猎头诸天-第42部分

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　　　　李大嘴眼睛微微闭上，不停的砸吧嘴，好似回味一般说道。

　　　　咕咚！

　　　　咕咚！

　　　　咕咚！

　　　　在众人震惊好奇的目光中，李大嘴将木桶中的泉水全部倒入大铁锅之中，白色的饱满的米粒，清澈透底的泉水，古朴充满岁月锈蚀的铁锅。

　　　　在摄像机的镜头中，竟然有一种说不出的脱尘感。

　　　　噼啪！

　　　　噼啪！

　　　　噼啪！

　　　　和其他选手不同，李大嘴蒸煮米饭，用的竟然是最传统的工艺。

　　　　铁锅！

　　　　木柴！

　　　　随着一个个木柴燃烧，竟然散发出一种木头特有的清香味。

　　　　“是松木！”

　　　　坐在正中央的谢锋敏锐的耸动几下鼻子，有些诧异的问道。

　　　　“是松木！”

　　　　“而且还是那种上了年纪的老树，否则不会有这么多的松胶！”

　　　　樊少华轻轻的点头，补充说道。

　　　　“他在做什么？”

　　　　“我没看他加什么作料？”

　　　　“难道，他就打算煮一碗白米饭？”

　　　　年纪最轻，但是派头却最大的何君挑着下巴，有些倨傲，又有些难以置信的问道。

　　　　“如果我没有看错！”

　　　　“他的确是打算煮上一碗白饭！”

　　　　樊少华虽然早就知道李大嘴的风格，但是嘴巴还是不受控制的微张。

　　　　毕竟这个结论实在是有些不可思议。

　　　　在这么大的比赛上，竟然只煮一碗白饭。

　　　　“他的脑子是不是秀逗了？”

　　　　“还是说他想凭一碗白米饭战胜戴龙师傅的至尊帝王炒饭？”

　　　　何君语气轻佻，满脸不屑的说道。

　　　　唐菲菲虽然没有说话，但是她的眉头却轻轻的皱起，眼睛中更是充满了说不出的担忧。

　　　　“李大师！”

　　　　“我们就煮饭？”

　　　　主持人见李大嘴这里有亮点，急忙快步上前，有些迟疑的问道。

　　　　“还是说，我们还有其他的对策？”

　　　　不过，出乎主持人预料之外的是，对于他的提问，以及扭转的镜头，李大嘴竟然视若罔闻。

　　　　他在烧火！

　　　　但是每一个动作，都好似千锤百炼，更有一种难以想象的虔诚！

　　　　没错！

　　　　就是虔诚！

　　　　看着李大嘴的动作，众人不知道为什么，仿佛看到了在庙宇中叩拜的信徒。

　　　　他们的动作根本没有任何相似，但是却有一种同样的精神在里面。

　　　　那就是虔诚。

　　　　李大嘴叩拜的是锅内的食材！

　　　　李大嘴虔诚的是做好食物的本心。

　　　　咕咚！

　　　　咕咚！

　　　　咕咚！

　　　　充满岁月痕迹的大锅，在烈火的舔食下慢慢的变得炽热。

　　　　饱满细长的稻米，经过泉水的浸泡，慢慢变得丰盈，一丝丝白气，从锅盖的缝隙中弥漫了出来。

　　　　“香！”

　　　　“真香！”

　　　　一股股香味好似柔滑的丝带，挑逗着每一个人的嗅觉，以及味蕾。

　　　　这种香，和至尊帝王蛋炒饭的海天盛筵，以及鸡煲饭的醇厚都不同。

　　　　这是一种本源的味道。

　　　　一种几乎被人忘记了的味道。

　　　　大米的味道！

　　　　闻着这个熟悉，又陌生的味道，每一个人都慢慢的闭上眼睛，静静的体味。

　　　　“米饭怎么可能这么香？”

　　　　“多少年了！”

　　　　“多少年没有吃到这么一碗好米饭了！”

　　　　一个个人都闭上嘴巴，细细的嗅着。上了年纪人，更是满脸的回忆，眼角湿润。

　　　　这一刻，他们仿佛都回到了童年。

　　　　回到了那个纯真的年代。

　　　　没错！

　　　　这是一碗纯真的米饭！

　　　　李大嘴不仅没有因为众人的表情变化而得意，反而更加的恭敬。

　　　　这一刻！

　　　　他的眼睛中没有天！

　　　　他的眼睛中没有地！

　　　　他的眼睛中没有人！

　　　　在他的眼睛中，只有那一锅白白胖胖，好似白玉，又好似龙牙一般的米饭。

　　　　“这是！”

