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吃在远古-第16部分

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“那等集市结束,你给我做做。”勇士先生眼睛又亮了。
“没问题。”吃货,李米白他一眼。
“胡麻饼了,胡麻油了,我们野麻族的特色的喽,又香又好吃了,大家过来看看了。”
“胡麻油?”正说着听到不远处传来的吆喝声李米马上跑过去。
“恩,我们的胡麻油特别香,你闻闻。”小姑娘热情地介绍,她们的油这两天可是很受欢迎的。
“你们这个胡麻有种子没?”居然芝麻都有了么。
“有的有的,这个胡麻油还是从你们青山炼猪油受的启发,发现我们那的胡麻跟菜籽都容易出油,试了很多种方法才炼出来的,很香哦。你们要多少?”看这衣服就是青山族的大客户啊,听说她们看中的东西都是包圆的,小姑娘越发的热情了,这样的客人就该好好抓住。
“我们想换点种子,还有胡麻跟胡麻油菜籽油,可不可以教我们怎么种胡麻炼胡麻油?”李米想了想,这东西炼油她可不会,那些黄豆到现在还没变成油呢。
“这个……”这个不是我能做主的啊,小姑娘流泪了。
“这样吧,你们派个能做主的跟我们族长谈行么?”
“好,好!”小姑娘赶忙地去喊人。
“我们这还有蔗糖,很甜的你们看看需要么,这个是我们夏天跟一个南方的部落换来的。”另外一个小姑娘开始热情地推荐她们的其它东西。
“蔗糖!!”早知道有蔗糖,我还费劲做麦芽糖干啥!李米哭了/(ㄒoㄒ)/……
“恩,您知道这东西,这可是很南方的部落才有的啊,我们部落也就换了一点点。”
“太可惜了,明年,明年你们能多换点么,我们全要了!”李米激动了。
“啊!,当然没问题。”小姑娘心想,这东西甜甜的虽然好吃,可是贵着呢,所以族长换了一点都没舍得吃就想着等交易会跟那些大部落换好东西,果然做对了,族长英明!
“对了,你们芝麻炼完剩下的那个渣料有么。”准备走时李米突然想到这东西。
“啊!!有的有的,这个您也要?”这东西拌野菜倒是不错,姑娘想。
“我们也全要了,如果你们还有什么新鲜的东西希望明年集市时能带过来。”李米想了想,这个族好东西真多啊!
“啊,好,没问题!”小姑娘忙点头,太棒了,赚了,握拳!
“你刚才要的那些东西,很好吃?”勇士先生看着李米一直闪亮的眼睛,就知道肯定都是好东西。
“那当然,像那个芝麻渣,用来拌面条超级香,我光用它拌面就可以吃一大碗呢。”李米开始流口水了。
“哦,那咱晚上吃。”勇士先生凑近。
“你揉面条?”她也想吃啊,特别是在得到芝麻渣后更有点迫不及待地想了,可是这么累她才不想揉面条呢。
“没问题!”勇士先生笑了,这女人对他越来越没防备了,好现象。
于是当天李米家晚餐:芝麻酱拌面,面条上铺上一层排骨。每个人都吃得肚子鼓鼓地,吃完都走不动了,直接抱着肚子躺在地上。
“这个面条怎么这么香,老头我好喜欢。”这是恩老头。
“恩,味道很不错。”这是艾可。
“恩。”这是族长大人。
“我今天做了很多面条,明天接着吃这个?”这是勇士先生。
“呼呼~”这是李米同学。
三天后交易会完满结束,所有部落都很开心满意,李米收获很好,族长压力很大,什么都找他谈,他累啊!
