美食专业户-第3部分

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就、就寝！谭筱筱感觉一阵冷风吹过，浑身起了一层的鸡皮疙瘩，忽的想起了下午的时候邓程明说的“夫妻”一事，便要耍赖：“那什么，我我我头疼呢，你还是睡书房吧，那边儿不也有床么！”
“可是，夫妻本该同床睡么。”邓程明红着脸儿走了过来，将烛台放在了桌子上，却见谭筱筱已经穿好了鞋袜，如临大敌地看着自己，便问道，“筱筱，你这是做什么？”
“你不去书房，我去书房！”谭筱筱急吼吼地抱了只枕头便要向外走。
“筱筱……”邓程明垂下了眼帘，“筱筱是在嫌弃为夫么？”
“啊？”谭筱筱停住了脚步，“怎么会？你可是县里的十佳好青年呢，我就是头疼么，所以，所以……”谭筱筱心里急得什么似的，可是又不能跟他说自己不是原装的，只好用这个烂理由了。
“罢了，还是我去书房睡吧，筱筱，安置。”说罢，邓程明转身就走了，还不忘给谭筱筱关好了门。
呼……谭筱筱松了口气，却觉得心里头不是滋味，一夜辗转反侧也没怎么睡好。
等到次日吃早点的时候，谭筱筱喝了口热乎乎的豆浆，可怜巴巴地问道：“澄明，你还生气呢？那你今天还陪着我去街上么？”
邓程明叹了口气：“为夫没有生气，为夫是气自己没能照顾好你啊。”
“没有没有，你很好了。虽然你说君子远庖厨，可是你还是做好了饭等着我吃，还有，读书人么，就该好好读书，等考上了举人、进士，自然是什么都有了啊。”想当年的课文里，范进中举可都激动地疯了。
“筱筱你说得对，为夫是该好好读书！如今皇上喜得皇子，大赦天下，又下令连续三年每年举办科举，明年我还能参加秋闱，这是个好的机会。”邓程明眼中闪过一道坚定的光芒。
“这就对了，你要努力啊！你看，你就负责读书，我就负责做生意，正好！”谭筱筱摇了摇邓程明的胳膊，“那你今天陪着我上街看看，好不好么？！你也正好散散心，是不是？”
谭筱筱眼巴巴地小眼神触动了邓程明心中的一根弦，不由得点了点头：“好。”
“耶！”谭筱筱比了个手势，吃完了饭正要起身收拾收拾就出门呢，却又听得邓程明一板一眼地道，“筱筱，你的发髻好怪异，有些像道姑头，还是梳个别的发髻吧。”
道姑头、道姑头！谭筱筱咬牙道：“这是花苞头！”转过身背对着邓程明，指着自己的发髻道：“你瞧瞧，这像不像花苞？”
邓程明老老实实地摇了摇头：“不像，就是像道姑头么。”
忍住！忍住！谭筱筱轻灵子几人住抓狂的冲动，耍赖：“可是，澄明，我只会梳这一种，别的我也不怎么会啊。要不你给我梳，要不我还是这样。”
“好吧，我帮你梳。”
“啊？”谭筱筱愣了一下，完全没有想到邓程明会这么爽快。
等邓程明红着脸儿小心地给谭筱筱梳了一个朝天髻，二人收拾得利利索索的，方才一起出了门儿。一路上，谭筱筱净想着怎么套话了：“相公啊，今年是什么年来着，哎哟哟，几月初几了？这两天头疼的都有些忘了。”
“今年是壬辰年，今日是八月初三了。”
八月初三！谭筱筱想着，敢情这里的时间要慢一些呢，便又问道：“对了，相公，你属什么的？比我大几岁来着？”
这问题要是别的人肯定会问你怎么会连自己相公的年纪都不记得了？不过邓程明是个老实人，也不会多想，自然是好好回答了：“我是庚午年的，比你大四岁。”
谭筱筱掰着手指头算，庚午年，就是属马的，大四岁，就是属狗的，到了龙年就是十八岁。原来和自己在现代的年纪都是一样的。
这边儿谭筱筱刚算好了，却被一边儿突然的叫卖声给吓了一跳，抬头一看，原来是到了商业街上了，敢情自己家离商业街也不远，不过是跟着邓程明沿着门口的街道向东走了一段儿，又向南走了一段儿就到了。
