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清风明月夜-第14部分
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紫晶一边给诸位阿哥们摆放着油碗小碟子，筷子小漏勺一边娓娓道来四川火锅的来历和江湖菜的意思。众位阿哥倒是听得很入神，一边的八阿哥说：“今天我们倒是托紫晶的福也是领略到了江湖。江湖之远，何时才可以逍遥于山水之间。”紫晶心里暗笑你一天想着大事情，要是能归隐江湖才是咄咄怪事。四阿哥也是露出心有戚戚焉的样子说：“紫晶这个火锅倒是引起人莼鲈之思了。”紫晶看着两位重量级夺嫡选手在这里感慨，便故意说：“江湖说远不远，有人的地方就有江湖，人心便是江湖。永远没有人能真的退出江湖，只要有人就有恩怨，就有江湖。”一时桌子上一片寂静，好一会九阿哥才说：“是不是可以吃了？不要再这里跟四哥一样参禅悟道了。”
于是众人看着紫晶，紫晶想夹了一筷子牛肉放进红汤一边说：“这个红汤是辣的，白汤是用牛骨头等等熬制的鲜汤，个人可以凭着各自的口味自己选择。”说着将牛肉放进四阿哥的碗里，四阿哥夹起来就放进嘴里，很快一张脸就变成红色，赶紧端着茶杯喝茶，紫晶又将另一筷子肉放进八阿哥碗里说：“从辣汤出来的要在油碗里沾一下才不会太辣。”八阿哥本来有点打鼓，听见紫晶这样说便照着试了一下，说：“倒是别有一番风味。”一边的九阿哥不用紫晶动手就直接涮起菜来。
十四辣的是满脸通红，嘴里直说“过瘾。这才有劲！”十三这时候才发现紫晶没有给自己筷子，边看着紫晶说：“爷的筷子哪去了？”紫晶奸笑着说：“要是十三爷想不起来刚才我想听什么。就不会有筷子。”十四说：“到底是什么事情？”所有的阿哥都是好奇的看着十三和紫晶，好像他们有什么不可告人的秘密一样。十三说：“你不会喜欢听得，要不然你现在反正也是住在佟府，那天有时间自己问问法海去。”十四看看十三又看看紫晶凉凉地说：“不就是法海师傅说紫晶像是鹦鹉一样，羽毛太漂亮，嘴比画眉还叼，心眼比乌鸦还多，要娶她还是小心一点，到时候后悔就来不及。”十四这话一出所有的人都忍笑忍得很辛苦，四阿哥用手挡着嘴，可是眼睛里全是好笑，八阿哥的脸终于出现了微笑之外的表情，九阿哥在一边阴笑，十阿哥已经抵着个头躲在桌子底下偷笑了，如月被这些阿哥的表现吓得有点不知所措。十三是一脸的尴尬，十四完全不知道自己已经被紫晶恨得牙根痒痒。
菊花与棺材
紫晶努力的深呼吸，一不小心骂出脏话来。忍了半天，紫晶咽下在嘴边上的脏话，笑着说：“各位爷是想继续笑下去还是开晚饭呢？要是诸位想接着笑下去我也不反对，很高兴我可以给各位带来欢笑不是？不过晚饭就免了。”听见紫晶这样说众位皇子们才算是勉强忍住笑意，恢复了平常的样子。
紫晶很快的到厨房给厨子们吩咐了注意事项，看着他们熬制锅底，挑选精细的食材让刀工好到没话说的厨子切出薄厚适度的片。既然是请皇子们吃饭就不能马虎，这些人从小山珍海味什么没有见过，要想让他们满意就要在创意上下工夫。于是紫晶找出来自己从杭州带来的盘子碗筷。这些都是原来紫晶自己设计的，很有现代餐厅里特制餐具的味道。大理石牛肉卷装在黑色盘子里，下面是碧绿的生菜叶子，衬着红白相间的牛肉很有气质。丸子被装在贝壳状的盘子里，如同是蚌壳里面的珍珠；冬瓜变成晶莹的碧玉衬着黑色的香菇很是和谐；虽然这些材料都是一般的生菜和肉类，不是有一句话叫做魔鬼存在于细节吗？紫晶花了不少的心思把这些看似普通的材料化腐朽为神奇。
