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超级厨神-第71部分
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几人不在说话,默默看着秦漠这好似艺术性的烹饪,一道菜真的是瞬间的时间。
从菜下锅,到烹饪,调料这些,在到起锅,短短十五分钟,而且还刚好八盘,每盘的份量还一样。
不到两个小半时,一个火锅,八个菜全齐了,几个青年男子早就帮忙摆放好了桌子,这会子在端菜。
大家麻将瘾还没过足,听说要吃饭了,全都愣住了,不到两个半小时,一个人做出了这么多份菜来,还包括火锅,简直让人不可思议。
饭菜熟了,大家散场吃饭,看到桌上的饭菜后,一个个都流起口水来。
农村办酒席和城里不一样,都是请厨师到家里烹饪,一般十个大碗菜,不是鱼就是肉,要么就是汤,没有荤菜,也不会有火锅。
像秦漠这种有荤有素还有火锅的,大家还头一次见,觉得特别新颖。
而且秦漠烹饪的菜和那些大碗菜比起来好看许多,也比那些大碗菜看起来更有食欲。
火锅是普通的酸菜鱼火锅,五个荤菜分别是爆炒牛肉,宫爆鸡丁,红烧鲤鱼,白切鸡和糖醋排骨。
火锅咕咚咕咚的冒着泡泡,香味飘满了整间屋子,光是闻一闻,那鱼肉香夹杂着酸菜香将人胃里的馋虫都给勾了出来,让人特别想大吃特吃一顿。
在看看爆炒牛肉,红绿相间的辣椒中躺了许多沾着辣椒粒牛肉,牛肉还冒着热气,色泽油亮亮的,轻轻一闻,给人麻麻辣辣的感觉。
旁边的红烧鲫鱼就更具诱惑性了,不说那鱼处理的多漂亮,只看那鱼汤的汁液,就让人忍不住想吃掉整盘。
褐色的汁液十分浓惆的将鱼给包围着,鱼背上也沾满了不少色泽油亮的汁液,汁液上配着翠绿的葱花,别有一番风味。
每道菜都有它的特色和诱人之处,大家看的不停的“咕咕”咽口水,苦等秦漠入座后,就都迫不及待的开吃起来。
个个狼吞虎咽,这么美味的饭菜,就怕自己吃少了,整体看上去,就像92年闹饥荒那年的难民们看到了久违的食物般。
不到半个小时的时间,桌子上除了那个火锅,简直就跟风卷残云般,盘子干净的就跟洗过似的,个个还吃的意犹未尽。
谁都不在不信秦漠在林城不是开餐馆的了,就这厨艺,简直能称的上名厨了。
至少这群没去过什么地方的人是这么想的。
张欣兰也吃的高兴,尽管她没吃到多少饭菜,可心里是彻底安了心。
秦漠说在林城开餐馆,张欣兰是一万个不相信,林城的厨师全都是从小学厨,可秦漠是不怎么下厨的人,他说开餐馆,张欣兰觉得就是个笑话。
此刻尝了秦漠做的饭菜后,张欣兰笑了,暗自猜想着自己的儿子是不是有厨艺天赋,居然能做出这么好吃的饭菜来。
秦漠父亲还在时,带张欣兰去皇家酒店吃过一次饭,张欣兰觉得秦漠的厨艺可以胜过皇家酒店的厨师了。
至于秦漠手中的这些资产,张欣兰还是存在着狐疑态度,准备等村里人走后,她好好问问秦漠。
至于秦漠比赛的事,张欣兰丝毫不知。
一顿饭让村里人对秦漠彻底改观了,吃完饭大家自觉回家,很识趣的不打扰秦漠母子聊天。
秦漠自己收拾着碗筷,母亲张欣兰打扫着卫生,一切就绪后,张欣兰坐在了房间的床榻上。
“秦漠,你老实告诉我,这些钱怎么来的?”语气十分严肃。
秦漠就猜到张欣兰不相信这些钱是开餐馆挣来的,便将比赛的合同全从包里拿了出来,递到母亲张欣兰的手中。
“妈,我不愧是你生的,真的是什么都瞒不过你。”
张欣兰接过秦漠递过来的合同看了看,脸色慢慢好转起来,可很快又黑了下去。
“你……居然有这么多钱?”这些钱我跟你爸怕是累死累活十辈子都挣不来。
“不多,以后只会更多。”我的目标是亚洲首富,这些钱又算得了什么。
