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百味记-第201部分

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    “不说,不说,定然不说。师傅放心吧,就我们几个知道。”

    陈致远急忙保证着。

    “你们啊。”

    慕先生眼内带着慈爱,对于这个唯一的徒弟,他是真心的喜欢,爱屋及乌,徒弟的朋友,他也当晚辈看待。

    “明日我当值,怕是三两天不能回来,我派人领你们好好看看京城,芸娘的比赛还要好几天,不用太急,先看看京城的风土人情,再好生歇息两天,养足精神好比赛,以你的手艺,我觉得赛到最后还是没问题的。”

    慕先生交代了两句。

    “多谢伯父。”

    芸娘道谢,她知道对方是为了她好,应该是怕她赛前紧张,不过自己还好,调节的不错,大场合也是不会怯场的。

    “不用客套,你在厨房忙的了半天也累了,下去歇息吧。”

    慕先生让芸娘下去了。

    芸娘点头起身告辞,她还没吃饭呢,月季做的应该差不多了,两个人吃完一起去歇息。

    下午的时间芸娘提笔写了一封信,然后给了陈致远,让他派人去驿站送回去,免得家里担心。

    陈致远笑着应下,其实他已经吩咐人往回送信了,可他吩咐的人和芸娘自己写信回去是不一样的,赵家收到芸娘的信会更安心。

    陈致远柔声问着芸娘习惯不习惯。

    “挺好的,内宅的那些妈妈都对我们挺好的。致远哥在前院要好好的照顾好自己哦。”

    芸娘俏皮的说了一句。

    陈致远笑了开来,和芸娘相处,哪怕什么都不说,只看着她,他心里都是高兴的。

    第二天刘远来了,说是受慕先生的吩咐来接众人逛一逛。

    既然人来了,众人也没客气,就收拾了一番,跟着刘远出了门。

    接下来他们每日清早就出门,天黑才回来,寺庙,各个景点,出名的胡同,几人都去看了一番,也买了不少的东西。

    这几日虽然累,可却很愉快,众人长了见识,也认识了京城的繁华,算是开了眼界。

    离比赛只有六天了,芸娘不再出门,沉下心来准备比赛的事宜。

    不过林云飞和陈致远倒是每日正常出去,不是游玩,而是跟着慕先生见了几个人。

    “芸娘,明日就要比赛了,你可着慌?”

    吃过了饭,饮上了茶,慕先生询问芸娘,通过这些日子的相处,他对芸娘改观了不少,不像开始那样冷硬了。

    “还好。我们做厨子的,没上场前可能会慌,可一旦摸着了菜刀,把菜拿到手里,我们心里就只有一个念头,一件事,那就是尽最大的努力把菜做好,做成功。至于别的,都想不起来。”

    芸娘说的很认真。脸上带着光彩,她不会慌乱的。

    “那就好,其实做人做事都应该这样,既然做,就用心做好。”

    慕先生点头。

    “要不要我领你们先去看看场地?”

    慕先生又问了一句。

    陈致远看向芸娘。

    “多谢伯父,还是不用了。让人看到不好。反正明天就到日子了,也不急这一天。”

    芸娘笑着拒绝了,现在去看看也无用。无非就是知道里面的一些情况,改变不了什么。

    “也是,不差这一天。”

    慕先生点头,其实他要是有心,很早就可以领芸娘去看看,但他并没有提出,今日才提出。他想看看芸娘会不会答应,没想到芸娘神色正常,并没有想取巧。看来她对自己的手艺还是很自信的,这样也好,他并没有给品食的人打招呼,他觉得不用。一切都靠芸娘自己的真本事上去。

