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吾家有田正待耕 作者:爱吃包的包包-第22部分
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不过同情的人有，幸灾乐祸的人当然也是有的，福来酒楼的老板就是其中的一个。
福来酒楼是开在莫陌酒楼隔壁一条街的，在莫陌酒楼还未开张之前算得上是荔城里最大的一间酒楼，生意一向以来也都是最好的，很多生意人都选择福来酒楼当谈生意的地点，但是自从几天前莫陌酒楼开张了，福来酒楼的生意一下子就减少了许多，很多人都贪图新鲜到莫陌酒楼去了。
福来酒楼的老板是当地人，姓陈，出了名的奸商，但是因为福来酒楼很多方面上的确算得上是荔城最好的酒楼，因此即使陈老板是出了名的奸商，还是很多人选择去福来酒楼，陈老板也一直很沾沾自喜，一开始他根本没有将莫陌酒楼放在眼里，荔城新开了那么多见酒楼，从来没有见过有哪一件能够超过福来酒楼的，不过他的自信在莫陌酒楼开张之后，马上就被打破了，从莫陌酒楼开张那天开始，福来酒楼每天的收入锐减，少了将近一半，这才终于让他开始重新审视莫陌酒楼，但是就在这个时候，竟然传来了莫陌酒楼害客人吃出问题来的事情，而且还让官府给封了！
这件事情传出来，最高兴的人莫过于陈老板了。
莫陌酒楼出事了，之前都跑到莫陌酒楼去的客人都回福来酒楼去了，心情低潮了两天的陈老板看着生意又再次变好的福来酒楼，笑得连嘴都合不拢了。他真希望趁着这次的事情直接就让莫陌酒楼给倒闭了才好！
这会儿，他正眯着眼坐在柜台后边看着人来人往好不热闹的大厅，正暗自计算着要不要到官府去送点礼，让县太爷直接就将莫陌酒楼给关闭了时，就看见莫宁正脚步轻快地从福来酒楼的大门前经过，他在莫陌酒楼开张的那天悄悄去打探了一下，所以他认得莫宁。这会儿忽然看见应该很沮丧的人竟然好像很愉快一样，他不由得怔了一下，原本微眯着的眼睛一下子瞪得老大，眼睁睁看着莫宁从福来酒楼的大门前走过，下一刻他才反应过来，马上就追出去，明明看这莫宁走得不快的，不知道为什么，等到陈老板追出去之后竟然就看不见人了。
陈老板皱着眉头在原地站了一会儿，想到就这么离开又觉得有点不甘心，最后他还是咬咬牙，朝着莫宁刚才走的那个方向一路走过去，直到拐过一个街口之后，陈老板庆幸自己刚才的英明决定！
因为他想要找的人此时此刻就站在卖豆腐的小摊子前跟那小摊子的老板说着什么。
陈老板阴阴地笑了一下，迈开步伐走过去。
“哟，我还以为刚才是看错人了呢！”
莫宁正在挑选豆腐的时候就听见身后传来一声阴声怪调的声音，他皱了皱眉，心想跟自己应该没什么关系的，就没去理会了，继续挑选着豆腐。前两天吃的是烤羊肉跟荷叶粉蒸鸡，都是比较油腻的食物，要不是今天遇上被封铺的事情，他是打算每日一菜做个清淡点的蘑菇豆腐肉片汤的，材料都已经准备好了。但是遇上这种事情他也没办法，所以也只好暂时将这道菜留到明天。
不过他打算今天先用来招待南宫夜，又觉得早上准备的那些材料可能已经变得不太新鲜了，所以想要重新买一些材料回去，他之前的豆腐就是在这个小摊子买的，质感很不错，让他很满意，所以他又来了。可能南宫夜给他的感觉就像是养尊处优的大少爷吧他，反正他就觉得选料上一定要仔细一点才行。这样想着，他挑选得更加仔细认真了。
而站在他身后的陈老板见他理都不理自己一下，简直就是不将他放在眼里，不禁气得嘴巴都快歪了，强行压下心中的怒气，他提高了声音：“莫老板——”
