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穿越之农妇难为-第16部分

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一刻钟左右,去除浮在猪肚上的杂质,再用盐搓洗几遍,若不放心还可用醋再洗一两遍,最后应该用淀粉再反复搓一遍的,但此刻她去哪找淀粉啊。不过这却难不倒她,绿豆含有的淀粉很高的,就用绿豆粉替代了。

将处理干净后的猪肚放进锅里,加水,放入姜、蒜,八角,胡椒等香料煮两刻钟。经过如此处理的猪肚没有异味,再加工之后吃起来也不难嚼。

罗云初烧水将猪大骨烫过,再放入另一个锅中,加入冷水慢慢熬,她还往里面放了一些八角姜片,还放了几枚往年家里剩下的红枣。大火烧开后,就撤一些柴,换成小火慢慢焖着,中途不能加冷水,否则那些骨髓就不会再从骨头里流出来到汤里了。

趁着小火熬汤和煮猪肚的空档,罗云初到后边的菜园子摘了一把青菜。才从后院出来,就看到赵家嫂子捧着一碗板粟进来了。

“看到你正好,我家小姑子回来了,带了些特产,我特地拿些过来给你们尝尝。”赵家嫂子笑道,“今天去镇上买啥好东西了?大胖得了饭团一袋子的酥糖,都高兴疯了。”

罗云初领着她往客厅走去,“赵大嫂,你也太客气了,饭团和大胖一向交好,没有单个儿吃独食的道理,而且大胖没少照顾饭团呢,一点儿酥糖算啥?”

其实罗云初让饭团时不时拿些吃食零嘴给大胖,是有私心的。她那便宜娘亲交待她给弟弟相门好亲事的事她没有忘,当时她刚新婚,也没认识几个同村的妇女。后来虽然认识了一些,但到底没有赵大嫂那么热心,而且知根知底。所以她是存了让赵大嫂帮忙的心思了。

“赵大嫂,我这有件事想麻烦你,你看?”罗云初决定开门见山和她说。

“哦?什么事,你说说。”

“是这样的,你也知道,我家还有个弟弟,今年也十六了。老大不小了还没说上亲事,你老认识的人多,是不是说个给他相看相看?”

赵家嫂子琢磨了一下,问道:“有啥要求没有?”

“也没啥高要求,要求女的娴熟一点,长相要好看一点,家境不要求。”罗云初不觉得以罗家的家境能要求女方什么嫁妆之类的。提出这个性情和相貌的要求,无非是不想委屈她弟弟,不想让他娶个泼妇辣女之类的回去,若这样,那个家还不被折腾死啊。而且她觉得只要人好了,富贵不富贵的,倒没什么,只要努力还怕过不上好日子嘛?

“赵大嫂,我家阿德真不差,性情温和,长得又高大,也不难看。你相看女方的时候,可得帮他说说好话呀。”

“这话我信,看你这模样儿我就知道你兄弟肯定是不差的。”赵家嫂子打趣,“说到这个,我娘家那头有个老堂哥的女儿倒是符合,长得不差,性子也还好,只不过她上头的两老都过世了,现在跟着她叔叔婶婶住。嫁妆什么的,估计是没有的了。”

父母都过世了?这点让罗云初很犹豫,她知道古人迷信,她那便宜娘亲就是,谁知道这姑娘是不是克父克母克夫呢?她要是知道自己给弟弟介绍了这么个女人,一定会埋怨她的。

“赵大嫂,我知道你介绍的都是好的,父母双亡,我倒没觉得有什么。只不过我娘,恐怕。。。”不大乐意啊。

赵家嫂家意会地点了点头,叹了口气,“这事急不得,给我几天好好想想才是。”这还得女方那头愿意相看才行。

“明白的,一切都拜托你了。”她肯帮忙,罗云初很高兴。

送走了赵家大嫂,罗云初就去厨房整治晚饭去了。一进门,她就闻到一鼓香汤味,掀开盖子一看,汤果然已经变成奶白色了,只是还不够浓,于是她又往灶里添两根柴,继续用小火焖着那锅汤。

“娘,好香哦。”饭团蹬蹬蹬地跑了进来,抱住罗云初的大腿,眼巴巴地看着不断冒着热气香味的锅,“娘,你在煮什么呀?”