铜质的火锅下面是小巧的碳炉，当热情腾腾的火锅上桌时各位阿哥们全被这浓郁的味道吸引住了。红色的浓汤咕嘟嘟的冒着泡泡，很是喜庆；纯白的鲜汤里面点缀着香菜的碧绿和各种山菌的丰富味道鲜得那叫一个纯正。当各种蔬菜和肉类上桌时十阿哥睁大眼睛说：“这是什么？爷还没有见过这样摆盘的。”一边的八阿哥看着巧妙的餐盘说：“看来这一顿饭紫晶倒是费了不少的心思。多谢。”九阿哥皱着眉头说：“这个是你想出来的，还是你家里的厨子想出来的？”十四不以为然的说：“九哥一定是想着你的生意了，这样的主意自然是紫晶想出来的。那些厨子能有这样的本事？他们读过几本书！知道什么？！”四阿哥有点诧异的看了一眼紫晶，没有说什么话。十三倒是没有心思欣赏只是一味的说：“快点，爷要饿死了。”
紫晶一边摆着小碟子，油碗和小漏勺什么的，一边说：“这个火锅最好的地方就是可以有两种味道，红汤的是麻辣的味道，要是你们不喜欢辣味的可以吃白汤的，里面是牛骨和各种山菌熬制成的鲜汤，清淡滋补。所以这个又叫作鸳鸯锅。”摆好了碗筷，紫晶先夹起一筷子牛肉卷放进红汤一边很快的就熟了，紫晶将这筷子肉放进四阿哥的碗里，四阿哥想也没想就放进嘴里。很快的四阿哥的脸就染上淡淡的红晕。Qī。shū。ωǎng。
第二筷子的肉紫晶给了八阿哥，看着四阿哥的表情，八阿哥有点狐疑的不敢动筷子。紫晶故意说：“这个从红汤出来的东西要是在这个香油碗里粘粘就不会那样辣的。香油还有滋润的功效，可以不上火。”四阿哥别有深意的看了一眼紫晶，没有什么反映，八阿哥照着一试果然是辣味十足但是一点也不燥热。于是点点头说：“这样吃果然比平日的涮肉好得多。”
剩下的不需要紫晶让，十阿哥他们就自己动手涮起菜来。十三和十四是不怕辣的，十三满脸的通红，吃的倒是很过瘾。嘴里只是赞叹：“够辣，有劲。这样的好东西为什么没有早点拿出来。”十四说：“不知道还有这样合爷的脾胃的东西。痛快！果然叫做江湖菜。真是快意恩仇，无拘无束的。”如月倒是看着这些阿哥们的吃相有点不知所措的，看开真是一个温室中的花朵，可能从没有看见有人还是这样尊贵的皇阿哥们狼吞虎咽满头是汗的吃东西。
紫晶看着如月有点不好意思，便夹了一些菜给如月，说：“你要是不喜欢吃辣的，还有清汤的。滋补养颜，尝尝看。”如月吃了一点菜说：“倒真是比平日的好吃，别有一番风味。只是我们爷倒是喜欢辣的，就是没有好厨子。”紫晶说：“这容易，告诉你抓住男人的心，先要抓住男人的胃。待会给你一些菜谱，慢慢地回去练习。保证是京城没有的。”如月感激的说：“真是谢谢你。只有你肯这样帮着我，就连自己的亲姐姐都是，”说到这里如月看见一边的八阿哥便停住没有说下去，紫晶想一定是这个八福晋又和自己的堂妹不知出了什么事情。反正八福晋还是少惹为妙，况且自己犯不着掺和人家的事情。紫晶便装着没有听见，这个话题就算是遮掩过去了。
火锅吃的是热热闹闹的，四阿哥不真是不喜欢辣味的东西，只是在白汤这边涮了一些蔬菜和鱼什么的，便不吃。四阿哥看着桌子上装鱼丸的盘子说：“这个盘子做工虽然一般，但是制作的工匠倒是别有心思。贝壳用来装丸子，晶莹犹如珍珠正是老蚌藏珠的意思。这个盘子是那家的工匠做得。”紫晶说：“是我做得。”四阿哥看了一眼紫晶：“你说是你做得，爷倒是相信了。心思不错，要是把这些心思用一点在练字上也不是现在这个样子。”紫晶听见四阿哥这样说便有点不高兴，心想这叫做创意，虽然我这个是山寨的，但是好歹在这里也算是经典设计，这样无视别人的成绩，小心眼！