相亲会也很成功,有好几个别族的姑娘看中了青山的小伙子嫁过来了,更有别族的小伙子看中了青山的美食更看中了青山的姑娘,表示愿意“入赘”。
还有的族跟青山族长希望能嫁几个青山的女人去他们族,族长大人这次很大方本着自愿的原则嫁走了两个姑娘,收到了友族真诚地感激跟丰富的聘礼。

集市结束了,青山运动会

交易会结束后,其它部落并没有忙着离开,他们被邀请留下来参加青山举办的第一界运动会。
每四年的交易会都会举行一次狩猎比赛,今年正好轮空,于是李米就想出这个运动会。秋高气爽的正适合运动运动,这次李米很是动了一番脑筋,她把自己能想到的项目都写下来,再根据可行性挑选了几个较适合比较简单的像:拔河比赛、射箭比赛、接力棒、百米跑、跳绳、扳手劲、两人三腿之类。
然后要成立运动部,挑选员工,李米本来想找几个会写字的,却发现整个青山村会写几字就那么几个人,于是选了几个算术学得好的,再让部长勇士先生把大会需要用到的字写下来让大家认会,其它还不存在的字,大家就凑一块合着商量临时发明了。
像拔河这种不知道要怎么用土话说的词,李米这个没创意的人就在木板上画了一根绳子,绳子中间画一个粗线当作是布条,两端画两个简笔画的小人在拉绳子。跳绳也是直接一个小人手上握着绳子两端作一个跳的动作表示了。其它的她也都用简笔画处理了。
运动部成立后,她还要给员工们讲解运动会安排各项比赛规则计分方法,设计比赛道具,在实施的过程中进一步改进自己的想法,让它更贴合当前实际。
然后到运动会的前一天,由木秋先在青山的大舞台上讲解了各类比赛的规则,然后动员有意向的去运动部报名,报好名统计完人数,隔天一早比赛就开始了,每项比赛评出第一名,颁发奖品,奖品也就是一些衣服吃食小饰品之类。除了青山族临时成立的运动部的几个内部成员,其他人都是头一次听说这些活动,都觉得很新鲜很有意思参与的积极性都特别高。
由于场地限制,像百米跑也就是随便量个距离,起点画上一条线,终点拉根绳,每个族限报名一人,吹响号角代表开始,最先冲到终点的就是赢家。
射箭,割一块圆木板中间画一个大黑点,黑点外画了三个圆圈,圆圈都是李米手画的,用手画圈这个活还是她初中数学老师教的,虽然没有圆规画的漂亮,放在这里也算不错了。比赛规则,采取的是现代的积分制,正中圆心是五分,然后每向外一个圈减一分,每人射五次,分最高者胜出,如果有同分则再比一次。李米一共做了十个圈木板,这个比赛就没有限人数了,勇士们对这项活动的热情都很好,小朋友们也有好多跑去凑热闹。
拔河比赛是团体赛每个族派出十名代表,采取淘汰赛,李米觉得这个冠军就是为青山准备的啊,没办法咱人多,十个大力士那是非常的好选,更何况还有她这个BUG在一边传授技巧。
跳绳比赛,选一根粗麻绳,麻绳两端是木头手柄,就是拿一根木头把中间挖空绳子穿过去打个结,比赛方式李米本来想用按时计数制,可是时间不好控制,她可不想拿着手表全程跟踪,最后采取的是不停断跳得最多的是赢家。如果参赛者为了不停断而慢慢的跳那也是行的,只要你拉得下这个脸。小孩们跟女人们在这个项目上很有优势,报名的也居多,你能想像五大六粗的男人拿着根绳子那在蹦哒,跳一下地动山摇的场景么。_|||
两人三腿的规则跟现代基本上一致没什么好说的,这项活动情侣参赛的比较多,他们默契比较好,两个勇士绑一快,你嫌他慢他嫌你碍事没几步就抱成一团扑倒在地,惹得大家笑声连连。
扳手劲比赛,报名的人最多,因为这个不限人数,而且哪个勇士不想证明自己是最厉害的大力士。
李米分配好工作就坐在大会指挥部临时办公室,打着坐镇的名号光明正大的偷懒偷吃偷睡了。然后她发现显然不止她一个人打这样的主意。