谭筱筱正想得入神，却差点儿撞到了一下子停住的邓程明的身上。




、5咱开私房菜

邓程明停住了脚步，回过头来，恰巧看到自家娘子猛地急刹车才没撞到自己，忙伸手扶了扶谭筱筱的胳膊：“小心。”
“谁让你猛得停下来的呀！”谭筱筱皱了皱眉头，然后低头一看，发现是个买胭脂水粉的摊子，笑道：“喂，你还真的给我买胭脂水粉啊！别费这个钱啦，我又不会用，还不如给你买本书买些纸笔来得实惠。”这古代的化妆品据说含铅量很高，能不用就别用了，万一铅中毒了不是好玩儿的。
“娘子……”邓程明眼光猛地一亮，但是又黯淡下来，“筱筱，为夫是真的想为你买的，只是为夫手头上的钱不够给你买上好的胭脂水粉，只能买这些了。娘子你不要嫌弃……”
“没没没……”谭筱筱连忙摆手，“相公，你真的想多了，我不是说想要做生意么，还是省着点儿花比较好。钱，要用在刀刃上！”
邓程明重重点了点头，道：“好。娘子，我一定努力读书！”一定不能让娘子花钱这么束手束脚。
谭筱筱也点点头：“嗯，这就对啦！不要想太多啦！”谭筱筱在说这话的时候手一下子抓住了邓程明温暖干燥的手握了握，谭筱筱没觉得这有什么，顶多有点儿小别扭，耳朵尖儿红了；可是对于邓程明来说，这就是一种变相的鼓励，这种鼓励打消了邓程明昨晚没能和谭筱筱同床而眠的自卑感。
两人都逛了大半条商业街了，邓程明见谭筱筱一直不说话，便问道：“娘子，你看看有什么要买的么？”
“目前来说，没有。”谭筱筱双眼转溜溜地都在瞧着街上哪儿家东西卖的好，卖的是什么，哪有闲工夫考虑买什么？
可是直到将这条商业街逛完了，谭筱筱也没发现自己能卖什么。人家卖得好的不是胭脂水粉就是金银首饰，要么就是文房四宝日用百货的，这些东西可都是要有渠道才能进得到便宜而又质量好的货，自己没有渠道，做二道贩子会很吃亏的。除了这些，就是些沿街叫卖吃食的，还有就是饭馆。沿街叫卖自己做不来，而且书呆子也不会让自己去；饭馆的话，成本太高，回收成本周期太长，根本不合适。
“唉！”谭筱筱忍不住叹了口气，这做买卖也是一门学问！生意不是你想做，想做就能做！
邓程明回过头来问：“娘子，你怎么了？可是累了？”
“没有。就是觉得没有适合我做的生意有点儿沮丧罢了。”谭筱筱垮下了肩膀。
“没关系，咱们还有一点儿家底。”邓程明劝道，“娘子不用这么费心的。”
“唉，算了，我再看看好了。”
“那咱们先歇歇，去那边儿的茶棚喝点儿茶坐一坐好不好？”
“好。”
只不过这茶棚不是在街上，还是临街的一户宅院，在院子里面摆的茶棚，顺便还有一些小吃食什么的。
谭筱筱端起了一杯茶，眼中一亮，有了计较，咕噜噜将一杯茶一饮而尽，摩挲着下颔眼睛笑得眯了起来：“相公，我知道要做什么了！”
“嗯？”邓程明很奇怪谭筱筱情绪变化这么速度，“娘子想做什么？”
谭筱筱看了看太阳，道：“回家再说！这都快中午了，咱们还是回家吧，在外面吃又贵又不好吃的。”
“嗯，好。”二人从茶棚里出来，又去了附近的菜市场，不过谭筱筱显然低估了邓程明的人气。
“呀，邓公子，又来买菜啦？这是你家娘子么？”一位卖菜的大妈笑道。
“是，是。”邓程明红着脸儿回答。
“邓家娘子也是有福的，邓公子心疼娘子，都是自己来买菜呢。”另一位大妈的话引起了广泛的共鸣。
“是呀是呀，你看邓家娘子长的多水灵多秀气，怪不得邓公子这么心疼呢！”这一下子不得了了，全体人员开始就谭筱筱的长相展开了激烈的讨论。
