总裁媳妇爱上我王亚欣方志强-第168部分

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　　　　拿着这一百万方志强是不敢怠慢，每天自己亲自去进货，进完货之后就基本上把这个店的事情交给了几个学生了，好在现在几个学生的表现也足够的令他满意。
　　　　方志强开始开车去四处找新店的位置，对于新店位置，他心里早就已经有了很多个很理想的地方，别忘了，他最开始是干什么的，他可是送快递的，还有人比他更了解这个地方每个小区附近的环境吗？哪个地方是住宿区集中的地方，他最清楚了。
　　　　他特意买了一份上海市这个区的地图，拿着笔在自己觉得三个非常合适的地方画了三个圈，然后就开始整天开着车在这三个地方转着，前前后后地在三个地方附近都找到了门面，最后方志强经过综合考虑，考虑了门面大小、位置好坏、周围人流量以及菜市场超市区域等等做出选择。
　　　　他最后选择了在司前街看中的那个门面开第二家店，这个地方有个几个特点，人口密集，而且呢，菜市场太小，还是很早之前布局建设的，可是后来这个地方一下子就发展了起来，人口太多，可是菜市场却没地方扩建了，这就便宜了附近的超市，附近新开了两家超市，每天买菜的络绎不绝。
　　　　而这是方志强最看重的一点，因为，相对于超市，菜市场对他的竞争力更大，而这个地方的菜市场太小，那么，他在这里开店，所面临的竞争力就很小很小了，他很清楚，单论卖菜这一块，超市其实很难竞争过他。就是看到了这一点方志强菜义无反顾地选择了这里，即使看中的这个门面比起其它几个地方的门面要贵不少。因为方志强觉得，这个地方大有可为。
　　　　方志强必须加快时间去干，手里拿着一百万要是不抓紧时间的花出去，每天的利息他都承担不起。
　　　　方志强以最快的速度找到房东把门面给租了下来，这个门面之前一直是租给一个网吧的，这个网吧在这里经营了很多年，但是这些年生意越来越差，加上附近又新开了几家网咖啊什么的，设施比他要好很多，最终导致这家网吧倒闭，然后卖掉里面的东西不开了。
　　　　合同到期之后，房东的这个门面虽然是临街的，但是由于面积太大租金太高，一直没租出去。不过这个门面却是方志强非常满意的，就是价格昂贵了一些。
　　　　这个门面的确很大，加起来有两百三十多个平方，这个面积比方志强需要的一百七一百八十个平方大了太多了，不过，方志强是真的觉得这个地点非常的好，即使如此他还是租下来。
　　　　而租金也的确有些高，难怪之前没人租下来，五万块一个月，方志强谈了很久才谈到了这个价格最后租了下来，当然，方志强在选择这里之前也绝不是贸然的就做了决定，在确定了这里之后，他在周末那天叫上了两个学生一起来到了这边，没干别的，三个人，一人守一个点，两个学生在两个超市门口守着，他则在菜市场门口守着，每人手里拿着个本子，统计了一天的人数。
　　　　两个学生在超市那，见到有人袋子里面是买了菜的就加一。回去之后方志强通过第一个店的经验，结合当天统计的数据进行计算，然后第二天就义无反顾地租下了这个门面。
　　　　租金是半年一付，方志强一下子就付出去了三十万。然后就是装修，方志强依旧是请了上次的装修公司，最后的价格是五万块全部装修弄好，为什么只要这么点钱呢，因为人家本来就是精装修的，以前是网吧，能没有装修吗？
　　　　里面洗手间都是现成的。所以所谓的装修就是方志强要做一些符合自己这个生鲜超市的需求的改动，要装修的地方是真的不多，所以时间也快，一周时间就可以全部弄好。
　　　　因为有了上个店的经验，干起这个店来就有条理的多，也轻松了许多，从开店之前方志强就已经在自己的本子上列好了每天要干什么，一项一项先后顺序，自己每天按照本子上面的安排逐步去做就行，虽然一个人做起来实在是太累太繁琐，而且那边还有个店要管，但是起码不会忙到焦头烂额。
