超级厨神-第43部分

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后撒上葱花就可食用了。

　　　　工序不难，但火候和烹饪手法极其的讲究。

　　　　而且两个人都将红烧鸵鸟肉的烹饪手法改进过，所以工序比这个繁序的多。

第八十七章　比赛（）　
锣声一响后，两个人的手就跟表演艺术一般，飞快的处理起手中的食材来，两个人到底在处理什么，大家看不清楚，只看到得见两个人的手简直跟那电视里的无影手一般晃动着，看不到一个实质。

　　　　台下观看的观众看得都惊呆了，眼睛丝毫没离开过台上的两个人，不过大部分的人都是盯着何天下的。

　　　　何天下可是出名了好多年的厨子，打败过很多的外地厨师，是林城内的顶级厨师，普通人吃他一顿饭都难，何况是看到他现场烹饪。

　　　　至于秦漠，一个算不上出名的小厨师，还是个毛头小子，虽然金牌美食的客人很多，可是那也只是局限在他周边那一块，再大的范围内就没人知晓了。

　　　　那知名度跟何天下的简直一个在天，一个在地。

　　　　秦漠没心思管谁看他不看他，一心烹饪着自己的菜肴，他要努力在一个小时做出足够份额，足够美味的红烧鸵鸟肉来。

　　　　“我去，土鳖就是土鳖，这都什么年代了，还用保险盒装即将烹饪的菜。”台下有眼尖的观众将眸光落在了秦漠装菜的盒子上。

　　　　另一个观众闻言也看了过去，发现秦漠装菜的不是用的篮子，而是用的一个塑胶的透明保鲜箱，嫌弃的笑了。

　　　　“你管人家呢，人家爱好，不会毒死你的。”

　　　　这个保鲜箱跟普通的保鲜箱外表一模一样，只是提手那不一样而已，这是系统特意给秦漠配置的，好让他出门烹饪时能过滤掉那些食材上的有害物质，保持住食材最好的营养价值。

　　　　也就是小智所说的，秦漠自身可以自带的系统。

　　　　时间如白驹过隙般稍纵即逝，很快一个小时的时间就快要到了，何冬夏率先完成了那道红烧鸵鸟肉，笑容满面的端着三道用盘子装好的美食，送到了美食评判席上。

　　　　“请慢用。”

　　　　只见一道切得不大，被浓稠汤汁包裹得极好的三块鸵鸟肉，静静的躺在盘子内，旁边摆放着几块胡萝卜和香菇，上面点缀着绿色的菜叶，盘子上还沾了点用柠檬蜜汁画成的不规格网状。

　　　　不管是颜色还是外观都让人没得挑，三个评委只看了一眼，立刻就迫不及待的拿起了筷子，“不愧是林城内的顶级厨师，这菜色一看就让人食欲大开，而且卖相也是极好。”

　　　　这会电视节目外的那些厨子们，估计此刻心里已经想着这以后的红烧鸵鸟肉就按照这个烹饪法来做了吧。

　　　　听到这样的夸耀，何冬夏突然高兴不起来了，这个摆盘到菜的设计都是出自秦漠的手，他只是将这道菜在烹饪时多加了一道工序而已，并未改变其它。

　　　　听到三位美食评委说这造型出自名家之手，他有种被侮辱了的感觉。在何冬夏的心里，像秦漠这种名不经传的毛头小子，是怎么都不可能跟他平起平坐的，何谈什么名家之手。

　　　　脸色不好的看向三位美食评委，三位评委都已经将美食放入了嘴里，脸上笑着，不停的点着头，嘴里道：“嗯，不错，不错，名家就是名家，菜的味道鲜美，鸵鸟肉熟得恰到好处，不油不腻，还爽口的很。”

　　　　心中都已经对秦漠烹饪的红烧鸵鸟肉不抱任何希望了。

　　　　一个毛头小子，能烹饪出什么美食来，看，这时间马上就要到了，他还在那忙活呢，煮不煮的熟都是个问题。

　　　　众人毫无期待下，秦漠终于端着三个盘子走到了三位评委的面前，而此刻的何冬夏已经去派送那一百名的观众评委的美食了，只是这一百人的美食每人只有一丁点罢了。

　　　　“三位评委请慢用。”秦漠将美食摆好后静静的站在了一旁。

　　　　三位美食评委看了眼那秦漠摆在桌上的红烧鸵鸟肉，眼睛突然一亮。

　　　　“这是你做的？”

