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农家厨娘很旺夫-第21部分
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说道。
“我知道了,时机成熟时,我会离开的”陈锋深吸一口气,叹道。
“那就好”。
“希望你以后好好善待她”。
“我会的,我会用生命好好保护她”。
宋逸成说的很真诚,他能看得出,那眼神里的坚决,是一个男人对女人爱,或许他一开始就错了,错看了宋逸成,也低估了自己的实力,希望他今天的决定不要让他后悔才好。
“小姐,水已经放好了,你沐浴完了,就可以歇息了,要是没什么事的话,我现在就去夫人那里守夜了”。小月笑着说道。
“嗯,晚上机灵一点,有什么事,尽快过来叫我”。春娘不放心的嘱咐道。
“嗯,知道了,小姐,放心好了”。
洗完澡后春娘,就直接钻进来空间,黑土地上有着点点绿芽,昨天才种下的种子今天就已经开始发芽了,真是快速,不过还看不出是什么,应该明天,或许最晚后天就能知显。打了水,细心地将土地浇了个遍。
又看了看水里养的那些小鱼,还不错,正在池中挺欢快的嬉戏着,下次再去集市买一点鱼用这水养着试试看,哪种效果更好?
水,对呀,这水说不定可以治疗娘的烫伤,但这事也不能太明显让别人知道这事,明天先用水稀释一下给娘用着试试效果好了。
抓来的兔子总共有四只,山鸡三只,其中一对兔子和山鸡放在院子里养着,其他被她带到的空间里,正用竹篓将它们罩在里面,防止它们乱跑破坏田地里的种子。春娘往竹篓里丢了一些菜叶和池水,小家伙们的警觉性很高,没有立刻去吃这些东西,而是在一旁偷偷观望着。春娘也没有看多久,就进屋打座去。这里的空气清新不说灵气又充足,倒是很适合做这些。
今天她被陈锋和宋逸成的轻功刺激到了,暗暗发誓一定要超过他们,哼,下回一定让这个两家伙好看。
只见一道黑影在夜色下一闪而过,快得几乎没有任何人看见,直接窜进了一户人家的后院内。
咳,咳,陈锋用手捂住口鼻,极力压低的咳嗽声,不想惊扰任何人,这宋逸成的内力真是厉害,他当时一直硬撑到现在,需要马上调息恢复才行。
屋内火光一闪,瞬间屋内灯火闪烁,“终于舍得回来了,我一直等着你,凯旋的好消息”。
春娘从空间出来后,就一直坐在陈锋的屋内等着他。
双眸中的杀气一闪而过,无可奈何地笑了笑:“你一个大姑娘的,深惊半天的在一个大男人屋里呆着,不太好吧”,这丫头今晚看上去挺兴奋的,这么希望他揍那个家伙吗?看来那个家伙想着追春娘可不是一件容易事。
“锋哥,你快说呀,看在我等你一个晚上的份上,你就满足一下我的好奇心,好了”春娘扑闪着她那道长长的睫毛说道。
“你快回去吧,要是让人看见了会影响你的闺誉,我今天有些累了,明早在告诉你,如何?”陈锋想尽快打法掉春娘,好运功疗伤,再说要是让春娘知道自己败了,会不会对自己失望呀,你叫他怎么好意思说的出口呀,先拖着再说。
“哦,那好吧,那你可记得一定要告诉我,不许耍赖”春娘等了一晚,虽没有等待她想知道的结果,难免有些失望,但还是应下了。
因屋内烛火的光线太暗,陈锋又故意坐在背光的地方,使春娘没有及时发现陈锋脸色的异样,悻悻然转身离去。
咳……咳……,看来我得在练功方面多下一些苦功,才行。天纵果然非同凡响,他现在已练到第四层,一直没有突破,他也不知道出现了什么问题。
坐在床上顺息调养一阵后,脸色才稍加好看了些,看来他要去‘世外桃源’走一趟,顺便闭关一段时间才行。
自从有了空间,现在春娘的练功的时间都改在晚上,在空间里面练习,早上又有小环帮她处理厨房的准备工作,这人也越发懒散了。这不自从有了小月,她基本上都是小月叫醒的。
“小姐,你醒了没?”