“你怎么没去扳手劲啊。”李米不满的问坐在她旁边啃她的鸡爪的部长大人勇士先生。
“没兴趣,这个鸡爪是怎么做的,好好吃。”
“哦,这个是用山上的野辣椒泡的,就那么几只爪子你不要一下吃光了。”
“好吃啊,你不也一样么?”勇士先生边说边又拿起一只。
“没兴趣。”当初定比赛项目时,她都示范得快晕了,还参加
“哦。”
……
……两人开始努力吃。
“我今天想吃仙米粉,等下运动会结束帮我炒。”吃了我的凤爪就该帮我干活,哼。
“仙米粉?好吃么?”勇士先生开始摇尾巴。
“当然。”
仙米粉可以直接吃,也可以加开水弄成糊糊状再吃,李米就喜欢加点糖吃干的,这东西吃干吃的时候不能说话,一说话粉就全扑出去了。
炒法也很简单,就是把大米煮好放晾然后放在锅里不停地翻炒,一直到米粒噼噼啪啪地爆起来米炒得金黄黄的就可以起锅了,李米最喜欢吃这种了吧脆吧脆的,每年都会让她舅舅给她留一些。接下来把炒米磨成粉那就是仙米粉了。
勇士先生要做的活就是不停的翻炒跟把炒米磨成粉。
这几样吃食小孩们特别喜欢,大家人就不欢迎了,费时费力不说还浪费粮食!只有在小孩们闹得厉害时才做上那么一点。
在李米吃吃喝喝的谈天时,外面运动会正火热的进行中,一个个冠军在欢呼声中的产生。总之,青山第一界运动会办得很成功,一直到晚上大家都还在谈论自己今天的表现,青山族理所当然的拿到了最多的第一,其它族纷纷表示,明年交易会还要再举办这样有意义的活动,那时候他们一定要狠狠击败青山!
运动隔天,各部落的人也就回去了,青山族更忙了,有订单的部门要赶订单,狩猎部也要忙着打猎准备冬天的储备粮。
李米也很忙很忙,她要帮族长清点集市交易后各种粮食的库存量,清点完再把这些东西分好类放入地窖里,然后要按人头把每样粮食分成小份,这样一算她才发现这一年来青山村对她有多好,在她天天好吃好喝时,其他人还是以每天喝粥喝汤居多,她做的那些费粮食的吃食也就几天吃上一次而以。
这让李米很感动,她开始想着要怎么提高粮食产量,只有产量提上去了大家才能吃饱,可这完全不是她的专业,李米研究得很痛苦,于是就想离春天还远慢慢想吧,唉。

秋天来了,红薯干

那两地窖的东西李米清点了两天才整理好,然后她才开始有时间准备年货们,说到年货瓜子花生坚果都没有办法实现,她只好想办法做点她姥姥家自制的特色吃食。
李米想先做一些姥姥家每年都会做的干红薯块,趁现在太阳还好可以晒干,自家做的薄薄的又有嚼劲可比超市买的好吃多了。
选了个好日子准备好材料召来厨师班的学员,李米开始指挥大家干活了:
先把红薯洗干净,蒸熟,放在长方形的石槽里(这个石槽还是很久前李米叫勇士先生挖的,可见她想做这个有多长时间了),加入芝麻,弄碎的果皮。然后用棍子捣烂,等捣烂红薯在石槽里晾掉定形后,取出来用小刀切成薄片,然后放在太阳下晒。晒好就可以吃了,这样做出来的红薯很有嚼劲,如果不喜欢也可以用油炸后再吃,那样就变得脆脆的了。
红薯干一做出来果然倍受欢迎,小孩子们开心了,又有好吃的,妈妈们烦恼了费油啊。
李米没有时间理会这些,她接着还要做滋粑,滋粑也是李米老家每年必做的吃食,她姥姥家做的滋粑特别的好吃,比别人家的都要糯,吃的时候放在火堆烤一烤,烧好后两面都非常的鼓,掰开糯米会拉得老长,往中间放糖放豆腐乳是李米家最常的吃法,而李米最喜欢的是什么都不放,先把外面焦黄黄香脆脆的皮撕下来吃掉,然后用手一小块小块的扯着吃。
滋粑李米每年都有看到别人做,所以技术上还行,她小时候姥姥家做滋粑都是用木棒打的,后来人慢慢的懒了开始把糯米装在麻袋里用脚踩。 
李米决定咱还是用木棒打吧。
滋粑要做得好做,可是很要力气的,于是勇士先生又有打酱油的机会了。
