飞云幻雪江湖路-第15部分

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并且突听木屋内传出一个男子的笑语声：〃……云妹，可与小兄前往享受荣华富贵，总比山野陋屋强上百倍，只要云妹愿意，小兄立即带你走……〃　

小飞闻声，顿时脑中轰然！　

尚未听清那男子後面说些甚么时？又听云妹的笑语声传出：〃邱公子，说笑了，虽然贱妾夫君乃是山野丑陋粗人，怎堪与才貌出众的邱公子相比？可是贱妾与夫君……〃　

闻言及此，小飞突然怒火高炽得将肩上大黑熊抛地，正欲冲入屋内时，突然又听云妹急声说道：〃邱公子！陋夫乃是山野莽夫，性情火暴，并且即将返回了，若望见邱公子在此甚为不妥，因此请邱公子及早离去，改日贱妾定当前往府城往拜望邱公子，并与慧姊相会，以慰思念之情……〃　

小飞闻言及此，心思疾转，终於忍住心中怒火，再度扛起黑熊疾如迅电的掠入树林内，隐至树丛外望。　

只见云妹步出木屋四处张望，尔後才朝屋内招手！　

便见一名身穿锦衣的佩剑公子由屋内步出，两人不知说些甚么？　

之後那名邱公子才跨骑离去，而云妹却是频频拭泪的与那名锦衣邱公子挥别。　

小飞见状，顿时内心绞痛得冷汗滴流，在树林内胡乱的扯着熊毛，不知在想些甚么？　

尔後心中已有了决定，缓缓平定心神，待气平心静之後，才扛着黑熊再度步出树林，往木屋行去，并且如往常一样大叫着：〃云妹……我回来了！〃　

与平日相同的欢欣模样，因此并未使庄秀云生疑，便是翌日清晨小飞再度入山之时，依然平静如往昔。　

可是……自此之後，小飞已远出山区外，不再返回了！　



毫无所觉的庄秀云，一如往常在鸡舍喂罢鸡群，却在整理小飞换除的污衣欲至溪畔清洗之时，竟由污衣堆中看见一张写着字迹歪扭的信函，心知是夫君所写。　

原本以为仅是夫君习写的纸张，无意中夹在污衣内，可是笑阅字义後，突然神色大变得全身颤抖，泪水也立即顺颊而下！　

原来由信函所写内容，才知晓昨日与邱公子相见之事，已然被夫君撞见了。　

然而夫君撞见之後，竟然隐而未发，甚为心伤的悲戚一夜，未曾询问自己便留书离去了！　

因此，庄秀云又悲急、又惶恐得泪水滂沱，除了自责自己为何不在昨夜将喜逢旧友之事明告夫君？为何要隐瞒？否则怎会使夫君心生怀疑，误认自己趁夫君不在之时做出不贞之事。　

可是事已至此，悔之晚矣！　

因此，只能悲急得立即奔掠出山洼，可是险陡的山道两方远处，毫无一丝人影，自己要往何方追寻？因此已然悲戚得放声痛哭，且频频高声呐喊呼叫着，可是……　



〃济南府〃位处〃黄河〃之南，地据南北咽喉，为中原之屏障，在夏禹将天下划分九州之时，属於〃青州〃。　

周代时，〃青州〃为〃谭国〃国都，尔後齐桓公灭〃谭〃之後，改称为〃历下城〃。　

汉代之时则划为〃济南郡〃，时至宋朝之时，才改称为〃济南府〃。　

因为〃济南府〃地临京城〃开封府〃之东，与〃西京洛阳〃分属左右两翼，因此地位重要，已然成为重兵驻守的重城之一。　

〃济南府〃之内，由地底涌出的泉水有近百处，较大且较有名气的共有七十二泉，因此〃济南府〃又称为〃泉城〃。　

城中最有名气的涌泉，在东城有〃金线〃、〃皇华〃、〃柳絮〃以及〃卧牛〃、〃东高〃等等：南城有〃漱玉〃、〃无忧〃、〃石湾〃、〃酒泉〃、〃湛露〃、〃趵突〃等等诸泉：而〃黑虎〃、〃珍珠〃两泉则在城西。　

七十二泉之中最有名的是〃趵突泉〃。　

〃趵突泉〃位於城南的〃吕祖庙〃之前，整片涌泉汇聚成的清澈大池中，有三处由地底喷出丈余高的泉柱，然後再倾泄入池：而池底尚有十余个小水泉，以及仅会涌出滚涌水势的弱泉，因此使得整片池水恍如是被烈火炙烧得沸腾一般。　