　　　　何君有些震惊的站起身体，有些难以置信的看着众人。

　　　　他实在是难以想象，一碗米饭竟然会有这么大的魅力。

　　　　“不就一碗白米饭么？至于吗！”

　　　　“少见多怪！”

　　　　“那不是一碗普通的白米饭！”

　　　　“而是至诚之道！”

　　　　“没想到，有生之年，竟然能够见到至诚之道！”

　　　　樊少华紧随其后，眼睛猩红，满脸激动的站了起来。

　　　　“至诚之道！”

　　　　“这就是传说中的至诚之道么？”

　　　　谢锋本以为他们实在太小题大做，但是当他听到樊少华后好似呢喃的自语后，脸色也不由的大变。

　　　　有些震惊，有些难以置信的说道。

　　　　看着众人夸张的表现，何君的脸上不由的流露出一丝尴尬，靠近唐菲菲用手捂嘴小声问道：

　　　　“什么是至诚之道？”

第93章　香气扑鼻（）　
“至诚之道！”

　　　　“是一种境界，只有用恭敬心做菜的人，才能达到这种境界！”

　　　　唐菲菲朱唇轻启，满脸赞叹的说道。

　　　　“本以为这种境界早就不存，没想到今日竟然见到！”

　　　　“没错！”

　　　　樊少华也是满脸的赞叹，眼睛更是直视笼屉，片刻不离，期待之色溢于言表。

　　　　其他人的表情虽然没有他这么夸张，但是眼睛有意无意，都会落在蒸笼之上，更有人频繁的吞咽口水，满脸的垂涎。

　　　　。。。

　　　　“各位观众！”

　　　　“激动人心的时刻到了！”

　　　　“各位选手已经陆陆续续完成了自己的作品，在场的四位评委，将会根据完成顺序，继续依次品尝！”

　　　　随着主持人激情洋溢的解说，整个现场顿时变得热烈起来。

　　　　无数人站起身体，伸着脖子，目光好似磁铁一般黏在菜品之上。

　　　　“第一位完成作品的是，来自香江的食神戴师傅！”

　　　　“他的作品是“至尊帝王炒饭”！”

　　　　“我们都知道，戴师傅是香江食神，在香江的确拥有很高的声望，特别是他做的至尊帝王炒饭更是出名，传说香江首富都曾狂掷五千港币，只求一碗炒饭。”

　　　　身材婀娜，容貌秀丽的女服务员端着四个银光闪闪的器皿来到评委席前，轻轻的放下。

　　　　在得到主持人示意之后，盖在盘子上的盖子被轻轻的掀开。

　　　　众人也在大屏幕上第一次看到了“至尊帝王炒饭”的全貌。

　　　　炒饭的火候把握的刚刚好，而且米粒粒粒都已经散开，鸡蛋，肉类，蔬菜，海鲜等各种配料搭配合理，只是看上一眼，就能勾起人们隐藏心底的食欲。

　　　　“香气扑鼻！”

　　　　看着软糯可口的炒饭，不论是樊少华，还是何君等人，都下意识的拿起筷子。

　　　　软糯弹牙！

　　　　戴龙的手艺的确是已经的得到了如火纯情的地步，不论是米饭，还是配料，处理的都是恰到好处。

　　　　就算用最挑剔的目光来看，都堪称完美。

　　　　“好！”

　　　　“好！”

　　　　一个评委都不由自主的竖起大拇指。

　　　　不过戴龙并没有兴奋，反而紧张的看着评委席中央。

　　　　因为坐在最中央的谢锋并没有表态。

　　　　要知道，他这次前来参赛，为的不是名次。也不是厨王称号，而是为偶像亲手做上一碗蛋炒饭。

　　　　所以，他这一次做的格外用心。

　　　　甚至某种程度上，这是他的巅峰之作。

　　　　所以他比谁都在意谢锋的态度，甚至有一种患得患失之感。

　　　　坐在最中央的谢锋轻轻的闭上眼睛，整个人都放松下来，他吃到了很多重味道。

　　　　但是这么多味道，不仅没有冲突，反而层次分明。

　　　　海中的味道！

　　　　陆地的味道！

　　　　天空的味道！

　　　　各种味道交融在一起，形成一幅前所未有的立体画面。

　　　　也不知过了多久，谢锋才从这种状态中脱离，有些呢喃，又有些震惊的说道：

　　　　“海陆空一网打尽，各种味道层次分明，不愧是炒饭中的至尊帝王！”

