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小农的田园生活-第16部分
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民间过元宵节吃元宵的习俗。元宵由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等，食用时煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人们把这种食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或“汤圆”，这些名称“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人；寄托了对未来生活的美好愿望。
村里元宵节还有“走百病”的习俗，又称“烤百病”“散百病”，参与者多为妇女，他们结伴而行或走墙边，或过桥，走郊外，目的是驱病除灾。
按中国民间的传统，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融融。大家说好今天摆完摊子后就在镇上吃午餐，然后去逛街买些东西，然后回家做汤圆。表哥两个人到时直接买了东西回自家，不过今晚镇上有各式花灯和灯谜，大家都会去的，预计在镇上能遇到。
这一天如意家提前一个半时辰吃晚饭，做的元宵是红豆白糖馅的，因为是糯米做的，很容易饱，而且也不能吃多，特别是小孩子不容易消化，因此如意她们几个每人吃8个元宵。赵子丰刘氏也没打算吃其他，待会镇上肯定有不少小吃，不会饿的。赵子丰利用等村里人一起去的时间教孩子们字，今天是元宵，就学有关元宵的事情。说到灯，他还特意跟如意几个讲了一个传说。
传说在很久以前，凶禽猛兽很多，四处伤害人和牲畜，人们就组织起来去打它们，有一只神鸟困为迷路而降落人间，却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分震怒，立即传旨，下令让天兵于正月十五日到人间放火，把人间的人畜财产通通烧死。 天帝的女儿心地善良，不忍心看百姓无辜受难，就冒着生命的危险，偷偷驾着祥云来到人间，把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息，有如头上响了一个焦雷。吓得不知如何是好，过了好久，才有个老人家想出个法子，他说：「在正月十四、十五、十六日这三天，每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、 燃放烟火。这样一来，天帝就会以为人们都被烧死了」。
大家听了都点头称是，便分头准备去了。到了正月十五这天晚上，天帝往下一看，发觉人间一片红光，响声震天，连续三个夜晚都是如此，以为是大火燃烧的火焰，以中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功，从此每到正月十五，家家户户都悬挂灯笼，放烟火来纪念这个日子。
难得这么热闹，村里男的一堆聊天，妇女孩子一大堆，边笑着聊天边走着去镇上，这次刘氏抱上了小宝，让如佳如意看好儒青和如静，镇上今晚很多人，一定要牵好她们的手，跟进她，不要走散了。
28元宵夜