“你进来吧……我娘昨晚睡得好吗?现在怎么样了,好些没?”一看到小月端着铜盘进来,春娘就急着问道。
“嗯,夫人现在醒了,兴许是药的原因,一觉睡到大太亮”小月笑着答道。
“不会是因你睡的太沉,没发现吧”春娘边拿着毛巾擦手,边笑着打趣道。
“小姐,小月可不是那种贪懒之人,晚上我可起了两趟看望夫人呢,夫人和小姐都对小月这么好有再造之恩,我要是这样的话,我还是人吗?”小月越说越气。
这丫头看来气得不轻,小脸气得通红,看来得好好哄哄:“好了,小姐错怪我们家月儿,别生气了小姐给你赔罪,行不?”说完还不忘给小月作了一揖。
小月可不敢受,连忙拦住道:“小姐,你别这样,我也不是真的生气,你这样小月可受不起”。
“好了,既然小月不生气了,等下一定要帮我好好照顾夫人,对了,娘早上吃了没?”春娘走到梳妆台前自顾自的梳了起来。
“小环妹妹,已经在给夫人熬粥了,我等下就给夫人送去。晚点大夫会过来给夫人换药的”。小月接过梳子继续说道。
“嗯,将我的和虎子早膳也一起送过去吧”。
“好的,小姐”。
春娘照了照铜镜,满意地点了点头,才出了门。
正文第四十四章
第四十四章
“虎子,这几天的马步练的如何?”一出门,就看见站在院中扎马步的虎子和站着一旁的陈锋。舒槨w襻
“还行,这小子倒是能吃苦,不知道你想让他练成个什么样?”陈锋对待虎子的态度倒是很中肯。
“看他自己吧,我只是希望他有自保能力,有一个强健的身体就好,快快乐乐的就行了”春娘没想太远,看李大娘的意思应该还是想让他出仕吧。这年头还是崇拜‘万般皆下品惟有读书高’,她虽不反对,但也不希望以后弟弟变成整天只会知乎者也的书呆子。
“我知道了,这一阵子我要去闭关一阵子,虎子就由你照开了”陈锋看着前方说道。
“嗯,什么时候走?”春娘听着陈锋的话,一点也没吃惊,好像早就知道一般,平静地问答。
“等会,我就启程。”继续幽幽地说道。
“哦,那锋哥,那你等我一下,很快的”春娘说完转身就往回跑。
不一会儿,春娘就又跑了回来:“喏,这个给你。”
陈锋接过了春娘递过来的香包,绣工并不太出色,上面绣得极其简单的风竹,但看得出来绣的人极其认真,花费了不少的心力。握在手中,心里竟然能感觉出丝丝暖意。他以为春娘早已忘记此事,以为当时只不过是这丫头的一句戏言,想不到她还一直记得此事,这事他收到第一个荷包,他一定会好好珍惜的。
“这个是我早已经答应过你,但我绣了好久,这是我觉得绣的最好的一个荷包,送给你,我已经放好了十三香,你出门的时候一定能派上用场。”
“对了,你要闭关多久?”
“我也不清楚,短则一年,长则三五年,也是有可能的”陈锋还真说不出来,要去多久,他现在只知道要快点把天纵练好,其它的事情只能暂时不想,春娘你能明白我此刻的心情吗?
“我能去看你吗?”