“煮汤呢,还要一会才能吃呢。饭团去告诉奶奶,今晚来家里吃饭好不好?”

“好。”他欢快地应允了。

天刚擦黑,二郎就回来了。罗云初想着大家都该饿了,便没问他结果,先开饭再说。罗云初用大盆将锅里的大骨汤装好了放在桌上,然后便是一大盘青椒炒猪肚,还有一小碟香菇肉饼(这香菇是春天时二郎到山上干活遇见时采的),最后一大盘青菜。

当晚,不止她婆婆来了,连天孝和语微也被她大嫂打发来了。罗云初看着站在门外不敢进来的兄妹,有点无语,她这大嫂也忒极品了。

“哥哥,姐姐,你们来啦?快进来呀,饭团家有好吃的呢。”饭团看见他们就坐不住了,刺溜一下从椅子上滑下来,跑出门,牵着他哥哥姐姐的手就往里面拉。

天孝看着罗云初,不动。

真是个敏感的孩子,罗云初笑笑,“进去吧,一起吃。”再怎么说天孝语微都是二郎的侄子侄女。

“走走,进去进去。”饭团这回拉得动人了。

罗家好久没见过这么丰盛的菜肴了,闻着也香,虽然宋铭承和宋母分不清那盘子肉是什么肉,但看着就觉得好吃。几个孩子也吃得狼吞虎咽,天孝在连吃了好几口后才想起什么,略显羞赧,挟菜的速度才慢了下来。

“媳妇,这猪肚这么炒,想不到竟然这么好吃。嗯嗯,这肉饼也不错。”宋二郎说着又挟了一片,津津有味地吃了起来。

“是啊,二嫂,这汤也不错,我还从没喝过这么好喝的汤呢。”宋铭承笑眯眯地说。

“嗯唔,娘做的,好出好吃。”饭团边吃边点头,一脸满足,爹和叔叔的话仿佛夸他一般。

其他人亦是点头,对这顿满意不已。

“好吃就多吃点,特别是这汤,娘和饭团几个要多喝点,对身体好呢。”老人和孩子都需要补钙,“以后经常给你们做啊。”

二郎对猪肚和肉饼的兴趣远远大于骨头汤,听了云初的话,也点头附和,“是啊,以后经常做,这些猪下水不贵,媳妇做出来也美味,呵呵。”

一大家子的人把几道菜吃得干干净净的,几个孩子也是吃得肚子圆溜溜的。特别是饭团,捧着个小肚子,哭丧着脸央求着:“娘,给揉揉,肚肚胀,难受。”

罗云初心疼极了,把他横抱起来,“娘,二郎,我先把饭团抱回房,桌子等一会我再来收拾吧。”

待人都走光后,宋二郎将桌子收拾了,洗碗的时候,一个手滑,还打碎了一个。罗云初当时就在厨房门外,她没有怪他,反而把他夸了一通,从此二郎就喜欢上了洗碗,许多时候晚餐后洗碗的活都是他包了的。

后来好长一段时间里,天孝和语微也闹着让她大嫂买猪下水煮给他们吃。她大嫂煮过两次,可惜味道都不怎么样,她又拉不下脸来问罗云初。罗云初也不会上赶着去教她,于是,两孩子的吵闹让她烦不胜烦。接下来的好长日子里,她见到罗云初都甩眼刀子。不过这些都是后话了。

31、余府来人 。。。

“香芋的事情怎么样了?”罗云初擦着未干的头发,问道。

“媳妇,我看这事难了,我从村头走到村尾,没几家家里还有香芋的。有的几家我也看过了,很少,全买回来不知道有没有十斤。”二郎将油灯的灯芯挑了挑,房间更明亮了点。

“二郎,这下可怎么办了?”好容易找到一条发财的路子,可行性也高,因为缺材料这事而放弃,她怎么想怎么不甘心。

“要不,你拿小芋头来试试?”二郎建议。

“小芋头又不香又不糯,做出来根本就不是那个味道!”罗云初烦闷。

“那那,媳妇,你别急,明天我去地里给你挖两个香芋吧。”虽然还没成熟,终归是香芋了吧?

“也只好这样了。”试试吧,不行再说了,如果真的行呢?

