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梦想厨屋-第34部分
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“这个里面是只用了番茄汁而做成的咖喱。在番茄汁里面，我还加入了许多适合酸味的香料进去，让本来风味就很浓郁的番茄汁更上一层楼了。”
只会追寻着哥哥的脚步，没有自己的意识，这是在场大多数人堆伊萨米的认知，然而，并不是这样的，伊萨米也是有着自己所探求的道路的啊。
“伊萨米选手，87分，现在暂时位居第二。”
“胜负到现在还难解难分，这真不愧是一场美食的盛典啊，那么接下来，有请塔克米选手。”
“请用吧！”
“哦，这次是意大利面吗。连上两道意大利料理啊！”
“培根，蘑菇，青椒用的是那不勒斯面，番茄酱用咖喱酱代替了吗。”
“看上去也没有上面起眼的吗。刚刚那道意大利咖喱面包太有趣了，这道就显得不够起眼了啊。”
只是，在他们刚刚吃下去的时候，一道强烈的味觉冲击了过来！
“这浓郁的口感！”
“这香浓的咖喱酱将面条都包裹住了！这调料用的是大豆酱油”
“而且还能尝到起司温和的味道！”
“我来回答各位吧。”塔克米伸了伸手“大家看一下面条的横切面吧。”
“这这面条竟然有三层！”
“外侧的有姜黄，而里面的则是帕玛森起司。”
“原来如此，是因为大豆酱油和帕玛森起司的配合才会让味道这么的浓郁么”
“能感受到意大利料理与日式料理的碰撞和结合啊，塔克米阿尔蒂尼，他也是一位美食的地平线的探索者啊！”
“那么，评审们给出的最终的得分是90分！”手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。
第五十六章 A组的决战（）
“那么，b组的审查也即将到最后的阶段了，接下来的”
“好的，请大家试吃一下吧。”
“这这是什么啊！这个是料理吗！”
“这可是我辛苦做出来的，来，请尝尝看吧！”
“这个东西真的是料理么？”
“还有这个圆弧状的东西，是装饰品吗？”
“还有这个绿色的酱汁！”
“完全都看不到咖喱在哪里啊。”川岛丽妹子吐槽了一下。
“你再说什么啊！”爱丽丝不满意的嘟起了嘴“毫无疑问的是，这个盘子里面装着的，全部都是咖喱哦！”
几位评审试吃了一下之后，一瞬间，表情全都愣住了。
“怎么回事儿，刚刚还在侃侃而谈的众位评审竟然全都僵在了原地？这个味道，到底是怎样的啊？”
“几位评审大人味道好吃么？”
“这个要怎么样来形容的好啊”评审很纠结，“这个既温暖又凉凉的东西。”
早早地回来了的绯沙子，也是愣住了“既然让那些美食家们都欲言又止，难道这已经超出了他们的品味了么？她到底是做出了什么样的料理啊。”
“这个酱料，被打成泡沫状，略带温度，而这个慕斯，又是冰冰凉凉的”
“这里面加了海藻酸钠，慕斯是用冷冻后粉碎的鹅肝粉末和姜黄制作的。中间的则是用六种起司和土豆制作而成的土豆泥，这个也是经过急冻的，所以会在舌头上化开，吃完这些之后，就请尝尝那个可口的派的，就是那个绿色的环。”
“这就是我用各种各样温度感差异的分子学美食思维构筑而成的一道料理哦。”
“那么众位评审，这个味道究竟如何呢？”
“美味！十分的美味啊，但是，将这种美味完全描述出来的语言，我真的是完全的想不出来啊！”
