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食戟之最强美食系统-第337部分

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    须贺志野也猜不透中英的想法。不过,不得不说,哪怕是汤品,中英的菜品也异常出色。

    香浓的汤汁因为添加了番茄酱的缘故,而凸显出红棕色,浓郁的牛肉从汤品中冒出,其香美的味道随着冉冉升起的水汽,进入评委的鼻腔内,浓烈的味道,瞬间贡献了他们的味蕾,几乎让他们发出让人感到羞耻的声音。

    这道料理瞬间捕获了他们的身心,手中汤勺在不知不觉间,伸进了汤品中。

    “对不起,诸位老师,我先试吃了。”秃头的评委立刻拿起了汤勺,稍微地轻喝了一口,鲜美的汤汁,沿着舌尖流过味蕾,最终进入咽喉。

    秃头评委瞬间睁大了眼睛,艰难地将汤汁咽下。

    四周突然响起了呐喊声,秃头评委站在一个圆形的场地中央,与化成果冻妖怪的牛尾汤,进行殊死搏斗……

    “好喝!这个汤品,出乎意料的好喝啊!”秃头评委迫不及待地拿起餐勺,快速地喝了一口,然后脸色恢复了轻松。

    “没错,就是这种味道……培根在切碎之后,放在锅中翻炒,浓香的味道渐渐地被炒了出来,然后加入白葡萄酒进行调味,使鲜美的火腿更加的浓郁。然后又加入提前准备好的牛高汤极致的味道如同一柄骑士枪,以最快的速度,攻陷了人们最为薄弱的地方。”

    “经过烘烤后的牛尾肉极具嚼头,牛肉的表层被烘烤上色之后,不仅保证了料理中的鲜味,而且,牛肉浓郁的肉汁也被锁进了肉里,随着咀嚼,牛尾肉的味道,如同一**的海浪,拍打着脚趾。面对这种美味,我只能说,真是太好吃了。”费迪南德舔了一下嘴唇,牛尾肉鲜美的味道在口腔中不停回荡。

    难道真的能赢?

    岩井雄二看着五位评委的神情,又看向了一眼舞台上的凯瑟琳,她脸上的那种自信,让岩井雄二感到,中英想要赢下比赛,可能不会那么轻松。

    (应该会在7号正常更新,抱歉了。)

第345话 凯瑟琳的反击

    莉莲紧闭眼睛,感受着料理带来地冲击。

    鲜美的牛尾肉与浓郁的汤汁一起,如同一股强烈的龙卷风,让她几乎失去了意识。

    “洋葱、马铃薯、胡萝卜、西芹……这些蔬菜与牛尾肉一起放进锅中熬煮,浓香的味道彼此渗透。牙齿轻轻撕咬牛尾肉,极具弹性的牛尾肉又与美味的汤汁混合,牢牢的占据了味蕾。而汤液中,又有褐色面粉勾芡而成的汤汁,所以,汤液的美味将会随着芡汁,而附着在味蕾上,久久不散。美味!这道牛尾汤,真的是难得一见的精品。”

    听到莉莲的话,中英的嘴唇微微翘起。

    娜塔莉目不转睛地看着大屏幕,每位评委对中英的评价,让她感到一种紧张。

    “没问题的。”米尔恩摇了一下手指。

    “你当然没问题,又不是你参加比赛,而且,你也拿到过the…blue的冠军。”娜塔莉不满地看着她的丈夫。

    “和我有什么关系?”米尔恩皱起了眉头,“我说的都是实话这名选手的厨艺很不错,在他的年纪能做出这个料理,已经很不容易了。但是,和凯瑟琳相比,还是差了一些。”

    娜塔莉撇起了嘴,“那当然,在你的心里,你的女儿当然最优秀,其他人肯定比不上。”

    “也不是,从这几天的比赛看下来,还有一个人的天赋不错。”

    “谁?”娜塔莉立刻有了兴趣。

    “阙正卿。真不愧是东方学园的高材生,这么年轻,就有了这么好的厨艺。我感觉,明年的比赛将会是他和凯瑟琳的对决。”

    “那郑轲呢?你不是也称赞过他的料理吗?”娜塔莉立刻追问道。

    “他也不错,但与阙正卿和凯瑟琳相比,还是差了一些。”米尔恩摇了摇头,“他应该是和中英一个水平。”

    娜塔莉的眉头立刻皱了起来。

    “怎么?你好像对郑轲很感兴趣。”米尔恩也注意到娜塔莉的脸色有些不对。

    我有什么好感兴趣?不是女儿对他感兴趣吗?

