将门女的秀色田园-第104部分

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有点费力且没有流汁水，已经在成熟了，硬了，不能煮着吃，也不能做菜。

走到接了冬小麦的茬儿种的十亩苞谷地里的时候，青舒同样扒开一个棒子看。

吴管事一脸惋惜地说道，“小姐，这十亩地的苞谷怕是秋收的时候赶不及成熟了。这棒子结出来没多久，籽粒还没有成型，到了秋收的时候，干了就是个瘪的，只能喂牲口了，买不上什么钱。”

正常的苞谷，在这个时节已经从最下边的叶子开始一叶、两叶地枯黄了，棒子也基本已经长好，剩下的便是慢慢成熟。而这边十亩地的苞谷，正是长的绿汪汪的时候，秋收前肯定赶不及成熟。

青舒心里自有打算，只是不想提前说破罢了，“吴管事，你不用愁，这十亩地同样要好好打理，到了秋收时节，自有妙用。”

之后去了白菜地。春小麦的下茬儿种的白菜长的也十分喜人。今年的白菜是一棵都不会卖的，挑好的全部腌酸菜，趁着没人学会的时候要再挣一笔。青舒原打算再买大面积的地种的，只是一直没有碰上有卖的，只能再看看了。实在不行，唯有物色适合的地方开荒种了。

再次走过苞谷地头儿，青舒终究没忍住，小声吩咐吴管事，“你进去，掰上十几二十棒的嫩苞谷，要个头儿一般的，籽粒儿好且捏了出汁水的。别让人看见，我要带走。”她实在是太馋煮玉米、烤玉米了，忍不住了，那就不忍了，拿去偷偷煮了吃，正好她有自己的小厨房。

吴管事心里心疼那些嫩苞谷，可也不多说，答应一声，钻进了苞谷地。

民以食为天，粮食是根本。古代，没人会掰嫩苞谷，因为这是浪费，不爱惜粮食。说到底，还是粮食匮乏加粮食产量低的结果。

青舒一边暗暗唾弃自己的嘴馋之余，忍不住雀跃，吩咐小娟过去把马车叫过来。很快的，李大郎把马车赶了过来，停在青舒指定的地头儿。等了一阵儿，吴管事钻出地，示意小娟把马车的门帘子挑开，然后把抱在怀里的七八个苞谷棒子放进马车里。他转身又进了地，又过了一阵，回来时怀里抱了十来个苞谷棒子，同样放进车里。

青舒点头，“可以了。”

之后去了庄子里，吴管事拿了个小些的背篓给小娟，吩咐小娟等下把车里的东西悄悄装进去，别让人看见。

午饭时间到了，青舒跟着大家配着咸菜吃了一个苞谷面饼子，然后拉上三篮子的鸡蛋、两背篓的青菜回镇子上。进了府，鸡蛋和青菜让搬去了厨房。而装了苞谷的背篓小娟谁也没给，直接背回了青舒的小厨房。

青舒休息了片刻，喝了口水，换了一身棉布衣裙，开始分派任务。“小娟，你去前头，告诉少爷、荣少爷和陈少爷晚上到这边吃饭。顺便跟卢先生说一声，让笙歌跟着少爷他们一起过来这边吃。”“铃兰，你去跟许三娘和许五娘打声招呼，晚饭让小丫和麦子到我这边用。”然后招呼小鱼，“你跟我来。”

青舒带了小鱼进厨房，指派小鱼干活儿，“你把锅刷了，放小半锅水，生上灶火，再去厨房找许三娘拿一个小一点的南瓜来。对了，再拿几两的瘦肉，每样青菜抓几根过来。”交待完，她自己拿了矮凳摆到背篓跟前坐下来，从背篓里拿了一棒苞谷出来，扒皮，并细心地摘着须子。摘好一个，她便放进旁边准备的瓦盆中。

等小鱼收拾好锅，装了水，生了灶火出去，青舒已经扒好了八个苞谷。她数了一下人数，然后又扒了四个苞谷皮，剩下的，连皮留在背篓里，挪到墙根下放了，上边盖上蓝粗布。

青舒端了盆到案板前，拿了菜刀，放一个苞谷在案板上，比量了一下，一菜刀砍下去，砍出一小段，又砍下两刀，觉得可以了，把砍出的四段苞谷放进烧水的锅里去。这样有个不好的地方，刀砍下的部分籽粒的汁水出来了，放进水里煮，这部分会失味儿。她一想，不砍了，剩下十一个苞谷整个棒子的放进锅里去。然后拣了扒掉的苞谷皮里内层的一些嫩皮覆到水面上，盖上锅盖，自己坐在灶前填火。她小时候奶奶就是这么煮的，说是覆了嫩皮煮更好吃。