　　　　方志强在一边装修的时候，就一边再次去把这个店的相关手续给办下来了，有了上次的经验，这次直接给了几百块钱给了中介，自己把资料一给他很快地全套手续就到手了，不必像上次那样跑了很多次。
　　　　而摆在方志强面前的最大的问题其实是招人的问题，他需要太多的人手了，而招人却没有想象中的简单。他在两家店门口都写了招聘的招牌，这次他需要招聘的人太多了，他自己计算过，新店这边，依旧是两班倒，但是需要的人手却要比那边多很多很多，早班需要八个人，晚班需要四个人，另外，他还需要招聘一名司机，很简单的道理，他一个人是完全忙不过来的。
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第419章　新店（二）
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　　　　方志强贴出去的招牌广告是三千五百块一个月加奖金，另外司机的工资是五千块一个月，与上次不同，这次方志强不再招牌学生，毕竟学生的时间是个大问题，管理起来很混乱，之前那家小店也就算了，可是现在这家店的规模是那家店的三倍不止，如果再请学生来兼职的话，管理会全部乱套，所以是坚决不行的。
　　　　方志强在两边都贴出去招聘广告之后，就开始陆陆续续的有人打电话过来问招聘的事情，大部分都是一些农村来的女孩子，很多都是在这附近卖衣服啊或者是在工厂里面务工的，大部分的工资都是包吃包住两千多块钱一个月，二方志强这里是三千五一个月，而且还有奖金，对于他们来说是有很大的诱惑力的。
　　　　而五千块一个月招聘司机，却很少有人过来问，即使有人问在看到工作岗位要求之后，都不愿意，最后方志强没有办法，只能把工资给提高到了六千块这才算是签了一个司机。
　　　　说起来简单，但是实际上把人全部招满也花了足足一周时间。方志强的办法很简单，签订了协议之后，服务员这一块就全部叫到第一家店里面去实习，而司机也跟着自己每天早上去买菜去熟悉情况。
　　　　当然，也叫着司机跟自己一起去买了一辆新货车，是那种专门运货的厢式货柜车，四点二米长的车厢，全办下来花了十八万多，这个是必须的花费，因为就前面那一家店，他的皮卡车就已经完全满足不了需要了，更何况现在还多了一家这么大的店呢，必须要换一个这么大的货车。
　　　　装修弄好了之后，方志强就开始与之前的一些厂家商家联系，让一个个开始送货上门安装，这个要简单多了，不需要再去找，反正他都有电话，价格也是按照之前的。总之，前前后后方志强花在新店上花了一个月时间，差不多花了一个月时间才把这家店所有的一切都弄好。
　　　　这一个月时间他几乎什么都没做，也没有去王亚欣那，也没有找李潇潇，什么都没干，因为太忙了。
　　　　方志强在一个月之后终于把这家店给全部弄好，在开张的前一天，方志强走进了新店里面，上面挂着很大的招牌，强子生鲜超市，司前街店。这也算是连锁店了。而开这家店，方志强也前前后后一共花了差不多九十万元，比他原计划的六十多万整整多了三十万，多出来的三十万第一是因为门面太大，各方面的造价就高些了，另外就是新买了一辆车花了二十万。
　　　　在新店开张之前，方志强在老店开了一个会，一个全体会议，其实总共也就五个学生，他从五个学生当中选择了一个年级稍微大一点，而且成熟稳重的男孩子，作为了店长，以后就由他来负责这家店，方志强给他的工资翻倍，从两千变成了四千。