而〃吕祖庙〃如同〃金陵〃的〃夫子庙〃以及〃开封府〃的〃相国寺〃一般，周围皆是贩卖吃食、百货，小贩混杂的热闹所在，因此日夜皆是人来人往，潮涌不断。　

在〃吕祖庙〃两侧贴着庙墙，皆搭有整排的长木棚。　

长木棚内隔成一间间大小不一的摊房，供一家家各种营生混杂成热闹的市集。　

在左侧长棚之间，有一间排列摆置着十八张长条木椅，内里底端另有一张方桌及大椅，但是内里空无一人，不知是何等营生？　

右侧隔壁是一家贩卖衣衫、首饰的货摊，而左侧则是一家小饭堂。　

时当正午之时，因此饭堂内已是棚客满座，四个跑堂夥计往来穿梭，频频上菜及收拾残桌，生意鼎盛得使东家掌柜，笑颜不断的结账收银。　

一面隔板的後方灶房内，一名主厨及两名二厨，锅铲不曾停顿的快速炒着佳肴，另一旁尚有三个三手，正频频切着炒菜需用的肉、菜、佐料，另外还有两名洗菜以及两名洗碗盘的妇女及姑娘。　

一个庙口小饭堂的店堂及灶房，竟然多达十四个人手，再加上东家掌柜自己，便有十五人之多，由此可见，此家饭堂的生意是如何鼎盛了！　

突然！一名二厨吆喝着：〃丑鬼！'青椒肉丝'的材料好了没？〃　

〃早已准备妥当了！来啦……〃　

随声，只见满面疮疤、狰狞如鬼、身材高壮的小飞，已将各种切妥做料的木盘递向那个二厨。　

但是突听大厨及时喝道：〃小流子！早跟你俩说过，小飞切妥的做料皆由我料理，否则你们会砸了招牌。〃　

但是那名二厨小流子立即不以为然的抢口说道：〃师傅……〃　

〃哼！你别争，虽然小飞儿上工仅月余，但是他的刀功乃是一流手法，刀刀皆顺肉、菜丝纹下刀，火候若不妥，不但口感及味道皆有失，也可惜了一盘做料！因此以後小飞跟着我为二手，你们两个不许争！〃　

（注：一般较大的酒楼饭馆，在灶房内不但有主厨大师傅、配料二师傅，还有切菜三手、洗菜四手，而一家酒楼饭馆的生意如何？全赖主厨大师傅炒菜的功夫火候如何。　

而主厨做出的佳肴，色、香、味及口感如何？又与配料二师傅及切菜三手的刀功息息相关，因此入灶房为徒，首先必须先由洗菜中懂得每种肉、菜的生长纹路，也就是纤维质的纵横方向。　

尔後升为三手时，才能了解炒甚么菜之时，每种肉，菜应如何下刀？甚而有的菜尚须用手折，不能用刀。　

而配料二师傅，则须掌握春多馥、夏多苦、秋多甜、冬多辣，酸、甜、苦、辣、咸五味的调配。　

尔後再经过主厨，掌握急火、旺火、文火、慢火、隐火的火候，以炒、炖、闷、蒸、烧，做出来的菜肴，才能色、香、味俱佳，而且入口嚼食时须脆、嫩、软、烂适中才能爽口，也才能获得食客的赞赏！　

但是有些酒楼饭馆除了主厨大师傅之外，已然交由配料二师傅代掌厨艺，并且往下类推，除非是有某位名人、老主顾或是内行的老饕，才由大师傅亲自掌厨。）　

有了如此少见，实可至有名大酒楼任三手甚或二厨的好手，经他切妥的做料，炒出的菜肴，必可色，香、味俱佳，因此主厨师傅岂会不将他留在身边？以突显自己的手艺。　

因此两名二厨及另两名切菜三手，似乎皆心有不服之意，但是又不敢不遵掌厨之意，只得恨恨的盯望丑鬼一眼。　

然而小飞仅是毫不在意的笑了笑，又默默的分别切着食客所点菜名所需的各种肉、菜。　

而此时，另两名三手则是好奇地斜瞟他的动作，却见他手势及菜刀动作甚为迅速，切下的肉片薄如纸片，青蔬也是段段相同，大小适中，怪不得掌厨师傅甚易拿揑火候，只要略一过火，便可熟透，炒出来的佳肴也能不失原味且口感甚佳！　