元宵节的镇上每家每户门前都至少挂着2盏灯笼，有动物造型，如12个生肖；有花型的，如牡丹，莲花；有富贵图的，福字；当然这些灯笼的形状有圆的，方的，多角形的，让如意几个看到看不过来。有些店里提供灯谜猜中了就送他们店里卖的某一物，有些小贩专门卖各式灯笼。这一晚镇上灯光闪烁，多彩迷人，四处都是出来游玩赏灯的行人。如意怕儒青和如静一不留神就不见了，她和如佳紧紧的抓着两个人的手。为了让他们安静一些，一进去镇上看到有卖灯笼的就让他们挑一下买，儒青挑的老虎，如静挑的是兔子灯笼。逛街时最外面是村里的赵子丰等男的，里面一些是刘氏等妇女，最里面是小孩，以防小孩走失。这么热闹的晚上，就怕会碰上人贩子，到时哭都不知道去哪里哭才能找回孩子。
今晚过去新年就过了，因此做爹娘的都舍得花几个零钱给自己的孩子买点零嘴或灯笼让他们乐呵。如意在现代就对谜语没什么细胞，除非很简单的猜字谜语，不然她都猜不到。村里的大部分人最多认识五六个字，对于灯上贴着或吊着的灯谜上的字都不认识两个，都是听一些读书人在念才知道写的是什么。逛到一家卖锅碗瓢盆的店铺，正好遇到曾铁柱在打灯谜，他在这里猜中了13样东西，店小二按他的要求把那物品折算成11文钱给他。如意听了店主出的规矩，只要猜到三个字谜就能获得一盏灯笼和当中价钱最便宜的一样物品，也可以折算成钱给猜中的人，但要求猜中10样以上才可以。觉得这些日常用品比较好猜，如意就兴趣来了，开始从右边看了一个六角灯上写着“半个西瓜样，口朝上面搁。上头不怕水，下头不怕火”，这个简单是锅；第二个看了猜不到挑过，继续看知道看到这个“红娘子，上高楼，心里疼，眼泪流”哈哈蜡烛；就差一个了，再找一个简单的嘿嘿“一只八宝袋，样样都能装。能装棉和纱，能装铁和钢”针线包。一一把自己猜的灯谜和谜底告诉小二，他确认无误后就让如意挑了一个灯笼，如意高兴的接过莲花形状的灯笼和一包针线包。周围的人也对这么个女孩子既然认识字还能猜几个灯谜很惊讶，看到她兴奋的表情也笑了起来。春花婶还跟刘氏说：“没想到如意这个丫头不但能赚钱，还认识字啊。”刘氏欣慰的笑着说：“小孩子玩闹的，只是孩子她爹愿意陪孩子玩闹，一天会抽半个时辰来交她们认字。”
逛得半个多时辰后，如意她们觉得饿了，就让刘氏带着去集市那边吃东西。走到那边有卖包子，面条，瓜子，糖葫芦，没想到两个表哥也在摆卖卤菜，看样子生意想当不错。摊位上有不少人排队在买，赵子丰看了跟同村的打声招呼后就过去帮忙和大表哥负责称了用叶子装起打包，二表哥收钱。如意几个跟表哥打过招呼后，就买了几个包子分着吃。吃的差不多，刘氏就带几个孩子去走河边“走百病”，再回来时，表哥也卖完卤菜了，看时间也不早了，就边聊边走着回去了。
元宵后镇上的集市买卖也没那么好卖了，如意，如佳和两个表哥就够人手，赵子丰和刘氏不用再来集市帮忙卖了。现在稳定在2个时辰卖50；60串下水，110左右的蔬菜串，20来斤的米粉和粉丝，一天大概能赚160…180文钱。蚊子再小也是肉，因此如意几个还在继续摆卖这个摊子，加上也卖大姑家的卤菜，也能卖2…3副卤制的下水和十几二十个鸡爪那些。
让如意高兴的是附近有一家米店的齐老板有一次来吃串串粉丝汤，发觉如意她们卖的粉丝和粉条不比他去县里进的货差，口感上比较滑。经过他说明，如意才知道这些粉丝和粉条主要是县里进货的，而且是通过县里的码头从别的地方进来的。这个消息让如意很高兴，意味着自己又多了一条赚钱的路子，不过并没告诉马上齐老板是自家做的。当齐老板问起能否介绍卖主给他认识，他会给中介费。如意对齐老板为人还不是很熟，就回答说自己也是无意中碰到有人从临县运过来卖，刚好那个人急着卖完回家，就稍微便宜一些卖给了自家，如果下次遇到那个人就引荐他给您认识。。如佳和两个表哥虽然奇怪如意这样说，但也没说什么，继续做手里的事情。
