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穿越之盛女变辣妈-第64部分
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则去清洗买回来的猪肉猪骨了．
厨房里正慢火煨着的肉汤香气随着锅盖小孔噗噗往外喷，缕缕白烟袅袅升起．初夏午时的太阳越来越毒辣了，没一会，正弯着腰翻香料的方钰敏额头就出了一层细汗．
林秋来把一块块肉挘搜瘟司凸移鹄纯厮蠊峭房乘榱司腿拥酱蠊蘩铮缓蟊鸫蠊藿顺浚筋诿粢哺私グ锩Γ�
林秋来把大罐注满了水开始生火煨大骨头汤了，方钰敏就拍了几块姜，绕了一捆葱白放进去，然后倒入米酒，又扔了几颗八角．待水烧开后，撇掉上面的浮沫，就可以慢火炖了．
方钰敏瞧瞧外面，白花花的一片，就问林秋来：“天气这么热，要不咱们中午吃捞粉？”
林秋来瞧了一眼饭锅：“小敏，你已经煮了饭了．”
方钰敏也瞧了一眼，问：“那，捞饭？”
“……”林秋来无语，这吃米饭和捞饭有什么区别啊？
方钰敏突然想起韩式的那个大杂烩，决定今天中午就带着老公孩子们也来拌一拌．就弄个豪华版的吧．
但现在得先准备食材，
青瓜，红萝卜要切丝，紫菜也要烘一烘备用，嗯，煎个蛋饼切丝吧，豆芽菜也要焯熟用麻油拌一下备用，五花肉剁碎酱炒，还有生鸡蛋……
林秋来看着方钰敏兴高彩烈地忙碌着，一溜碟子上放着的食物五颜六色的看上去很漂亮．这看上去不错，但碟子太多，吃完饭洗碗就麻烦了．
等到小明和小阳回家后，林秋来盛汤，方钰敏用大汤碗盛了四碗米饭也不装饰就端到饭桌上了．吃这个自己动手比较好啦，方钰敏就是想弄点新意．
小明瞧着那一溜的菜，看上去似乎都伴菜啊，又看看大海碗：“娘？”
方钰敏兴奋地舀起筷子说：“咱们今天吃拌饭！你们看着我怎么做，然后照做，看谁做得漂亮？”
小明和小阳扭头对看了一眼，点头：“好．”
食材按颜色间隔着摆放，红鸀黄白黑，一层层地铺在米饭上面，放一勺辣椒酱，洒下剪成条状的烘紫菜，最后打了个生鸡蛋放在中间．
然后舀起长长的木勺子开始把摆放整齐的材料都搞乱．等拌均匀了，那碗菜已经弄成一团团的了，吃起来味道不错，但美观吗？其实，大家懂的．
“娘，这样吃饭好麻烦．”小明吞下嘴里的拌饭，瞧了方钰敏一眼说．
小阳想点头的，但及时把下巴端着才没有点下去．他宁愿像平时那样炒几菜吃饭啦．
“不喜欢啊？那下次不吃这个了．”方钰敏一开始兴致挺高的，摆放食材的时候也是觉得挺美的，但一搅拌……一团团的五颜六色有点儿像猪食．
小明立刻咧嘴笑：“好．”
这孩子真是太实诚了！
93
跟林秋来方钰敏一家比邻而居林夏来夫妇自然是愿意的，何况方钰敏说小华出师后，这个酱园将交给小华打理，就更开心了．只是建房子需要银子，林夏来家里并不富裕．
“如果你家房子并不是建成我家这样的，其实花费的银子不多．”方钰敏示意小明取来纸笔，说：“建房子的材料除了石灰，沙，泥和木材这里都有了．至于工钱，就是打地基和升梁时要请人，砌砖砌墙，秋来和二伯，再请几个人帮忙应该可以了．房子……那个，小华也长大了，以后要娶媳妇，新房子就按二进屋的格局来建，就像这样的，行不？这么算下来，估计要四十两银子．”
林夏来听了没出声，四十两银子对一个村民来说那是一笔很大的财产了．养了一年兔子所卖的钱加起来也只有二两多．
何氏看看小华，又看看桃花，心里在盘算着把自己嫁妆当了能凑出多少银子？小华已经快十二岁了，再过两年就得托人说亲．就自家那简陋的旧房子，想也知道很难说一门好的亲事啊．
