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我真是个富二代-第43部分
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他现在很想看看开学时候,自己提交出来的一堆东西,让谷教授他们脸上产生什么表情,也很想给赵晓雅说,我真的在努力。
努力配得上她。
所以二十岁的钱多多,正处在一个全力以赴浑身都是劲的时刻,哪有闲心理个成天鬼话连篇的大小姐。
再说食品打印机那边也忙得很,钱多多是所有人里面唯一一个说得出来要做什么样成品的人。
黑色巧克力适合用来做玫瑰花,白色巧克力做城堡金字塔,糖浆做金丝笼,紫薯、土豆泥、果酱之类适合做摆盘的花朵,这些东西的原材料还得钱多多打电话问钱富贵安排人去找,各种材料都要找市面上尽可能的所有类型来试,有些加膨化剂,有些要产生果冻反应,但技术上还要摸索。
这种涵盖了面点、装饰、摆盘、红白案甚至刀工的乱七八糟东西,还就得是个打荷才清楚,当然也要有个啥都知道的厨子爸爸。
做出巧克力机器是最简单的,但能不能一机多用,然后又怎么简化产品使用,让普通厨师或者服务员就能操作完成,而且这种东西到底是放在厨房增加神秘感,还是摆在外面给顾客炫耀,那就涉及到实际考察了。
所以老爷子这种做了一辈子餐饮的人,随口说来都是经验,得去人家店里吃。
平京这种全国最顶级的城市,当然也会有各种最顶级的餐厅层出不穷,这边秦总列出来的单子,确实是目前京城各种流行时尚的概念餐厅,譬如分子料理之类,都是值得去考察的,这在餐饮界也是不成文的方式,只有各种考察竞争对手的经验教训,才能最大减少自己失败的可能性。
钱多多终于有机会请客,手一挥就在十多人的研发中心邀请:“今天晚餐就去分子餐厅,感受高科技美食的特色!”
众人自然是欢声雷动,连秦峰都受到这样的氛围影响,笑着从屏幕前抬起头来。
不过所有人勉强凑出整齐衣服,出门,却发现袁媛正靠躺在前台外的沙发上呼呼大睡呢!
被吵闹声惊醒后,睡眼惺忪的摸摸嘴上可能的口水,其实有点娇憨:“啊?下班了啊,吃什么?”
众人又有点热闹,因为秦峰默默的把钱多多推出去,他们就以为这是钱多多的女朋友了。
也对,这穿着名牌衣裳的少女,身材是挺熟透了的感觉,也挺配得上那辆g55嘛。
海归们自己也有车,凑了五辆车呼啸而去。
事实证明,这顿饭太值了,当然,没有袁媛的话,钱多多会觉得更加完美的。
80、还得靠自己摸索()
跟一群科研技术人员去吃饭,而且是带着目的的试菜,那是什么结果呢?
那就是他们会不厌其烦的找对方提问!
可以说钱多多和他们现在研究的所有东西,就这么一顿饭,基本上就把难点全都解决了。
用那位海归老板最后的总结来说就是纯科学味儿的:“这顿饭啊,运用的基础技术可以归结为三点,1、起泡技术,2、把液体包裹在薄膜中模仿鱼子的口感,3、凝结成胶,主要就是这三种看起来很有科学感觉的基础核心,对我们来说,最有用的当然就是第三点,啊,细节都问清楚了吧,回去干活!”
本来人家餐厅肯定是不会说这种核心技术的,但架不住这些科研技术人员会看啊,而且连服务人员说起来都拗口的那些分子式和名词,他们一听就懂!
钱多多也发现了,这种分子餐厅就是要把神秘兮兮的科学部分展现在顾客眼前,别人才愿意掏钱,所以服务员们也背了些不明觉厉的专业术语来吓唬人,结果就是这点术语都能让研发人员少走好多弯路。
譬如人家刚装腔作势的朝着液态食物上撒粉末,说是琼浆,这几位就要穷追不舍的问是什么东西,担心对身体有害,必须要问清楚,人家只好承认是agar,也就是俗称的琼脂,便宜得很的一种化工品,可以让液体凝结成胶状,直到八十多度才会融化,这个简直就是3d打印最必须的无敌添加剂啊!
