带着厨房去晋朝--第157部分

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　　　　既然这等货色也能让周汤着迷，那么似她这般国色天香，周汤不会对她一见钟情不可？

　　　　可是没想到，李氏想错了。

　　　　不管李氏怎么向周汤暗送秋波，周汤全无反应，甚至于，看都不看她一眼。

　　　　这时，周汤与陈自美走到亭子里聊天去了，水池边，留下木香与李氏。

　　　　李氏一副傲慢的样子，木香感觉到了，但因为她是主人，李氏是客人，为了不拂了客人的面子，木香主动找李氏说话。

　　　　“嫂嫂喜。欢这里么？”木香凝视水池说，“朗朗夏夜，若是与心爱之人，执手相伴于湖边，　这感觉，要有多美就有多美。”

　　　　李氏瞥了木香一眼，说：“的确是很美。”

　　　　又没有话了。

　　　　木香说：“嫂嫂平时在家中，都做些什么呢？我在家闲得发慌，都不知有何事可为。”

　　　　李氏鄙夷地说：“女子于室内，自然是刺绣扎花，等候着夫君归来了。”女孩子在家自然是很闲的，难道也要向男人一样，纵横朝堂不成？

　　　　木香叹了口气，说：“我刺绣只略懂一点点，不过绣不了多久便会心生厌烦。我记得我最努力绣的一个东西，便是给我夫君绣的那个荷包。夫君竟视它如珍宝，一直带在身边。”

　　　　李氏话中含着暗讽：“想必这荷包必定绣得极为精美了？”

　　　　木香看了李氏一眼，听出她话中的讥讽，说：“不然，我的绣功，可是绣不出十分精美的荷包。”

　　　　李氏掏出一个荷包，说：“闲来无事，我绣的一个荷包。”

　　　　她故意将荷包递给木香看，炫耀自己的绣艺。

　　　　木香接过一看，果然好针脚

　　　　她真诚地夸奖道：“嫂嫂真厉害这荷包可真好看”

　　　　“什么东西可真好看？”传来周汤朗朗的笑声。

　　　　原来周汤与陈自美又逛了回来了。

　　　　李氏昂起头来，眼中含着对木香的不屑。

　　　　木香晃着手中的荷包，说：“是嫂嫂绣的荷包，可好看了。”

　　　　周汤一看，说：“果然好看。”眼睛却看着木香，深情脉脉。

　　　　陈自美谦虚地说：“哪里，她也只是班门弄斧而已。贤弟的妹妹可是刺绣中的泰山高斗呀，她不敢与之相提并论。”

　　　　这时，李氏故意要让木香出丑，说：“妾身也知道只是班门弄斧而已，听说木妹妹也绣了个荷包给周将军，周将军一直带在身边，不防拿出来让我等一看，也好领略一下什么叫‘班门弄斧’，如何　
？”

　　　　木香听了，一怔，抬头看了周汤一眼，用眼神示间他不要拿出来。

　　　　周汤却淡淡一笑，从腰间掏出那个她绣给他的荷包，上面是一只凌乱的鸳鸯。

　　　　木香窘得真想钻到地里去

　　　　李氏故意将自己的荷包递给周汤。

　　　　两个荷包放在一起，什么叫天，什么叫地，一目了然。

　　　　木香心想，周汤呀周汤，你为何要丢我的脸呀

　　　　却见周汤淡淡一笑，将李氏的荷包还给陈自美，说：“陈兄，这荷包，你应该天天带在身边才是，这也是李夫人一片心意哪。”

　　　　陈自美却摆摆手，说：“我不喜。欢身上带着荷包之类的东西，堂堂须眉，却挂了女子之物，岂不让人笑话？”

　　　　周汤听了，便将荷包送给李氏，叹了口气，说：“可惜了，李夫人，陈兄不愿意带在身上。不过，这个荷包，我却会一直带在身上。”

　　　　李氏一怔，将荷包拿回去，脸上一阵怒气。

　　　　周汤的话陈自美可没听明白话中用意，而木香是听明白了。

　　　　周汤是在告诉李氏，木香绣得荷包虽然不怎么好看，可是于夫君眼中却是珍宝，而李氏纵然绣得再好，陈自美却不愿意带上。

　　　　李氏还将这话引申开来了。

　　　　是的，木香虽然样样不如她，可是周汤却只有她一个妻，而她长得再好看又如何？陈自美三妻四妾的，她根本不是陈自美的唯一

　　　　看来她就像这个荷包一样，终归是比不上木香

　　　　木香见李氏羞愧难当，知道周汤是在帮她，欣慰地看着周汤，周汤笑着又将手放在她腰上，说：“今日给我做什么好吃的了？”

