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神级农场-第1381部分
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巴斯蒂安、程潇潇、戈尔三人的表现也跟夏若飞差不多,吃完第一口之后迫不及待地就开始切第二块,甚至都来不及说话。
当然,四人在品尝这绝顶美味的时候,也并没有完全忘记这次试吃的任务,还是会不断地去感受每一种鹅肝之间细微的差别,然后挑选出自己心目中最美味的一种鹅肝。
夏若飞率先吃完了三块鹅肝,然后笑着说道:“以前看美食节目,经常听主持人说‘肥而不腻、入口即化’什么的,总感觉都快成美食点评的标配了!但是今天,我算是真正感受到什么叫入口即化了!”
程潇潇也吃完了第三块鹅肝,她不顾形象地一边咀嚼一边说道:“夏总,脂肪含量越高的鹅肝,这种感觉会越明显,因为脂肪其实就是我们说的油嘛!在加热的时候就会开始融化,所以才会产生你说的‘入口即化’的效果!因此我断定,今天这三分鹅肝的脂肪含量都非常的高!”
夏若飞有些意外地看了程潇潇一眼,说道:“看不出来啊!潇潇你还挺专业的呢!”
在巴斯蒂安事先并没有告诉她任何信息的情况下,能得出这样的结论,其实挺了不起的,至少说明她对这个工作是用了心的。
这时,巴斯蒂安和戈尔也已经有些意犹未尽地吃光了自己面前所有的鹅肝——三分样品要分给四个人吃,量确实有点少。
夏若飞见状,笑呵呵地说道:“那么……接下来大家就把心目中的排序写下来吧!按照从左到右的顺序,分别是1号2号和3号!”
餐盘是长条状的,而且上面还有一些图案,戈尔的摆盘位置又是固定的,所以大家虽然面对面坐着,但是自己面前的鹅肝,相应位置所对应的样品都是一致的。
坐在程潇潇对面的巴斯蒂安亲自跑到收银台去拿了几支笔和便签纸过来,一人发了一份。
夏若飞开玩笑地说道:“大家独立完成哦!不许东张西望……”
“当然!美食品鉴是很严肃的事情!”戈尔认真地说道。
四个人其实都已经有答案了,所以很快就写好了。
夏若飞把四个人的结论都汇总在了一起,大家都凑过来观看。
口感最佳的鹅肝,四个人不约而同地投给了3号。
至于排名第二第三的,意见就没有这么统一了。
第二名有3票投给了1号鹅肝,1票投给了2号鹅肝。
第三名自然就是1号鹅肝1票,2号鹅肝3票了。
这样一来,排名就出来了。
从第一名到第三名,分别是3号、1号以及2号。
而且3号是“全票当选”,可以说是实至名归。
夏若飞笑呵呵地说道:“戈尔先生,现在可以揭晓你的答案了吧?这3份鹅肝分别是来自哪几号样本的?”
戈尔哈哈一笑,说道:“夏先生,我相信您已经猜出来了,这3号鹅肝正是数据表现最好、重量最大的8号样本!1号鹅肝来自6号样本;2号鹅肝来自9号样本!”
巴斯蒂安闻言立刻笑着说道:“夏先生,恭喜恭喜!显然贵公司的培育试验取得了完美的结果,8号样本无论是外观、口感、重量以及各方面的数据,都几乎无可挑剔!我相信不久之后,我们就能看到贵公司的新产品了!”
夏若飞微笑着说道:“这还是初步试验,距离规模化养殖还有不短的路要走呢!”
夏若飞这话也不算是谦虚,这些鹅肝都是在灵图空间那浓郁灵气的环境下培育出来的,规模化养殖肯定是要外界进行的,到时候数据有没有这么完美、口感有没有这么好,都还是未知数,而且那中药还要实现量产,才能保证规模化养殖所需,这些都要一步步完成。
“哈哈!最关键的核心技术都已经解决了,剩下的只是时间问题了!”巴斯蒂安说道,“到时候如果贵公司的鹅肝开始发售,可一定要想着我们转角西餐厅啊!”