　　　　他所要做的就是每天六点到店开门，每天八点关门，这个店一切事务都由他来管理负责，有什么问题，方志强都只找他，每天晚上，他把当天的营业款存到方志强给的银行账号里面就可以了。
　　　　其实这家店小，加上一切都步入了正规，所以管理起来不太麻烦，主要是负责以下店里的日常事务就行了，而这几个孩子都在店里干了两个月了，对于这一切早就了然于心了，所以方志强才这么干，他不太可能再向以前那样，有那么多的时间来管理这家店了。
　　　　新店开张的那天，方志强一大早就开车到了新店的门口，自己买的新车就停在了新店后面，司机已经在那边等着了。方志强坐着新货车，司机便开车往市场而去。司机已经跟着方志强开车去跑了几天了，虽然今天是第一天上班，但是一切都轻车熟路的，不同的是今天要的货多一些而已。
　　　　方志强今天亲自带着司机过去第一是还是不放心司机，想再多带一天，最主要的是，方志强要去找商家联系。
　　　　方志强拿着自己昨天做的进货单，开始在市场里面找着自己一直以来熟悉的采购商，然后与对方大致谈了一谈以后长期进货的事，双方都留下了电话号码，约定好了今天下午来谈，签协议。
　　　　其实现在要进货要远比之前要简单，所要进的货其实就只有水果、蔬菜，和牛羊肉，只要去蔬菜批发市场与屠宰场就行了，其它的所有货物方志强都已经联系了固定的供货商，需要什么由他们自己亲自送货上门，这边安排人接货就可以了，定期结账。
　　　　而蔬菜与屠宰场那边方志强现在在做的也是这样，由他与这些固定的供货商签订协议，他每天发信息给这些供货商要好量，供货商提前准备好，然后由司机每天拿着由他签了字的单据去他们那领货，每周方志强固定去对账结一次账就行，这样就避免了司机参与到交易里面，同样的也节省了很多的事情。
　　　　这也是大规模的规范化经营的必要之路。当然，方志强还制定了其它很多的措施，他有自己的一套管理方法。
　　　　而且，方志强在开新店之前就已经把给学校送菜的生意辞掉了，他现在没有那个时间和精力再去做那个。
　　　　方志强与司机先一步把菜给送到了老店，司机与店员按照每天的配送单把属于老店的货搬下去之后，然后就又开着车去了新店。
　　　　到了新店，八个店员已经在那等着了，车一到一个个就开始帮忙一起搬货，这些都是早班的员工，他们都已经在老店那边实行过几天，基本的套路都已经懂了。
　　　　没多久，送禽类的、送水产送海鲜的都到了，这些已经联系了固定的送货商每天送货上门，方志强亲自称重亲自签单接收，然后就由员工提了进去。走进店里，店子的确是非常的大，相当于一个超市了，两百多个平方，里面各种各样的物品都包含之内，基本上只要是吃的，在这里全部都有。
　　　　从柴米油盐酱醋茶，到三十多种蔬菜和二十多种水果，各种配料、干货。牛羊猪肉，到水产品、海产品，鸡鸭鹅肉统统都有，只要有关于餐桌上吃的，在这里可以完全一站式购完，价格基本与菜市场相当。
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第420章　新店（三）
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　　　　而这就是方志强心中最为理想的生鲜超市，所有的商品还不止这么一点，他会在平常的经营当中根据顾客的需求继续添加。
　　　　另外，在设计上方志强做了很大的改动，在超市的一个角落，他用玻璃隔出来两个区域，一个区域是一个大水池，所有的水产品和鱼类都在这里面，另外一个隔间是鸡鸭肉的活物的，单独隔了出来，里面有操作台，全部用玻璃与外界隔绝，顾客要买的话推门进去，而且里面都安装了大抽力的排气扇。
