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食戟之最强美食系统-第73部分

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    “其实也没什么神秘的,我不过是选择了不含苦味的茴香酒罢了。”阿布索伦耸了耸肩。

    从美味中走出的中釜友香注视着黄色的海鲜汤,一种熟悉的风味在味蕾中盘旋。

    略微带着一些草药味,有些熟悉,应该是某种不常见的香料。

    姜黄?不对……这种味道比姜黄还要独特,而且姜黄做成的汤是深黄色,而这道汤却稍微潜了一些……等等,黄色?

    中釜友香突然想起了这种香料的名字。

    “是藏红花……你在料理中加入了藏红花,对吗?”

    藏红花?

    另外三名评委的眼睛微微一亮,立刻又品尝了一口汤液,果然在鱼汤中,夹带着一种甜蜜朴实,又带着些许甘草味。

    四名评委的目光不约而同地落在切仙左卫门的身上,为了秋季选拔赛,学校竟然舍得拿出藏红花这种级别的香料,真是大手笔呀。

    藏红花,是一种有着强烈药草般气味和亮红色外观的香料,同时,它也是世界上最昂贵的香料,据说**万根雌花柱头才能提炼出500克藏红花,而每朵花只有三根柱头,稍有不慎,就有可能碎裂。藏红花是真正的千金难求。

    对于一些海鲜料理、或者是肉类等料理,如果能有藏红花作为调料,品质肯定要上升一个档次。

    “本来我也只是随便写在申请单上,没想到校方真的能提供它,这有些出乎我的意料。不过,也正是因此,大家才能尝到这么美味的汤品。”阿布索伦的脸上露出了自信的笑容。

    站在窗边的切绘里奈双臂交叉,摆在胸前,双眼直直盯着阿布索伦。

    “不愧是法国蓝际的学生,这一道海鲜汤应该算得上是精品了吧?”

    “这下郑轲应该……不,肯定会被淘汰了。这种级别的汤品,应该有十杰的水平。”新户绯沙子惊讶地说。

    “小妹妹,千万不要小看十杰的水平哦。”

    新户绯沙子连忙回头,却看到小林龙胆笑嘻嘻地走了过来。

    “学姐难道不要去协调秋选赛的正常运行吗?”切绘里奈惊讶地问。

    “有司瑛士和木久知学姐,哪里轮得到我?”小林龙胆站在窗边看着评委席。

    “但是,如果被首席看到你一直待在这里,恐怕也不会太好。”

    “怎么能说是一直呢?明明刚才去吃饭了,再说,我一整天没见过首席,估计他也在什么地方睡觉吧?除了料理之外,学长干什么事都是三分钟热度,唉。”小林龙胆叹了口气。

    真是可怜木久知园果学姐了……

    切绘里奈的脸抽搐了两下。

    “别提那个让人扫兴的家伙了。为了这小子的藏红花,我可是向汐见润老师说了好多好话,这小子如果赢不下比赛,可就糟蹋了这名贵香料了。”

    “汤品的完成度很高,应该能进入第二轮吧,而且他本身也是b组第一名,没理由输在第一轮。”切绘里奈嘴角微微上翘,目光不经意间落在了郑轲的身上。

    “不过,那个郑轲的料理也蛮有意思的。我不小心看到了他的申请单,哈哈。”

    就在这时,在会场里面突然传来了躁动声。三人连忙看向评委席,只见切仙左卫门的上衣已经褪去,露出了健硕的上身。

    “衣襟绽裂!”

    一个声音同时在三人的脑海中闪过。

第49话 郑轲的反击

    “哎呀,又是‘衣襟绽放’,郑轲这下输定了。”麻美额头上渗出了汗水。

    “应该还有机会吧?我哥的汤品还算不错,但这次可能有瑕疵哦。”凯瑟琳认真的看着评委席。

    “瑕疵,怎么回事?”田所惠不解地问。

    “简单的说,虽然藏红花名贵,但却不一定适合我哥。因为他很少用藏红花,而是用姜黄替代。所以在用量上,可能会出现瑕疵。郑轲如果抓住这一点儿,并不是没有机会取胜。”凯瑟琳脸上的笑容耐人寻味。

    “不过,虽然对郑轲来说,这是一次难得的机会,但同时也是一次危机。如果他的汤品不能让评委们感到满意,恐怕得分会低的可怜。”凯瑟琳的目光随着郑轲的身影,移动到操作台上。

    “为什么?”麻美不明白凯瑟琳话中的意思。

    “你看一眼评委们的表情?”凯瑟琳嘟着嘴说道。

    “他们的表情?”麻美的视线落在五个评委的脸上,却看到他们有一种排斥郑轲的感觉,“这是怎么回事?”