小鱼抱了一个小南瓜，和提了一小篮子青菜的小娟结伴回来。

青舒便把烧火的差事让给了小鱼，而小娟收拾了苞谷皮要送去马厩喂马。

青舒把南瓜洗了，放到案板上，从根蒂的位置切出一个口儿来，把里面的籽之类的掏出来，备用。然后转去洗菜。

小娟回来了，从青舒手里抢过了洗青菜的活计。

于是青舒挪到案板前，切了瘦肉片，接过洗好的青菜或切成小段、或切成小片，填进南瓜肚里。然后切了葱姜蒜填进去，加手边的几样调料和盐，加油，加少量的水。最后把切下来的南瓜根蒂部分往上一盖。

小娟觉得奇怪，“小姐，您这是在做什么？”

青舒想了想，“我也不知道在做什么，反正突发奇想，想这么做，便这么做了。别问了，赶紧打开锅盖，放一个蒸屉进去，我要把这个南瓜菜放进去蒸上。”南瓜肚里填了肉和青菜，她决定简单地叫它为南瓜菜。

小娟傻眼，“啊，蒸上？”

青舒催她，“别啊了，赶紧的。就要开锅了。对了，记得帮我摆个大点的、底深的盘子进去，我要把南瓜菜坐到盘子里，省得它熟了没办法拿。”

小鱼建议，“小姐，奴婢觉得还是坐盆里比较妥当。”

小娟附和，“奴婢也觉得放盆里比较好。”

难道要少数服从多数？青舒想了想，“好吧，你们谁去厨房拿，别太大的，要小盆。”

等把南瓜菜坐好，盖上锅盖的时候，锅里的水已经开了。小鱼继续加火，青舒出去随便走走。

慢慢的，鲜嫩苞谷的香甜味儿便飘满小厨房，飘出小厨房的窗子。青舒转一圈儿回来，闻到院中飘散的香甜味儿，馋虫又上来了。看看天色，吩咐小娟快去搬几个炕桌来。小孩子比较多，把炕桌拼一起摆到院子当中，地上铺席子，席子上铺上粗布，大家围坐在一起吃，肯定热闹。

席子弄好，桌子摆开，餐具上全的时候，苞谷煮熟了，上面蒸的南瓜菜也好了。南瓜并没有散开，看着还是一个整的。小娟拿了筷子要戳，青舒赶紧拍开她的手，打发她和小鱼去厨院那边端晚上的饭菜。

剩下自己一个人的时候，青舒扒拉灶灰看了看，劈柴的余烬还很红，于是从背篓里拿了两个带皮的苞谷棒子，扔进灶坑里，扒拉着余烬把丢进去的两个苞谷棒子埋好。之后，洗了手，从锅里捞了煮的金黄的嫩苞谷出来，放到案板上，晾了晾，拿起菜刀把它们砍成一段一段的，又放回锅里闷上。见没什么事了，她拿了唯一留的一个整棒子的煮苞谷，在两个手里换来换去的啃着吃。换手的原因是，它实在太烫了。

等小娟和小鱼端来饭菜，摆好的时候，青舒已经啃完大半。等青阳他们到的时候，她就快啃完了。

几个小的嗅了嗅院中飘散的香味，又看到青舒在吃的东西，觉得稀奇，都喊着要吃。

人们都说小孩子聚到一起吃东西，会胃口大开，比平日要吃的多。这话，青舒今日终于信了。

青舒让他们从大到小排开了围着桌子坐，然后每人面前的盘子里放一段苞谷。从九岁的陈乔江到最小的三岁半的麦子和笙歌，一共六个孩子，只见他们个个抓了苞谷啃，而啃食的动作各异，吃的腮帮子鼓鼓的，越小的越可爱。青舒是真被萌到了，看着他们像比赛一样吃东西，笑眯了眼。

虽然看他们这样吃很开心，可又担心不好好咀嚼会消化不良，青舒劝道，“慢慢吃，吃饭要细嚼慢咽。”然后拿了筷子点了点摆在桌上的南瓜，“给你们变个好吃的菜。”说着，一手筷子、一手汤匙，小心翼翼地把扣在上面的南瓜盖子挑开弄到旁边的空盘子里，立刻的，从南瓜肚中飘出一阵扑鼻的香味来。

