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食戟之最强美食系统-第11部分

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    郑轲接过钥匙,拿起行李,急匆匆地朝着楼上走去。

    “任务‘入住极星寮已经达成’,获得炸鸡块腌酱食谱;

    下一个任务:一个月内利用一个创新料理赚取二百万日元;

    完成该任务,你将获得料理笔记;

    失败:厨师等级退回到料理学徒。”

    郑轲没走两步,那个熟悉的声音再次在耳边响起。

    这一次,听到任务内容的郑轲差点从楼梯上掉下来。

    (一个月挣二百万日元?我擦,我靠什么挣这个钱?)

    郑轲也对这次任务的奖励感到头疼,料理笔记听起来只是一个与料理有关的普通笔记本,肯定不能与二百万日元相比。

    想出有新意的料理不难,用它去赚钱也不难。但是——要在一个月的时间里赚取二百万日元,确定不是在开玩笑?

    前不久,在与藤井的对决中,郑轲利用“宫保鸡丁土豆面”取胜,而那道面也成为了“平长面馆”的招牌面,前来品尝的人络绎不绝。但即便如此,在三个星期的时间里,也不过只挣了二十多万日元。

    况且郑轲在这个地方,人生地不熟,即使做出有新意的料理,也没有赚钱的渠道。

    郑轲越想越觉得这个任务的难度太大,而且成功之后的收获也太小,这简直就是赔本生意嘛。

    但任务就是任务,如果不能按时完成,厨艺的水平就要倒退到料理学徒。

    到那个时候,等待他的结果就只有退学。远月学园高等部的学生,可不是街边小店的厨师所能比的,里面竞争之惨烈,想想都会觉得恐怖。

    (一定要想办法达成这个目标才行。)

    郑轲握紧了拳头,虽然知道这个任务极难,但他却没有别的选择。

    看着郑轲消失在视野中,大御堂的脸上浮现出一抹笑容。

    “能在这么短的时间里,依靠有限食材,做到随机应变。这下可来了一个有趣的小鬼。郑轲……之前从来没有听说过这个人,真是奇怪呢……”

    ……

    郑轲怀着郁闷的心情洗了个澡,然后躺在了床上,看着天花板,脑子里不停刚刚接到的任务。

    “在一个月的时间里,研究出一种有新意的食物?还要有200万日元的收入。到底该怎么做呢?”

    “咕噜噜……”

    就在郑轲心烦意乱的时候,肚子突然发生叫了起来,饥饿感从肚子开始向四周蔓延。

    外面的天色渐渐黑了下来,他的肚子早已经饿的前心贴后心。

    不过,因为大御堂的测试,让他没有精力顾及肚子。现在清闲下来,饥饿感也越来越明显。

    (不管了,先吃点儿饭去。至于系统给的任务,肯定会有办法解决的。填饱肚子才是最关键的。)

    想到这些,郑轲的心情也舒畅许多,从床上坐起准备做饭,突然想起自己带来的食材都被文绪太太吃掉了。

    周围万籁俱寂,听不到任何的声音,郑轲躺在床上,无力地看着屋顶,越来越觉得全身无力,“饥饿大军”正在疯狂地吞食着他的身体。

    郑轲感觉如果再不吃点东西,他可能就要被“饥饿大军”吞食了。

    算了,天大地大,吃饭最大,干脆找文绪太太买点儿材料,大不了明天去打工去。

    想到这里,郑轲迅速从床上爬起,穿上拖鞋,离开房间,走到楼梯口的时候,突然感到肩膀被人拍了一下。

    郑轲身体一哆嗦,连忙回头,看到一色慧站在他身后。

    (你走路就不能有声音吗?真是吓死我了……)

    “你的脸色不是有些发白。”一色慧眯着眼睛问道。

    “哈哈……我还以为遇到贞子了呢?”郑轲擦了擦额头的虚汗。

    “贞子?是谁?”

    “我不知道,我也不认识。”郑轲连连摇头,“对了,你有什么事情?”

    “吃饭啊。”一色慧抬了抬胳膊,郑轲这才看到他的手里提着一条正在垂死挣扎的草鱼。

    从房间里拿的草鱼?这个画面未免太美了吧?