方钰敏也知道四十两银子是很大的数字．这里一户人家的年净收入估计也就一到二两银子而已．
见林夏来和何氏一脸的无奈，于是方钰敏又说：“我是这样想的，如果说得不对的还请二哥和二嫂请谅。这次圈地其实是我家要扩建酱园，这酱园一旦建成了，活儿就会越来越多，到时候我们必须请人来做的。二哥二嫂是我们信得过的人，小华又跟着我学习酿制酱油，所以我想请二哥帮我们的忙。酿制酱油必需晒酱发酵，每天早晚必须要搅拌两次才能让里面的豆豉受热均匀，这项工作比较重，你们也知道我身体不好，做不了。我们家里还有几十亩田，秋来也会忙不过来。就算他挤出时间，我也不要他那么辛苦。所以，我想请二哥来我们酱园帮忙。工钱方面以月结方式结算，一个月500文。不知道二哥会不会帮我？呃，那个，二哥二嫂建房子的银子由秋来先出，以后就每年在二哥的工钱里扣掉。你们看这样好不好？”
大家听了方钰敏这番话都有点儿反应不过来，尤其是林夏来和何氏。因为方钰敏说建房子的银子由他们出，还说要以月薪500文请林夏来到酱园帮忙，以他的工钱抵这建房子的钱。
林秋来也没想到方钰敏这么说，他只是愣了一下就反应过来了：“小敏说得对，二哥你得帮帮我们。不然这酱园还得请人呢。”
林夏来和何氏对看了一眼，说：“弟妹，这工钱有点高了吧？只是每天搅拌两次酱缸，我不好意思收这么多钱。”
真是一个实诚的人啊！方钰敏心里感叹。
“二哥，搅拌酱料是平时的工作，但在酿制酱油的时候，黄豆的晒，蒸，出菌丝等等，也得二哥帮一把的。如果这酱呀卖得好，要多酿制，我还要给你加工钱的。”方钰敏看看小华，又说：“小华还小，要干这些重活还得等他再长大两年。”
林夏来和何氏又对看了一眼，心里很想答应但又觉得占了对方便宜。反而说不出话来了。
方钰敏说：“这道工艺我传给了小华，以后这酱园就交给小华管理了。二哥二嫂在一边学着，以后请了人回来干活，你们也知道怎么教他们做了。就不必事事要小华亲力亲为了。”
话说到此方钰敏就不再说了。她本意就是想帮帮他们，不然买几个仆人回来更方便她管理。
何氏见方钰敏不再劝说，忙悄悄推了推林夏来。林夏来抬眼看看儿子小华，又看看林秋来，想了想就对方钰敏说：“那好。以后你们有什么活儿要我做的，跟我们说一声就行。明天早上，我就和秋来去里正家说圈地问题。”
方钰敏笑着点头：“好。”
这事就这么定下来了，两家人又一起合计合计，规划这圈地建房子问题。方钰敏只是出出主意，执行由林秋来和林夏来两兄弟去做。
当里正带着人圈地记录的时候，林家村又沸腾起来了。人人都悄悄地背地里说林大牛家的儿子都有出息了，三儿子才建了那么漂亮的大房子，事隔才半年，林家的二儿子林夏来又要建房子了。看这圈的地面积，估计又是一所大房子了云云。
林夏来一家一向低调，跟林大牛张翠花也很少来往。一年也就去林春来家那么两次：一次是林大牛生辰，要去跪拜；另外一次是拜年团年之时。平时张翠花也极少到林夏来家里走动，因为林夏来家里穷，她没油水捞。
但现在两个她认为没出息的儿子先后盖起了房子，张翠花的心里就如被热油烫过一样。林夏来一家自从跟林秋来一家过往密切后，生活就开始好起来了。张翠花心里知道这一切都是因为方小莲，她本来就应该跟这个儿媳妇修补关系，但不知怎么的，心里就是不想，不屑。结果就变这样了……现在二儿子要盖房子了，张翠花没有像以前那样去搞破坏，她变得安静，隔天就过去瞧上几眼看看进度？