“以香辛料为主题，自由变换食感和温度使得这道菜熠熠生辉，简直是革新了料理界的一道菜啊！没有错，这样说的话，她就是，味觉世界的革新者啊！”
“那么各位评审最终给出的评分是95分！完全的革新了之前所有的分数啊！”
“啊啦，我还以为会达到100分呢！”爱丽丝很自然的又卖了一个萌。“但是，小秘书，我可是完完全全的超过你了哦！”
“谁是小秘书啊，我才不允许别人这么叫我。”
“那么，第一名是薙切爱丽丝选手，第二名是新户绯沙子选手，第三名是塔克米阿尔蒂尼选手，并列第四的是北条美代子选手以及伊萨米选手，也就是说，两人要进行决战投票，那么，准备开始”
“那个我的咖喱还没有试吃呢”小惠弱弱的举起了手。
“是那个吊切的孩子啊”
“小惠，加油啊！”
“大家，怎么都来了？”
“哈哈，捕鱼的事情我们交给年轻人去干了，我们都想看看小惠风光的样子啊。”
“讨讨厌真是的”
“好了，田所惠选手，请呈上你的料理吧。”
“是！马马上！”
“这是我做的鮟鱇鱼咖喱锅。”
“哦鱼锅，用鮟鱇鱼做主菜做出来的火锅料理啊。”
“是的，这是在福岛县一代渔民间流传的料理啊。”
“用鮟鱇鱼陪咖喱，这个孩子想要做出怎样的料理啊？”
几人吃下去一口之后
“好暖啊这就是用鮟鱇鱼做的原因吧”
“这个锅最大的特点就是用鮟鱇鱼鱼肝翻炒到融化后加入味增和酒里面做底料，再加入香料，创造出鱼肝咖喱味增吗。”
“这种味道，都渗透到身体里面了，真是一种让人上瘾的美味啊。鱼肝这绵密的口感，和香辛料竟然这么配。”
“而且在刚才那道料理之后，更加让人感觉到，这是一道充满了人情味的料理啊。”
“这里面还有小菊南瓜”
“是的，那些都是我老家的食材。活用这些食材，我经过了许多次的尝试，咖喱的风味也十分的独特，与蔬菜的甜味和涩味十分难融合，让我苦恼了好久，但是，我注意到，用鮟鱇鱼鱼锅的时候，不光能激发咖喱的味道，还能增加蔬菜的风味，使它们融合。”
“那么，最终的结果是89分，位居第四名！通过预选赛！”
“小惠！太好了啊！”
“成功了啊！”
“谢谢谢谢大家！”小惠，笑着流出了眼泪
“居然要我给这种料理评分么”
“那么您您要给多少分呢”
“我不是说了么不行。”
“是是最终得分19分。”司仪佐佐木由爱颤抖的给出了得分。
“又是一个胆子很小的妹子吗真是的，果然这就是萌点啊真是可爱啊当初也是因为这一点而十分在意小惠的吗？不对，果然，那只是小惠可爱的一方面啊。”坐在位置上打瞌睡的赵江晨又开始胡思乱想了起来“真的不是我要胡思乱想啊，实在是这个等待的过程太无聊了啊”
“那那那那么接下来有请境×寡∈帧！�
“啊总算要到正题了吗真是等得我累死了啊，不行了好想睡一觉啊。”看到赵江晨坐在椅子上东倒西歪的样子，涼子不禁有些担忧的走了过来。
“晨君，怎么样，你还能坚持”话没说完，赵江晨仿佛是找到了一个抱枕一般，下意识的就靠在了涼子的身上“好舒服啊，涼子果然能够让人感觉到一种邻家大姐姐的气质呢，真是个温馨的港湾啊。”说着，赵江晨又闭过了眼。
被赵江晨这么半抱半靠的依着，涼子还是很不好意思的，更何况是在这样人多的场景里面呢，但是，在听完了赵江晨的那些话还有看到了赵江晨脸上疲惫的神色之后，涼子还是决定任由他靠着吧，只要他舒服了就好，看着他这样，还真是有点心疼的感觉呢。
“呵这就是刚才那个料理伊势龙虾的人么。感觉一做菜就像是换了一个人呢。”