    “那道海鲜汤的味道应该还没有消散吧?因为藏红花太贵,所以一般厨师对它并不了解。其实藏红花的味道有很强的渗透性,能残留在味蕾中,久久不散。甚至能侵蚀木质厨具,所以在使用藏红花的时候,一般不用木勺或木铲。

    “这种情况下,评委们如果喝下郑轲的汤品,那么他们感觉到两种汤品的混合。如果一道料理出现串味,那它的品质可能会下降好几个档次。”

    听了凯瑟琳的解释,麻美立刻紧张地看向了郑轲。

    郑轲深吸一口气,将自己的料理轻轻放在了评委席上。

    五位评委的嘴里,直到此刻依然充斥着海鲜汤的味道,但当他们看到郑轲的托盘上的器具时,内心中又有了一些期待。

    郑轲盘子里放着一个中型砂锅,在砂锅的旁边摆放着五只瓷碗。

    对喝惯了西方汤品的评委来说,当郑轲将砂锅端出来时,还真有一些意外,同时又对他的料理充满了好奇。

    “五位评委老师,这是我的料理,砂锅腱子汤。”郑轲掀开了砂锅锅盖,香浓的蒸气以极快的速度溢出。

    在砂锅中,浓郁的汤汁呈现出微黄的颜色,牛腱子和冬笋浸泡在汤液里,色泽鲜亮,味道浓郁。

    郑轲拿起瓷碗,不慌不忙地将汤液倒进碗中,放到每位评委的面前。

    岛村幸江微微皱起眉头,倒不是他对郑轲的汤汁有什么意见,而是刚才那道海鲜汤的味道依然保留在口中。

    直接喝这碗汤对郑轲肯定不利,但这是比赛,根本不可能给他时间去把上一道料理的味道消去。

    所以,岛村只能在心里默默地说了一声“对不起”,然后拿起汤勺,轻轻舀起黄色的汤液。

    随着汤液入口,一股暖流沿着舌头,进入胃中,身体的每个细胞都像复苏了一样。更关键的是,一直盘旋在味蕾的藏红花的味道也逐渐消失。

    如果说刚才阿布索伦的海鲜汤刮起了一股强烈的龙卷风,强行让汤味浸入身体,那么郑轲的汤液就像是阵阵和风,让人从内心感到一种释然。

    不知不觉间,汤液的美味就已经遍布了全身上下。

    “怎么会这样?刚才明明没有胃口,但入口之后,却停不下来。”岛村幸江惊讶地尖叫起来。

    “劲道的牛腱肉、香脆的冬笋、再加上温和的汤液……真是妙不可言。”细木拓一口气把碗里的汤全部吃完,然后靠着座椅,神清气爽地说道。

    “汤液是用母鸡的高汤,母鸡肌肉组织所含有的浓厚鲜味,以及丰富的蛋白质、维生素等物质是其他原料所不能比拟的,香浓可口、新鲜味美。”中釜友香一边回味汤液的味道,一边喃喃自语。

    阿布索伦瞠目结舌地看着五位评委,不竭余力地将郑轲的牛腱汤喝进肚子,不明白郑轲的汤里到底放了什么东西,竟然能把海鲜汤强烈的味道除去。

    “这位同学,你这到汤里应该还有我们所不知道的秘密吧?我们明明才喝了那么浓郁的海鲜汤,为什么……这碗汤喝起来又是那么舒服?”岛村幸江不解地问。

    其他的评委也纷纷点头,不解地看着郑轲。

    “这个……可能是因为在这碗汤里,我加入了山奈吧?”郑轲挠了挠头,能让评委刚接到不解的,也只有这种香料了。

    其实,如果不是宣荔让他被下那三四百道食谱,他也不会知道有这种香料。

    “山奈?”几个评委相互看了一眼,隐约对这个名字有些熟悉。

    中釜友香突然拍了一下桌子,“我知道了,是沙姜。”