“那是当然!”夏若飞微笑着说道,“我不会忘记巴斯蒂安先生和戈尔先生在研发过程中给我提供的帮助!”
一旁的程潇潇听得一头雾水,到现在才算回过神来,她吃惊地问道:“夏总,刚刚这些鹅肝是桃源公司生产的?”
“是啊!我们在尝试着研发高品质的鹅肝,这不刚刚有了一些成果,就想来验证一下!”夏若飞笑着说道,“潇潇,你也算是参与我们的试验了呢!”
“夏总,你也太厉害了!”程潇潇毫不掩饰自己的崇拜,“玉肌膏、养心汤、极品的鲍鱼、松露、还有茶叶、冬虫夏草……全都是高端精品,现在又多了有着‘餐桌上的黄金’之称的鹅肝,你们这是要垄断高端食材市场的节奏啊!”
程潇潇不愧是夏若飞的铁粉,对于桃源公司的了解很深,桃源公司的那些产品她简直是如数家珍。而且,作为一个女生,她毫不犹豫地把玉肌膏放在了第一位。
夏若飞笑呵呵地说道:“没有那么夸张啦!其实我就是了解到肥鹅肝的生产流程,就萌生了一个想法,希望能找到一个方法,让鹅在生长的过程中不要经历那样的痛苦,就试着研究了一下,没想到效果还不错!”
夏若飞和程潇潇是用中文交流的,戈尔自然是听不太明白,但巴斯蒂安却听得一清二楚明明白白,他先是楞了一下,然后震惊地问道:“什么?夏先生,你是说……今天这些鹅肝样本,并不是采用传统灌食的方法生产出来的?”
“当然,我就是对这种生产流程有些看不下去,所以才想要改进啊!”夏若飞笑着说道,“否则的话,我再增加鹅肝这样一个产品又有什么意义呢?只不过是让更多的鹅承受那样悲惨的一生!”
“这……这怎么可能呢?”巴斯蒂安瞠目结舌,“正常喂食的话,鹅肝不可能变得这么肥大啊……”
当然,他也很清楚,夏若飞根本没有骗他的必要,所以马上感叹道:“夏先生,这实在是太了不起了!”
程潇潇听得一头雾水,忍不住问道:“巴斯蒂安先生,什么灌食法?怎么残忍了?”
夏若飞连忙说道:“没什么……”
不过巴斯蒂安已经抢先说道:“潇潇,鹅肝被称为最残忍的美食,主要是它的生产过程……”
看着巴斯蒂安滔滔不绝地描述一只鹅从出生到被宰杀的悲惨经历,夏若飞不禁露出了一丝苦笑。
夏若飞的猜测并没有错,程潇潇虽然学习了不少西餐方面的知识,但显然她看过的那些书里,并没有描绘过鹅肝的生产过程。
只见程潇潇听了之后脸色越来越白,然后一下子捂着嘴干呕了起来。
夏若飞连忙阻止了巴斯蒂安继续讲下去,然后说道:“潇潇,你今天吃的鹅肝,绝对没有采用这种办法!就是正常养殖出来的……”
程潇潇这才稍微好了一些,她抓过杯子喝了一口水,然后说道:“以后再也不吃鹅肝了……不,以后只吃桃源公司出品的鹅肝!”
夏若飞忍不住笑了起来,说道:“那我就先谢谢你的支持了……”
说完,夏若飞站起身来,说道:“巴斯蒂安先生、戈尔先生,非常感谢你们的帮助,那我就先告辞了。对了,关于我们公司在尝试培育鹅肝的情况,以及我们的有别于传统的生产流程这些事情,还请两位保密。”
“这是自然,这是自然……”巴斯蒂安连忙说道。
夏若飞又笑着看了看脸色还有些白的程潇潇,说道:“潇潇,后厨还有几份我们的鹅肝样品,你这两天可以再尝尝,否则按你说的,再也不吃其他鹅肝的话,等我们公司开始销售鹅肝,恐怕至少要好几个月时间了……”
程潇潇有些不好意思地说道:“我知道了,谢谢夏总!”