“你知道我去哪里吗?”陈锋疑惑地问道
“嗯,我当然知道,那个地方还是我介绍给你,对不锋哥?”春娘一脸神秘地说道。
两个故作神秘的对笑着,一脸了然。
“反正我能随时去看你,等我也学有所成,我就去找你比试,你也要加油,争取早日回来,你也看到我现在的生意越来越好,以后说不定会发展的更快,没有自己人帮我照顾着怎么成,我这里随时欢迎你回来”。春娘转头笑着向陈锋说道。
陈锋也笑着应下了。我会尽快的回来,帮你一起守着你的快乐。
蹲着马步的虎子,耳朵一直没闲着,他们俩的对话倒是听的一字不落,师傅要离开了,姐姐还同意了,这让虎子怎么按捺得住,一把抓住了陈锋的手,衷求道:“师傅,你也带我一起去吧”。
这是演的那一出呀,虎子两眼闪烁着泪光,可怜惜惜地,一副被人抛弃地样子,陈锋也是没想到会遇到这事,虽然名誉是他的徒弟,教他武功,但从来没有打骂过他,现在他亲姐就站在她旁边,看了看春娘,示意着还是交给你来解决吧。
春娘又好笑又好气,坐在一旁说着风凉话:“我记得前不久有人还说是这家里的唯一的男人,要照顾我们的吗?现在娘正躺在床上行动不便,需要人照顾着,没想到,有人既然想离家出远,看来这小男人的话铁定是靠不住的呀”。
“不,不是的,我不是这个意思”虎子急得直跺脚,开始有些语无伦次,不知道怎么说好了
虎子看着师傅一言不发又无动于衷,又跑过来抓着春娘的手一个劲地摇晃着:“我不想师傅走,姐你别让师傅走了”。
“傻虎子,你师傅只是找一个安静的地方练功,又不是一去不回的,你刚才不是听到了,师傅过一段时间还会回来的,”小孩子的感情就是这样脆弱,经不起任何变化,只要是对他好的人和事,一点离开他都会不舍。
“可是……真的”他转头望着陈锋,想让陈锋给他一个肯定的答案。
陈锋也弯下了腰摸了摸虎子的脑袋安慰着:“嗯,以后练基本功的事由你姐来教,你可不许偷懒,师傅回来要考你的,不合格的话师傅是不会继续教你的”
“嗯,师傅放心,徒儿一定会静心学的”。
“好了,今天的练功时间也差不多,师傅也差不多要出城了,记得你今天的话”。
陈锋无声无息地离开了,只跟春娘和虎子道了别,其它人都是事后才知道,没有人知道什么原因。陈锋虽然没有告诉春娘那晚谁输谁赢,春娘却猜到了答案,这可能是陈锋急于闭关的原因。
小环在陈锋走后,也失魂落魄了两天,看来少女情怀总是诗,在这古代春天似乎来的总是早一些。
梅花鹿也在春娘家的后院安营扎寨了,小孩子的忧伤跟着少女失意,都在小鹿斑比到来后,慢慢地冲淡了不少。
李大娘的烫伤正如她所说的,问题不大,春娘启先将空间里的池水稀时后给李大娘洗伤口,效果虽然不太明显,但是坚持洗了五六天,确实是一点巴痕都没有,期间宋逸成不知道从那里得知李大娘受伤的事,送了许多补品和治疗的烫伤的上好药膏,春娘为了掩瞒事实的真相,只能推说是药膏的作用大了,倒是让宋逸成捡了个大便宜。
李大娘无疑对这位素未蒙面的宋三公子充满的好奇和好感,还让春娘备了不少好礼予以回赠。
李大娘的伤势全愈之后,鼎香楼的装修日程也提了上来。徐掌柜的师弟孟飞被正式任命为鼎香楼的大掌柜兼任腌菜铺和快餐店的帐房先生,一人身兼多职,这也是大家最后商量后的一致结果。
在现代装修是个大工程,在古代也是一样,一副图纸经过N次的改动,终于有了初步的雏形,幸亏她以前学过几年的素描呀,要不然还真应付不来。许多工匠看了我的设计都有些疑惑,这也不能怪他们,我运用了许多现代的元素在里面。
孟掌柜不得不说,是一个非常能干的人,虽然(“文)很多事情(“人)和设计他(“书)从没见(“屋)过,但只要一详细说明,他便能马上领会其含意,并能安排得很妥当,着实让春娘对宋逸成的识人能力很是佩服了一般。
鼎香楼的伙计和厨师,愿意留下来就留下,不愿意留下的春娘也不强求。店内的伙计跟以前的店家大部分都是签定的雇佣关系,现在换了老板工钱待遇一样也不差,甚至还略高了一些,那有不乐意。
春娘让孟掌柜重新签定了与这些伙计劳动合同,不过鼎香楼几个大厨确没有那么好说话,很多厨师对新的老板都有些忌担,很多人直接卷着铺盖走了。只有一对年青的兄弟厨师主动找上了春娘。
“我听说你是鼎香楼的新任老板娘,我们知道你的厨艺很厉害,我们想向你挑战”方文开门见山,语气有些冲。
春娘泡了一壶上好雨前龙井,正翘着二郎腿坐在大堂的靠椅上,孟掌柜刚向她汇报完这几天的进展情况。
就刚见方氏兄弟走了过来,瞟了一眼没说什么,继续用茶盖轻轻地撇了撇茶碗上的茶叶,慢条斯理的啜了一口,回味悠长,这才慢慢慢抬眼扫了一下对面的两兄弟,这两兄弟容貌长得十分相像,老大叫方文,老二叫方武,是孪生兄弟,年纪都不大,二十岁上下的年纪,典型的厨师长相,脑袋大,脖子粗,应该算是鼎香楼的中高级厨师,主要是负责酒楼里的红案工作:“哦,谁告诉你们的?”