陈乔江一下扑过来，嘴里嚼着苞谷，口齿不清地问，“这是什么？”

青舒笑道，“回去坐好，不听话的没的吃。”

陈乔江切了一声，坐回去，眼睛盯着青舒的动作，还不忘啃手里的苞谷。

青舒给他们六个每人舀了三勺子的南瓜菜到碗里，一个一个放到他们面前，“尝尝好不好吃。”

青阳放下啃一半的苞谷棒子，“姐姐做的肯定好吃”，然后第一个用汤匙舀了吃，眼睛一亮，“好吃。”

陈乔江是一脸的狐疑，尝了一口，不说话。

青舒拿了汤匙，一点点地舀了喂最小的麦子和笙歌。看着小小的他们张了嘴吃进去的样子，不知怎么就想到了鸟妈妈喂食幼鸟的场景，她扑哧一声笑了。

小孩子都图个新鲜，厨娘特意做的六个菜，他们没太给面子，反倒把青舒做的南瓜菜给抢食一空。南瓜菜吃完填进肚中的肉和青菜，接着挖入了味儿的南瓜瓤分给他们吃时，格外受到麦子和笙歌的欢迎。而煮苞谷，端上桌的全部被他们吃掉了。青舒庆幸自己有先见之明，藏了一部分没有端出来。煮苞谷是好吃，可吃多了不好消化，尤其是小孩子。

等这六个小的吃饱散去，青舒就着他们没怎么吃的六个菜，拿了藏起来的苞谷吃。小娟和小鱼也没到厨院吃，跟着青舒吃的。等她们吃完，小鱼和小娟正在收拾桌子，青阳牵着洛小荣的手跑来，悄悄告诉青舒，卢先生正在骂她。

青舒觉得奇怪，“卢先生为什么要骂我？”

青阳告状，“卢先生问笙歌吃的什么，笙歌说吃了好吃的。卢先生就把我们三个叫去了，我和小荣没说露嘴，是陈乔江给说露了。先生听了很生气，说姐姐有好东西藏起来不给先生吃，骂姐姐不孝。”

青舒抚额，“从没见过这么嘴馋的先生。行了，你的帕子给姐姐，姐姐给包两个，你拿去给先生和师娘吃。”

不多时，卢先生如愿以偿地吃到了香甜的嫩苞谷，心里那个美。笙歌还记得它香甜的味道，还想吃，于是不找娘，只找爹，爬到了卢先生的膝头上，软软地叫着爹，眼睛直直地盯在苞谷上。

卢先生要给笙歌啃，青阳赶紧小大人似地阻止，“不可以，姐姐说，小孩子不能一下子吃太多，会肚子痛。”

笙歌一下苦了小脸，怏怏的把头埋在卢先生的怀里不出来。

☆、No。137偷吃

青阳见了笙歌委屈的小模样，开始心软，“那，那……吃一口，吃两口好了。”

卢先生乐了，剥下十来粒苞谷放进笙歌的小手里，“只能吃这些，不能再多了。”

笙歌这下高兴了，一脸宝贝地护着自己得的苞谷粒儿，拿一粒放进嘴里慢慢嚼。

青阳和洛小荣见了，互看一眼，向卢先生告辞出来了，慢慢走。

洛小荣抬头看青阳，眼里泪汪汪的，“哥哥，小荣也想吃。”然后吸了吸鼻子，“小荣想爹娘。”他看到笙歌爬到卢先生的膝头喊爹，他一下想起了自己远在京城的爹娘。

青阳一看不好，轻拍洛小荣的背，“弟弟不哭，弟弟不哭。”然后一脸纠结地想了想，“我们去找姐姐。”

洛小荣的眼泪还在眼眶中打转，他重重地点头，“嗯。”

天色微暗，青舒正坐在院中和小娟几个闲聊，青阳和洛小荣就过来了。两个人喊着姐姐，尤其是洛小荣，连喊几声姐姐，小身子靠在青舒身上。

青舒摸了摸他的头，“怎么了？”然后捧住他的小脸看，咦了一声，“我家小荣怎么不高兴了？谁欺负小荣了，告诉姐姐，姐姐去收拾他。”

洛小荣吸了吸鼻子，“想娘，想爹爹，想祖父祖母，还想大伯，想哥哥……”

青舒微笑，“原来是想家了。”然后点了点他的小鼻子，“告诉咱们的小荣一个好消息，过几日小荣的铭川哥哥会路过辉州，会专程过来看小荣哦，高兴吗？”