    林云飞和陈致远没说什么。他们对于芸娘也是有信心的。

    不过即便如此,夜里陈致远和林云飞还是有些不心静的,明日是第一场,却是至关重要的一场。

    这比赛不像镇子,明日就赛两道菜,一共六十四名民食掌门人,一次就会赛选掉一般,留下三十二人进入复选。

    若是这一场被刷下去。那以后就没有机会了。

    他们虽然有些担心,可并没有打扰芸娘。他们想让芸娘和月季好好休息,以最好的状态来迎接明日的比赛。

    其实他们不知道的是,芸娘也并没有那么早休息,她自己的心态还好,可月季却有些慌。

    京城她不是很习惯,不过她都压在心里,临到比赛,她感觉压力好大,她实在是静不下心,便来找了芸娘。

    “大姐,要是、要是我明日心里慌,火候达不到你的要求怎么办?”

    月季脸色有些苍白,她觉得自己要拖大姐的后退了,她恨自己没出息,可她心慌的厉害,自己想控制都控制不住的。

    芸娘拉着月季两人一起坐到了牀上,芸娘轻轻抚了抚月季的头发。

    “还记得我第一次到家你多大吗?”

    芸娘没有回答月季的问题,而是问二人第一次见面时候的情景。

    “记得,我九岁,大姐十二。”

    月季答着,那日的情景她一辈子也是忘不了的。

    “那年我十二,比你现在还小一岁,我是第一次回姥姥家,其实那时间我也很慌,多年都不曾回来,不知道姥姥会不会把我们赶出门,娘那时间名声不好,大家都说我们母女克人,谁沾着谁死,谁倒霉,很多人都是厌恶我们的,我心里不知道舅舅和妗子会不会不让我们进家门,也不知道弟弟妹妹会不会讨厌我们。”

    芸娘轻声说着。

    “不会,怎么会呢,我们是亲人啊,怎么会不让你们回来,怎么会赶你们走呢。”

    月季急声解释着,即便开始她不了解大姐她们的为人,可是亲人,怎么会那样无情呢。

    “可当时我不知道啊,我是惶恐不安的,这不安,是对于未来,对于无知事情的恐惧,就像你今日一样。月季,我之所以告诉你这些,是想说,你心慌,我理解,因为你对明日的事充满了恐惧,生怕做不好,我们会被筛选下来,我也一样,我也不知道明日会发生什么事,我不能保证我们明日一定会成功,因为人生有太多的意外,可我知道,不管发生什么,只要我们尽力了就行。哪怕我们被刷了下来,只要尽力了,就不会后悔。”

    芸娘安慰着月季,不想给她太大的压力。

    “要是被刷了下来,大姐不会难受吗?”

    月季看着芸娘,神色很认真。

    大姐的话她懂,可她真的很怕自己一个不好拖累了大姐,那众人的希望就没了,她会很难受的。(未完待续。。)

    ps:  谢谢大寒尖送的平安符,谢谢大家的支持。说下,晚上还有一更,最近这段时间雪会最少双更,若是可能会三更,拼命争取月末前把百味记写完,原本雪订的二十五去手术,里面又化脓发炎了,可现在看到月前不完本就没有了完本奖励,雪只能把手术放到下个月,因为新书要求更新字数少。就算手术也能保持更新。这几天要拼命了。希望亲们多支持,也希望亲们体谅,谢谢大家。

345章 带子上朝

    “傻丫头。”

    芸娘轻轻的拍了月季的头一下。

    “若是比赛被刷下去,我会难受,却不会后悔,月季,每件事,没有一个可以完全料得准的,有时间准备的再充分,也会有意外发生,这是谁都无法预料的,所以我们不必去想会发生什么,那是给自己找不自在,就像平时一样,把心放平,就当在家做菜。大姐告诉你,你的火候掌握那是相当好,比大姐自己弄更合我的心意,我都做不了你这么好,你还有什么可担心的?就和平时一样,我相信我们会配合的非常完美。”

    芸娘冲月季笑,笑的很灿烂。

    “好,我知道了,我不多想,就当我们是在家做菜。”

