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唐朝好男人-第24部分
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“李四给老爷磕头,谢老爷不杀之恩,李四作牛作马也要报答老爷的大恩大德!”说罢使劲磕头,频率之高如小鸡吃米。
这小子,多天没洗澡了?身上味道咋这么怪,不过满熟悉的,有点……“赶紧起来,磕头都不专业,知道你是磕头,不知道还以为你想铲人呢!”我有点嫌他味道大,不愿意给他扶起来,啥味?就这么熟悉?“还磕啥?带我看你茴香去,再磕不给钱了!”说完我和胡账房相视一笑,往小车过去,钱管家着才气喘吁吁的奔来,圆胖的肉脸愈发油亮了。
“不对劲,茴香?”我俯身在包裹上闻了闻,心情有点激动,不对,是翻江倒海“赶紧给我打开!”我有点失态,让他三人十分紧张,李四飞身上前揭开包裹……。
“小侯爷,小侯爷?”胡账房紧张的呼唤石化状态的我。
“啊!”我长长出了一口气,恶狠狠的冲李四道:“你叫啥名字?”
“李……四”李四见我表情狰狞,心里直敲鼓,有打算办后事的想法。
“李四!你听好了!这个不是茴香,这叫孜然!”我一句一板,抑扬顿挫道。(大概因为中餐里调味和腌制食品都开始很早的原因,所以对香料的运用水平很低。中国从古代开始就搞不清各种香料,所以把很多都叫茴香(回香),最多前面加个定语,比如大茴香,小茴香,安息茴香等等。而安息茴香就是烤羊肉必不可少的孜然的别称)
第46章 遗祸
如果这个世界上没有孜染的话,烤羊肉的味道也许就不会那么鲜美,我也就可能不会在卖烤肉的地摊上忘我的海塞,就不会发生被该死的土方车撞飞的一幕,我仍旧可以生活在新中国的阳光下,勤奋踏实地为祖国金融事业默默地做着贡献。望着包裹里的孜染,回想起亲友、同事、离我而去的女友、养老保险、住房公积金……还有烤羊肉特殊的芳香,我要惩罚它!
为了感谢李四为我生擒仇家,我吩咐胡账房给管家支付双倍的价钱,然后命令下人将孜染分成两份,一份拉到磨子里碎尸万段,剩下的则放到地窖深处让它不见天日(怕放外面变质)。
我兴致盎然的观看行刑场面,孜染在磨子里一遍遍的粉碎着,挫骨扬灰,不错,我很满意。
“钱叔,厨房里还有羊肉没?生的。”我迫不及待问道。
钱管家刚刚支了现钱,心花怒放中,“呀!我这就去看看,怕是危险。”拔腿便走。
“等等。”我叫住亢奋的管家,给他交代:“若有生的叫他们给我片成薄片,最薄的那种,用竹签子串了给我送到……算了,我跟你去!”
幸好,厨房里还有几块生羊肉,部位都不错,看来是厨子给自己预备下的。按我要求全部归置好后,送到后宅。可惜了,没辣椒,遗憾,遗憾。
“夫君这是要干嘛?”颖和二女在房里正在耍五子棋(我教的,因为生病后忘记围棋的套路——其实根本就不会,于是我发明了五子棋),被我吆喝出来,看着下人又挂灯笼又烧炭盆,很是费解。
“叫二位开开眼,为夫从西域学得的玩意。二女,把公主送来的银壶取来,用那个装酒大气。”我有点兴奋,手舞足蹈的瞎指挥一通。
“看好了,先把肉放炭盆上加热,让肉里的水分稍微蒸发点,别太过了。”我开始示范给二位夫人看,动作很专业:“撒盐,今天准备不足,盐有点粗,下次叫他们磨细点。然后……。”