那天让二表哥去买下水的时候让他去打听那家八方米店的齐老板为人怎么样，如意知道自家还很弱小，跟人做生意，一定要看准人才好，不然一个不小心看左眼就会被无良的商人害的很惨。在这个没有人权的时代，没地位，没钱很容易被人欺负，特别是手里有秘方或什么手艺的话更容易被人陷害，导致家破人亡。现在只能慢慢赚钱，而且是在不引起别人的关注下，闷声发财。虽然这十来天都在集市上摆卖，经常会听到吃客聊的各种小道消息，但还是好好打听一番比较稳妥。
回到家后，如意让大姐请来赵子丰和刘氏坐着大堂，把上午摆摊跟齐老板的对话跟他们说了一遍，又让二表哥把打探出来的消息说一遍。原来这个齐老板的爹以前是八方米店的小二，米店的老板只有2个女儿，一直想生个儿子来传宗接代，甚至纳了小妾，还是没生到儿子。后来年纪大了，就想着招女婿上门，刚好齐老板的爹被小女儿看上，他是外地来的，就单身一人来到这个镇，之前靠打零工养活自己，后来认识的人介绍他进了八方米店。八方老板提出做上门女婿的条件没同意，后来小女儿闹着非他不嫁，没办法就要求第一个男孩要姓钟，不然就不同意。当时齐老板的爹也日久生情喜欢上那个女的，就同意了。5年连续生了2男一女，而那个钟老板也把生意做到了县里，就把这个米店留给了小女儿女婿，自己和原配带着小孙子去县里。而钟小姐因为想念第一个孩子，自家老爹有等于是用米店买断亲情，伤心过度，所以那以后也没再怀上，幸好两个人磕磕碰碰的把两个孩子养大，特别是小儿子有经商的天分，早早就跟着他爹后面学做生意。他接手这家米店后，心比他爹狠，跟马帮他们的关系好，也舍得花钱打通镇长，基本上垄断了镇上的米，面粉这些生意。他收购的粮价比较便宜，但卖价却不便宜，让人有些怨气，但畏惧他的势力，都不敢言。
一听他的事情就知道不好打交道，价钱低一方面，另一面就怕他贪心，不择手段的逼自己交出制造的方法，那就难办了。赵子丰和刘氏的脸色挺沉重的，再三问如意几个有没有告诉别人这是自家做的？如意几个都说没有，放心之余还叫来儒青和如静，告诫他们不准跟别人说自家有粉丝，粉条的事情。无论是谁，都不能说，不然自家就会惹上麻烦，说不定还要被抓。说的很严重，让儒青和如静都怕怕的，一个劲保证自己不知道这事。为了不引起齐老板的注意，就继续摆卖串串烫，但按照如意说的跟别人买的，那量也不多了，摆到二月初就停了吧。
这次自家第二次忍让了，让人很生气，却拿他们没办法，不但不能抵抗，还的想办法避着，以免惹祸上身。如意那天中午心里N不舒服的饭菜吃不香，觉睡不好，一定要赚多钱，供儒青读书考出名堂来，不然自家永远要挨打。晚上如意去儒青房间里，把自家遇到两次的事情都跟他说了，分析了自家为什么怕他们的原因，要求他一定要好好读书，好歹考个秀才出来保护家里人。对于儒青来说，经过这三个来月的识字，也慢慢有点懂一些道理，知道读书人受人尊重，自己是家里的长子，要承担起保护家里人的责任，他觉得一下子自己长大了一些，发誓进学后一定加倍努力读书。
还好如意担心的事情没发生，大概是自家摆卖的粉条，粉丝数量入不了齐老板的眼里，那天后他并没有再来，自己也不用担心如佳或二个表哥因为担忧而被他看出什么来。每天上午摆卖完，清洗下水，下午就不再做粉条，粉丝了，而是开始拿起去镇上买的三字经认真识字和做针线活。二个表哥不用削竹签那些了，之前削好的够用到二月份了，识字的时候让他们也跟着学，然后再帮如意家劈柴或给按赵子丰的画的，把木头切成一段段。他们感谢如意家给自家的帮忙，每次来如意家都是争抢着做活，非常勤快。让赵子丰和刘氏替大姐高兴，生了两个这么会做事的儿子，以后的日子不用愁，好日子不远了。
29准备春耕