　　　　听到谢锋的夸奖，戴龙的脸上不由的流露出一丝难掩的兴奋。眉宇之间更有着说不出的满足。

　　　　仿佛，谢锋的肯定，对他就是最好的奖励。

　　　　“9分！”

　　　　“9分！”

　　　　“9分！”

　　　　“9分！”

　　　　“我的天呐！”

　　　　“竟然全部都是九分！”

　　　　“这恐怕会是本场的最高分！”

　　　　看着一个个评委亮出分数，现场主持脸色顿时变得赤红，声音亢奋的大声喊道。

　　　　“了不起！”

　　　　“真是了不起！”

　　　　“戴师傅名至实归！”

　　　　一个个观众也被这种气氛感染，高举自己的手掌，不停的拍打，声音亢奋的说道。

　　　　“了不起！”

　　　　“了不起！”

　　　　看着戴龙的分数，刘振华等人脸上不由的浮现出一丝难掩的苦涩。

　　　　输了！

　　　　这样的分数，怎么可能超越？

　　　　不过，虽然心中没有信心，但是他们也不会未战先怯。

　　　　“下面，登场的是刘振华，刘师傅，他的作品是鸡煲饭！”

　　　　随着主持人洪亮的声音。

　　　　身穿厨师长服饰的刘振华昂首挺胸的走到评委席近前，四个银盘早就被放在那里。

　　　　不过，出乎众人意料之外的是，银盘之中放的不是米饭，而是四只烤制焦黄的烤鸭！

　　　　“这是！”

　　　　“这是！”

　　　　看着色泽金黄，透着醇香的烤鸭，谢锋的眼睛不由的就是一滞。

　　　　其他人的眉头也是微微轻皱，为什么是烤鸭？题目不是米饭么？

　　　　“刘师傅，您这是？”

　　　　樊少华拿起话筒，有些迟疑的问道。

　　　　刘振华见到樊少华，脸上不由的流露出一丝尴尬。

　　　　要知道他以前可是海天大酒店的行政总厨，樊少华对他也是不薄。因为种种原因，被挖到对头饭店，多少有些不仁义。

　　　　所以，再次见到樊少华，他心中多少有些心虚。

　　　　不过，就算在心虚，他也只能硬着头皮上前。

　　　　咔！

　　　　咔！

　　　　咔！

　　　　咔！

　　　　众人只感觉眼前寒光一闪，四个金黄的烤鸭背上都出现一道深深的刀口。

　　　　乳白色，好似云烟的雾气从开裂的刀口中冲出，让整个评委席竟然有了云雾飘渺的感觉。

　　　　看着空中云雾飘渺的雾气！

　　　　众人下意识的闭上眼睛，使劲的耸动鼻子，想要将这些香气全部吸入肺腑。

　　　　要知道，这些白气，可都是食物的精华。

　　　　只是嗅上一口，就足以三月不知肉味。

　　　　“香！”

　　　　“真香！”

　　　　何君有些贪恋的耸动鼻子，将一团团好似云雾的香气吸入肺腑。

　　　　“真是奇思妙想！”

　　　　“鸭肉，鸡肉，鸽子肉经过高温炙烤，早就变得奇热无比。”

　　　　“他竟然把肉类当做烤箱来用。。。。”

　　　　“这样，就算他上场的时间再晚，里面的米饭也不会冷却，反而因为长时间的烘焙，味道会更加的渗入其中。”

　　　　看着一层层烤肉被分开，露出里面银白色，充满油光的大米！

　　　　不论是谢锋，还是刘振华都被刘振华的奇思妙想所折服。

　　　　这样的手艺，这样的胆量，这样的奇思妙想，震是让人不得不佩服。

　　　　就连一直以来，都是满脸倨傲的香江食神戴龙，眼睛中也多了一些说不出的认同。

　　　　这样的对手，值得自己尊重！

第94章　时间刚刚好（）　
“高手！”