“妈,你跟我去林城吧,您一个人在家我不放心。”如今照这情形走下去,怕是以后来找我比赛的人会越来越多,保不准会碰到个后台特别硬的。
若是自己输了还好说一点,要是赢了,人家狗急跳墙的来对付自己母亲可怎么办,把母亲接到林城才是上策。
张欣兰看了眼摆在房间内老公的黑白放大照,眼里是满满的思念。
“我不去,我要在家陪着你爸,儿子啊,钱不需要挣太多,够花就好,多了反而是个麻烦。”
试问哪家有钱人家里不是是非多。
秦漠理解母亲张欣兰的心思,不然当初母亲也不会执意留在家里了。
他此刻问起来也只是想看看母亲张欣兰有没有改变心意,没想到居然还是如此执意。
“那好,不去,但房子必须重建,老爸一生的愿望就是希望给妈你一栋大房子,如今我来替爸完成这个心愿。
您不可以拒绝,不然就是不想爸在那边开心。”秦漠打趣道。
张欣兰这次没拒绝秦漠的意思,点了点头,道:“别建的太夸张,以后也不知道你会不会回到这里,到时候我不在了,空着多浪费。”
“呸呸呸,大吉大利,大吉大利,这么开心的日子,您可不能说这话。”
“那好,我让专业的建筑公司来建房子,您可得听我的。”
秦漠村里有别墅,不大,也不多,就两栋,都是在外做生意挣了钱回来建的,说农村空气好,适合养身,不想住城里。
秦漠想建一栋比那两栋还要好的别墅,他觉得要么就不建,要建就建最好的。
张欣兰点了点头,这事她也不懂,秦漠想怎么折腾就怎么来吧。
两个人聊了许久,不知道怎么的聊到了秦漠的感情,张欣兰的意思是想秦漠尽快谈个朋友,人家儿子二十四岁儿子都有了,自己儿子还是个童子之身,这是好啊还是好啊……(。)
第一百三十四章 比赛的菜少了()
男孩二十四岁还是童子之身确实有点奇葩,关键是张欣兰没见过秦漠带过任何女孩回来,更没听秦漠说过有关女友的任何事情。
以前张欣兰还怀疑过自己儿子是不是有什么问题,观察很久后又没发现秦漠有什么异常,想着也许是生意屡屡失败,压力大才没找女朋友。
如今秦漠出息了,挣的钱也不少,还不谈女朋友是不是真的有问题?
秦漠被张欣兰磨叽的有点烦了,随口道:“有是有,只是觉得还不是时候带回来,而且我还小,男人三十而立,我还早呢,等到时机成熟,我自然会将人给带回来。
何况人家也小,能不能谈到结婚都不一定,现在带回来见妈你,确实不大好。”
秦漠开始胡扯起来。
张欣兰不知道真假,心里存着丝怀疑,想着什么时候去林城呆上几天,看看秦漠到底有没有女朋友。
在家的几天秦漠过的特别的惬意,陪母亲的同时也不忘想想比赛的菜。
转眼间就快到了比赛的日子,陈宇轩一直呆在林城内研究自己的菜,秦漠是比赛的前一天晚上才回到林城的。
张欣兰有点不舍,但也没留秦漠。
秦漠回到林城时是晚上十点,街上都不怎么热闹了,陈宇轩正等在金牌美食的门口,他已经连续来这三天了,每天都没等到,想着明天就要比赛了,秦漠今晚一定会回来,所以十点了,陈宇轩都没有离开。
他想等到秦漠回来为止。
皇天不负有心人,陈宇轩的坚持不懈还真让他等到了秦漠,秦漠从车上走下来,看到门口站着的人不是易烁诗,也不是关晓云,更不是粘人的大小姐何若萱,而且自己的对手陈宇轩时,秦漠就知道又有什么事情要发生了。
淡然的走到门口,将店铺门打开。
“这么晚了你怎么在这?”轻声问道。
“我来是找你有事,等了你好几天,还以为今天又等不到了,没想到我运气还不错。”
请陈宇轩进屋。
“你有什么事,很重要吗?”肯定不是退掉比赛。
陈宇轩是个很直爽的人,说话从来不拐弯抹角,将袖子内的一个东西的开关打开,直言道:
“我想私下跟你来个协议,不知道你答不答应。”
秦漠一屁股坐在凳子上,喝了杯果汁,问道:“你想私下给我来个什么协议?”