　　　　秦漠点点头。

　　　　“不是我做的，难道是天上掉下来的？”秦漠暗自腹诽。

　　　　三位评委有点不敢相信自己的眼睛了。一个如此年轻的厨师，居然能做出比林城顶尖厨师卖相都还好看的美食来。

　　　　只见白色的白瓷盘子内，同样放着三块小小的鸵鸟肉，肉被浓厚的汁液包裹着，只是比何冬夏的那道菜的颜色稍浅一点，但颜色更加的诱人了。

　　　　鸵鸟肉上面还覆盖着一层薄薄，似纸一般的薄层，遇到热热的鸵鸟肉后居然融化了。

　　　　旁边摆的同样是胡萝卜和香菇，可是却比何冬夏的多了一小块菠萝，连着盘子内的蜜汁也是菠萝味的。

　　　　整体的确比何冬夏的鲜艳美观很多，只是不知道味道如何。

　　　　三人同时拿起了筷子，夹了一小块鸵鸟肉放到了嘴里，就一口，三个人同时瞪大了眸子，脑海里不断的飘过美好的景象。

　　　　“这世间居然有如此美味的红烧鸵鸟肉？”为何，为何我有一种，想迫不及待的将这盘子内的鸵鸟肉都全部吃下去的感觉？

　　　　“真的好美味啊。”另一个已经将盘子内的鸵鸟肉给吃完了，正朝着秦漠的灶台奔去。

　　　　见状，另一个刚吃完的也慌了，也冲向了秦漠的灶台，就怕那些美食被先前跑过去的那个评委给吃光了。

　　　　“等等，你们的已经吃完了。”秦漠站在评委席的桌子前淡淡道。

　　　　可别想将别人的抢了去。

　　　　何冬夏刚派送完那一百份吃的回到灶台旁，看到评委那一副饿死鬼的样子，他惊呆了，不解的看了眼评委，又看了眼秦漠的灶台。

　　　　“他煮的东西真的有这么好吃吗？”

　　　　主宾位置上的刘世轩已经有点坐不住了，那可是十年纯利润的百分之五十，这可是个放血的数字。

　　　　刘世轩是什么表情秦漠无心去观察，他此刻只想看到那瞧不起人的何冬夏绕着比赛会场爬三圈的样子。

　　　　“你可以去尝尝，我准备了你的那份。”看到何冬夏那一副不敢相信的样子，秦漠淡淡道，还亲自回到了炉灶前，替何冬夏盛了一块红烧鸵鸟肉。

　　　　何冬夏接到手上就直接将肉给丢到了嘴里，这一吃，何冬夏也惊到了，他不敢相信秦漠会有这么好的手艺。

　　　　这鸵鸟肉居然做得入口即化，而且汁液颇多，这汁液并且全都渗进了肉里，那味道既有鸵鸟肉的柔滑，也有菠萝的清香，口感比他自己做的那道更好更美味，这小子究竟是怎么做到的？

　　　　“你想知道我是如何做到的是吗？”秦漠淡淡道。

　　　　“其实很简单，我是先将鸵鸟肉用盐，糖，蜂蜜，胡椒，料酒，菠萝汁腌制了一下，在在上面裹上了一层小粉和鸡蛋清。

　　　　烹饪的时候又放了少许的醋和柠檬酸，这样不仅将鸵鸟肉的肉质变得更鲜美了，而且也将这道菜内所有食材的营养值都提到了最高。

　　　　而你只是将传统的红烧鸵鸟肉改良了下，根本就没有精心去考虑过这道菜如何烹饪才会更鲜美，营养价值会更高。”

　　　　何冬夏还是有点不服气，他这么多年了，一直遵循这传统美食的烹饪之法，将菜做得炉火纯青，从来没想过去更改食谱，他觉得那是祖先流传下来的，还是林城的代表菜，是不能随意更改的。

　　　　不爽的转身，朝着三位评委道：“他这个不算，他篡改食谱。”似是何冬夏忘记了，他偷来的那道红烧鸵鸟肉也是秦漠改良过的。

　　　　“何主厨，你话可不能这样说，成者为王败者为寇，你输了就是输了，找什么借口，而且你的那道红烧鸵鸟肉不也是经过改良过的吗？”