林秋来这是第二次参与安排盖房子了，做起来那叫一个得心应手，一点也没有第一次盖房子时的鸡手鸭脚。那时候他和方钰敏是一边安排一边摸索，现在几乎一看就知道要怎么做了。
盖房子的磗仍然是用那个混凝土磗子的配方，方钰敏调配，再让林秋来他们把材料混合。房子周围依然会建两米高的围墙，围墙外也会种上荆棘。
这边要忙着盖房子，那边也要忙农活。农家人，农作物最为重要，灌溉，间苗，施肥，拨草等等都不能落下。
林秋来林夏来两家人每天都忙得团团转，连歇口气的时间都没有。
当树叶开始变黄染红之时，林夏来的房子和方钰敏的酱园都盖好了。房子按原来设计成二进屋，一进门就是一个很大的院子，院子里会开垦出一个菜园子。
方钰敏的酱园和林夏来家的后院子隔了两米寛，各自面对面就是一扇厚实的木门。以后林夏来和小华进酱园就要开了门才能进去了，这也好划分出各家的房地产权了。
酱园比较简单，最重要就是晒场要大。一进门就见到中间的大晒场了，两边的围墙直接就是房间了。有一边是给以后酱园的工人生活用，另一边则建了黄豆发酵的特制屋子，有特大的用来煮豆子和作酱料的大灶台，全部都是方钰敏精心考虑过，特意要求做出来的。而唯一一边没有房子的围墙，却是阶梯式的建了三层，这些是用来存放酿制了一年后的酱缸，按照年份，由上往下放。
新居入伙，按例要请里正以及亲朋好友到新屋里吃酒席的。林秋来和方钰敏商量了一下，就决定由林夏来一家出面，也蘀他们家的酱园一起摆了酒席庆祝了。
酱园才建成，金掌柜那里又传来了好消息。说是南投县地段最好的东区有一个带了前后两个院子的屋子要出售，他一得到消息就立刻派人过来让林秋来和方钰敏赶紧去看看，如果合适就要快下手了，毕竟有很多人想在那里买房子的。
方钰敏一听立刻让林秋来备牛车，她也进屋里换了衣服取了银票，就跟着来人一起去南投县了。
这几个月来她和林秋来看了好几处的房子，不是地段不合适，就是房子有点儿旧，要么就是间格和坐向不好。因为考虑到小明和小阳需要安静读书，他们也会长期居住，所以方钰敏还是耐心地等着。
金掌柜带着牙保在等着了，见到林秋来和方钰敏来了寒暄几句就立刻带他们上了他的马车去看房子了。
南投县的东区比起西区要干净安静很多，这边住的几乎都是家境较为富裕的人家。方钰敏一开始就是想要在这边买房子，一来是安全问题，二来是孩子们也开始长大了，他们进了学府就会交朋友，而进了这边的学校，他们交到的朋友就会是这区的孩子们了。别说方钰敏犀利，现实就是如此，因为她就是想让小明和小阳走仕途。
房子在一个巷子最里面，这虽说是巷子，却有三米多寛，路上铺着青石板。就算是驾着马车进去完全不成问题。
马车房子门前停下，方钰敏一下来就打量周围的环境。现在正是下午两三点左右，巷子没什么人，很安静，各家各户庭院里树上的知了正在此起彼伏地叫着。
牙保一边掏出锁匙打开大门一边说：“进来看看，虽有房子有些年头了，但保养得很不错。”
金掌柜也是第一次看，他一进门看了看就满意地点头。方钰敏松开了林秋来的手，也四处打量，这个房子挺大的，一进门就是一个小院子，院子里有一棵起码蜀子树，树下是一口水井。一条约一米寛的石子路由大门口连接到屋子正门，石子路的两边是花圃，花正怒放着，很漂亮。
厨房在左边，右边是马棚，还有一个耳房，放置了一些工具，如花锄，筲箕等等。房子的格局跟方钰敏家有些相似，旧是旧了点，但无论是大门，还是窗台，上面的花纹装饰都优美精致。