“哦这道龙虾做的十分的完美啊，那种色则上的对比，还有虾壳和触须的完整度，都十分的出色啊。”
是试吃了一下之后，几位评审都被那种出色的香味吸引了。
“这种奇香是是干邑啊”
“是啊，这是一种高质量的白兰地啊。”
“是啊，白兰地在熟成的时候，木桶上带有的香气会慢慢的融入白兰地之中，这就是那股香气的来源啊。”
“是的，顺带一提，为了增加香味，我用的还是最高级的拿破仑级别的干邑呢。”
“这可是相当出色的一道法式干邑龙虾咖喱啊。”
“那么这道料理还算是很不错的吗，值得我们为之增加一点分数，开始打分”
“啊等一下我找找在这里啊”境×勾涌诖锬贸隽四翘鹾焐耐方恚缓蟠髁松先�
“还没完呢现在就结束试吃还太早了”境×鼓贸隽思父鲂〉喂堋坝懈霾糠帜忝腔姑挥谐⑹怨伞Ｒ潦屏耗钥抢锩娴南夯瓢≡诶锩娴渭傅胃梢兀缓笤卩率骋幌拢獠攀亲蠲牢兜某苑ò ！�
“你让我们嗦食？”千俵大姐很不满的样子，“至少切开给我们吃吧。”
“我知道你很想吃的吧，吃完之后，再来点这份米饭，那个味道可是更加的浓郁啊！”
经过了一番尝试之后，果然，更加难以想象的味道喷发而出，一瞬间，便征服了这几个评委的心。
“这种喷薄式的美味简直，让我的意识都要飞走了啊”
“那么，众位评审93分！”
听到这个分数，全场又是一片哗然，总算有一个人能够让千俵小姐给出高分了。
“我可是从懂事起，就被扔到了一个美食的战场啊，这里实在是太嫩了，看看那个靠在女人怀里的小孩子，你们和他一样，在我眼里都没有什么区别，只不过都是垫脚石而已啊！”
“阿嚏”熟睡中的赵江晨打了一个喷嚏“我怎么好像听到有人在议论我的样子啊？”
“没没有人在议论你你再睡一会儿好了”脸红红的涼子慌忙的将赵江晨的头按了回去。
“我知道了不过，你再这么闷我我会被闷死的”
“”众人一片无语，这个时候还能够这么淡定的貌似也只有这么一个家伙了吧
“那么有有请下一位拜拜托了”
肉魅将料理摆上了桌子。
“好了，那么，请各位尝一尝我的东坡肉咖喱盖饭吧。”
“哦！这个东坡肉的肉质十分的完美啊，肥瘦肥相间”
“还有这个色泽，也十分的光鲜”
“而且，只是轻轻的碰一下碗这个肉就会抖成这个样子，而且还没有煮烂掌控火候方面，需要相当细腻的操作啊。”
“怎么了，还不快点尝尝看，这种极致肉的快感”
“加油啊，肉魅，我看好你哦！”一句话，就让本来气势十足的肉魅一下子变得羞涩了起来。
“哈哈哈，真是的就算你不这么说，我也会加油的啦”
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第五十七章 香气炸弹二连发（）
“不不行啊刚刚那道伊势龙虾的冲击还没有消退啊现在就让我吃这样的料理的话”看着面前的东坡肉咖喱盖饭，千表夏芽一脸要被玩坏掉的样子。
“怎么了？还不快点品尝一下，这种极品肉的快感！”肉魅十分的自信。
“这这个肉软绵肥美，咬下去的一瞬间能感觉到肉汁如同瀑布般倾泻而出，这种五花肉肥美的口感还有那咖喱的浓稠，这是躲着注重味觉体验的一道菜啊。”
“我将五花肉下水焯去杂质之后，又将它表面煎出香味，随后加入绍兴酒，酱油和耗油炖煮，最后加入八角，花椒和生姜提味。”
“不止如此明明是分量感十足的肉，却让人有着停不下来的**，为什是米饭这个饭里面加入了少量的岩盐，还有藤椒油，这个藤椒油的麻和香使得肉的油腻感减弱了，怪不得吃起来一点都不腻！”