颖漫不经心的在一边观摩,对我竟然会烹饪而感到好奇,至于烤羊肉到底味道如何则兴趣索然,“哎呀!这个味道太难闻了。”没有撒孜染前,这个味道确实有点膻,颖捏着鼻子跑开了。还好,二女很认真,坐在旁边看的聚精会神。
“现在撒上孜染,这个东西宝贝的很呢,要撒均匀。”炭盆的火有点旺,火候不好掌握,也许熟了吧?不管了,先尝尝。我取出一串咬了口,皱着眉头嚼了几下,味道难以形容,总之不好吃,先是火盆的火不好掌握,羊也是本地山羊,膻气太重,光孜染压不住,再就是我业务不熟练……也许弄点酱能好点。
“颖,过来尝尝,味道很……古怪,你别走啊,尝一串……死不了人……”颖听见我的话,捏鼻子跑了,弄的我很没面子。
“二女,尝一串先,能吃。”我亲手挑了一串喂到二女嘴里,“咋样?”我一脸期待。
二女嚼了几下,伸长脖子咽进去,严肃的点了点头,表示还能吃。
“再来一串?”我试探的问了下,心中充满期待。
二女悲壮的点了点,我大喜。
随后继续烤了几次,熟悉了火候,手法也逐渐熟练,烤肉的味道已经与记忆中的逐渐吻合,二女也投入的品尝起来,油呼呼的小脸眉飞色舞。
颖不能接受自己被孤立,小眼含煞的冲过来死劲的掐我膀子,“哎呀!杀人呐?”我凄厉的嚎叫一声。
“欺负人!夫君知道妾身受不了羊肉的味道,还拿这个来编排妾身。”颖噘着嘴一脸委屈,让人看的心疼。
只顾着自己爽快,我咋把这茬忘了,该掐!颖的确受不了这个味道,上次就因为喝了口羊奶呕吐了半天,弄的我还以为她怀孕呢。“别,别掐,我现在就把这儿拾掇了,疏忽了,明个给夫人烤鸡翅膀吃,下回弄羊肉绝对不进后宅,保证!”
“恩,二女也不许再吃了!看你吃东西那样子,象啥!”颖对二女享受了我第一次的烹饪成果而不满,借机发飚。
“快,端你房里吃去,吃完赶紧睡,晚上别出来。”我赶紧掩护二女撤退,二女是个识相的,端了一大盘烤肉撒腿就跑。
“就知道护着二女,也不管人家死活!”颖对我的做法很不满意。
我试图把她搂住,采取近身流氓攻势,在颖的拼死抵抗下失败了。“好重的味道,赶紧洗去!好好漱漱口,难闻死了!再有一点味都不行。”颖有打击报复嫌疑,算了,咱不占理。
拾掇干净后,我弄了点花露水给身上胡乱一擦,香喷喷,没问题了。颖就是嫌我刚刚冷落她了,对羊肉味道只是借题发挥,娶俩媳妇还真是麻烦。羡慕人家一打一打往家里铲MM的主角啊,咱咋没那个本事捏,到如今竟然连俩还没摆平,弄的直上火。
也许是晚上与颖做感情上的沟通工作太投入,早上睡过头了。奇怪啊,平时这个时候二女早都该过来伺候了,人呢?颖在旁边睡的小猪一样,先别打搅她,我轻手轻脚的爬起来。出门往二女那边看了看,门还关着,怕是也睡过了,今天作坊上还要忙呢,我得叫去。
二女泪汪汪的蜷缩在床上,小脸煞白,使劲咬着嘴唇,下唇咬的一片乌青。坏了,这孩子生病了。
二女见我进来,努力想爬起来,我忙给她按住:“别动,我看看。”额头微微发烫,低烧,胃里的毛病。(生活小常识,肠胃上不适容易引起低烧,这时尽量不要打点滴退烧,先去医院查清楚病情。)肯定是昨晚吃烤肉吃的,大约2斤羊肉被我俩干掉,二女临走还打包了一盘,要命!
“上厕所了没?”我把二女的身体舒展开,给她背后垫了好,让她半躺在床上。
二女点头。
“几次?”
二女伸个小手出来晃了晃。
“五次?”