“啊？”刚刚挑好要拿给小摊老板算钱的莫宁终于听到身后叫他的声音了，他惊讶了一下，下意识地转过身来，就看见一个很眼生的陌生人站在他身后，“你叫我？”他茫然问出口，怎么也想不出对方是谁，不过秉持着礼貌待人的原则，他还是友好地朝对方笑了笑。
可惜他的笑容此时此刻在陈老板的眼中一点儿也算不上友好，反而给陈老板一种挑衅的感觉，就见陈老板冷哼了一声，脸上扯出个很假的笑容，佯装关心道：“莫老板，听说你家莫陌酒楼今天早上被官府封了，是吗？”
“啊？”莫宁更惊讶了，他点点头，回答道：“是啊，不过——”他的话还未说完就让陈老板给迫不及待地打断了，“其实莫老板不用担心了，不过只是有人吃坏肚子了而已，没什么关系，大人肯定也会很快就会查得一清二楚的了，你尽管放宽心吧，清者自清嘛。”他这样说着，明面上虽然是安慰的话语，但是他话里话外的嘲讽语气却让人听了很不舒服，莫宁不是傻瓜，自然是察觉到了对方的不善，他皱眉道：“我没有担心。。。。。。”
“呵呵，不担心就好、不担心就好。”陈老板又打断了莫宁的话，自说自话地说下去，“只要莫老板是清白的，的确是没什么好担心的。”
莫宁很意外自己的脸上竟然还能保持微笑，很淡定地点点头，“谢谢你的关心了，不过我现在不是不担心了，而是用不着担心了。”他微微一笑，停了下来，看向对方，在看见对方终于出现略微吃惊疑惑的表情后才笑着继续说道：“你不知道吗？就在刚刚，大人已经还了莫陌酒楼一个公道了，大人还亲自带人去给莫陌酒楼解封呢！”
“你说什么？”对方果然脸色大变，语气焦急地追问。
莫宁很淡定地看着对方不淡定的表情，笑眯眯说道：“也难怪你不知道啦，那是刚刚的事情而已，很多人都还不知道呢。”他说着，忽然‘哎呀’惊呼一声，说道：“天色不早啦，我还有事情要去做，你也知道了，莫陌酒楼已经解封了，今天就要开始准备好明天的材料了，以后有空再找你聊哦，再见。”语调愉悦地说完，莫宁很神清气爽地转身走人，还不忘拿走刚才挑选好的新鲜豆腐。
“陈老板，看来你的如意算盘落空了啊！”刚才一直很安静听着两人说话的豆腐摊老板在莫宁走后忍不住取笑道，他在刚才看见陈老板过来就知道他来意不善了，一开始还替莫老板捏了一把冷汗，没想到最后的结果竟然是陈老板给噎得说不出一句话来，还让他知道了这么大的消息，莫陌酒楼明天又会开门做生意了，他要将这个消息告诉大家才行！
“哼！”陈老板脸色一阵红一阵白，听到莫宁说莫陌酒楼明天又会开门做生意，他又惊又怒，难道他福来酒楼生意才好不到一天，明天又要回到前两天那种惨淡的情况吗？
不行，他一定要想想办法才行！决不能让那种惨淡的情况持续下去的！
想到这一点，他恨恨地拂袖离去，也顾不上豆腐摊老板的取笑了。
而买完豆腐的莫宁快步离开了之后，终于慢下了脚步，他心里明白，刚才那人肯定是眼红莫陌酒楼生意好才会对他冷嘲热讽的，今天莫陌酒楼被封楼的时候，最开心的肯定是荔城的那些酒楼的老板，而现在莫陌酒楼没事了，最气愤的肯定也是荔城的那些酒楼的老板，他一定要小心点才行，千万不要着了那些人的道，树大招风的道理他还是懂的，这次的事情更是让他深刻体会到了，虽然这一次有南宫夜的帮助得以顺利解决，但是他不可能每次都南宫夜帮忙吧？那样就算南宫夜不说什么，他自己都会不好意思到羞愧至死了。
一边想着要这么杜绝这些负面事情的发生，一边采购着今晚的饭菜所需要的材料，不知不觉间就过去了两个时辰了，回过神的时候惊觉天边的颜色都变成红色了，竟然已经快到傍晚了，他匆匆买了最后几样佐料，快步赶回莫陌酒楼。