“我想跟你约定,若是我比赛输了,我从此退出美食家,不在当厨师;若是你输了,同样,你也退出厨师界,从此不在当厨师,怎么样?”
陈宇轩袖子内藏着的是录音笔,他想录下他和秦漠的对话。
毕竟这私下约定没有什么证明,只得录音。
陈宇轩本是想自己这次若是输了,就好好的去继承自己父亲的事业,不在倒腾饭菜了。
若是自己赢了,他便让秦漠这个恐怖份子从美食界消失。
一个短短几个月内崛起的青年厨师,这潜能太可怕,陈宇轩觉得只有用这种方法才能保证他的厨艺稳居这一片的顶峰。
而且这个协议约定下来他陈宇轩并没有什么损失,倒是秦漠比较吃亏。
秦漠不知道陈宇轩的底细,也不想进行这么无聊的协议,他只想好好的完成系统的任务,让母亲过上更好的日子。
淡淡的回了句,“我不想进行这种毫无意义的协议,我爱美食,2从来就没想过要放弃。”
陈宇轩冷冷一笑,“你这是胆小不敢比吧,没想到你居然对自己的厨艺如此不确定。”
话说完,脸上还露出一个极其嘲讽的笑容。
秦漠扭头冷冷的看了陈宇轩一眼,这人有病吧,幼稚到用激将法,当我三岁小孩?
“别费劲了,我不会上当的,输赢乃兵家常事,我不在乎。”
心思被秦漠看穿,陈宇轩也没觉得不好意思,又说了句,“还以为能打败王志军的人会特差牛逼,没想到居然是个孬货,没意思,即使赢了比赛,我都觉得没劲。”
“那要不你直接不比得了,反正你赢了也不开心,输了也不开心,怎么做都不开心,还不如不做的好。”
秦漠没好气道。
你不想比,我还不想比呢。
秦漠的话一出口,陈宇轩有点懵了。
这人怎么这样,协议都签了,我不比不是白送十个亿给你吗?我傻啊我不比。
而且我不一定输给你秦漠啊。
看来我来找他私下约定就是个错误,完全是自讨没趣。
“你真不跟我约定?”陈宇轩还不死心。
秦漠肯定的点了点头,“没必要的事我从来不做。”
“那打扰了。”陈宇轩起身出门,心里特别不痛快,好好的如意算盘,就这么落空了,确实有点让人憋屈。
秦漠洗了个澡,直接睡下,只等明天的比赛到来。
这一觉秦漠睡的很香,一觉睡到了第二天大天亮,因着不用买菜,秦漠刻意多睡了一个小时。
比赛定在上午九点开始,他七点半起床,时间绰绰有余。
比赛用的食材秦漠早就安排姜宇昂帮忙去买了,他来到比赛会场时姜宇昂已经等候在那。
看到秦漠慢吞吞的走了过来,姜宇昂急了,“都是要参加比赛的人,怎么差距那么大,人家参加比赛,什么都亲力亲为,细心的很,你倒好,比赛都快开始了,你才慢吞吞的跑来,不知道的人还以为你弃权了呢。”
这次的比赛,林城内的赌场内毫无意外的又设了赌局,秦漠比一场赢一场,这次几乎百分之八十的人买了秦漠赢,看到秦漠不慌不忙的来到比赛会场,大家都急了。
“他这是有必胜的把握还觉得没赢的希望了才会如此不待见比赛?”