洛小荣的眼睛一下就变得亮晶晶的，“真的？”

青舒笑道，“真的，真的，还记得你爹爹留在镇子上的洛掌柜吗？下午管家出门遇上了，是他告诉管家的，还说明日要亲自过来告诉你的。”

洛小荣笑了，不过还靠在青舒身上。

青阳看了一会儿，也挨过来，靠在青舒的另一边，对着青舒耳语。

青舒听了挑了挑眉，摸了摸洛小荣的头，一脸神秘地说道，“姐姐悄悄的带你们吃好东西，嘘，别出声，别让她们听到。”然后向小娟和小鱼的方向努了努嘴。

洛小荣和青阳被青舒的故弄玄虚感染，瞅了眼正专心说话的小娟和小鱼，点头。

于是，青舒一指小厨房，“进去等姐姐，姐姐马上就过去。”

等青阳拉着洛小荣的手进去小厨房，青舒走过去对小鱼和小娟小声嘱咐了几句话，这才跟着进了小厨房，然后反身把门给关了。接着，她在青阳和洛小荣疑惑的视线中，弄了弄裙摆，蹲到灶前，拿了烧火棍扒拉灶灰，扒拉出两个黑黢黢的东西来。

青阳和洛小荣的小脑袋凑了过来，小声提问，“姐姐，这是什么？”

青舒嘘了一声，压低声音，“好吃的。”

然后，在两双眼睛的盯视下，她拿烧火棍敲了敲黑黢黢的东西，那烧焦的外皮裂开剥落了一点下来。她把烧火棍放一边，拿手去抓其中一个，一边小声嘀咕好烫，一边换着手慢慢扒皮。等外边的几层皮扒完，里面微带浅绿的皮便露了出来。

青阳和洛小荣眼睛瞪的溜圆。

等她把最里面的几层皮一起剥下来，不同与煮苞谷的另一种金黄的苞谷米粒露了出来，还带着热气与香气。她笑咧了嘴，做贼似地低声问，“闻着香吧？”

青阳和洛小荣不自觉地吞了吞口水，异口同声地答，“香。”

青舒从蒂部的梗拿着，举了起来，“你们一人一半，好不好？”

两个小的对视一眼，点头。

她直接要拿手掰给他们，准备抓时才想起来，她现在手很黑。没办法，苞谷放灶台上，过去在盆里洗了手回来，拿了菜刀把一根苞谷砍成大小相当的两截，分给他们，“小心烫手。不过，这要热的时候吃才香。你们拿了各自的帕子出来，用帕子抓着吃。”

青阳和洛小荣忙掏了自己的帕子出来，拿了苞谷，咬了上去。

青舒把烧火用的小矮凳放到他们跟前，“挤一挤，坐在这上吃。”

安排好了两个小的，青舒赶紧把另一个苞谷也扒了，手又弄脏了。不过，她没再洗，而是蹲在青阳和洛小荣的对面，迫不及待地吃了起来。

灶灰的余烬里烧的苞谷味道又有另一番滋味，三个人笑眯了眼，吃的满嘴香。

这时候院子里有说话声。

“青阳和小荣有没有来？”是陈乔江的声音。

“陈少爷，两位少爷来过一趟，拿了东西去了卢先生那里，之后没再过来。”这是小娟的声音。

“你们小姐呢？”陈乔江又问。

“小姐去了苏妈妈那边。陈少爷，您寻小姐有事吗？若是有事，奴婢这就去请了小姐回来。”这是小鱼的声音。

陈乔江嘀嘀咕咕地走了。

躲在小厨房不敢弄出半点动静的三人，听了片刻，确定陈乔江走了，便哧哧地偷笑，然后继续啃手里的苞谷棒子。这躲起来偷吃的感觉真是美妙。等青阳和洛小荣吃完了各自的半个，青舒把手里的剥了一些米粒下来，再分给他们一些吃。

等到一粒不剩地吃完，三个人擦了擦嘴，还舀了水漱口。

这时候，青舒告诉他们，“偷吃东西一定要记得擦嘴，还要漱口，否则会露馅儿。”然后把三个人弄出来的垃圾扫干净，倒进门后的小篓子里。之后，她招手，把他们带到摆在墙角的背篓前，掀开了盖在背篓上的蓝布，“诺，还有四个，明日吃午饭的时候记得留点肚子，然后悄悄来姐姐这边。”眨了眨眼，“懂吗？”

姐弟三个约好了明日偷吃的事，这才开了小厨房的门出来，三个人一起在府中各