首先,李米跟厨师班将糯米淘洗干净。 在火在架个锅把蒸笼架在锅上,待锅里的水烧开后,再将洗干净的糯米铺在蒸笼里,用大火蒸。等糯米快蒸熟时,用小火再蒸煮一段时间,然后就准备打糍粑了。
叫上勇士先生跟坎,每人发一根木槌,先教他们打的技巧,然后开两人就握住木槌使暗劲将石槽里的米饭捱烂。中间要不时用木槌将糍粑撬起翻动,让所有的糯米都打烂。
两个大人在那用力的打,小孩子们在旁边喊加油,时不时冒出“要用力都黏住了,不要打架要打糯米” 之类的话,倒让这个漫长的打糍粑的过程没有这么无聊。
两位勇士好不容易把糯米打烂从石槽里抠出来后,都累得不行,直接瘫倒在那抱怨这个活太累人了需要被慰劳,又被大家好是一顿嘲笑。
李米忙给两位勇士端上茶跟点心让他们休息着,今天这还只是试验,明天还得让他俩接着打糍粑呢,当然要安慰好。
下面就是厨师班的事情了,大家洗干净手后,在手上弄点油,然后一人扯一绺糍粑捏起来,什么兔子的,小羊的,小鱼的,各种形状的都有。小孩们更是吵着要加入,一边捏还一边偷吃,糯米又粘,于是一会儿就粘得到处都是,被自个家长训了几句给打发走了。
最后所有人都没力气捏了,李米就等糯米冷掉再把它从石槽里弄出来,用刀切成方块。
然后李米示范了下怎么烧滋粑,升个火堆把滋粑放在陶蹲上,等两面都变得焦黄焦黄的肚子也鼓鼓的就算烤好了,李米掰了一截吃了口,恩,还挺糯,剩下的几块马上也被众人给分食了,都边吃边说好吃。这让李米很满足。
第一次做的滋粑也不多,参加做滋粑的每人大概分到了三四块,于是当晚女人们在做饭时在火炉边烧上一块,或用油煎上一块,受到了家里成员的一致热爱。
于是,第二天族里不忙的家庭都开始打滋粑了。
李米了打了一些,放在装好水的缸,这样就可以吃上几个月了。
隔天李米家的早餐烧滋粑加煎滋粑这东西族长大人不是很爱,太容易积食了。艾可倒是挺喜欢吃煎的,勇士先生喜欢吃烧的,烧着两面都鼓鼓的,然后掰开塞辣萝卜进去,边吃边表示,自己打的果然非一般的的美味。
糍粑这东西偶尔吃一块觉得还可以,天天吃会腻,所以族长大人开始暗示糯米是不是换的太多了。
李米无奈,于是酒糟做出来了,她做的不是别人那种米少水多的甜酒,是糯糯的酒糟水很少,这东西做好一缸也可以放很久,想吃时就盛上一碗直接吃或者加鸡蛋煮来吃。
酒糟果然比滋粑受欢迎多了,每家每户都弄上了一缸,李米还教厨师班用吃剩下的米饭加点酒药拌好放一晚上第二天早上就是酒糟了。
族长大人再次表示酒糟这主要是酒药的功劳跟她没啥关系,所以糯米的好处还得接着发掘,李米表示压力很大。
接下来她又组织厨师班炸了很多羊奶甜麻花跟芝麻咸麻花,每家都各种口味都分到一小罐,小朋友们是最高兴,平时他们阿妈都舍不得给他们做这个。
在秋天快结束时,青山欠下的尾货也终于赶出来了,于是一群小伙子小姑娘们带着东西出门了,李米也很想去,可是族长大人又给她下派了很多活计,她走不开。
紧接着狩猎部也进山打猎去了,勇士先生在出远门前做了一件很伟大的事———他向李米同学表白了。
事情发生在勇士先生离开的前一天,一个风和日丽花好日圆的下午。
“这是什么?”李米手上拿着勇士先生给她的项链满脑子的问号,这串项链倒是很别致中间挂着一块雕刻得很漂亮的两色石头问。
“定情信物。”勇士先生表面上笑嘻嘻地,其实心里早就紧张得不行了。
“啊?”
“做我的女人吧!”
“啊?”
“做我女人吧!”
“啊?那啥 ,其实,我根本不是什么神女的,真的,你明白吗!”李米有点无语论次,为什么她觉得这样严肃认真的勇士先生有点可爱呢。
“我爱你,做我女人吧!”勇士先生你
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