还有效果类似的明胶,没琼脂稳定,但口感更好,玉米糖胶,能让液态粘稠乳化,至于什么海藻酸凝胶、乳酸钙、大豆卵磷脂、柠檬酸这些东西,本想高深的用分子式和英文名称糊弄过去,一群学霸简直都不用笔记,轻轻松松搞得一清二楚,然后竟然就在那位海归老板的带领下,呼啦啦的随口吃点就跑了!
说是有了灵感马上回去研究!
十几个人的大桌子,哪怕这种吃噱头的餐厅每个菜都只有指甲盖那么大,还是很大张桌子啊,这帮科研人员居然都跑了,还带走了秦峰,剩下钱多多目瞪口呆的和袁媛对坐在好长的桌子两头!
他代餐饮集团请客嘛,所以海归们说照理女主人就坐桌子尾,因为他们没有带女宾,不然就该是一男一女的间杂着坐。
相比挨着袁媛坐,钱多多宁愿隔最远,但等到这群王八蛋全都跑了,剩下一对儿男女坐在那,就显得非常诡异了。
特别是还这么长的桌子,反正进来的客人肯定都会先看眼那边的俩神经病!
袁媛穿了件粉红色的吊带衫,肩头系带还有花的那种,镶边略淡,一看就不是便宜货,她肯定知道自己个头不高但胸部是特点,就刻意这么穿,明艳的圆鼓鼓诱惑力满分,吃西餐呢,她的动作也是无可挑剔的,毕竟餐饮集团的富三代,从小可能在餐厅吃饭的时间比家里还多,和前几天吃路边摊的动作完全不同,这时候的仪态看着能跟赵晓雅媲美。
但钱多多不上当了,这看起来有点萌很q的童颜那啥下,藏着颗乱七八糟带着戾气的心。
惹不起,惹不起。
所以本着来都来了不浪费的穷逼心态,请服务员把那些家伙的餐位收拾掉,他们剩下的菜品自然也删掉,自己坚持把剩下的吃完,然后才结账走人,唉,又没有享受到众人面前洋洋得意大喊买单的待遇!
走出装饰豪华的料理餐厅,袁媛看起来确实是个人见人爱的美少女样,漂亮的白色百褶裙配粉红色衣裳很养眼,双腿没那么细但也挺直,白色运动鞋很出彩,蹦蹦跳跳的天真模样相当吸引周围眼球,然后觉得蓬头垢面的钱胖子简直是恶心,一堆屎,很难想象这俩那啥的时候是什么状况。
但其实钱多多连车都不想开了,只想赶紧把这心思诡秘又自私自利的谎话少女撵走,舍不得让她坐g55了都。
这都厌恶到什么程度,所以没去停车场,反而随便周围找脏乱点的角落去。
京城这点也是很有趣的,可能建都发展时间太长,豪华商务中心背后就是破平房,漂亮的分子餐厅不远处就能看见脏胡同巷,钱多多往这种地方钻,袁媛背着手自在的跟后面转悠,也不问。
钱多多知道她爹妈撵她来跟着自己和秦峰,时间上更是要求这边走就要电话告知去向,所以与其说回家,不如在外面这么溜达玩儿,可能就跟孩子放学不想回家的心态差不多,但是他烦啊,神烦,随便找个广告字牌店就站在那发呆不动了。
之前那个水晶色的月牙就是在这样的字牌店做的胚子,现在钱多多忽然脑海里面捕捉到个什么讯息。
3d打印技术说到底,就是把材料喷出来慢慢堆砌,一层层的精确堆砌,这是做加法。
而字牌店现在常用的雕刻机,是把一块材料嚓嚓嚓的切割,这是做减法,虽然路边字牌店的设备很简单,还没到3d雕刻那么高精尖的,但是相比3d打印技术,3d雕刻早就有了而且很成熟,平大清风也有做类似产品的研发。
钱多多突然反应过来,食品雕刻机啊!