两名三手虽然也懂得此中道理，可是若在生意清淡时，尚可慢慢施展相同刀功，然而在生意繁忙之时，便无法施展如此顺如流水的快速刀功，因此若无三、四年之上的历练，绝难达至如此火候，因此也就甚为心服了。　



原来自从小飞远离〃太行山〃之後，因为身无分文且无一技之长，再加上相貌丑陋如鬼，因此只能仗恃高深功力及迅疾身形，常在野外山林中捕捉山羌、野鹿及山雉、野兔烤食，或是提至城镇贩卖，获得些许银钱渡日。　

尔後因时时挑着山禽走兽至〃邯郸城〃贩卖，因此与这家酒楼内的灶房管事熟识，於是便在酒楼灶房任四手，日日清洗菜蔬，赚取微薄银钱，但是至少已有安身之处。　

有心习艺且勤快，再加上身手敏捷，因此不到半年便已在灶房中习得一手好刀功。　

尔後听闻大河以南乃是京城所在，以及有甚多的繁华大城邑，因此有心至广阔的山河各地皆游历一番，於是便辞工南行。　

但是没想到途中行错道路，渡河之後，却到了〃济南府〃。　

孤身一人，随处而安，因此立即凭着酒楼灶房内的所学，在〃吕祖庙〃前的食堂找到了三手的工作。　

自晨间巳时忙至午後未时，其间虽有一些冷清闲暇可供休歇，其他的人皆已趁机小寐。　

但是小飞依然是精神奕奕的挑起水桶，往来频频的至喷泉处挑来供洗菜、洗碗的用水，或是协助四手清洗菜蔬，因此常获得四手的道谢，看在掌厨及掌柜眼里，皆也心中有数的对他另眼相看。　

而此时，隔壁的空闲棚内，已开始有穿着打扮不一的人，三三两两的逐一抢先坐在桌前的长椅上。　

而且已有一名年约四旬左右，蓄有三绺短须的文士及一名年约二八之龄，圆脸大眼的俏丽姑娘，也已进入棚内。　

蓄有三绺短须的四旬文士，一进入棚内，便坐至方桌後。　

而那名圆脸大眼的俏丽姑娘，则行至棚後的一只火炉前，准备生火烧水。　

但是此时大火炉已然炉火盛旺，且已烧上一只特大铜壶，壶内的水也即将沸腾了，而且水缸内也是满满的。　

圆脸姑娘眼见之下，虽然面浮喜色，但是突然又浮显出不屑的神色，朝隔邻灶房望了一眼，并且嘟嚷的低声咒道：〃哼！癞虾蟆又在献殷勤了。〃　

话声虽轻，但是依然被耳尖的小飞听见了，虽然心中生气，但是面上并未显现出不悦之色，仅是默默望著她行往前棚。　

原来，这是一处说书的书棚，棚主便是四旬文士，日日论说古今历代圣贤名将的经历及风骨，奸臣恶吏的恶行，民间善恶典故及奇人轶事，还有人世间少有人知晓的奇花异草、异兽异物。　

因为说得生动且能深获人心，故而每每尚不到开场之前，便已有人抢先入座，找个好位置等候开场，若是腹饥，便在隔邻点些吃食裹腹。　

而小飞近在隔邻，再加上内功深厚，耳清目明，因此日日皆能听清，而且每每皆听得入神，忘了工作，尚幸手脚迅速，并不误事，因此大师傅也只是偶或吆喝一声，并未责骂他。　

因此，小飞甚为尊敬隔邻的四旬文士〃吴夫子〃。　

并且也对能提起足有四、五十斤重的满壶开水，轻易在场中走动沏茶的〃大妞〃深为敬佩。　

但是因为父女两人一到，大妞便须赶着引燃炉火，再挑水、烧水，甚为急切，故而待吴夫子开棚说书时，已耗费了半个时辰。　

小飞极想早些听到吴夫子说书，因此便善心的每每在吴夫子父女两人到达书棚前，便先助她挑满水缸，再燃妥炉火，且烧上一壶水，只要父女俩一到，便可开棚说书了。　

然而好心不得好报，每日皆会听见她不屑且鄙视的低言，因此内心中对她甚为不满，但是因为敬重吴夫子，故而皆未曾在意的依然如故，不过……内心中偶或会涌生出一种欲伺机报复之意，可是仅只是想想罢了。　