　　　　木香笑道：“今日做的东西，你一定从未吃过。”

　　　　他高兴极了，说：“果真？正好陈兄也来了，也让陈兄尝尝。”

　　　　陈自美听了，说：“这真的是太荣幸了。”

　　　　李氏也听说过木香厨艺了得，可是一直没真真尝过她做的菜，便也很好奇。

　　　　木香便指了指水池上的亭子，说：“不如一道儿在亭子里，一边赏景，一边品尝。”

　　　　周汤便令人摆宴于亭子。

　　　　木香令人将做好的牛排端上来，随同调好的花椒汁。

　　　　众人看着面前的牛肉，面面相觑。

　　　　木香说：“诸位都没见过吧？”

　　　　陈自美说：“牛肉是见过的。只是不曾见过这样做的牛肉。并且，这边上的黑黑的东西，是什么？”

　　　　木香笑而不答，又见奴婢上来几双筷子，连忙说：“刚才嘱咐过你们的，你们可忘记了？这道菜不能上筷子，应该上的是小刀与叉子。”

　　　　奴婢顿时想起木香先前的嘱托，连忙上来四副刀叉。

　　　　李氏一看上来小刀四把，吓得躲到陈自美身边去。

　　　　周汤问：“木香，这是作什么？”

　　　　木香说：“不必怕。这道菜不用筷子，必须是这样吃的。”

　　　　她拿起刀叉，切下一小块牛排，放在花椒汁里沾了沾，扔到嘴里吃了起来。

　　　　众人都很奇。怪，陈自美说：“周夫人，这牛肉，有这样吃的么？”

　　　　周汤说：“我家夫人，总是会出其不意给我们惊喜。不过，我相信她的话。这道菜一定很好吃，并且我们从未品尝过。”

　　　　周汤率先拿起刀叉，很生疏地切着牛肉，可是他只会用刀，不会用叉，这盘子滚着汁水，牛肉滑得很，周汤一用力，差点将盘子打飞出去。

　　　　木香说：“夫君，要用上那把叉。来，夫君先看我怎么切的。”

　　　　她示范给他看，又切了块牛肉。

　　　　这次周汤会了，用叉子支住牛排，然后用小刀切下一小块，也放在花椒汁里沾了沾，放在嘴里吃了起来。

　　　　“有点辣，但是辣中回甜，”周汤品评着，“味道可真不错”

　　　　陈自美与李氏便也学着他们的样子，费了很久的力才将牛肉切下，吃了起来。

　　　　“这调料可是芥末？”陈自美指着花椒汁说。

　　　　这时流行的辣味材料一般是青椒和芥末。不过芥末的味道与这盘花椒汁可是完全不同。

　　　　周汤摇摇头说：“我看不是。芥末的辣味，与这盘酱汁的辣，完全不一样。”

　　　　“那是什么呢？”陈自美吃惊不少，“我有生以来，倒从未尝过这味道。”

　　　　李氏也说：“这辣味，竟还带了一点点甜，可真奇。怪　。”

　　　　木香笑道：“这是我自己调制的酱，就叫它花椒汁好了。”

　　　　“花椒汁？”陈自美怔住了，“花椒的味道我也吃过，却不是这种味道。”

　　　　李氏在一边开口了，说：“难道是用花椒制作的？”

　　　　木香点点头：“正是，只不过被我加工了而已。”

　　　　“这牛肉似乎还没熟。”李氏看到牛肉里层还是血肉模糊的样子

　　　　木香说：“这牛肉若是烤太熟了，便会显老，又硬又难吃。烧到这程度，可是刚刚好的，又鲜嫩，又不涩口。”

　　　　周汤说：“其实我并不喜。欢吃生食，可不知为何，夫人制作的生食，竟一点也没有生涩味，而且，又是这样地好吃。”

　　　　木香害羞一笑，说：“夫君，其实食物不应该煮得太熟，不然会丢失很多营养，很可惜的。”