夏若飞同程潇潇等人打了声招呼,然后就迈步离开了转角西餐厅,开着骑士十五世越野车来到了桃源大厦。
在他的董事长办公室里,他用手机给制药厂的厂长薛金山打了个电话。
“董事长!”薛金山很快接听了手机。
夏若飞听到薛金山那边的背景声音有些嘈杂,笑着问道:“金山,你在制药厂工地呢?”
“是啊!”薛金山说道,“这边必须得盯着点儿,我现在主要精力都在分厂建设上呢!”
制药厂工地距离桃源农场并不远,夏若飞略一沉吟,就说道:“这样……下午两点半,你到农场来一下……就到以前的小会议室吧!我有点事情要找你!”
“好的,董事长,我一定准时到!”薛金山立刻说道。
夏若飞想了想又说道:“还有,你给曹铁树也说一声,他也要过去!我就不再打电话通知了!”
“好嘞!您放心吧!”薛金山说道。
第一千一百七十三章 养鹅计划()
夏若飞在公司呆到了十一点左右,就拿起手包开溜了这个点儿开车回到农场,刚好还能赶上食堂的午饭。
现在夏若飞是越来越懒了,能不自己动手做饭,就尽量不自己动手做饭。
他在农场食堂和工人们一起吃了一顿午饭,回到小别墅午休了一会儿,两点二十分准时下楼,走向了已经冷清了许多的综合楼。
“董事长!”
“董事长!”
薛金山和曹铁树两人已经提前来到了二楼的小会议室。
会议室看起来很干净,显然是已经有人提前打扫过了,否则这么长时间没有人使用,肯定会落一层灰的。而且夏若飞的位子上还摆着一个冒着热气的茶杯。
夏若飞笑着说道:“准备得挺齐全的嘛!我还以为要先过来搞一下卫生才能开会呢!”
曹铁树嘿嘿一笑说道:“董事长,上午薛厂长给我打电话之后,我就让我媳妇带着食堂的几个员工过来把会议室卫生搞了一下,再顺便烧了两壶水。”
“那真是辛苦嫂子了……”夏若飞说道。
“顺手的事儿,您别客气!”曹铁树说道。
曹铁树以前就是一个渔民,休渔季节也会种点儿地,到桃源公司工作后,夏若飞对他委以重任,现在农场这块儿的业务都是曹铁树在负责了。
曹铁树也没有辜负夏若飞的期待,把农场管理得井井有条,收下好几十号工人也都很服他的管理,现在的曹铁树和当初相比,已经多了几分威严,有点公司中层的样子了。
夏若飞来到位子上坐了下来,示意薛金山和曹铁树也坐下,然后开门见山地说道:“金山、曹大哥,公司准备开发新的产品,主要涉及到你们两人分管的业务,需要制药厂和农场这边通力配合,所以今天把你们叫过来,就是和你们通个气,同时布置一下前期的工作。”
薛金山和曹铁树听了都十分振奋。
尤其是薛金山,他立刻就说道:“董事长,又要出新产品啦!这是好事儿啊!我也觉得我们制药厂的产品线有点单一了,就玉肌膏和养心汤两种……”
夏若飞笑呵呵地说道:“金山,那你可能要失望了……这次的产品是以农场这边为主,制药厂只是辅助的……”
“啊?”薛金山顿时愣住了。
曹铁树则变得十分兴奋,他搓了搓手,说道:“董事长,需要我们做什么,你就下任务吧!”
夏若飞点了点头,说道:“简单跟你们介绍一下吧!公司呢最近可能要尝试养殖业,主要是养殖史特拉斯堡鹅……”
“史……什么鹅?”曹铁树听得有点儿懵,忍不住问道。
夏若飞笑了笑说道:“是史特拉斯堡鹅!曹大哥,你不用管它叫啥,反正就是一种鹅,不过跟家养的鹅不一样,这种鹅主要是用来提供鹅肝的,是西餐的一种很常见的食材!”