谭筱筱头皮直发麻，没想到县里的“十佳好青年”不是玩儿虚的，这可真的是人人皆知，只不过方才商业街上人们都在忙着购物，不像这里的人都忙着八卦。不过对于目前的谭筱筱来说，长相什么的都是浮云，因为自己都不知道自己长啥样呢。
邓程明也觉得有些别扭，之前自己一个人没什么，却没想到带了娘子过来会引起这么大的反响，这时候邓程明感觉自己的袖筒一紧，回头看到自家娘子低着头小脸儿红扑扑的，不由得心中一动，便速速地买了菜回了家。
只不过这一次，不是邓程明一个人在做饭，谭筱筱也卷了袖子上阵了。
“筱筱，还是为夫来吧。”自从谭筱筱摔了脑袋，邓程明一直觉得很是内疚，所以总是抢着干家务活。
“嘿，今儿你给我打下手，好不好？我也亮亮我的手艺。话说我也好久没做饭了呢。”
邓程明只好点点头：“好。”
男女搭配，干活不累，两人叮叮当当地很快就整治出了三菜一汤，摆上了桌。这时候，邓程明还沉浸在谭筱筱骤升的厨艺的震惊之中无法自拔。
“吃饭呀！”谭筱筱伸手在邓程明眼前晃了晃，“愣什么神，快吃吧。尝尝我的手艺，顺便点评点评。”
“好。”邓程明老老实实拿了筷子开始品尝。
先夹了一些糖醋藕丝，尝了尝，感觉藕香扑鼻，酸甜可口，藕丝脆脆的，还透着丝丝的辣味儿，清香爽口。然后又尝了蚂蚁上树，滑嫩的粉条，咸香嫩软微微有些弹牙的肉末，还透着微微的辣，淡淡的甜，味道清淡但不寡淡。接着又尝了酱焖茄子，又是另一种味道，酱香浓郁，外焦里嫩，只需轻轻一咬，茄子焦酥的外皮就咬开，里面软烂的茄肉就流了出来，茄香酱香在此刻完美融合。最后尝了一口肉丝绿豆芽汤，汤味甚浓，但又带着那么一点点的鲜味，切得细细的肉丝软烂，一口嚼下去还能嚼出来汤汁的味道。
邓程明放下了筷子，努力忽略圣人曰的“食不言寝不语”，认真地道：“筱筱，你的手艺很好。”
“是么是么，好久没做了，都有些生疏了。”话说在现代的时候，谭筱筱的生母是个厨师，还给谭筱筱留下了一本自己手写的菜谱，只不过生母去世得早，菜谱上的菜大多都是谭晓晓边看菜谱边自己捉摸出来的，这时候听到邓程明说自己说得好，谭筱筱觉得有一种莫名的兴奋，“那你评论评论么。”
“为夫觉得很好，不知道该做何评论。”邓程明老实回答。
“唉，就知道会这样。呐，我跟你说哦，咱们今天不是在那茶棚里喝茶了么，那茶棚不是摆在大街上，而是在人家院子里，我就想，咱们可以开一家私房菜啊！这样，我就在家里做菜就可以了！也不用抛头露面的。”
“不过，私房菜是什么？”邓程明闻所未闻，问道。
“这个，私房菜么，说白了就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。就是在家里开的，只有厨师的‘饭馆’。”谭筱筱歪着脑袋，开始想怎么解释，“只不过咱们开的这‘饭馆’没有招牌，没有跑堂，也没有固定的菜单。但是咱们的菜一定是外面吃不到的，或者即便是吃得到咱们的也要特别一点儿的菜。明白了吧？”
邓程明微微点了点头，又提出疑问：“有些懂了，只不过如果没有招牌的话，没有人会知道咱们开了饭馆啊。”
“笨！那不还有你么！你的同窗好友什么的不能来捧场么！别说你拉不下来脸儿啊，到时候给他们打八折就好了。”谭筱筱捧着脸儿开始畅想生意爆棚的景象。
“这……”邓程明压下心中些微的不自在，又问道，“可是……你一个人能忙得过来么？为夫忙于读书，恐怕不能帮到你什么忙。”
“这个没关系，咱们是限量供应的，而且还要提前预约的，咱们就摆上几张桌子，坐满了，就不提供服务了。就这样，你看好不好？”
邓程明觉得自家娘子自从醒来，说的话做的事无一不让自己称奇，但是却又让自己无法反对，只好笑道：“好。”