    娜塔莉没好气地看了一眼大屏幕,中英已经开始往回走了。

    “我只是觉得,这几个年轻人都挺不错的。”娜塔莉也没有多做解释。

    “但输掉比赛的人,肯定还是中英和郑轲。”米尔恩摆了摆手。

    “要不然,我们打一个赌,明天最后一场比赛的胜者,是郑轲,而不是阙正卿。”

    “你用得着这么想不开吗?”米尔恩好奇地问道。

    “用你管?我就是看不惯你看低别人的态度。阙正卿也赢不了凯瑟琳,那他和郑轲有什么区别吗?”娜塔莉追问道。

    “随你。如果我赢了,怎么办?”

    “我刷一个月的盘子。”娜塔莉信誓旦旦地说道。

    “那下个月的盘子就交给你了。”米尔恩随口说道,“对了,我万一输了,怎么办?当然,我肯定不会输,我只是好奇会有什么惩罚。”

    “你就……亲自做一年的晚餐。”娜塔莉稍微思考了几秒钟,说出了米尔恩输掉比赛的惩罚。

    “……”

    米尔恩撇了撇嘴,顿时没什么脾气,目光只能从娜塔莉的脸上移开,转向了大屏幕。

    这时,凯瑟琳的料理也已经出现在观众的视野中。

    每个评委的面前都有一张盘子,每张盘子内都放有三块牛尾肉,浓郁的酱汁淋浇在牛尾肉上,色泽光亮,让人忍不住想要一口把牛肉吞下。在牛排股的四周,摆满了这种装饰用的绿色蔬菜,也让整道料理多了一种暖意。

    “评委老师,这是我的料理,春蔬炖牛尾。”凯瑟琳向五位评委介绍自己的料理。

    “唔……虽然没有试吃,但是香料束让整道菜品变得异常香浓,散发出来的香味让每个面对它的人,都垂涎欲滴。”

    “而且,菜品的搭配也非常出色,不仅有翠绿的芦笋,更有胡萝卜和珍珠洋葱作为配菜,光是色泽就让人感到了惊讶。”上了年纪的评委也发出了惊叹声。

    凯瑟琳露出了甜甜的笑容,“评委老师,请慢用。”

    这句话,就像是有了魔力,让五位评委的视线立刻集中在了料理上。

    “那我们就开始试吃吧?”莉莲看了左右两侧的评委,提议说道。

    “不用评委长提醒,我早就忍受不住这道料理的美味了。”秃头评委拿起餐叉,叉起一块牛尾肉,送入口中。

    严谨与庄严

    口中的牛尾肉包含嚼劲,随着咀嚼,优美的味道如同阵阵清风吹拂着他的身体,吹散了身上的疲惫。

    每一块牛尾肉,都仿佛一个精密的仪器,吃下的每一口,他的口中弥漫着各种料理的味道。

    “这牛尾肉的味道真是美味……从浓郁的牛尾肉中,源源不断地散发出鲜味,浓郁的味道,从牛肉中流露了出来就像是牛肉本身的味道。在咀嚼之后,这种香味沿着神经,传递到身体的每一个角落。”

    “应该是经过长时间的腌制吧?”费迪南德一边咀嚼,一边回味着牛尾的味道,“经过勃艮第红酒浸泡的牛尾肉,散发出了醇厚的香味,再与香草束、调味蔬菜一起腌渍,让香草与蔬菜的香味,也逐渐渗入了牛尾中。”

    年纪较长的评委抬头看着凯瑟琳,“我问你一件事情。”

    “评委老师,请说。”凯瑟琳稍微一愣,很快眯起眼睛,微笑着看着评委。

    “酱汁……我吃得出来这种酱汁中,应该加入了褐色高堂、番茄酱以及番茄,同时为了增强料理的味道,在熬制汤汁的时候,又加入了猪皮,但即便这样汤汁的味道,似乎比想象的更加美味,尤其在牛尾肉与酱汁一起试吃的时候,酱汁仿佛与牛尾融为了一体……”