    “对了,你吃饭了么?没的话,我请你吃鱼,怎么样?”

    “啊?那真是多谢了。”郑轲里面道谢,晚饭总算有了着落。

    极星寮的一楼黑通通的,伸手不见五指。

    整个极星寮的一楼弥漫着一股恐怖的气息,走在台阶上,空荡荡的大厅里响起了清脆的脚步声。

    “对了,极星寮的人看起来很少啊?都这个时间了,还没多少人回来。”郑轲好奇的问道。

    郑轲记忆中的极星寮应该没有这么冷清吧。

    “高等部的学生都有自己的事情,很多时候都不在宿舍,或者很晚才会回来,而初三生因为马上要面临升学考试,所以通常也会很晚才能回到极星寮。”

    “原来是这样。”郑轲点了点头。

    说话间,一色慧打开了厨房的灯,“别只顾得说话,今天就让你看看我的手艺,千万不要吃惊哦。”

    穿上围裙之后,一色慧快速地将草鱼多头去鳞,将鱼肉与鱼刺分离开来,不多时,便将一道料理轻轻地放在了郑轲的面前。

    一个个绿色圆环中套着一团白色的小球,圆球的上方淋趴着一小块黄色的食材,绿色圆环下面是淡淡的清汤。

第22话 对决

    郑轲早已经饥肠辘辘,看到色味俱佳的料理,也顾不上形象,拿起筷子,将一个绿色圆环,连同白色的丸子一同塞进口中。

    如沐春风

    轻轻的海风吹拂着身体,空气中弥漫着海鲜的味道,但在脚下,却又踩着绿色的嫩草,软绵绵的,疲惫的身体顿时轻松很多。

    绿色的圆环是苦瓜掏空之后切成的薄片,含在嘴里,轻软可口,细细咀嚼,一种甘甜从中流出,这种甘甜应该是来自于……蜂蜜。

    白色的鱼丸细腻顺滑,柔嫩汁多,鱼肉的鲜美口感在口中迅速蔓延。

    尤其当黄色的食材进入口腔之后,鲜嫩的口感以及醇厚的味道直接深入到脊髓里。

    “是干贝。”

    强烈的冲击迟迟没有从郑轲的味蕾消失。

    干贝,即是由扇贝的闭壳肌风干制成,味道鲜美,甚至在华夏的古语中也有“食后三日,犹觉鸡虾乏味”的说法。

    而一色慧的巧妙之处并不在于使用了干贝,而在于将干贝与蒜、酱油、料酒等混合做成了酱汁。

    将酱汁淋洒在鱼肉和苦瓜上。这样以来,浓郁的干贝酱所带有的鲜美的味道就会浸入到鱼丸和苦瓜中。

    (这……简直和其他人不在同一个档次,甚至连藤井都不能与之相比。)

    郑轲不知道切绘里奈的实力如何,也没吃过幸平城一郎的料理。所以,这道料理可以说是他来到这个世界之后最美味的一道菜。

    一色慧,能在高二成为极星寮最强的学生,不是偶然,而是天赋如此。

    郑轲的手忍不住颤抖起来,眼睛之中,流露着一种兴奋。

    有这样一个人在自己身边,在远月学园的生活肯定不会枯燥无趣。

    “对了,郑轲君……”一色慧的嘴角露出了轻轻的微笑,“我很喜欢你在开学典礼上说的那些话,所以我很好奇,你究竟能在盘子里呈现出什么样的精彩。郑轲君,让我看一下你的心意吧。”

    虽然一色慧的眼睛和脸上都流露出笑意,但郑轲能察觉到在微笑的背后,隐藏对他的质疑。

    这种证明渴望自己的感觉,已经好长时间没有出现过了。

    自从战胜藤井之后,郑轲的内心就如一滩死水,再没有那种必胜的激情。

    一色慧的出现,就像是一颗石子,彻底地打破了湖面的平静。

    “请稍等片刻……对了,一色君,我能借用一下你的食材吗?”