一回到莫陌酒楼，众人还没来得及跟他说上一句话，他就已经钻进了厨房里去，本想着找他问清楚这件事情的阿牛看着风风火火奔进厨房去的莫宁，只能再次默默地将心中的疑问咽了回去。刚走了两步，忽然就听见莫宁的声音从身后穿了过来：“阿牛，一个时辰之后你到南宫府去帮我请南宫公子过来。”转过身去已经看不见莫宁的身影，他茫然地看着空空如也的身后，刚才是他幻听了吗？
最后的结果当然不是他幻听，因为在场的每个人都听见了，于是每个人都是满脸的茫然，什么时候南宫少爷竟然跟阿宁扯上关系了？这是在场众人的疑问。
而钻进了厨房的莫宁动作快速地洗米淘米，他早已经想好了今天晚上要做的菜式是什么了，三菜一汤：蘑菇豆腐肉片汤、香辣鱼片、黄瓜煎鹧鸪蛋、黄豆红烧肉，都是很家常的小菜。在脑海里将要做菜式重新整理了一遍，莫宁深深吸了一口气，开始了。
蘑菇豆腐肉片汤是放在最后做的，因为在做这个之前，他还需要做一些准备工作，莫宁将另外分出来的一块瘦肉洗干净了切成片，用盐、油搅拌均匀，然后让它腌制大概二十分钟左右，所以他将这道菜放在最后做。
而黄豆红烧肉就放在倒数第二，因为黄豆需要提前泡水，这也是需要时间准备的。他将黄豆滤洗了好几遍确定以及洗干净之后就放到一个盆子里去让他浸泡，然后将刚刚才买那两条新鲜的大鱼开剖，将鱼的内脏拿出来，洗干净了，将鱼片切成一片一片的，那两条大鱼切下来好大一盆，然后加入盐和酒，放到一边去让它腌制，大概一刻钟之后就可以了。
这些做好了之后，莫宁擦了擦额上的那层薄汗，准确无误地在那堆材料里拿出两条黄瓜，冲洗干净用刀切成细细的一粒一粒，又从柜子里拿出一个汤盆，将切成细粒的黄瓜放进去，然后他动作十分迅速地将买回来的十个鹧鸪蛋全部打破盛到汤盆里，将切成细粒的黄瓜跟鹧鸪蛋搅拌均匀，再加入一点点的盐，直到盐粒完全消失。
他现在做的就是黄瓜煎鹧鸪蛋，准备工作做好了，接下来就是正式开工了！
照例是无比辛苦的生火过程，等到灶头终于有火出现时，莫宁的脸上已经变成花脸猫一样精彩了，炭火呛得他不住地咳嗽，他一手掩住鼻子，努力让自己尽快适应那呛鼻的白烟，先将饭锅放到其中一个灶头上去，将刚才洗好的大米放进去，倒入适量的水，最后盖上锅盖，只等着米饭熟透就行了。
接下来他将一个小号锅放到另外一个灶头上去，等到锅里的水分已经完全被蒸发掉了之后，他才倒入菜油，锅里马上发出‘兹’的一声，还有小小的油星溅了起来，他扭头咳了咳，等到油完全热起来之后，他抓起装着蛋液的汤盆，将蛋液倒了进去，然后铲小心翼翼地铲着蛋液的下部，不让它被煎焦了，等到蛋液完全凝固之后，就翻到另外一面去，又放轻力度地慢慢地翻着，煎的时间不能太长，时间短一点煎出来的蛋饼就会嫩一点，口感也会更好一点。
第一道菜做好了，莫宁将煎好的蛋饼盛到盘子里，用锅盖盖上，以免它冷了影响口感。接下来做的是香辣鱼片，他用食指戳了戳腌制着的鱼片，感觉大致可以了，便开始了。葱跟蒜是必须要的，将葱跟蒜切碎了备用，就着刚才黄瓜煎鹧鸪蛋的锅，他倒入一些菜油，等油热了之后就将蒜粒放下去爆香，香味出来之后就将腌制好的鱼片滤干净水放入锅中，再撒入孜然粉，用铲一直翻炒，直到翻炒出香味，再撒上葱花，继续翻炒，等到翻炒均匀之后，香喷喷的香辣鱼片就做好了！
出锅盛好！
已经做好两道菜了，莫宁转头看了看外面的天色，发现天空还没有完全暗下来，他大大吐了口气，总算放松下来了，刚才还以为会来不及的，害得他紧张到要命，生怕南宫夜来之后他还没有准备好，依照现在速度看来，时间应该是绰绰有余的。