　　　　何冬夏这才彻底没了话说，心里却还是憋屈的很，他不相信一个如此年轻的毛头小子的厨艺会胜过他，更加接受不了他挫败的下场。

　　　　“请各位评委裁决结果。”易烁诗适时出来提醒评委宣布结果。

　　　　评委们一致投了秦漠，毫无疑问，那一百名观众也十分一致的投了秦漠，这个结果再次将何冬夏推入到了地狱。

　　　　这可是他从来没放在眼里过的对手，可偏偏这个对手居然赢了他，没有什么比此刻更残酷的事情了，而那主宾位上的刘世轩因为受不了这个打击，用手捂住了心口。

　　　　百分之五十的纯利润，还十年，这个金钱可是不可估量的。

　　　　平静的眸子里陡然闪现出一抹厉光，“刘东，你过来下。”

　　　　刘东的脸色也是极其的难看，那张脸被气好似被开水烫过般，通红通红的，听到刘世轩喊他，急忙将耳朵凑了过来。

　　　　“好，好，我知道，您就放心吧。”起身大步离开。

　　　　秦漠站在台上，尽管赢了，脸色却依旧平静如水，冷眼看向何冬夏，“君子一言快马一鞭，你是不是该履行两个男人之间的约定了？”

　　　　何冬夏气得脸都绿了，他可从来没想过当狗在地上爬三圈，还是绕着整个比赛会场，怒眼瞪向秦漠，“小子，你可别太嚣张。”

　　　　威胁味十足的话，秦漠却没放在眼里，“怎么，你这是不想承认我们之间的赌约吗？我嚣张？若是今天是我秦漠输了，你何冬夏估计会拿个皮鞭在我身后抽着我快爬吧。”

　　　　何冬夏脸色一凛，这话像是戳中了他的心窝子般，还别说，若是他秦漠输了，他何冬夏还真会这么做。

第八十八章　这是家黑店吗？（）　
“何主厨，好歹您也是林城内屈手可指的顶级厨师，您不会是想当着全国人民的面来个死不认账吧。”

　　　　何冬夏有多瞧不起秦漠，易烁诗都看在眼里，这会子易烁诗可不想放过这个能落何冬夏面子的机会，既然秦漠将刘世轩都给得罪了，她也而不介意得罪这个只是比较会煮菜的何冬夏。

　　　　说出去的话，泼出去的水，尽管何冬夏一千个，一万个不愿意，可还是咬着牙，一脸愤恨的在地上爬了起来，一边爬，还一边学狗叫，那样子难看得跟吃了翔一般。

　　　　一场比赛，秦漠在全国红了，无人不知无人不晓，都知晓林城出了个天才厨师，还一下子赢了林城内最豪华高档的酒店的百分之五十的利润，很多不服气的厨师都纷纷想来跟秦漠一较高下。

　　　　而此刻坐在电视机面前的姜成更是兴奋的那个眼放光，“爷爷，就是他，就是这个老板那的檀木桌子，他一分钱都没要我们的，说只要爷爷您开心就好。”

　　　　前段时间姜老爷子身体一直不适，整天郁郁寡欢，医生说是心病，至于姜老爷子心里有什么心病，这姜家一屋子人都不知道，一个个愁得跟热锅上的蚂蚁一般。

　　　　问姜老爷子，老爷子不吭声，就坐在床头那发呆。

　　　　自从姜成将秦漠店内的那个桌子腿给拿回来后，姜老爷子的病就突然好了，人也精神了很多，姜老爷子一直想去感谢下秦漠，姜成却说不用，姜老爷子不知道地方，也就没去。

　　　　心里老想着这是怎样的一个人，这么名贵的古董，居然拿去做餐桌，本以为是个七老八十的老人，这一看电视，发现是个毛头小子，姜老爷子也楞了下。

　　　　整个比赛姜老爷子也看完了，看到姜成兴奋的样子，姜老爷子摇了摇头，“还是心性不定啊，人家给了咱们家这么大的恩慧，如今遇到麻烦了，你不去帮忙，在这兴奋个什么劲。”

　　　　手中的拐杖跺了跺，朝着房间走去。

　　　　姜成正沉浸在秦漠赢了比赛的兴奋中，丝毫不知道自己爷爷为何突然不高兴了，急忙追了进去，“爷爷，怎么了？”