“媳妇,我把饭团抱过去吧。”看熟睡着流口水的儿子,宋二郎一脸无奈。

“别,还是我来吧,你动作太粗鲁了,一会弄醒他又是一阵闹腾。”

“呵呵。”二郎抓着头傻笑,“我去把洗澡水倒掉。”重活脏活,他在的时候,他从不推托。

给饭团塞好了帐子,罗云初见头发还没干,就拿出他们爷俩的破衣服出来给他们缝一缝。

宋大嫂刚好在院子了,见着了倒洗澡水的二郎,摇了摇头,低咕,“天天洗这么一大桶水,不知道要浪费多少好柴呢。”这低咕的声音大了点,让院子一头的二郎也听到了。

我乐意,你管得着么?二郎没理会她,把那澡桶洗干净了,就回房去了。

“媳妇,你别忙和了,休息一会吧,真是的。这么暗的光线缝啥子衣服啊,仔细伤了眼睛。”二郎进了屋,把那灯芯又挑高了点,便不让她做针线了。

罗云初笑笑,由着他去了,摸摸头发,也干得差不多了。

“媳妇,咱们早点安置吧?”宋二郎眼睛亮亮地看着她。

罗云初哪会不明白他想什么,想到她葵水这两天就要来了,到时少不得委屈他几天,便半推半就地随了他。

随着帐子的落下,也将床上的春光给遮住了。只剩下低沉细碎的声音任人猜想。

“媳妇,你好香啊。”不知道是不是天天洗澡的关系,媳妇的皮肤好嫩好滑啊,让人忍不住啃咬。

“啊,你属狗的呀,咬那么用力!”接着便是一声闷哼。

“媳妇,我错了,我轻点成不?别穿衣服啊。”沮丧的声音。

“再咬那么用力,我就和饭团睡去!”威胁的声音。

“啊,唉,我保证会轻点,来,我给你亲亲。”欢喜中带点讨好的声音。

这莽汉,不治治不行,老爱把她弄得浑身青紫。

一阵忙碌后,男人试探地问,“媳妇,我来了哦?”

“唔嗯。”浑身发软的女人说不出一句完整的话。

得到应允的男人欣喜极了,提枪入港。

男人女人都发出一声舒服的哼声。

接着便是一阵颠鸾倒凤,男人的粗喘和女人压抑的呻/吟低低地在房里回响,帐子里的春光经久不泄。

次日,二郎老老实实地给他媳妇挖香芋去。可能是真没到香芋成熟的季节,挖出来的香芋个头小,而且根系还多。罗云初一看就明白,估计是不成的了。不过她还是用它试了下,做出来的香芋绿豆冰口感连之前的三分之一都比不上,罗云初猜想,估计是现在香芋水份比较多,淀粉少,所以吃起来味道不好。

罗云初没办法了,卖香芋绿豆冰赚钱这事只好暂时搁置了。好在她手里有方子,来年再卖也是可以的,只不过致富的步子慢了一点罢了。

菜园子里的黄瓜开过花了,如今长出一根根水灵灵的黄瓜,满架子都是。罗云初寻思着他们一家子一下子也吃不了那么多,便洗干净手,摘了一些下来做成腌小黄瓜。腌小黄瓜的做法简单,用开水烫过后,放在太阳下晒一晒,再次用开水烫一下,放入罐子或坛子里,加入凉开水泡着,放一些盐,切忌不能沾油。如此方法做出的小黄瓜青脆爽口。

花生和黄豆开花了,这几天,二郎没有去镇上,全忙和着给它们追肥了。黄豆和花生结果多不多,此次的肥料最为关键,所以二郎也不敢马虎。

罗云初这两天也跟着去帮忙,二郎说不用她去的,这活他一个人就能干完,但她说了,即使她做不了什么,去陪陪他,和他说说话,解解闷也好啊。二郎听罢,这才同意了,不过脏活累活一件也不许她做,只让她做一些轻省的活儿。

每天出发前,二郎都挑着一担重重的肥料去山上,其间还会来回几次挑肥料,回来时,总会挑一担干柴回来。好在他们的地离地平面不是很高,要不然能累死个人。不过饶是如此,罗云初依然很心疼他,她心底暗暗发誓,一定要想个法子出来赚钱,让他以后不用那么辛苦劳累。