用手背擦了擦额上的汗，他将香辣鱼片跟黄瓜煎鹧鸪蛋放在一起，同样是用锅盖盖好，然后将那堆材料了仅剩下的唯一一个大物品——一大块五花肉，拿出来，洗干净了切成一块一块的，同样还是少不了葱跟蒜，不过这次多了项干辣椒，因为怕刚才做的香辣鱼片在锅里留味，所以莫宁换过另外一个锅。
还是一样的步骤，将油倒进锅里，等到油热了之后就将葱、蒜、还有干辣椒倒进去爆香，不一会儿就传来一阵阵浓烈的香味，莫宁深深地吸了一口，香味中的辣椒味顺着他的鼻子一路滑进去，他觉得鼻子有些痒痒的，有些想要打喷嚏的感觉，他忙转过脸，下一刻一个大大的喷嚏就打了出来，他用手背揉了揉鼻子，暗自嘀咕着：这里的辣椒好像比现代要辣得多，仅仅只是闻着都给人一种很辣很辣的感觉。
一边嘀咕着一边将切好的五花肉放进锅里，用锅铲翻炒着，这一次不怕会粘底，所以莫宁只是很随意地翻炒着，没有翻炒得很密集，等到五花肉被炒到出油之后，他就倒入一勺子左右的酱油，翻炒上色，他一手翻炒着，另一只手也没有闲着，将刚才提前浸泡好的黄豆拿过来，倒掉盆里的水，直到锅里的五花肉已经被酱油上色均匀后，就将黄豆放进去，继续翻炒，一边翻炒着一边加入酒、八角、还有一勺子半的白糖，最后倒入水漫过食材，盖上盖子，等到锅里的水被煮开之后，就将灶头下的火弄小一点，改成小火慢煮。
盖上盖子之后他就不管了，将刚才炒香辣鱼片的小锅拿去清洗，洗完之后用干净的布擦干，这时锅里的黄豆红烧肉已经散发出阵阵浓烈的香味了，肉的香味夹杂着黄豆的清香，让人仅是闻着就食指大动了。莫宁深深吸了一口，很满意地揭开了锅盖，顿时，更加浓烈的香气扑鼻而来，他忍不住笑了，将黄豆红烧肉盛到汤盆里，照样是盖上盖子。
现在就只剩下一道蘑菇豆腐肉片汤了，这是最容易做的一道菜，几下功夫就可以做好了，况且要用到的其中一样材料瘦肉已经腌制好了，所以莫宁一点儿也不担心。
他将蘑菇切掉根部，清洗干净，然后将新鲜豆腐切成粗条。在锅里加入清水，又加入姜片，用大火将水煮开了之后就将豆腐跟蘑菇放进去，熬煮了大概一刻钟少一点左右就将肉片放进去，让它继续熬煮，直到将那肉片煮的变色熟透了，再放入盐和酱油，本来还应该下点香味进去的，不过这里没有，所以他只能将就着下点菜油，最后撒上葱花，再继续熬煮半刻钟，清甜可口的蘑菇豆腐肉片汤就完成了。
旁边的饭锅也传来一阵阵香甜的米饭味，莫宁揭开饭锅的盖子，白花花的米板粒粒饱满，看着就让人很有食欲，就在这个时候阿牛满脸慌张的跑到厨房里来了，“阿宁，南宫、南宫少爷真的来了！”
莫宁扭头看了他一眼，忍不住笑了！
时间真是刚刚好
章041同桌吃饭
刚刚把晚饭做好南宫夜就来；简直要让莫宁以为对方是掐着时间点过来的，他匆匆洗了手，让阿牛帮忙着一起张罗晚饭，好在所有的饭菜都已经做好了；要是南宫夜来的时候他还没有准备好那就闹笑话了，请别人吃饭竟然还要别人等，传出去一定什么脸都丢光了。
莫陌酒楼的后院就是莫宁他们住的地方，除了两间房间和一件用来放东西的杂物房之外，就只剩下一个厅堂了，被莫宁用来做他们的饭厅，平常时候他们吃饭就是在那件厅堂里；距离厨房也近，端菜拿碗什么的也方便得很；莫宁拿着抹布匆匆往厅堂跑去，跟他预料的一样，南宫夜已经在厅堂里了，他过去的时候正背对着门口，微微仰头看着墙上的一幅画，从莫宁的角度看过去只能看见他的侧脸，一身蓝色衣裳跟一身青色衣裳的男子一左一右地�
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