系统随机赠送的鱼饵来到海边,仙神菜园内的大海和河流是连在一起的,在河与海的交汇处形成一片面积广大的滩涂,上面长满了芦苇蒲草等等,有不少鸟类徜徉其中,捕食着鱼虾蟹类。
王远选了个好位置,将鱼钩挂上鱼饵,抛入水中,只见鱼饵入水,鱼线便越牵越长,唯见浮漂顺风飘走,最后消失在浩瀚天边,几不可见。
“这到底是飘了多远?”王远心中纳罕,但现在也没有别的办法,只能安心等待。
过了足有一个小时,王远才觉手中的鱼竿动了两下,他马上意识到大鱼上钩了!
他立刻往回收线,此时奇怪的事情出现了,原本明明放出了足有十几公里长的鱼线,竟然三下两下就绕到头了。
水中浪花翻起,清澈的海水中却见一条紫鳞金背的大鱼挣扎,似乎要挣脱鱼钩。
王远哪能让它逃掉?
他立刻将鱼竿提起,可就在这时,大鱼也挣扎起来,力气之大,险些没把一百多斤的王远也拖到水里!
王远急忙稳住下盘,一点一点的将鱼线收回,大鱼慢慢的在巨力的拉扯下浮出水面,尚且挣扎不已。
等到鱼儿全部露出水面,王远定睛一看,竟然是一条海鲈鱼,而不是自己所希望的大黄鱼。
王远想了下,将海鲈鱼扔到岸上,又将鱼钩挂上鱼饵,扔到了海里。
很快,浮漂又飘出数十里远,水下鱼钩潜行,自动寻找着大鱼的位置。
王远在三个小时后才钓到一条大黄鱼,这条大黄鱼的个头不小,关键是颜色,全身金黄,通体透明,乍一看金光闪闪,外貌十分讨喜。
王远甚是满意,又看了看刚才钓到的几条大海鱼,有海鲈鱼、金枪鱼以及好几种叫不上来的名字,他犹豫了一下,拿起那条海鲈鱼,仔细看了看。
鱼儿已经奄奄一息。
金枪鱼也是出水便死的鱼类,他不由得暗道一声可惜,将几种鱼的精华用刀割下来,连同那条大黄鱼一起,走出了仙神菜园。
按照沐长心所言,这道“飞龙在天”乃是以大黄鱼为主料,进行加工,不去鱼鳞,而是以花刀雕法将鱼皮割开,下油锅炸过之后,鱼皮收紧,鱼鳞外翻,远远看去,就像一条银背金鳞的龙,十分漂亮。
王远看着这条大黄鱼,手指掰得咔咔响,对不起了小鱼,今天要用你做一道名菜了!
他提起剪刀,首先清掉内脏,然后以清水冲洗,手持青锋,按照两厘米左右的宽度,在长达四十厘米的鱼身上隔开了多道口子,刀口深度都保持在半厘米左右,以免刀口过深,造成翻皮深浅不一。
做完这些之后,王远将大黄鱼放下,将海鲈鱼等几种鱼肉的精华摆放在菜板上,用刀横向刮划,将鱼肉刮成鱼绒形状,再用这些鱼绒填充鱼腹,然后把油烧热,将大黄鱼下锅炸过
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