　　　　每一个人都震惊的看着烤鸭被一层层的分开。

　　　　因为长时间炙烤的关系，肉质显得有些发干，发柴。

　　　　但是米饭经过油脂的浸泡，却出奇的饱满。更有一种沁人心腑的香气扑面。

　　　　“嗯！”

　　　　“这是！”

　　　　随着米饭入口，四个评委的表情都是大变。他的们的眼睛中更是流露出一种难言的享受之感。

　　　　实在是太好吃了！

　　　　烤鸭的香味！

　　　　烤鸡的肥嫩！

　　　　鸽肉的弹滑！

　　　　还有大米的清香。。。

　　　　四种味道融合在一起，铸造了一道特殊的美味。

　　　　“好吃！”

　　　　何君嘴巴紧紧的闭着，生恐嘴巴一张，米饭就会变成各种飞出去。

　　　　这种说法虽然夸张，但也说明刘振华的菜肴的确奇思妙想。

　　　　虽然只是吃了几粒米饭你，但是，却融合了烤鸡，烤鸭，乳鸽等诸多元素。

　　　　如果说戴龙的至尊帝王炒饭，是海陆空的大集结，比的是气势磅礴！

　　　　那么，刘振华的鸡煲饭就是另辟蹊径，奇思妙想。

　　　　两人可以说是各有千秋，不过，刘振华的鸡米饭虽然巧妙，但终究不如戴龙的千锤百炼。

　　　　“8分！”

　　　　“8分！”

　　　　“8分！”

　　　　“8分！”

　　　　看着齐刷刷的八分，刘振华不由的颓然的一笑。

　　　　不过，这样的结果也在他的预料之中。毕竟，戴龙的至尊帝王炒饭，可以说是登峰造极！

　　　　想要超越他几乎是不可能。

　　　　。。。。

　　　　所有人都被场中的龙争虎斗吸引。

　　　　每个人都恨不得坐在评委席上，因为这样，他们就有机会品尝美味佳肴。

　　　　不过，还有一个人例外。

　　　　那就是李大嘴！

　　　　他静静的坐在那里，如同一个哲人，竟然好似陷入了沉思。又好似正在倾听某场美妙的交响乐。

　　　　而那口大锅，在烈火的舔食中，不停的翻滚。

　　　　一粒粒饱满的米粒，在热气的推动下，在里面不停的跳舞，翻滚。

　　　　主持人看到李大嘴的表情变化，有些好奇的凑上前，轻声问道。

　　　　“李师傅，您在听什么声音？”

　　　　问完这句话后，主持人不由的感到一阵后悔。

　　　　上次的问题，李大嘴就没有回答，自己还询问，不是自找难看么？

　　　　就在他想怎么才能圆过去的时候。

　　　　一直眼睛紧闭好似思考的李大嘴，竟然眼睛睁开，幽幽的说道：

　　　　“我在听食材唱歌的声音！”

　　　　“食材唱歌的声音？”

　　　　主持人脸色不由的就是一僵，有些难以置信的说道。

　　　　“没错！”

　　　　“正是食材唱歌的声音！”

　　　　“每一个食材都是有生命的存在！”

　　　　“他们也有喜怒哀乐，你只有和他们融为一体，了解他们的喜怒哀乐，才能做出一道最上乘的菜肴！”

　　　　李大嘴没有注意主持人越来越难看的脸色，眼睛微眯，好似呢喃般的说道。

　　　　“这！”

　　　　李大嘴的声音通过话筒，传到现场，还有电视机跟前。

　　　　所有人的脸色不由的就是一僵，眼睛中更是流露出一丝难以置信之色。

　　　　食材是有生命的？

　　　　而且，他们也有喜怒哀乐！

　　　　只有体会到食材的情绪变化，才能做出一道完美的烹饪！

　　　　天方夜谭！

　　　　这就是天方夜谭！

　　　　这个厨师疯了？

　　　　很多人对李大嘴的观点嗤之以鼻，更有人嘴角上翘，满脸的不屑。

　　　　别说是他们这些普通人！

　　　　就算是身为评委谢锋等人也是感觉有些莫名其妙。

　　　　你确定，说的是烹饪，而不是交响乐团？

　　　　观众席上更是出现了一阵阵骚乱之声，显然李大嘴的话已经超出他们的想象。

　　　　看着满脸迷醉，耳朵紧贴在蒸笼之上的李大嘴，主持人的脸上不由的流露出一丝尴尬：

　　　　“李师傅！”

　　　　“您真会开玩笑！”