    郑轲点了点头,“就是沙姜。这种香料产自华夏的南部,香味浓郁,由它调味的料理油而不腻,同时沙姜又有温中散寒、开胃消食的作用,可以增强食客的食欲。

    “除了沙姜之外,我还在汤里放入了桂皮,在祛腥解腻的作用外,还有一种芳香味,刺激人的食欲。

    “当然,整道料理最关键的地方,还在于它。”郑轲轻轻拍打摆放在桌子上的砂锅,“因为砂锅传热均匀,散热缓慢,所以汤液和食材之间更容易相互渗透,而且,随着时间向后推移,这道料理的味道就会越鲜美。如果能再煮一两个小时,汤的味道会更加浓郁可口。”

    听了郑轲的解释,评委不停点头。

    知道怎么做,并不意味着每个人都能做出来,对火候的把握,对食材分量的拿捏,都需要诸多的练习。

    将最后一口牛腱肉吃进肚里,汤液的浓郁却在口中久久不散。

    (虽然没有刻意提及,但能将牛腱肉去骨切肉,刀工的精致可见一斑。桂皮和山奈虽然味道也发挥到了奇效,但是如果用量不准,又会起到相反的作用。从始至终,这道料理将他的心意完全地体现出来……)

    切仙左卫门大喝一声,身上的衣服褪去。

    “衣襟绽放!”

第50话 融合碎片

    “竟然是同一场比赛中的第二个衣襟绽放!”

    “到底谁能获得这场比赛的胜利呢?”

    “不知道,从目前来说,双方应该是势均力敌吧?”

    ……

    “哎呦,这下可有好戏看了。小切,你说他们之中,谁会最终取的比赛的胜利呢?”小林龙胆嚼着口香糖,目光却在郑轲和阿布索伦之间徘徊。

    切绘里奈默不作声,但眼睛却已经眯了起来。

    “那还用说,当然是阿布索伦了……他可是法国蓝际学校的学生。”新户绯沙子连忙解释说。

    “是啊,法国蓝际,一直处在世界之巅,即使是远月学园,在国际上的影响力也与它相差甚远。不过,我们也不要妄自菲薄,进入八强的远月学生,他们的实力也在同龄人中处于世界一流,这一点也是毋庸置疑,我想绘里奈对这场对决的胜负,也应该有答案了吧?”

    小林龙胆笑嘻嘻地看着切绘里奈。

    切绘里奈突然转过了身子,径直走出休息室。

    “大小姐,等等我……”新户绯沙子连忙跟了上去。

    “绯沙子,现在给我接下两家餐厅的委托,我明天要去试吃。”切绘里奈侧目看着新户绯沙子。

    “可明天还有比赛……”

    “我现在很不爽,你知道吗?”

    新户绯沙子突然感到切绘里奈的眼神变得异常冰冷,身体忍不住打了一个冷颤:“是,好的,大小姐。”

    不管明天接受委托的是哪两家餐厅,都注定要经历一场暴风雨。

    会场中的郑轲看到切仙左卫门的上衣突然褪掉,心里一惊,还未弄清是怎么回事,突然在脑海中响起了美食系统的声音。

    “完成隐藏任务:初次衣襟绽放。奖励:融合碎片(1/4)。”

    一个亮晶晶的碎片出现在郑轲的脑海中。

    融合碎片?这是什么东西?

    就在郑轲感到疑惑的时候,在碎片的旁边出现了解释:可以将系统道具与身体融合在一起。

    在与茜久保桃的食戟中失利,所以郑轲并没有得到系统给的刀具,他现在唯一的系统道具就是料理笔记。

    不过,虽然料理笔记在前些日子帮了郑轲很大的忙,但总体来说,它的鸡肋地位还是没有发生太大变化。

    难道要把料理笔记和自己融合?还是看看料理笔记2。0是什么状态再说吧。而且,融合碎片才得到1/4,离完整的融合碎片还有一段距离。再说,系统或许还会有出其他的道具呢?