“那就好了么。其实我想开这个私房菜也是有考虑的，因为这个成本比较低，只要在家里摆上几张桌子就好。这样的话，县衙里也不好来咱们这收税的，对不对？食材只要当天买来就好，或者他们自己带上食材过来也好，而且还可以赚一些酒水钱。门路呢，就由你来拓宽了。反正你的同窗好友的很多，只要他们来吃饭，一律八折优惠，你说好不好？”谭筱筱的眼睛亮闪闪的。
“嗯。好。”邓程明虽然还有很多疑问，但是看到谭筱筱渴望的眼神之后便觉得试一试也好，毕竟自家娘子都那么费心的去想，那么努力的要去做了，自己也要出上一份力的。
“好嘞！那咱们就说好啦，不许反悔哦！之前的二两银子就作为生意本儿吧！你有意见么？”
“没有，没有。为夫这就将银子交给你，你来保管就好。”邓程明保证。
“嘿嘿，那就好！哎呀呀，快吃饭，都快凉了！一会儿我要去看看刘二嫂搬家收拾利索了没有。”谭筱筱笑得合不拢嘴了。




、6私房菜开张

等二人吃完了饭，邓程明再一次主动收拾了残局，而谭筱筱则是前往前面查探情况去了。
话说刘二嫂的动作可真够迅速的，前一天刚说了受不了这窝囊气要搬走，这第二天就已经收拾得差不多了。在谭筱筱过去的时候，刘二嫂已经开始抱着东西往门外的牛车上装了。
“刘二嫂，你这就搬走啊？”谭筱筱走了过去，看到屋子里面空荡荡的，除了几样家具之外，别的摆设都没了。
刘二嫂瞥了谭筱筱一眼，蚊子哼哼：“嗯，搬走。”
人家态度不怎么样，谭筱筱也不会热脸贴冷板凳，只静静地等刘二嫂和刘二哥都坐上了车了，和其他的租户一起跟他们告了个别。
走进了这三间倒座房，里面确实是有些阴暗，但是不潮湿，三间房子之间都有门连通在一起，这样很方便走动。中间的房子大了一点儿，就作为大堂，多摆上几张方桌；东面的一间作为雅间儿，用屏风隔开，就摆上两张圆桌；西面的一小间儿就作为厨房。
谭筱筱越看越满意，关上了门，准备回去看看自己家里还有没有什么家具能够摆过来。却没想到，自己刚走过去，便看到了书呆子打开了东厢南屋的门，里面满当当的都是家具，谭筱筱不由得惊叹了一声：“我的天啊！”
邓程明回过头来，看到谭筱筱惊讶的样子，脸色微微一红：“这都是之前的家具，只不过家里渐渐败落，用不上了，便都存放在了这里了。”
“原来如此。这样一来，倒也省了一笔买家具的钱了。方才我去前院儿看了，正想着问你咱们家还有没有家具能摆过去呢，却没成想你已经想到了。”谭筱筱觉得很是贴心，然后又想到了什么，“啊，对了，有没有铜镜啊？”
“铜镜？卧室里就有啊，就在靠着柜子的梳妆台的抽屉里。”邓程明小小疑惑了一下，解释道。
“……”听到这里，谭筱筱郁卒了，又怨恨起来书呆子那天给自己梳头发的时候竟然不拿出来铜镜还让自己误以为梳妆台仅仅是个摆设呢。不过，这时候，谭筱筱的当务之急，便是……
“天哪！”谭筱筱望着铜镜中的自己，深吸了一口气，捧住了自己的脸，“一模一样！”上天还真的是眷顾自己啊！不仅仅是年龄，连长相都一样，而且那天自己让书呆子叫自己筱筱书呆子没有任何的异常的反应就说明，连名字都一样！谭筱筱忍不住拍了拍脸颊，有点儿不可置信。
接下来的一天里，在前面租户的帮助下，谭筱筱和邓程明已经将三间房子收拾整理了出来，而且那位国字脸的郭大嫂还帮着糊了两个灶台。收拾完了房间，两人又一起出门买了锅碗瓢盆什么的。
最后的布局便是：中间的大堂里摆了六张方桌，每张方桌配两条条凳；进门儿靠墙的东侧还摆了一只盆架，便于客人洗手；西侧则放了几只凳子，以便人多的时候有