    月季点头。脸上多了份神采,大姐说她行,她相信自己一定能行。

    芸娘搂住了她,月季其实是个很勇敢的女孩,即便自己今日不说这些,明日到了比赛的时间,她也会克服慌张,按自己的要求做好的。

    芸娘没让月季回房,姐妹两个挤在了一个牀上,虽然不似一个人那么自由宽敞,可觉得暖暖的,有人在身边,踏实。

    第二日两人早早的就起了来,心里有事,肯定是睡的不是特别安稳。

    收拾利索,两个人吃了早饭,然后去了前厅。

    陈致远和林云飞已经吃过早饭,收拾好了,在等着二人。

    慕先生并不在,他很早就离开了。今日他当值。

    “走吧。”

    陈致远接过了芸娘手里拿着的小包袱,里面装的是她的刀具。

    坐着马车他们到了一个很大的宅院门前。

    这里原来是寺庙,但后来荒废了。官府出面重新建了下,就成了公用之地,一般有什么大的活动、比赛什么的都会在这里进行,地方够大,不会施展不开。

    大门前围满了人,但因为有人主持次序,并没有显得特别混乱。

    中间也留出了一条道。可以供马车和人出入。

    毕竟是京城,确实比镇子看着有素质一些,不像镇子上那样吵闹喧哗。不过看这人头攒头的样子,来的人比镇子只多不少啊。这美食赛的确很受人的欢迎。

    芸娘心里感叹着放下了马车的帘子。

    “这是哪家的马车?”

    “不认识,不过不是民食掌门人就是身份贵重的人。”

    “嗳,我估摸是掌门人。说起掌门人。你们知道刚才进去的那辆马车里坐的是谁不?”

    “谁啊,快说说。”

    “那是海宁府的玉一刀玉师傅啊,满海宁府没有不知道玉师傅的,只是他不愿意参加什么比赛,今年也不知道怎么了,想起来参加了,有他在,别的掌门人可就惨了。”

    “是啊。是啊,我也听说过玉师傅。听说他的刀功一绝啊,厨艺也是一绝。”

    “话也不是这么说,你们说的玉师傅是厉害,可单师傅也不差啊,满郑州府去打听,谁人不知道单师傅。”

    “我觉得杨师傅也很厉害。”

    ……

    外面的议论声不住的传到芸娘的耳朵内,竟然有这么多的厉害师傅吗?连在京城的人都听说了。看来这次是劲敌颇多啊。

    月季有些紧张的拉了拉芸娘的衣袖。

    芸娘拍了拍她的手,朝她微笑。

    “放心吧,大姐也不差呢。”

    芸娘的语气中不但没有畏惧,反而带着一种坚定,遇强则强,她希望遇到更多手艺好的,这样她才能更好的展现自己,也能更好的学习。

    月季轻轻点头,她应该相信大姐的。

    大门口有人盘查,林云飞掏出了文书,是府衙颁发的,证明是民食掌门人,只有有这个文书,才可以参赛,这是凭证。

    门口守门人看了看上面写的名字:花芸娘。

    竟然是个女子的名姓,他要林云飞和陈致远打开马车的门帘子看一眼。

    二人没说什么,这是规矩,他们也是为了安全。

    检查的人看了看马车内的两个年轻女子,掩饰住了心内的震惊。

    这么年轻的女子竟然是掌门人,要不就是有真本事,要不就是那个镇子没人了。

    不过不管是哪种,女人,老人,孩子,往往是真出人意料的,不能得罪。

    马车进了大门。

    有人过来引路,把他们带到了专门停马车的地方。

    几人下了马车,跟着人往比赛的地方去。

    在镇子的时间,因为林云飞的关系,他们什么都很方便,可进了京城,别说林云飞了,就是林老爷来也只能低头弯腰,能进这里的,除了掌门人,德高望重的品食者,身份低于四品是连个座位都没有的。哪个都是有家世有后台的。