一个胖胖的男子道,他买了五百万秦漠赢,看到秦漠这个样子,万分不痛快,有种秦漠不把他这五百万当回事的感觉。
开玩笑,他赌博干秦漠什么事。
秦漠不慌不忙的接过姜宇昂手里的菜,检查一遍后装进系统箱内。
“不就一个比赛吗,干嘛那么紧张。”提着菜朝比赛会场中央走去。
此刻是上午八点四十,离比赛开始只剩下二十分钟,会场上早已备好了要烹饪的器材。
秦漠将手中的食材放到桌案上,看向会场上的主宾位,发现今天不只是乔正林来了,而且何若萱和易烁诗都来了。
两个女人同时朝着秦漠温柔一笑,秦漠点头回应。
此刻有主持人走上台,开始宣布比赛规则,和比赛注意事项。
宣布完毕后立刻有专业的美食评论家入座,一切都是那么的有条不紊。
主持人卡着时间唠叨完,看着马上到九点了,立刻宣布比赛开始。
一个光着膀子的壮汉猛的敲了下铜锣,比赛正式开始了。
比赛比的是清淡口味的菜,陈宇轩决定做一道清闷牛骨。
大家都知道牛羊肉辣味的才好吃,陈宇轩要清闷,这要多高超的技术,而且这东西做出来,真的能吃吗?
铜锣声想起后,陈宇轩就将剁得大小均匀的牛骨头倒入一个闷锅内,他则开始处理起其它配菜来。
清蒸菜讲究的是营养健康,陈宇轩对这方面研究了十几年,自然是手到擒来,丝毫没压力。
秦漠就不同,秦漠会的菜五花八门,什么都能做,从来不说最擅长哪一种。
若是真要说他最擅长哪一种,那就全能吧。
两个人的动作今天都不快,陈宇轩慢吞吞的,秦漠也慢的要命,丝毫没了当初的神速。
比赛的时间是一个小时,评委们一致认为以这两个人的烹饪速度,真的能在一个小时之内烹饪完一道菜?
陈宇轩的清闷牛骨需要将牛骨头熬制四十分钟,所以他一点都不急,四十分钟足够他处理好其它食材,而且还有十分钟的时间让菜跟牛骨汤融合在一起,一个小时的烹饪时间,完全足够他完成一道菜。
秦漠对清淡菜系的研究不多,只知晓男方人比较喜欢清淡方面的菜,决定做一道“蛤蜊豆腐”。
只是这道蛤蜊豆腐又跟真正的蛤蜊豆腐又有所不同。
蛤蜊属于海鲜,肉里沙子比较多,秦漠将蛤蜊用水泡好,将沙去净,然后将干净的蛤蜊肉处理好,倒入锅内,加入调料,最后加入豆腐。
其实做法很简单,家常的蛤蜊豆腐汤只需要十几分钟就好,只是秦漠的做了改革,比较麻烦一些,一个小时的烹饪时间,应该够了吧。
处理好蛤蜊肉,秦漠去找豆腐id其它配菜,这才发现姜宇昂居然忘记给他买生姜和鲍鱼。
秦漠无语了,这道秦式蛤蜊豆腐汤他可是研究了好久,那美味可是缺一不可,少一样都会破坏这道菜的整体效果。
秦漠有点急了,现在去买已经来不急了,不放鲍鱼和生姜的话,他的这道汤一定会输给陈宇轩。
秦漠一边处理着食材,脑子里一边想着如何来补救,只是想了半天,秦漠就是想不出该如何是好。
用耗油来代替?肯定不行。
这次难道是真的要输掉比赛了吗?
看来任何事情还是亲力亲为比较好。(。)
第一百三十五章 清闷牛骨汤()
蹙眉静静的站在那想着对策,手中的事也停了下来。
易烁诗和何若萱一直盯着秦漠,看到忙碌的秦漠突然停下了手中的活,心都提到了嗓子眼。
何若萱的手紧紧的抓住易烁诗的胳膊。
“烁诗姐,秦漠这是怎么了?他为何不继续下去?”
看到秦漠突然�
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