“我们去过你在西市的那家快餐店,品尝过还不错,虽然都是一些家常菜,我们看得出你的手艺应该不止这样”方文继续地说道。
“哦,你们想怎么个比法?”看来这两个是有备而来。
方文不以为然,当着大伙的面当众宣布道:“我们就一个时辰为限以豆腐为原材料,做一道菜,让鼎香楼的伙计做评判,我们要是输了,就辛甘心愿拜你门下,任你趋使,要是我们赢了,你就要聘我们为主厨,如何?”
春娘又啜了一口,眼神望向别处,这兄弟二人口气很大,态度也有些嚣张,不是在鼎香楼压抑得太久,就应该确实有两把刷子才对,如果收纳其下,也不施一道良策。不急不慢地道出了一字:“……好”,
方氏兄弟对厨艺的热爱程度,由来已久,典型的吃货一名,他们十二岁就已经出师了,为了品尝大江南北的美食,背井离乡走南闯北,在这十年的时间他们几乎走遍了大半个宋朝,边打工边寻历,他们一般待在一个城市不超过半年。只要凑齐盘缠他们就会离去,他们的下一站已经决定是京城了。
前两个月他们才听说西市开了间快餐店不但味道不错,贩卖的方式也很新颖,他们对新奇的事物有着强烈的好奇性,两人也是亲自跑去试吃过几次。
鼎香楼被人顶下之后他们本来也想趁这个机会准备提前北上的。可是后一听说是那个快餐店的那板娘顶下,这下兴奋得不予言表,两人合计了一晚,终于做出了这个决定。
这次听说豆腐做起来看似简单,其实也不太易,豆腐营养丰富,是人们经常做的一道菜,曾一有名言:“嚼铁丸不费力气,食豆腐需下功夫。”可见,一道上好豆腐宴,在烹饪过程中不但要保持其形,入味的同时还要去除豆腥味,更是能准确考验厨师火候刀工最好的一道菜。
口袋豆腐。
首先将豆腐去皮,切成6厘米长、2厘米见方的条;春笋切成骨牌片,菜心洗净。炉上起两灶,将炒锅两口分置于其上,其中一锅放入沸水500克、加食用碱保持微沸。另一锅放熟菜油烧至七成热,将豆腐条分次放入,炸到呈金黄色捞出,放入碱水锅内泡约一盏茶后,捞起放入清水中退碱,再第二次放入碱水锅中泡约约一盏茶后,用清水再漂。然后把炸泡好的豆腐再在沸水中过一次,并用骨汤汆两次。最后将骨汤入锅中烧沸,加冬笋、胡椒粉、料酒、盐烧沸后,下豆腐条、菜心、味精,起锅盛入汤碗装点即成。
做这道就是要额外小心,豆腐在烹饪过程中极易碎裂,一旦破裂这道菜就失败了。
方氏兄弟的豆腐菜也做好了,是一道煎酿豆腐。豆腐跟肉泥搭配不错,两面也煎之过,最后也勾过芡,整体看上去只能说卖相还不错,可是他们失去一道最重要的……
“请大家帮忙品尝,看看”孟掌柜做为中间人对着大堂的伙计说道。
不用孟掌柜一一细说,口袋豆腐很快就已经见了底,而那道煎酿豆腐却落了下层。
方氏兄弟不太置信
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