看见紫晶现出不高兴的样子，八阿哥说：“四哥说得是，只是难为紫晶，竟然一个小女孩相处这样的东西也算是难得的。我看着比宫里面上用的瓷器还新鲜呢。内务府不知道在干什么做出来的东西倒是越来越没有新意了，倒是花销成倍增长。”一边的九阿哥说：“还不是皇阿玛心疼太子，让太子心腹管着内务府。只怕是皇阿玛都没有太子受用。”十四在一边说：“我看不光是内务府，就连这个紫禁城都快成了太子的天下了。”“十四弟不要胡说！”四阿哥这时阻止了十四的话。十阿哥在一边帮腔：“四哥，就算是不说也是事实。就是你不说话太子也是这个样子的，你每日里拼命办差有什么用？功劳全是人家的，出了错处倒成你的不是。”四阿哥淡淡的说：“我一心为民，有什么不满的。”十阿哥不以为然的嗤了一声便不说话了。
紫晶看见他们又要说什么太子之类的话，暗想这才是冰冻三尺非一日之寒，看来八阿哥早就是看着太子不顺眼了。那么现在四阿哥这样不显山不露水的，是不是早就想好了应对的方法呢？紫晶完全不想听这些政治话题于是便和如月悄悄地聊起天来。看着他们兄弟倒是相谈甚欢，紫晶和如月吃了一点东西便饱了于是在另一张桌子前坐下来慢慢地聊着女人话题。
时间慢慢的推移，天色越来越黑。紫晶看见四阿哥和八阿哥好像都没有吃饱的样子，又看看如月刚才也没有好好的吃。一顿的火锅全便宜了十阿哥一群。于是紫晶站起来说：“我还有点小点心，等会给你们吃如何？”十四听了竟然摸着有点撑的肚子说：“好啊，今天真是有口福！爷还要带回去一点等着明天上书房的时候吃。”紫晶想起来十四送的白菊花便说：“还真是要感谢十四爷送的白菊花。待会有特别的谢礼哦。”十阿哥在一边不满意的说：“爷可都是黑泥送了花的，为什么就只有十四有谢礼，爷也要谢礼！”九阿哥跟着起哄：“难不成十四就这样套女孩的欢心？九爷我送的牡丹还比不上十四的菊花不成。”
紫晶阴笑着说：“各位爷送的花我都喜欢，只是十四爷的白菊花真是太好了，我一定要好好的谢谢他！”最后几个字好像是紫晶从牙缝里挤出来的一样。说完边上厨房去了，这时候这些阿哥们才明白十四一定是什么地方惹着了紫晶，都有点同情的看着十四。十四倒是很不以为然的摆摆手。
一时紫晶端上来福州面线，里面是清淡的海鲜汤。这些海鲜和面线都是爱女的佟老爹用快船运来京城的，紫晶用新鲜的生蚝和鲍鱼和清淡的鸡汤做面线，配上爆浆牛肉丸，再撒上碧绿的春葱很是清单但是更显出汤的鲜美来。配上糯米鸡和虾饺这样热腾腾的宵夜真是诱人食欲，又和刚才浓烈的火锅截然不同。十四看见被人都上了菜就是自己没有便说：“紫晶爷的谢礼在哪里？”紫晶说：“不要着急就快出来了。”
这时忘忧端着一盘黄澄澄的面点进来放在十四面前。这个面点是很大一块，四四方方的，好像还有一个盖子。十四说：”这个是什么？“紫晶阴冷的说：”棺材板！“此话一出所有的人都是愣住了。紫晶说：“十四爷你送的白菊花的情我是领了，礼尚往来我回赠你棺材板一块。趁热尝尝。这可是花了很大功夫才从城外面找来的。”十三说：“这里面真的是一块——”紫晶看着十四有点不知所措的脸说：“十四爷尝尝就知道。”十四真的大着胆子掀开盖子里面传来一股香味。十四有点狐疑的夹起一点吃了满面惊喜的说：“还真是可口！叫这个名字有点不好。”一边的八阿哥说：“是不是十四弟送的白菊花有什么忌讳不成？你这样吓他一跳的。”紫晶暗想真是八贤王，看的仔细，心思也是比一般人细。