一进大门又是一个很小的院子，依然是种了花花草草，按着小路再跨过门坎就是客厅了。客厅里摆放了三套红木的桌椅，样式很大气。穿过客厅往后面走，又是一个小小的花园，中间还建了一个小鱼缸呢。花园左边有一个房间，看摆设应该是饭厅了。
再往里走就是睡房了，正中一个小偏厅，围着小偏厅隔了回廊的都是睡房和书房了。其中以左边一间面积最大，是为主卧。
围墙右边一排都是房间，仆人就住在那里。而茅厕则建在房子的最后面。方钰敏远远看了看，虽然没什么味道（因为户主已经搬走了，没人住。），但也是简陋得很，要是买了这房子，还得重建。
总体来说，这房子真的很不错，鸀化环境很好，空间也很大。方钰敏很是满意，她扭头看向林秋来：“你觉得怎么样？”
林秋来吸了一口气，说：“很漂亮。”
金掌柜也说：“这位置不错，房子虽然旧了一点，但格局挺好。”
“是呀。”方钰敏轻笑，问牙保：“这房子价格多少？”
牙保笑着说：“150两白银。如果户主不是赶着迁去京城，这房子怎么也得要180两。”
方钰敏也了解过这南投县的房地产，150两在东区的确不高，但这房子有点旧啊。她不由看向金掌柜，金掌柜会意，就对牙保说：“这房子都有十几二十年了吧？咱们这样，150两银子全包，怎么样？”
“这个……”牙保有点犹豫了，金掌柜提出来的价钱刚好在他的底线稍上一点。这房子虽然是旧了点，但位置好啊，而且方钰敏他们才是第一个来看这房子的客人，难免有别的客人开价更高些。牙保不想放过后面的机会。
金掌柜继续诱惑：“这房子值多少你最清楚了，多出来的银子就是你的了。要是你按另一个价卖出去，你所得的银子也只是户主按比例付给你的，可能还没这多出来的银子多。你觉得呢？”
牙保一想，两只眼睛都亮了。但他又看着金掌柜欲言又止。金掌柜会意，他哈哈地笑着说：“咱们互惠互利，你知我知心就行了。”
方钰敏早就反应过来了，她加了一把劲：“我们还要买一个两层的铺位。如果咱们合作愉快，那找铺位最好还是委托给熟人。”
牙保听到这里哪里还会再犹豫，立刻就安排立契，画字成交。
舀到新鲜**的房契，方钰敏和林秋来心里都很高兴。金掌柜帮了大忙，方钰敏爽快地答应了送他一个食谱。心里却是盘算了这食谱能给他们带来多少好处。
事情办好后，天色已经不早了。林秋来和方钰敏这次出来得比较晚，这个时间在县里留一宿明天早上回去会比较好，但他们都不放心家里两个孩子，最后还是决定赶回家去。
一切事情都在方钰敏的计划中，也进行得很顺利。唯一美中不足的是方钰敏的肚子还是没有动静，说不失望是假的，但这事也急不来啊。只能再接再励地调理进补了，期待下一次可以中标。
94
早播种就会早收获．林家村的大片大片稻田才开始抽稻花，方钰敏家那三亩稻田已经捕捞了稻花鱼卖到酒楼去了，等大家开始捕捞鱼的时候，她家的稻谷将快要收割了．
旱地里的玉米也已经开花结穗，农作物的成熟时间就好象被精心计算过一样：和玉米间隔交蘀种下的黄豆已经早一步成熟了，花生和红薯也可以收成了，等着这些收成后，接着稻谷也成熟了，等到稻田平整后，玉米也可以摘了．
跟去年一样，方钰敏让林秋来在林家村请了10位壮劳力帮忙收割．
红薯，黄豆，鸀豆，花生等作物收回来后全部都堆在酱园里晾晒和储藏．接着就是把旱地深耕挖肥埋肥；然后就是全力收割稻谷，稻谷收回来后，紧接着就是深挖稻田，筑高田基，撒了草木灰后就往稻田里注满了水，等埋在田里的稻桩子腐烂分解成为�
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