“那那个，各位评审后面还有很多的料理这样吃下去的话”
“话是这么说但是这种感觉，根本就停不下来啊”
见到众人吃得心满意足之后，佐佐木由爱才敢继续询问“那么，各位评审给出的分数是多少呢86分！又是一个高分啊，真是太好了，终于有点大比赛的样子了。就让气势这么继续下去吧，接下来，有请榊涼子选手！”
“加油啊，涼子酱”赵江晨鼓劲般的拍了拍榊涼子的肩膀。
“恩，我知道了！”榊涼子将料理摆在了评审们的桌面上之后，揭开了盖子。
“豆子这是豆类咖喱啊这种粘稠感是纳豆吧！”
“这种粘稠感在嘴里弥漫开来，纳豆难道也是这么美味的食物吗？”千表夏芽已经完全不掩饰她那被玩坏的表情了。
“那个是用炭火熟成的纳豆，在地下室中不断地烧着炭，加水，让它保持一定的温度和湿度，让它花费几十个小时的时间来发酵，这是我利用暑假的时间发酵出来的。”榊涼子的声音依旧是那么的温柔。
“不对，不只是这样，这种如同重低音般在舌尖上回响的感觉是什么？”
“是酱油麴。”
“真是没想到啊这种粘稠的口感，配上和风咖喱的味道，简直无比的相称啊。”
“充分的支配着大豆的力量，这种强势与温柔的融合，简直让人想要称呼她一声大姐头了啊！”
“那么榊涼子选手最终的得分是86分！和水户郁魅选手同分！”
“涼子酱干的也很漂亮！”赵江晨在下面大叫出了声。
飞快的鞠了几个躬之后，榊涼子立刻跑下了台，站到了赵江晨边上，“哈哈，好了，你也先休息一会儿吧，我刚刚休息了好一会儿了，已经好多了，不会那么困了”
“好我知道了。”榊涼子笑了笑，没有说话。
“那么下一位丸井选手！”
看到丸井擦了擦眼睛的装逼动作，赵江晨又大叫了起来！“丸井！加油啊！今晚大家到你房间里面开party啊！”
“”丸井颤抖着双手戴上了眼睛。
“哦！这个面果然是乌冬啊，而且，这碗面从头到尾都是白色的啊！这是你自创的乌冬咖喱吧。”
“是的！这就是我所做的白色浓汤乌冬咖喱。”
“丸井今天超帅的啊！”赵江晨不找点事儿干果然，赵江晨不找点事儿干，真的是无聊的会疯掉的。
“我我知道啦！”丸井无奈的捂住了脸“有这么一个舍友，真是羞耻啊”
“这是一道非常漂亮的料理啊，如同一抹寂静的清泉一般。”
“那那个各位评审可以给一个分数了请请不要无视我啊”佐佐木由爱一脸的无奈还有尴尬。
“这个富有弹性的温泉蛋，还有这个如同奶油般的土豆泥，以及这些浇在上头满满的芝士，其中的咖喱则是做出了维希奶油的冷汤风味。”
“乍一看十分粘稠，会十分重口味的样子，但是，这个口感却让人根本停不下来啊！”
“无与伦比的满足感啊！”
“那那么，各位评审给出的分数是88分！位居第二！”
“干的漂亮啊！丸井！”幸平创真走上去恭喜了丸井“今晚的聚会也拜托你了！”
“什么啊！这才是重点吗！不过，那就来吧！”
“接连出现了高分，那么这个势头会继续下去吗！接下来有请伊武”
“这个香味！如果只论香味的话，这个香味会是之前所有料理中最浓重的了吧！”
“这是我特制的烟熏咖喱，请品尝。”
“这个饭上的是，烟熏培根，烟熏土豆还有烟熏鸡蛋！所有的东西都是烟熏出来的啊。”
“这个烟熏棒里面使用到了苹果吧！”
“原来如此，不止没有扼杀掉那种
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