“十四爷，我知道你没有恶意，但是等我真的上西天的时候你在送白菊花好了。在我们哪里只有最后告别的时候才会用的上白菊花的。“十四这时恍然大悟说：“不知者不怪罪，这个棺材板爷还要吃。”一边的十三也是起哄道：“我们都要吃棺材板，四哥你要不要吃！”四阿哥倒是一挑眉说：“有何不敢吃的？”紫晶无奈的说“这样就祝你们升官发财吧！”
后来
这次火锅聚餐之后，紫晶总算是能安静几天，因为这时候过春节真是和现代不一样。所有的程序都是一丝不苟，完全不是现在这样只是为了放假而过节，一点年味儿都没有。看着所有人脸上那种郑重其事的样子，紫晶不禁想到要是能有台DV的话真是要拍一部纪录片就叫做《我回古代过新年》普利策新闻奖是跑不掉的。
佟府上下是忙得手忙脚乱，紫晶倒是安然自得，一直在老太太的身边混吃睡觉。外带撒娇要压岁钱顺便这发点小财。不是紫晶太爱钱而是作为压岁钱的金馃子太小巧可爱了。又各式样的金果子什么八宝连春、海棠式、如意式、连升三级、福禄寿喜……看的紫晶有点眼花缭乱的。于是佟老太太就把所有式样的金馃子都给了紫晶玩，于是整个过年期间紫晶每天都是眉开眼笑的躲在房间里数着金馃子。让忘忧直笑话紫晶“小姐 平日总是说我们眼皮子浅，这会小姐倒是糊涂了。以前在杭州的时候老爷夫人给的压岁钱那一年的不是可以买上好几个好铺子的？可是一般人家好几年的花销。这会小姐倒是看着这几个金馃子眉开眼笑的，虽然这时金的，到底不值什么。”
紫晶倒是不以为忤说：“爹娘给的压岁钱自然是丰厚的，这里二叔和老太太不是也另外封了压岁钱吗？我不过是看着这些东西有意思罢了，大过年的有点闷。我不看着金子不就是要闷死了。”
“小姐，过年不准说这些死呀活的，不吉利。要是闷了可以说一声出去呗。我就不明白了，信封里的不也是压岁钱？再说今年老爷还特别加了压岁钱从杭州寄给你，为什么不见小姐有多高兴？”忘忧还是不明白为什么自家的小姐不对着信封里的大额银票欢呼而是对着这些金馃子爱不释手。
“你知道什么。只是真金白银，我总算是明白葛朗台的心情，什么都不如真金白银让人又满足感啊！”紫晶弹弹忘忧的脑门说。
“什么就是真金白银又满足感？”说着十三一掀帘子进来看着无所事事的紫晶说。忘忧赶紧过去给十三脱下大衣裳，看着十三穿着一件崭新的宝蓝色百花穿蝶织锦外褂里面是宝蓝色库缎长袍倒是显得玉树临风英姿飒爽，紫晶说：“这时候你就有时间来我这里，我二叔倒是看着你们这些阿哥们还要忙，这几天光是请年酒就闹的天翻地覆的。”
十三潇洒的一掀衣襟坐在椅子上说：“你二叔现在是炙手可热，我这个闲着的光头阿哥可是不敢和他这个当朝首辅比。”紫晶听着这话觉得有点堵得慌，便说：“这样我看还真是应该避着些，省的有人又该说我是依仗着家世在宫里把谁也不放在眼里，持宠而骄。你们这些阿哥还是远着点，不要落人家口实。”十三看了一眼紫晶说：“难为你看得清楚，现在有多少人都是看着佟家这个金字招牌眼红，就连有的阿哥都是忍不住想伸手。你刚才说葛朗台是谁？和金子有什么关系？”
紫晶讲了葛朗台的故事，十三听了拍着大腿说：“天下还真有这样爱钱如命的人，真是见识了。”紫晶不以为然的说：“人生在世，不就是为了名利？金钱不是万能的，没钱却是万万不能的。你应该明白这个意思吧。”十三一副公子哥的样子说：“现在爷还不愁这几个钱。爷一
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