    忽然,郑轲听到了四周传来了惊呼声,郑轲迷茫地看向前方,发现切仙左卫门挥舞着大型的毛笔,在一幅大型空白卷轴上,写下了他的名字。

    “第一轮第一局,优胜者,郑轲!”

    片桐苑子的声音高喊出了胜利者的名字。

    “太棒了,郑轲赢了!”吉野悠姬直接蹦了起来。

    麻美偷偷的掐了吉野悠姬一下,同时在耳边轻声说道:“凯瑟琳在旁边呢,注意一下她的感受。”

    “哦,哦。”吉野悠姬连忙捂住了嘴,目光瞄向了凯瑟琳,却看到她的脸颊绯红,眼睛中流露出一种兴奋。

    “太好了,我猜的果然没错。郑轲果然是一个好对手呢。”凯瑟琳舔了舔嘴唇,眯起了眼睛。

    “咦?你不失望吗?”麻美不解地看着凯瑟琳。

    “为什么要失望呢?有输有赢,这才是比赛嘛。我哥哥已经拿出了杀手锏,结果还是输了,这只能说,郑轲君的实力更强、准备的更充分。天天就想着泡女人,我哥他能进入正赛,就很不错了。”

    诶?有这样说自己哥哥的吗?

    麻美有点儿跟不上凯瑟琳的想法。

    阿布索伦有些迷茫的看着卷轴上的名字,“总帅爷爷,我的料理难道不好吗?”

    “风味浓郁鲜美,鱼肉细腻可口,是一道很不错的料理。但从口感上说,你的料理和郑轲的口味不相上下。但是,你有多长时间没有改过食谱了?

    “我只是从你的料理中看到了重复的机械性动作,或许食谱对你来说太重要。但也正是如此,料理中的味道,都在我的意料之中,没有任何的新鲜感。

    “郑轲的料理却充满了对顾客的心意,从最开始的鸡高汤、再到食材和佐料,无时无刻不把食客的感受放在首位。甚至选用的砂锅,在离开火炉大半天后,我们依然能尝到温热的汤品。

    “阿布索伦,你在料理上很有天赋,但你的注意力却不在料理上。”

    “可恶!竟然就这么输了!好不开心啊~”阿布索伦抓挠着头发,大声喊叫起来,“郑轲,我以我的名誉发誓,下一次,我一定要赢你!”

    下一次?谁知道下一次会是什么时候?

    郑轲不清楚。不过,能进入第二轮还是不错的,希望第二轮的对手不要太强。

    离冠军只差两场比赛了。

    第一天的比赛,就这样结束了,结果皆大欢喜。

    凯瑟琳痛打了楠连太郎,让极星寮的人出了口恶气。而阿布索伦在回到极星寮后,看到女生,想要寻求慰藉,结果被所有女生揍了一顿之后,扔出了极星寮。

    看着猪头一样的阿布索伦,郑轲觉得他比赛失利所造成的痛苦,绝对比不上这顿痛揍。

    “好了,该休息了。”郑轲来到自己开垦的农田时,看到一色慧正赤果着身子,奋力地挥舞着汗水,便丢过去一瓶矿泉水。

    一色慧接过矿泉水,一口将水喝进肚里。

    “怎么样?明天的比赛能赢吧?”郑轲不安地问。

    “肯定没问题。郑轲,让我们在决赛相遇吧!今年的冠军,一定是极星寮的。”

    “真不像你说的话,但是,我觉得这个希望很大呢。”郑轲看着天空,太阳慢慢的被暮色所遮盖了。

    ……

    纪之国宁宁将勺子放入口中,仔细品味之后,叹了口气,“味道还需要继续调整,希望时间还来得及。”

    与此同时,在另一间操作室里,久我照纪看着操作台的食物,长出了口气,“就是它了”。

    睿山枝津也把手洗干净之后,大步流星地离开了操作室。

    明天,就是正赛第一轮的最后
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