打印机做加法,雕刻机做减法,这就基本上可以凑一桌子菜肴了!
定定的站在那里,脑海里面转悠着这些,钱多多其实是很享受这种专注感觉的。
袁媛终于忍不住了,凑近些观察钱多多近乎于发呆的表情,又看看那机械运动的雕刻机:“干嘛?”
钱多多没什么好脸色:“做研究了,食品机器的研究,你回去吧,差不多也是晚上,你该回去交差了,我帮你打电话叫司机来?还是叫个出租车?”
袁媛看看天色:“送我去南天桥吧,我把绿光骑回去。”
钱多多想劝不要无证驾驶的,但话到嘴边忍住了,关自己屁事,这种话不可能听的,而且送走那就是自己的目的。
点点头回去开车,路上想的也是雕刻机这个灵感,用好了,厨房刀工可就真的面临替代可能性。
袁媛这下终于能注意到他的冷漠,多看几眼把头扭开看外面。
车厢里一直保持安静。
到了南天桥店,钱多多直接把g55开到停车场里面,下车分别自己过马路去店里,话说在看过的两三家店里,南天桥店是面积最合适的,厨房里面有多余的空间,更让他心动的当然是还可以顺便在这里把其他豪车都开开。
结果刚走到餐厅门口,钱多多的苹果5s响起来,打开居然是袁媛,钱多多一回头就心里咯噔下,掀开篷布的绿光旁边,不光站着那个粉衣白裙少女,还站了个警察!
说什么来着?
不要违法违章!
钱多多买了黑仔,除了开回去那一次,从来都不敢无证上路。
现在怎么办?
无证无牌的结果就是拖车、罚款甚至拘留!
想想最后的结局,钱多多无奈的对那边扬扬手机,掉头走回去,这种时候总不能见死不救吧,起码也作为成年人知道发生了什么,哪怕被抓走也知道去哪里解决问题啊。
谁知道刚刚走近,袁媛一脸无辜天真的对警察指着钱多多:“是我男朋友的车,您总不会认为我能骑这样的车吧?”
警察一脸的公事公办:“盯了好几天,来吧,外地牌照进了四环,不按规定挂后面的牌照,罚款两百,驾照呢,有摩托车驾照吗?”
袁媛终于有点愣住:“不是有汽车驾照就能开摩托车吗?”
钱多多和警察一起无奈的看这无知少女:“谁跟你说的汽车驾照能向下兼容?摩托车驾照是独立的!”
说到这里,钱多多心里其实是松了一口气的,原来这辆车还是有牌照手续的,那就好了很多,摸出自己的驾照本递过去,鬼使神差的他在报驾校时候,田二叔免费送了他一本摩托车驾照,别的地方他不知道,反正在江州这个摩托车生产大基地,摩托车驾照很容易拿到,很多摩托车店都是买车送驾照!
警察反复认真的比对了人和驾照,还在手上的什么掌上电脑里查询无误,点点头认可,娴熟的开完罚单,然后就站在那不动了。
钱多多纳闷:“还有什么事吗?”
警察笑眯眯:“怎么,不打算开走吗?外地牌照在平京不能进四环,现在接到罚单还不离开,是准备抗拒执法,要我马上通知拖车吗?”
哎呀呀,钱多多从来没骑过摩托车!
这都特么什么事儿啊,心软真的是没有好下场!
特别是对上袁媛。
81、脑阔青痛,痛得发绿()
天色已经有点擦黑,路灯都亮起来了。
脑阔青痛的钱多多使劲揉眉头,袁媛还连忙把绿色的带翅膀头盔塞给他,用哀求的小眼神示意他赶紧骑走!
他只能用男女朋友的动作揽住少女肩膀背对警察,低声:“我……没骑过,自行车都不会……”
这下轮到袁媛震惊了:“啊?那……”
恐怕她也想不到钱多多的摩托车驾照是送的,钱多多真的是顺便把这两种驾照放在精装皮夹子里,从来都没想过要用。
少女孤注一掷:“你……骑,我坐后面辅导你,很简单的!”