　　　　姜老爷子走到床前，拿起了桌子上的手机，朝着姜成吩咐道：“走，陪爷爷去趟军区司令家。”

　　　　姜成突然懵在了那，自己爷爷无论遇到什么事情了都不会去找那个军区司令帮忙，今天突然说要去找那个军区司令，姜成很懵。

　　　　“走啊，还楞在这干嘛？”在晚一会儿，怕是那么年轻的孩子尸体都没有了。

　　　　姜成不懂，可看到姜老爷子那着急的样子后，他明白事情应该十分紧急，急忙扶着将老爷子上了车。

　　　　“爷爷，您怎么看到秦老板赢了比赛后，突然急着出门了？”忍耐不住心中的好奇，姜成还是问出了口。

　　　　姜老爷子看着窗外，脸上没任何的表情，许久后才道：“他赢的人可是刘世轩，刘世轩是个什么人，他辛苦了一辈子才打拼起来的事业，怎么会允许突然就被人拿走了一半。

　　　　他的后台关系太硬，我若不去将军区司令员给请出来，谁能保护得了他？”

　　　　我带司令员过去吃顿饭，也算是还了那小子的木头之恩，他自己把握不把握的住这个机会，那可就得看那小子自己的造化了。

　　　　姜成这才反应过来，手猛的一拍大腿，车差点撞到了护栏上，“是啊，我怎么高兴的把这事给忘了，对，我得快点。”车速也提升了不少。

　　　　林城内每一个富豪都有自己的关系，不然怎么能在林城内屹立不倒，而且关系都不小，要不是当年军区司令员欠姜老爷子一个人情，姜老爷子也不好意思上门去找这军区司令。

　　　　姜老爷子本是部队的，跟现在的军区司令员乔正林关系非常的好，当初二人在部队的表现都十分的优异，可是晋升的名额只要一个。

　　　　乔正林家庭条件比较辛苦，十分想得到晋升的机会，两个人通过比赛后，姜老爷子赢了乔正林，可他却选择了离开部队，将机会让给了乔正林，回家继承了姜家的祖业，捣腾古董。

　　　　离开部队前，姜老爷子还特意鼓励乔正林一定要在部队混出个名堂来，乔正林为了不辱没姜老爷子的一片心意，在部队特别努力，别说，还真让他混出了个名堂出来了。

　　　　二人一直都有来往，乔正林经常想帮帮姜家，可都被姜老爷子给拒绝了，一来姜家做做古董行业也挺好，老本行，都熟悉，而且也挺来财。

　　　　二是姜老爷子不希望自己的孩子涉足那一片，几个孩子做生意可以，当官，还真不是这块料。

　　　　乔正林问了多次，姜老爷子都拒绝了，后来乔正林也不问了，只说姜家有事尽管去找他，姜老爷子记下了这话。

　　　　这么多年了，好在姜家没灾没难的，还真没事找乔正林，没想到第一次找，还是为了一个外人。

　　　　乔正林居住在军部大院，距离姜家有个二十分钟左右的路程，姜成心比较急，只需要了十五分钟就来到了乔正林的家里。

　　　　乔正林正在书房内练习书法，听闻姜老爷子来了，急忙搁下了手中的笔，脸上挂着笑容，健步如飞的朝着客厅走去。

　　　　常年锻炼，身体确实比姜老爷子的好很多。

　　　　“老姜，今天怎么有空过来了？”上前就是一个大大的拥抱，这是两个人之间多年来的习惯。

　　　　姜老爷子脸上亦是笑得满面红光，呵呵道：“最近发现了一家不错的餐馆，一个人去没意思，这不是想到了你老乔了吗。”

　　　　乔正林今天没看电视，一直在书房内，正因为姜老爷子算准了乔正林的习惯，这才急急的跑来了，趁着乔正林还不知道秦漠前，让秦漠用美食先征服乔正林。

　　　　乔正林也是个吃货，也会烹饪，在家偶尔也会下厨，是那种看见美食就挪不动腿的那种人。

　　　　一听到姜老爷子说有好吃的，爽朗道：“那你等我一下，我换身衣服了咱就出门，是好久都没跟你一起出去吃过饭了，这吃一次少一次啊。”

　　　　话说得轻描淡写，却听得姜成红了眼眶。

　　　　乔正林很快换好了衣服，下楼上了姜成的车，姜成是马不停蹄的将车直接开到了秦漠的餐馆门口，还算巧