一日！　

天下豪雨，因此庙前人影稀疏，各棚营生皆生意萧条，因此小飞也难得清闲的站在隔邻棚前，聚精会神的细听着。　

吴夫子说的奇人轶事，连雨水淋身都忘了。　

当吴夫子说及天地间，在深山大泽中有不少稀有难见的奇花异兽时，因此使得小飞突然想起了〃徒太山〃地底，已然成为好友的〃小红孩〃以及五个〃芝仙〃，还有那些凶残的巨大爬兽。　

心中欣喜时竟然涌生出一股冲动，正想得意的大声说出自己所见时，突然一声清脆悦耳的声音在身侧响起：〃喂！丑鬼，姑娘我还要招呼生意呢，你站在这儿会碍事不说，还会吓着客人呢……〃　

小飞闻声，心中一惊！　

只见大妞站在棚内朝自己瞪眼，顿时内心又怒又气，但是也只好退回自己的店棚内。　

而此时，在棚内休歇的一名洗碗姑娘，突然行至小飞身前说道：〃哟……看你这么大的人了，也不晓得避避雨，竟让雨淋得全身湿透了？还不快去灶炉旁烤烤，免得著凉了！〃　

说完，也不理小飞分说，立即拉着他进入灶房火炉旁，并且用布巾为他擦乾头上雨水。　

看在堂内店夥及灶房内其他人眼内，立即引起一阵哄笑，并且听见另一名三手吃味的说道：〃马妞！你还真有心哪？值得在他身上用心吗？〃　

小飞闻言并未吭声。　

但是马妞却双目一瞪的骂道：〃小李子，你少开口，没人当你是哑巴！小飞哥人丑心不丑，哪像你成天尽想些邪事。〃　

小飞在棚内当三手已将近两个月了，平日甚少说话，仅是默默的勤快工作，只要一有闲暇便协助挑水、洗菜，洗碗，便是夜里打佯之後，也会协助店夥收拾桌椅，因此甚得众人好感。　

而齐鲁之人，除了身材高大之外，十之八，九皆是心性刚直豪爽，且是一根肠子通到底的直肠子，心直口快，想到甚么，便说甚么，骂人也毫不留人余地，但是却甚为知情感恩，对他人的帮助定会铭记在心，一有机会便会报答，若交为朋友，也能知心相处。　

因此，马妞一开口，小李子已有些讪讪的不再吭声。　

但是小飞已不敢当众接受马妞的好意了，因此立即笑颜走开，自己在一旁拭乾雨水。　

不过从此之後，马妞对小飞的照顾愈来愈明显，因此看在众人眼内，心知马妞春心已动了。　



日子一天天的过去，马妞更是对小飞照顾有加，但是却对小飞每日皆抢先为隔邻大妞挑水、起炉、烧水，心中已开始有些妒意。　

因此，每当时辰将至时，便开始呼唤水不够用了，并且央求小飞协助挑水，因此使得小飞已无暇助隔邻大妞挑水及起炉、烧水了。　

原本每日进入书棚时，早已炉火盛旺，壶水欲沸，而且烧水洗杯的水缸内也是满满的，因此皆已无须再劳累大妞动手了，久而久之之後，竟然习以为常的认为是理所当然之事了。　

因此头一两日，大妞进棚时，眼见炉火竟然未燃？水缸内也仅余前日的剩水，尚以为丑鬼事忙无暇燃炉，因此只得嘟着嘴立即挑水、燃火烧水，在材烟中忙得不可开交。　

可是尔後日日皆同之後，才发觉有异的开始注意隔邻丑鬼，也才知晓是被马妞故意支使，已无暇为自己挑水起炉，逼得自己须再度至泉水处挑水，以及与材火及熏烟材灰相触，因此内心中已然对马妞涌生起不悦以及一股恨怒之意。　

但是人家是同一店堂内的人，自己则是个不相干的外人，凭甚么与马妞争？　

女人心海底针！　

大妞原本对丑陋如鬼的小飞甚为鄙视，便是日日助自己挑水、起炉、烧水，也对他毫无一丝好感，且毫不假以词色，然而却因为马妞之故，才回思起丑鬼的好。　

再加上大妞不服输的刚强心性，虽然甚为鄙视丑陋如鬼的小飞，但是已有心与马妞一争长短，看看究竟是谁能争得丑鬼的好感及协助？　

於是！两个女人各使心机，一场暗中勾心斗角的比斗即将开始了。　



〃小飞哥……明儿便休市了，你与我至'大明湖'玩儿好吗？〃