　　　　之所以这么做，就是为了不让超市像菜市场一样弄得那么臭那么湿那么脏，有专人二十四小时负责打扫这个隔间，保证了这两个隔间无异味。其实装修的几万块钱就是花在这个上面，其它的地方基本上没怎么动。
　　　　对于这个超市，方志强是非常满意的。由于超市面积太大，在后面的位置，他用木板隔出了两个单间，一个单间是他的办公室，里面有一张办公桌，办公桌上有一台电脑。另外一个单间里面就一张桌子和好几张椅子，那是给员工吃饭和开会的地方。
　　　　新店方志强是做了充足的准备，早班八个员工，两台收银电脑配了两个收银员，另外，在蔬菜区与水果区各配置了一个打价的服务员，这两个服务员就一个负责蔬菜区，一个负责水果区。
　　　　另外，在禽类有一个专门的员工，水产那边有一个专门的员工，肉类有一个专门的员工，还有一个专门负责打扫卫生的。在人员配备方面，方志强已经是花了最大的代价了，宁愿多花钱也不会给客人带来不好的购物体验。
　　　　人多，办事效率也块，方志强在自己办公桌前面吃了个早餐出去，超市里面就已经全部处理妥当了，一切都井井有条，而此时也已经接近七点钟了。
　　　　他依旧不搞任何庆祝仪式，直接把所有员工叫在一起开了个早会，把要说的都说一下，然后让大家各就各位就算开始营业了。
　　　　街上已经开始有人去买菜了，不过新开的店谁知道啊？所以店里基本没生意。
　　　　方志强叫过几个员工过来，把昨天租来的大的氢气球给在店门口架起来，上面有巨大的横幅。然后把租来的音响也弄好，开始播放早就录好的宣传语。这个时候，今天从老店那边特意过来帮忙的两个学生也来了，方志强与他们一起在外面摆了两个摊，一个摊位是发环保袋的，只要进店，出来就每人一个环保袋，不管你是不是买了东西。
　　　　另外一个摊位则是特价一毛钱一斤的大白菜，限量两百斤。
　　　　另外也来了六七个学生，方志强安排他们自己到仓库里面去搬传单，然后给每个人划定了路线。
　　　　安排好这一切方志强也终于是累了，坐回了自己的办公室里面，打开电脑。点开系统，然后就可以在这一台电脑上面，把新店和老店两个店所有的营业情况全部实时掌握，为了这个他专门在老店和新店都连了宽带，也特意弄了这么一个办公室。
　　　　就是为了能够实时掌握两个店的经营情况，方便他的管理，毕竟他不可能一个人管着两个店，现在的他只需要坐在这个办公室里面就可以了。他现在是终于有了点老板的感觉了，自己不需要做事，只需要负责管理就行了。
　　　　要说方志强不紧张是不可能的，从银行贷款了一百万，这个店就花去了九十多万，他现在身上加上老店上个月的利润，加起来也就只剩下十来万了，这十来万还是留着做预备资金比如付货款什么的，如果这个新店要是没做起来，他就真的死翘翘了。
　　　　在办公室里面坐了下来，他就坐不住了，心里紧张，走了出去开始看店里的情况。
　　　　由于地段挺好的，加上有这些宣传效果，店里面已经开始有些人了，虽然人不多。
　　　　八点钟左右，人开始多了起来，估计这个时候也是正常上班的时候了，方志强就过去把音响的音量给扩大了，这个时候就不存在什么扰民的事情了，音响音量开大，加上那挂着的巨大横幅，效果立即就明显了，进店的人立即就多了很多，而来买一毛钱一斤白菜的人就更多了，把那小姑娘的摊位给围的水泄不通。
　　　　而领环保袋的也多，看到这种情况方志强是挺高兴的，不管多少人进来买东西，开店之初只要有人气就是好事。老百姓都喜欢凑热闹，只要人多的地方就会去挤着看一看，大家都来这里买东西他们就会也跟着来买，相反的，如果没人去的地方，就算是再好，他们也会潜意识地认为这里不好。
　　　　所以做生意首先要做的就是人气，目前来看人气做的还不错。所以方志强心里也就踏实了一半了。
　　　　由于店里人手充足，各司其责，各自负责自