为了心爱的绿光,看来她也是豁出去了。
钱多多还想反抗,袁媛已经拉着他使劲推到摩托车上,还给警察笑脸:“马上走,马上走,您去忙……”
警察笑眯眯站在那:“我不忙,等了几天了……”
这辆绿色川崎是有后座的,哪怕只有巴掌大一点翘到天上去的三尖角后座,袁媛还是拖着钱多多自己跨骑上去,然后直接抱住钱多多那无法合围的腰,几乎全身贴在他背上肩头凑耳边:“抓龙头,拧钥匙……”
街道赛摩那种狭窄的深陷座位,几乎让钱多多蛋都要挤碎了,谁叫他屁股大呢!
可少女屁股也不小啊,两人贴得那叫一个近,他明显觉得勉强塞进脑袋的头盔都要挤爆了!
真的脑阔痛!
好痛!
而且还是个绿帽子!
幸好袁媛是个大头娃娃,不然钱多多根本戴不上头盔,勉强按照袁媛耳语,双脚支撑落地,把车身立起来,准备笨拙的拨开支撑时候,警察笑眯眯的过来:“不错不错,感情好,胆子也大,当着我面儿还敢带乘客不戴头盔,罚款两百,再拿上单子吧……趁着还没走。”
有驾照不会开的男生,会开没驾照的女生一起目瞪口呆。
但强烈的摩托车感情还是让袁媛支撑着坐在那:“他走了我没法回家,认罚认罚,我们会注意安全的。”
钱多多反而趁着这个对话,默默的把支撑脚拨开,小心翼翼拧动右手油门,他还是知道这个是油门的,却赫然发现车子没动!
接过罚单捏在手里的袁媛无奈微声:“左脚换挡……国际档……”
钱多多心头简直一大片的卧槽卧槽飞过,摩托车还有档位,特么不是看见都是无级变速的小摩托骑得飞起么?
而且什么叫国际档?!
从来都不青睐摩托车,所以连混论坛都从来不看摩托车内容,钱多多简直懵逼。
袁媛估计说的辅导就是这个:“那个跷跷板向前踩就是一档,往上勾一下回到空挡,再勾才是2、3、4档,我们一档走就是了……”
声音很小很小,全仗着绿光屁股翘得高,她才能俯身紧贴钱多多耳朵,但隔着头盔又很吃力,所以她不得不使劲用力前伏,于是钱多多背上的弹性就可想而知!
他现在觉得座位越发的紧,箍得疼死了!
关键警察还带着平京人特有的调侃:“怎么着,还想跟我聊聊?走啊,赶紧的……”
还好警察站在档位的另一边,天色黯淡下来,哪怕有路灯也看不到钱多多那种生涩的动作,他甚至得低头看看是怎么回事,可头盔又不习惯,稍微低下就更紧得要命,还带得背上一片摩擦,好疼啊!
大头小头都疼那种。
但袁媛显然一切都为了自己心爱的摩托:“左手离合,再换档……”
什么?
还有离合?!
钱多多都想甩手走人了!
只要开过手动挡汽车的人,都能明白,油离配合是个多么多么需要大量时间练习的事情!
钱多多只试了一下,咔嗒,熄火了!
他感觉自己满头大汗都出来,浑身都在出汗,特别是背上!
袁媛也无奈:“重新点火……不要急,离合要快握慢放……”
警察在夜色中都仿佛看出点端倪,走到前方稍远点观察:“你这技术不行啊……”感觉他是怕站近了被撞,或者倒下来砸着他!
但恪尽职守的站在停车场口子那看,反正不会随便放交通隐患上路。
钱多多用了莫大的毅力,才能抗衡住全身各处的冰火两重天感受,小心翼翼的重新打着车,好在他起码手动汽车玩得溜,对于油离配合的道理很清楚,所以这次掌握对了节奏,果然感觉到车身有向前窜的动力,可右脚支撑在地上真的不敢抬起来
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