薛金山毕竟是大学毕业的,见识比曹铁树要广一些,他闻言立刻说道:“董事长,鹅肝可不便宜呢!我听说一些顶级餐厅,鹅肝的价格堪比黄金!”
夏若飞笑着点点头说道:“没错!但凡是咱们公司出产的产品,那一定要是精品中的精品,这次的鹅肝也不例外!”
说到这,夏若飞把目光投向了薛金山和曹铁树,继续说道:“史特拉斯堡鹅的养殖,主要是以农场这边为主,这次农场不是扩建吗?咱们的规划需要修改一下了,要划出足够的区域作为养殖场。金山,现在整个工地那块主要是你在盯着,这个工作就交给你来做了。”
“没问题!”薛金山很爽快地答应了下来,接着又问道,“董事长,对养殖场的建设,你有什么具体要求吗?”
夏若飞摇了摇头说道:“就按照正常的养殖场来建设就好了,不过你记住一点,空间设计宽敞一点,如果地形适合,地方也足够的话,尽量设计成散养的,绝对不要搞国外一些密集养殖的那种设计。”
他也是担心薛金山听说是养殖史特拉斯堡鹅,就去查询资料,最后设计出一个专门为灌食法准备的那种“集中营”式的养殖场,所以特别提醒了一句。
薛金山点了点头说道:“行!回头我去咨询一下这方面的专业人士,现在农场扩建也才刚刚平整完土地,修改设计还来得及。”
夏若飞点头道:“咨询一下专业人员也行,不过我刚才说的那些,一定要记住!”
“明白!”薛金山说道。
夏若飞接着又把目光投向了曹铁树,说道:“曹大哥,你这边也要提前进行准备,首先就是要招手一些员工,如果是有养殖场工作经验或者自身从事过养殖行业的,可以优先招收,养殖场的负责人,一定是要有这方面经验的。”
“好嘞!”薛金山应道。
夏若飞接着说道:“刚才说的是将来一段时间的工作,还有几个事情是现在就要完成的。”
薛金山和曹铁树一听,也立刻打起了精神,认真听夏若飞布置任务。
夏若飞并没有直接分配任务,而是问道:“金山,现在制药厂那边的生产线资源紧张吗?”
薛金山说道:“玉肌膏和养心汤都属于供不应求的状态,我们的生产线除了定期停机检修维护之外,基本上都是二十四小时三班倒运行的。要说紧张肯定是紧张的,不然我也不会急着打报告催促建立分厂了……”
夏若飞点了点头,问道:“如果我需要用一条生产线生产其他的药剂,影响会不会很大?可能并不需要长期占用,只需要隔一段时间使用一次。”
薛金山想了想说道:“董事长,影响肯定是有的,毕竟生产线上源源不断地产出,不论是玉肌膏还是养心汤,那可都是钱啊!而且改来生产其他药剂的话,并不是简单的开机、关机那么简单的,首先得有一套自动控制的流程,这个您比我了解……另外,比如之前是在生产玉肌膏的,那就得对生产线进行彻底的清洁,否则就可能对新药剂产生污染,等到再改回来生产玉肌膏的时候,同样也是要进行彻底清洁的……”
夏若飞点点头,说道:“那倒是……不过为了养殖场的工作,制药厂那边受一点影响也可以接受。”
“啊?”薛金山有些不理解,“这跟养殖场有啥关系啊?”
夏若飞说道:“养殖史特拉斯堡鹅,需要一种特殊的中药制剂,这涉及到商业机密,也不可能委托其他制药厂生产,只能咱们自己解决。”
薛金山一听,立刻说道:“既然这样的话,那我们制药厂全力支持!哪怕是专门划拨一条生产线来生产这种药剂,也没有任何问题!”
夏若飞笑呵呵地说道:“看来金山的觉悟还是挺高的嘛!不过也不需要制药厂做出这么大的牺牲
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