    年长评委闭上眼睛,发出了一声长叹。

    “老师,这是因为,酱汁中含有腌制牛尾肉时,产生的汁液。”凯瑟琳笑的很开心,“这道料理中,所有的调味、调配都与牛尾有关牛尾的味道,渗透到了这道料理的每一个地方。”

    站在赛场中央的中英瞪大了眼睛,凯瑟琳竟然能做到这一步……

第346话 比分

    “刀工的把控、火候的控制,食材的理解……这些要素全部合在一起,才造就了现在的这道料理。经过长时间的熬煮,牛尾的肉质也开始变软,但牛尾肉的味道,并没有因此而下降,反而因为长时间的熬煮,辅料的味道也渐渐地融入牛肉中,使牛肉有了另一种风味。

    “此外,这道料理的酱汁同样使用了炒过的面粉,与中英选手不同,凯瑟琳直接将面粉与番茄液融合在一起,使酱汁的味道更加浓郁。”

    莉莲将最后一块牛尾肉吃进口中,味蕾再次承受了一次美味的冲击。

    “好了,请评委老师们为这场比赛打分。”主持人切合时宜地站了出来。

    “打分?”莉莲这才从美味中走了出来,看着眼前的两道料理,稍作思考,选出了自己所支持的选手。

    其他四名评委也相继打出了分数。

    凯瑟琳、中英、现场的观众,甚至呆在贵宾席的米尔恩和娜塔莉,全部都抬起了头,看着赛场。

    岩井雄二紧张地看着大屏幕,心中也在为中英祈祷。

    在the…blue日本全国赛上,岩井雄二与凯瑟琳有过不错的沟通,但,现在是比赛。尽管中英不是日本赛区出线的选手,但他现在是远月学园的学生。

    在国际上,如果有什么东西能代表日本料理的话,也只有远月学园了。

    在大屏幕上的倒计时,从5回归到0之后,这场比赛的结果最终新鲜出炉。

    4:1!

    凯瑟琳大比分战胜中英。

    中英气愤地看着这个比分,拳头狠狠地砸在了操作台上。

    他可以容忍输掉比赛,但这么大比分地输掉比赛真的太难看了。

    凯瑟琳看到这个比分,没有任何意外,脸上也看不出任何的表情,只是快速地将刀具装进了刀具箱里作为胜利者,她还要接受记者的采访。

    中英紧咬嘴唇,看着凯瑟琳从他的身边走过。

    “你讨厌料理?”

    “什么?”中英扭过头,看着站在他后方的凯瑟琳。

    “你刚才是说过,你讨厌料理吧?”凯瑟琳转身看着中英。

    “是……是又怎么样?”中英皱起了眉头。

    “我只是想问,如果你真的讨厌料理,你又怎么可能站在这个舞台上。”

    “我……”

    中英张开了嘴,却无法反驳,只能看着凯瑟琳走下了舞台。

    “怎么会是这样?”岩井雄二抓住了自己的头发,郁闷地说道。

    “赶紧把结果发出去,千万别让网友等的时间太长!”须贺志野拍了一下岩井雄二的肩膀。

    岩井雄二这才反应过来,连忙把比赛的结果发到推特上。

    “明天还有两场比赛,唉,希望远月学园至少赢一场吧?”须贺志野紧皱眉头,一脸愁容。

    岩井雄二刚想要反驳,但一想到明天的两场比赛,又叹了一口气。

    毫无疑问,明天比赛的精彩程度,肯定要远超过今天,但比赛结果却不容乐观,叶秋翎和郑轲取胜的概率,并不比田中英多。

    岩井雄二无奈地看了一眼推特,却发现有网友问了一个问题。

    “对了,须贺总编,为什么这场比赛结束之后,主持人并没有给出下一轮的题目?”岩井雄二将那名网友的问题提了出来,“明明程怀志和凯瑟琳都已经胜出了。”

    “啊?是啊……为什么没有公布下一轮的题目啊?”须贺志野也是一愣,连忙问向一侧的西方记者。

    “下一轮的比赛题目可能会一起公布吧?”西方记者推测道。

    “和下一轮一起公布?”