点头。
“拉了就好,就这样靠着,我去外面叫丫鬟进来。”二女拉住我衣服不松手,不想我离开。我心疼的摸摸她小脸柔声道:“乖乖地,马上就回来,我叫她们给你准备点热水喝。”
心里着急,吆喝的声音也就大了,丫鬟是来了,颖也让吵醒了。她不知道啥事情,惶惶的裹了件衣服跑过来看。
“二女病了,拉肚子。我先在这边招呼着,你赶紧回去把衣衫穿好,别再病一个,快去。”
颖听二女病了,也满着急,顾不得回去收拾自己,进二女房子探视去了。
我让下人去请大夫,叫厨房给二女熬了点面汤,再弄碗淡盐水来,才又回到二女身边,颖披头散发的在旁边照顾着,见我来才回房去了。
“来,先喝点盐水,别动,我端着你喝。”拉肚子的人最怕脱水,及时补充淡盐水可以适当的缓解病情,在这个年代也只能先如此了。
二女被折腾的够呛,浑身软绵绵,靠到枕头上还不住的往下出溜,我只好半搂着她给她慢慢朝嘴里喂“都喝完,喝了肚子能好点,坚持喝完。”鼓励着二女把盐水喝光,可能是热水暖胃的原因,二女气色好了一点,我心里也稍微踏实。想把她放下去睡好,二女哼哼唧唧不愿意离开我的怀抱,看看那憔悴的小脸,我不忍心拒绝,抱就抱着好了,顺手扯了条毯子把她裹住,让她在我身上靠的舒服点。
还好,今天秦钰不来上课,有时间照料她。看二女脸上恢复了点红润,心也终于放下了,羊奶鸡蛋的养了一阵,这点抵抗力还应该有吧?我心道。
直到现在我才注意到桌子上的空盘子,傍边还撂了一堆竹签,这傻丫头,还真是把一盘子烤肉都吃完了,气的我在她屁股上轻轻拍了一下。
“没有这么拼命吃东西的,下次再这样,屁股给你抽烂。”
“恩”,二女已经没力气点头了,小声哼了一下,算是答应。
颖这时也进来了,后面跟了个丫鬟,端了盆热水,准备给二女梳洗。
“拧个毛巾来,我给她擦擦,你把桌子上收拾了去。”颖破例没有对我和二女的亲密动作吃味,接过毛巾给仔细的给二女擦拭着:“吃,吃,除了吃还会干啥?吃那么多不闹肚子才怪,活该!”颖边擦边唠叨,一脸慈爱。
我忍不住笑了一下,“算了,小孩子家的,你和她计较啥,我刚刚都说过她了,你就少说几句。”
“还不是你勾的,现在又跑出来当好人,那么一大盘子端着就跑,是妾身平时虐待她不叫她吃咋的?明明知道是小孩,让她吃那么多不得病得啥?一天叫你惯的没样子还。”颖见我插嘴火力马上就转移了,弄的我哭笑不得。
二女小手悄悄的捏了我一下,呵呵,小妖精,生病了还耍心眼。我帮二女翻了个身,撩开她小衣让颖方便清洁,喝了碗热盐水,又经毯子捂了半天,二女出了一身的汗,现在看起来已经好多了。
烤肉害人不浅啊,先是我,再是二女,下来该谁了?我有点期待。
第47章 教娱
二女体质不错,第二天就恢复差不多了,早早爬起来就要去作坊看看,叫我拦住了。昨天已经托胡账房给小姨子打了招呼,给二女清了几天假,让她多担待点,等二女好利索了再去作坊。
颖一大早就被某郡主叫走了,说是在南山下找了一处不错的地皮,依山傍水,林清木秀,花好月圆之类,因为主家某某大员要外放,急需出手,N折优惠,先到先得,弄的颖早饭都没用,急惶惶的赶去了,家里就留了我与二女两人,没良心啊!