    芸娘打量了一眼,这里占地宽广,前院非常非常的大,院子里摆设景物不多,除了一些树和几个凉亭之外,几乎都是空地。现在这些空地上又搭建了一个又一个的灶台,灶台的旁边有案板,有各种食材。

    这是露天的广场啊,连棚子都没有,真够简单的。

    在各个镇子很受尊崇的掌门人,到了这里就像是大白菜一样,随地都是。这区别还真是大啊。

    不过芸娘也能理解,这里毕竟是京城,别说民食的厨子,别的高端的厨子也多的是,所以走不到最后,可不就是不稀罕吗,至于比赛的场地,毕竟比赛几年才一次,平时这里还做别的用场,搭棚子是浪费。

    有人把芸娘几人领到了一个灶台旁边。

    “这就是花师傅的地方了。五十二号,要记好自己的号,别弄错了。另外除了花师傅,这里还能留一个帮厨的,其余的人要离开。”

    领他们过来的人面无表情的说完了这句话后就离开了,他很忙的,要引领很多人,比较烦躁,所以没有个好态度。

    芸娘几人也不在意。

    林云飞和陈致远帮着芸娘和月季检查了下灶台,还有食材,看都没有问题,二人离开了。

    他们可以观看,却不可以也在灶台这里,一个灶台限制人数的二人,六十四个师傅,这样加起来也一百多。再多就太吓人了。

    人越来越多,师傅们也在各自就位,站好的人不少相互打量着。

    芸娘也观察了离她比较近的一些师傅,其中年纪最大一个差不多有四十多了,长的还算周正,不过看上去比较严肃,也带着些许的高傲。

    另外几人也是三十往上的多,二十多的是凤毛麟角,至于女子,那自己可是独一份。

    芸娘打量别人的时间,别人也在打量她。

    看到她一个年轻的女子,并且梳的不是妇人头,说明还没成亲,很多人都目露惊讶,但更多的是鄙夷和不屑。觉得女子就不该抛头露面,出来丢人。

    面对众人的目光芸娘很坦然,这样的目光她经受的多了,已经习惯了。

    主台上也慢慢的开始坐人了。

    这次一共十名评委,五位是德高望重的美食界前辈,他们有退下来的御厨,也有技艺高超的前辈。总之都是有真本事的。

    而另外五位则是特邀嘉宾,是有身份的人。

    这些人不一定懂食物,可他们有身份地位,吃过的好东西不在少数,比一般人还是强很多的。

    芸娘能理解这样的安排,不管什么时间位高权重的人都是上位,即便他们不懂,可有身份地位,他们就能参与。

    等人都齐了,有主持之人站在了前面。

    和镇子上说的话差不多,先是恭贺了众位民食掌门人一番,接着介绍了品食者的身份,又说了比赛的规则,鼓励了一番,最后给大家半刻钟的准备时间,比赛就会开始。

    芸娘听明白了,这次比赛是两道菜,一荤一素,至于你要做什么,不限制,捡自己拿手的来,但必须要用比赛方准备的食材,不能自己另备。另外每道菜要求色香味俱全,有一样达不到要求,就会直接被刷下去。两道菜限时一个时辰,所以不能做特别需要火候的菜,逾时也会被淘汰。

    明白了规则,芸娘也不慌了,能来到这里的,都是经过评选的,都有几分真本事的。

    做什么?芸娘开始看着比赛方给准备的食材。

    荤的,鸡鸭鱼肉,和常见的海鲜都有,素的时令蔬菜也是全的。

    素菜现在的品种不是特别多,能做的也不多,怎样才能出众呢?芸娘迅速挑拣着自己想要的。

    等主持人命人搬来了沙漏,宣布了开始,众人就忙活了起来。

    没有棚子,原来还担心有人会偷看,学艺什么的。现在谁也顾不上了,都忙活自己的,生怕不能在规定的时间内完成。
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