    “是啊,你没看赛程表吗?在这一轮结束后,将会停赛一天,然后才是半决赛和决赛。”西方记者解释说道。

    须贺志野连忙把电脑里的赛程表找出来,匆忙地看了一眼,这一轮结束之后,确实有一天的休息时间。

    “这样也好,至少能让选手稍微休息片刻。”须贺志野将刚才听到的解释,写在了推特上,“好了,赶紧走,对凯瑟琳的采访,马上就要开始了。”

    两个人收拾好行李之后,快速地进入了采访室,大约等了五六分钟,换上蓝际校服的凯瑟琳才走了进来。

    因为凯瑟琳是蓝际的学生,所以法国记者的问题就稍微多一些。不过,他们提出的问题也是其他记者比较感兴趣的,比如,如何看待下一场与程怀志之间的比赛,以及对下一轮的比赛有何预期,甚至也会问一下蓝际本身的比赛。

    岩井雄二等了半天,没有听到凯瑟琳提及明天的比赛,便主动举起了手。

    “请问,凯瑟琳选手,您如何看待明天的两场比赛?拜耳是蓝际最强的学生,但叶秋翎也在日本的远月学园拿到过很不错的成绩;而最后一轮比赛,很多人都在看好阙正卿,我想问,郑轲难道没有一点儿胜算吗?”

    “拜耳学长确实是现在蓝际最强的学生,也是现在最大的夺冠热门,这一点儿毋庸置疑。我之前,在远月学园也待过几个月,对叶学长也算有所了解。所以,这一场比赛,我是强烈推荐大家观看。这场比赛,可能是the…blue开赛至今,最精彩的比赛。至于郑轲与阙正卿之间的比赛,或许是我眼拙,我现在还没有看出阙正卿的必胜点在什么地方。”

    “那你是说,郑轲也有取胜的可能?”岩井雄二眼睛一亮。

    “这场比赛,应该是五五开的吧?无论是谁,都有取胜的可能。至少,我是这样判断的。”凯瑟琳微笑着说道。

    采访结束之后,凯瑟琳也出了一口气,等到记者全部离开采访室后,她也从采访室的侧门,离开了房间。

    就在这时,艾妮儿给凯瑟琳打来了电话。

    “有什么事?”凯瑟琳好奇地问道。

    “喂,姐姐,你在胡说什么呢?郑轲很难赢阙正卿的。”艾妮儿焦急地说道。

    “郑轲的实力也不弱啊。”凯瑟琳有些头懵。

    “是,我承认,郑轲很有实力,但是郑轲他不会境界啊。”

    “诶?”凯瑟琳疑惑地问道,“真的假的?”

    凯瑟琳没有很郑轲在厨艺上交流太多,她一直以为郑轲已经会使用‘境界’。

    “他亲口说的。”艾妮儿的语速很快,“郑轲明天的比赛,可能有些问题。”

    凯瑟琳眨了眨眼睛,眉头也微微皱了起来。

第347话 试吃甲鱼

    正准备出门的傅修筠听到电视里对凯瑟琳的采访,突然停了下来,快速返回到电视机前,看着满脸自信的凯瑟琳,略微深思了片刻,问向坐在沙发上,仔细品茶的程怀志。

    “这个叫郑轲的选手,真的这么强?”

    “没有吧?我也看过他的比赛,基础很不错,但并不觉得有阙正卿厉害。”程怀志沉思了一下,解释说道。

    “这样啊……嗯,小卿应该没问题吧?”傅修筠有些担心。

    “肯定没问题。你也知道,同龄人中,阙正卿的对手只有一个。”

    “但正是小卿的对手,对这场比赛的评价是五五开……总之,你开始提醒一下小卿吧?我们可以接受失败,但失败的也要有价值,有些可以避免的失误,我们还是要尽量避免。你说对吧,小志?”

    看着傅修筠严肃的神情,程怀志知道傅修筠是认真的。

    “嗯,我这就去找阙正卿。”程怀志点了一下头,“对了,你要去什么地方?”

    “我?我要去蓝际学�
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