今天秦钰要来上课,二女刚刚好了点,没人照顾怎么办?这丫头死活都不愿意再叫丫鬟进来了,弄得我满操心。得,跟着我吧,让她在旁边旁听会,我也好招呼她。秦钰已经拜了王修死鬼老爸为师了,按理数也是半个王家人,二女原先也当丫鬟使唤,没必要避来避去的,我对古代这一套也很有意见。
原来以为唐朝民风开放,男女之间没有那么多讲究,来了后才知道,完全就不是那回事。稍微有点钱势的人家都保守的不得了,我至今还没见过有女性穿低胸装乱晃的,就连被貌似开放的兰陵公主邀请时,她也穿着的一丝不苟,小交领襦裙半臂穿戴(就是穿着长袖衬衣,外面再套个短袖衬衣。如果长袖衬衣是纱制的话,顶多也只能若隐若现的见其小臂)把自己捂个严实,顶多也就是对着那白腻长脖子YY一下,毫无电视剧里动辄漏半拉酥胸惹人兽性难忍的情形出现。就算是如程初此类好友造访,按规矩颖与二女都是要回避的,起码我至今也没见过程初夫人究竟长啥样子,只是知道他家里有仨老婆了,是丑是美还得听颖没事给我描述下,没意思很。
李渊时代虞世南应昭为秦王府写《列女传》装饰屏风,李世民在《即位大赦诏》中明确表示:“节义之夫,贞顺之妇,州府列上,旌表门闾。”唐朝立国之初,就要求地方官员每年都要将贞女烈妇的事迹上报。这种政府性的积极提倡与奖励贞女节妇的举动,无疑潜移默化的加强了唐朝妇女的贞洁意识。
《新唐书》、《旧唐书》皆有列女传为妇女守节歌功颂德。“丈夫以义烈标名,妇人以守节为行。”“妾不幸年少,义不苟活;今日之事,愿先就死!”“岁寒然后知松柏后凋,吾乃今见妇之心。”这些都是唐代妇女的守节名言。
魏徵寿在缺少文献资料的情况下编写《隋书》,在许多前朝重要名人都无传的情况下却不忘写列女传。
唐朝的开放是指文化上、思想上,但并不代表男女关系。事实上,唐朝女性地位虽比前朝稍微提高,但思想还是非常保守的,在政府的提倡与奖励下贞洁观念已深入唐朝女人的心里。唐朝宋若莘、宋若昭姐妹写的《女论语》开宗明义第一章立身就说:“凡为女子,先学立身。立身之法,惟务清、贞,清则身洁,贞则身荣,行莫回头,语莫掀唇……”纵观以上种种,可见一斑。莫要以为唐朝出了几位杰出悍女,就对其风气有所误解,绝大多数女性还是很有操守的,呵呵,又撤远了。
秦钰是个好学的年轻人,其思维敏捷,悟性高,勤奋,实在是不可多得的三好学生,于是我也就很系统的教育他,相对于所谓的兵法,我觉得数理化还是我的强项,咱好坏是学理的,去银行上班那是大势所趋,我决定对秦钰做一个全方位教育,让他成为唐朝四有新人的典范。我每日授课时间为两个半时辰,其中包括初等数学,基础物理,简单化学概念,还有胡编乱造的军事理论,好歹咱也是准军事爱好者,在铁血泡了不止三两年都。至于语文吧,我觉得他已经不需要我的指点了,那样只会让他的水平退步,英语就算了,如果后代争气点的话,那个该死的语种可能就没有出头露面的机会吧。
我按照母校对我的教育方式来对待秦钰,作业,考试,一个也不能少,至于请家长就免了,他肯定又会把那个老帅哥舅舅找来算计老师,对于这种刺头家长还是少见为妙。
“师兄(我同意他在我授课时喊我师兄,平时的称呼不变),这个是您上次布置的作业,其中有一道难题,小弟百思不得其解,还请您赐教。”秦钰早早就赶来上课,先必恭必敬的给我作揖,见二女也在跟前,又上前恭敬的行礼,然后拿出作业让我检查。
“我看看。”我接过来看了看秦钰的功课,就俩字形容,整齐!“不错,不错。坐,都坐下,二女来坐我旁边,没事也听听,没啥害处。”
是个应用题,大致就是甲、乙、丙兵团,因人数不同,消耗的粮草也不同,按各个兵团人数比例来正确分配一批粮草,我给了他一个总粮草的基数,让他平均分配到各兵团的问题,大约就是小学6年纪水平。我喜欢在数学题里给他加上军事元素,让他认为这个也是兵法的必修科目,这样干的效果很明显,秦钰的学习积极性空前的高。
“人数比例是3比2比4是吧?(之前我对他完善了阿拉伯数字的概念,我认为这个是必须的),粮草是14500担是吧?你有没有按我教你的算法计算呢?(小学课本上的乘除法公式)”我觉得这个题不是很困难,应该好算。
“用过的,但老是算不对,小弟愚笨,实在没有办法平均分配这个粮草。”秦钰红个脸,不好意思说道。
“哦~我算算,……”半晌,我抬起头,严肃的对秦钰说:“你确定这个粮草没有办法分
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