花了三天的时间,他们才把山里的几亩地施完了肥,肩膀处又红肿起来。还有一亩多沙地的黄豆花生没有施肥,这次说什么罗云初都不准他挑担子了,这一亩多地的肥料全是罗云初和宋铭承两人搞定的。坡地因为土质不好,全用来种木薯了,晚点施肥也是可以的,不用急。

紧赶慢赶的,他们花了五天总算把肥给这些作物追上了,接下来可以放松几天了。次日,一辆马车停在了他们门口,从里面走出一个四个人,一个是常叔,另一个穿着官差的服装,还有一个明显是小厮。

开门的宋大嫂一见着穿着差服的官差,脸色一白,她结结巴巴地问,“你,你们,想干嘛?”

“大郎家的,别怕,他们找二郎有点儿事。”常叔忙上前解释。

找二郎的?还是官差找?“这样啊,他在里面,喏,就在那边。”宋大嫂朝西厢指了指,便退开,让他们进去,她跟在后头。

他们才进门,便见着二郎从后院出来,手里还提着个桶,原来他正帮罗云初提水打扫猪舍羊舍呢。

“常叔?”

“二郎你在就好了,这位余府的大管家找你有事,你家媳妇呢?”常叔微笑着说道。

“余府的大管家找我?什么事呀?媳妇她在后面冲洗猪舍呢。”二郎疑惑。

“赶紧叫她出来,找她有要紧事呢。”常叔看了一眼那大管家的脸色,忙催促。

“哦哦,好的,你等会。”

常叔是个灵醒的人,他就在院里转转,并不跟着进客厅。客厅里只有二郎夫妇以及那个余管家,那两个小厮和官差都呆在屋外。

罗云初给来人倒了几杯水,“余管家,不知找我们有什么事?”

来了那么久,那余管家总算开口了,“宋夫人,我就开门见山直说了,我们余府想请你到府上教厨娘做那道香芋绿豆冰。”

罗云初看了二郎一眼,其实二郎也挺紧张的,哪个平民见到官差不紧张的?不过他知道媳妇比他聪明有主意多了。他握了握她的手,“媳妇,这事你说了算。”

罗云初知道他的意思,这事就由她全权处理了,他相信她。她心头一暖,不过看到对面那不苟言笑的余管家时,她强自镇定下来。

“这个恐怖有点难,想必余管家也知道这香芋绿豆冰是我们罗家祖传的吧?”如此委婉的拒绝,按理说,能当上管家的人都是长着一副灵珑心肝的,她的弦外之音他应该会听得懂吧。

余管家点了点头,“这个我倒是听说了,不过有句话,法律不外乎人情,宋夫人这里也是能通融的吧。当然,我们余府也会适当补偿你们的。”

听到这话,罗云初心里松了口气,她刚才说那句话,无非是想给自己增加些筹码罢了,想获得相应的补偿。毕竟人家连官差都能请来陪同,这举动是带有威慑的意味的。想要什么,他们宋家哪里有能力抗争的?其实这话是一个试探,她想看看这余府是不是仗势欺人之辈,如今看来,的确不是。如此一来,罗云初便安心了许多。

不过她现在仍需要一个台阶下,于是她不动声色地问,“不知道余府为什么看中我这香芋绿豆冰呢?这或许是一道挺美味的吃食,但比起其他一些名贵的食物来,就不值一哂了。”

“其实也没什么,我们府上的二小姐苦夏,不思饮食,最近很是消瘦。前次咱们公子带回来你卖的香芋绿豆冰,她倒是全部都吃了。为此公子高兴极了,吩咐厨娘做了这道吃食,可惜她们做了几天都没做出那个味儿来,小姐也不愿意碰那些试验品。这不才找到舍下,想请你去府上教教那些老妈子。”余管家挑着能解释的话说与他们听。

“好吧,我答应去府上教厨娘做这道吃食,只是我有一个请求。”

“宋夫人请说。”希望她不要狮子大开口。

“这道吃食的作法,小妇人明年还指望它挣点小钱补贴家用,还望府上多多保密。。。。。。”她不知道余府会补偿他们什么,她宁愿放低一点期望,到时也不至于太失望。

余管家微微点头,“这个不难,我会吩咐厨娘的。”

这回罗
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