　　　　于是大家便在木香的带领下，吃着七成熟的牛肉。

　　　　李氏本不敢吃，可是看着周汤和陈自美都吃得这样津津有味，忍不住流口水，心想，算了，管它是生牛肉还是熟牛肉，只要好吃的便成

　　　　李氏也开始吃了起来。

　　　　陈自美自是吃了又吃，说：“周夫人手艺真的是妙怕是连当今御厨，也不及周夫人呀”

　　　　周汤说：“陈兄，此话在贤弟面前讲讲可以，若是在外头可不能乱讲。”

　　　　陈自美点点头，吃得满嘴都是汁汤，说：“说实话，我都不想离开你们周府了有些贤妻天天为君做出此等极品美味，还要去想什么功名利禄？”

　　　　周汤看着木香，自豪一笑。

　　　　李氏听陈自美这样夸奖木香，心想，男人真是喜新厌旧，一盘菜就能将他给吸引了过去

　　　　陈自美走后，还对这道菜留恋不已，便常来周府，请木香再为他做这牛排。

　　　　木香知道，这花椒汁刚吃的时候，是容易上瘾的，因为花椒本身含有一定的碱类物质，这类物质容易刺激人的神精，让人产生欲罢不能的错觉。

　　　　如果量很少是没事的，可是为了加大这汁汤的辣味，她不得不放入很多花椒，所以自然吃了容易上瘾。

　　　　木香也不介意，既然陈自美喜。欢吃，便多做些给他吃。

　　　　周汤怕木香辛苦，只能常常好言相劝，将陈自美打发走了。

　　　　陈自美也知道这样天天缠上门讨吃的不对，于是他天天想着这道菜，逢人便说周府上的夫人做的这道什么牛排，好吃得不得了。

　　　　渐渐的，这事就在朝廷中传了开来。

　　　　传到了皇帝的耳朵里。

　　　　皇帝是个美食家，便将淑妃叫了过来，说：“听说周汤的夫人，近来新制作了一道菜，味道是让人吃了便不能忘记，可有此事？”

　　　　淑妃听了，说：“回皇上，确有此事，只是臣妾并没有品尝过那道菜，也不知有没有传说中那样好吃。”

　　　　皇帝说：“木香的厨艺，朕上回也领教过了，她会做的菜，都是朕听都没听说过的这回做了更好吃的，也不足为奇。不如这样，你让她进宫一趟，亲自做给朕吃。”

　　　　淑妃听了，说：“是，皇上。”

　　　　木香正在做沙拉酱。

　　　　牛排是做成功了，花椒汁也成功制作出来了，可是吃牛排时，最好能同时吃下蔬菜沙拉，这样味道会更好吃。

　　　　于是她在研究如何制作沙拉酱。

　　　　厨房里的食材都被她用过了。

　　　　这做调料她可没什么经验，完全凭着自己的悟性和尝试。

　　　　她实验了很久，终于做出了沙拉酱。

　　　　其实沙拉酱的做法非。常简单，人人都可以做。

　　　　…………………………

　　　　想知道这沙拉酱的做法不？哈哈下一章哦。

　　　　看了电影《战马》，感动得眼泪鼻涕哗哗地流，真的太好看了。

第一卷　穿成草根女　一八四　一酱成名（二）

　　　　一八四　一酱成名（二）

　　　　非。常感谢浩宇大少的支持

　　　　…………………………

　　　　木香准备好几个鸡蛋和一瓶醋，还有菜油、盐和糖。

　　　　她往碗内先打碎一个鸡蛋，将蛋黄从蛋清中分出来，倒入干燥的碗内，不停地搅拌，直到起了泡。

　　　　然后边加入菜油边继续搅拌，使油与蛋黄完全融合，发生乳化作用，变成粘稠状。

　　　　加点少量的醋，巩固一下融合度。再加入盐与白糖，即成。

　　　　做法是很简单，可是有一步要注意了，就是这菜油一定要慢慢加入，这样才能发生乳化作用。

　　　　要不然，得出来的就是一堆臭蛋黄了，谁要吃去？

　　　　她将制作好的沙拉酱放在生的菜叶上，包裹着生菜吃，周汤走入，从她身后抱住她，说：“你呀，越来越喜。欢吃生的食物了看来这火对你而言，是没有用处的”

　　　　木香笑道：“其实这些生食，又有营养又新鲜，真的是比熟食还要好吃”