转眼就到了二月二，龙抬头的日子。俗话说：“二月二，龙抬头，大家小户使耕牛。”此时，阳气回升，大地解冻，春耕将始，正是运粪备耕之际。昨天如意几个人是最后一天摆摊，下午把这20多天的开支和收入重新算一遍，扣除成本还赚了3两806文钱，把两个表哥得1两250分钱的拿给他们，还有小姑子惠的半成，其他的就算是如意和如佳的私房钱。现在刘氏手头比较宽裕，知道两个女儿也不是大手大脚花钱的主，因此这次摆摊赚的钱就给她们两个自己收着。晚上留表哥们吃完晚饭，他们就回去了，为今年开春的耕种做准备。
如意家去年抓了两条猪仔，鸡鸭鹅粪那些都扔进积肥坑里不定时搅拌发酵，这次就不担心肥料不够了，当然没把年前再次开荒的地算进去。如意家现在有分家时分得的旱地2亩，沙地2亩，最先开荒出来的5亩沙地，产量不比旱地差和年前买下的23亩荒地，16亩山地。现在就够那2亩旱地，5亩沙地的肥料，后来开荒的除去挖成6亩的鱼塘的和石头太多没办法开荒出来预备养鸡鸭鹅用的以外，也就还有11亩左右没肥料，不过目前是先开垦出来种上绿豆那些养地。赵子丰已经找年前帮忙开荒的那8；9个人说好忙完他们自家的活后，就来家帮忙开荒，这次家里如意如佳负责做午饭给他们吃，一天21文钱。秦勇几个也高兴家门口就有活干，不用去镇上或县里找零工做。
二月二那天，每家都会在辰时把家里这段时间积得肥运到自家地里，翻耕一遍，以示准备春耕。有条件的就买鸡鸭鱼回来祭拜地神和山神，然后这一天吃上两顿丰盛的中晚餐；条件差的就买猪头肉回来做香菇辣烧猪头肉吃，也是出年后第一次吃肉的节日。赵子丰，刘氏，如佳和如意去2亩沙地里把肥料翻到地里，一是增加地肥，二是以便把里面的野草种子或根翻出来暴晒。做了一半后如意和如佳回去准备午餐，今天准备做春卷，豆腐鲫鱼汤，酱子鸭和香菇炖公鸡，再每人半个咸鸭蛋。鱼是昨天下午小舅舅送来的，他家水田里还有一些鱼，挑了稍微大一些的鲫鱼今天吃，至于胖头鱼还小，捞了也吃不到几块肉，纯属浪费，这在农家人眼里是不能接受的，都需精打细算过日子才好。虽然这几道菜有些费神，但现在家里日子好过了不少，赵子丰刘氏也不想亏待孩子，饮食上面肉食尽量每天都买的，没买肉的话就鸡蛋，孩子都在长身体，以前是没条件，一年吃不了几块肉，吃不饱，现在家里不差那点肉钱了，就没必要在这方面省钱了。这段日子下来，除了如佳在抽高没长多少肉以外，如意几个的脸上都有了一些肉，特别是小宝和如静胖嘟嘟的红润润的白脸蛋，惹人疼爱，看到的大婶那些喜欢摸他们的脸。家里荤菜不少，点点这个4个来月大的狗也长的肥嘟嘟的，儒青和如静很喜欢带它去跟玩伴显耀。
午餐做好后，如佳和如意把爷奶和爹娘吃的那份各送到地里，然后回来如佳用调羹喂鸡蛋羹给小宝吃，如意把锅里温着的鱼汤盛出来，摆上碗筷和菜，把四姐妹的碗都盛了满满的鱼汤，就着春卷，好吃的菜好好吃一顿。吃完后哄他们三个睡觉后，把点点绑在屋檐前，院子的门锁上，如意两姐妹就去沙地继续帮忙了。
忙完回来后，还好小宝没哭，只是尿床了，儒青帮他换了裤子，只是没整理好，穿的不整齐，儒青和如静在哄着小宝，笑着的呵呵呵出声，现在的小宝能坐一会儿了，不喜欢躺着，喜欢有人陪着坐着玩，脖子上有个围兜专门擦他的口水，看他的牙床上门牙位置有一点白点，开始长牙齿了，经常口水流的多，不用围兜很容易把衣服弄湿。一看到进来的刘氏马上伸手要抱了，已经会认人的他每次就不见刘氏，一看到就马上要抱的，不然就开始假哭，再不抱他就来真的了，眼泪口水哭的很可怜，让人好气又好笑的。换了衣服的刘氏抱起他，喂奶水给他喝，大概是这段时间来家里伙食好，刘氏的奶水也多，她说这么几个孩子中他是喝奶水最多最久的那个。以前刚生如佳的前三天都没有奶水，当时抱到村里菊花嫂喂奶的，赵子丰看女儿没奶喝，就求李氏出钱买了下奶的鲫鱼，农闲的时候手头紧，李氏打骂了一顿后才不甘不愿的去买�
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