　　　　于是二人在亭子里，摆上桌子，又吃起牛排来。不过这次新添了蔬菜沙拉。

　　　　周汤伸了个懒腰，斜斜靠在拦杆上，凝视着木香，说：“陈自美说得对，这日子过得太舒服，天天一回来，便有夫人做的美食在等着我，我还当真不想求什么功名了。”

　　　　木香得意极了，说：“夫君若是喜。欢，以后我便专职给夫君做厨师好了。”

　　　　周汤伸手捏了下她白嫩的小脸：“只怕我请不起这样厉害的厨师”

　　　　木香说：“请当然是请不起了，不过，我免费给你做，算是便宜你了”

　　　　他将她抱了过来，让她坐在自己大腿上，说：“那我不是捡了个大便宜了？”

　　　　二人说笑着，木香忽然一阵呕吐感袭来，周汤忙问：“怎么了？”

　　　　木香拍了个胸，定了定神，说：“我也不知道怎么回事，最近总是有些想吐。”

　　　　周汤摸了下她的额头，说：“你呀体质不好，小心着凉。”

　　　　她说：“这大热天的，哪就能着凉了呢？一定不是着凉了。”

　　　　这时，有人来传话，说是淑妃娘娘要木香即刻进宫一趟。

　　　　木香叹了口气，说：“一定又是要我去给皇上做好吃的。”

　　　　周汤担心地说：“木香，你若是感觉不舒服，就不要去了。”

　　　　她从他大腿上下来，说：“迟早都要去的。得罪皇上可不好。”

　　　　周汤抓着她的手，说：“那我送你。”

　　　　于是周汤送木香来到皇宫门口，看着皇宫的大门微微敞开，木香坐着车轿进入，大门又渐渐合上了。

　　　　紧闭的宫门高不可攀，可是木香却可以一次次蒙皇上召见，这本是好事，可是不知为什么，周汤总是不安得很。

　　　　他没有离开，就在宫门口等候着木香出宫。

　　　　这次，他要在这里等着接他的爱妻回家。

　　　　木香这次被太监领着来到皇帝的寝宫里。

　　　　珠帘垂挂，帐布摇晃，丹顶鹤长腿金香炉里，袅袅白烟，香气旖旎。

　　　　隔着珠帘，看到皇帝半掩纱衣，歪坐于龙榻上，身边是淑妃迷离的睡眼。

　　　　木香跪在珠帘之外，不敢惊动他们。

　　　　“帘外所立何人？”皇帝却一早就看到了她。

　　　　宫女应道：“启禀皇上，乃是周汤将军之夫人木氏。”

　　　　皇帝面有喜色，说：“这么。快就来了？”

　　　　宫女说：“皇上可是要她先出去……”

　　　　皇帝摆摆手：“不必换地方，就在这里。”

　　　　木香说：“民妃叩见皇上、娘娘。”

　　　　皇帝说：“听说你最近研究出了一种叫牛排的东西，美味之甚，朕今日要你做来让朕品尝一下。”

　　　　木香得令，便被带到厨房。

　　　　她令人准备葱蒜、牛肉、蘑菇等，将牛肉捣烂为泥，加入酒与花椒，三下五下，做出了花椒汁。

　　　　（制作方法上一章节介绍过了）

　　　　蘑菇与茴香是为了添加香味，不然制作出的花椒汁只有辣，没有香，就不好吃了。

　　　　然后制作出了牛排。

　　　　当皇帝看着平盘上黑黑的牛肉时，委实不敢吃。

　　　　淑妃却怕吃生肉，连忙令端下去。

　　　　皇帝问：“就是这玩意，也能称得上是美食？”

　　　　木香说：“皇上，这东西看上去是不怎么好吃，那是因为皇上还没有看习惯，可是吃起来，却足以让皇上改变成见。”

　　　　皇帝听了，好奇心便上来了，便大着胆子试吃。

　　　　这一吃便不得了了，皇帝就爱上了这个味道。

　　　　确切地说，皇帝对这与之搭配的花椒汁更感兴趣。

　　　　他令人拿来腌鱼片与芥末。

　　　　中国古代就已有芥末，只不过华人使用的芥末是黄色的，用芥菜根制作的，不像现在日本料理中的芥末那样，是绿色的，而且刺激性过强。

　　　　古人用的芥末带淡辣，刺激性比日本芥末要小很多。

　　　　只见皇帝用腌鱼片