    郑轲看向操作台上还未用完的鱼肉,扭头问一色慧。

    “啊?可以,如果不够,我再去找一些。”

    “不用,这些就够了。”

    郑轲托着下巴,思索着他到底用什么料理来回敬一色慧。

    一色慧的这道苦瓜鱼真的花了很多心思在里面。

    苦瓜虽然口感清爽,但同时也有一种苦味。

    为了除去这种苦味,一色慧用水果刀去掉白芯,之后放入冰水中浸泡,利用冰水稀释苦瓜的苦味。再涂抹上适量的蜂蜜,确保苦味除净。

    所以,郑轲才感觉到苦瓜中有一丝甜味。

    细嫩的草鱼肉被打冰机打成鱼泥,加入盐,蛋清、料酒等调料,混合均匀,载抹入苦瓜内,放进锅内蒸煮。

    细腻的草鱼肉和甘甜清爽的苦瓜混在一起,简直是绝配。两者相辅相成,相互映照,色泽鲜亮,味道独特。

    最后浇在鱼丸上的干贝酱为这道菜带来了最猛烈的冲击,让这道菜的味道又提升了一个档次。

    这道料理,足以让一色慧淘汰90%的高一学生。

    未来“十杰”中的第七席,果然不是一般人所能比拟的。

    不行,不能认输,一定要拿出最拿手的料理才行。

    但郑轲所会的鱼料理并不多,只能挑一道能做出的最好的料理。

    思考再三之后,郑轲终于下定了决心,就是你了。

    郑轲来到操作台前,快速将鱼肉切成薄片,然后又从菜篮中取出一段海带,洗净之后快速切碎……

    菜刀不停在案板上面飞舞,切好的海带碎片迅速地落在另一侧的案板上。

    自从郑轲站在操作台前,一色慧的视线就再没离开过郑轲。

    本来,他只是觉得郑轲也要用鱼肉做料理,但很快他就察觉到,事情的进展并不像他想的那样。

    郑轲其实是在用鱼和海带做高汤。

    (有意思了。)

    明明还有这么多鲜嫩的鱼肉可以用,却偏偏退而求其次,一色慧开始对郑轲有了兴趣。

    郑轲身无旁骛,所有的注意力都击中在了料理的身上。

    将鱼头清洗干净之后,郑轲开始在鱼头上涂抹盐水,然后往鱼头上蘸上淀粉。

    一色慧这才看出,原来郑轲竟然是准备用鱼头制作料理。

    鱼料理在华夏源远流长,食谱也是也多种多样,著名的菜肴更是数不胜数。

    但郑轲到底会做出什么样的鱼头料理?一色慧的心里也没有答案。

    浓浓的香味随着蒸气不停外溢,空气很快弥漫着一股淡淡的海鲜味。

    “文绪太太,您怎么来了?”

    不知道什么时候,大御堂文绪已经站在了一色慧的身后,和他一样,目不转睛地盯着忙碌的郑轲,口水艰难咽下。

    “我看到厨房的灯没关,就过来看看是怎么回事。一色,你觉得他怎么样?有没有天赋?”

    “你亲自尝尝这道料理不就清楚了。你看,文绪太太,这道料理快要做好了。”

    说话间,郑轲已经起锅,将鱼头放入盘中,再将熬制原汤所用的白菜轻轻放入鱼的周围,最后用调制好的酱汁芡鱼头上。

    做完这些,郑轲才长出一口气,整个后背被汗水浸透,全身也像是虚脱一样,几乎提不起力气。

    厨师不仅是一个技术活,更是一个体力活。

    “一色君,这道料理做好了……?文绪太太,您什么时候来的?”

    “就在你做菜的时候……这道料理可比你刚刚做的玛芬强多了。”

    “我那个时候不是拿不出食材吗?要不然,也不可能做那样的食物给您吃啊。”郑轲干笑两声。

    “点心有点心的妙处,大餐有大餐的吃法。你和一色让我看到极星寮崛起的希望。当初,这宿舍可是每年都会有几个人被选入十杰,那可真是的是极星的黄金时代啊。相比之下,现在的学生真是弱爆了。”

    “文绪太太,现在极星寮不是还有一个十杰吗?”

    一色慧无奈地苦笑两声,每当空闲的时候,大御堂文绪都要大发牢骚。

第23话 鱼头

    “十杰?”

    郑轲没想到会听到十杰。

    一色慧现在只是一年级,所以不会是十杰。难道住在极星寮的三年级学生里,会有十杰成员?

    郑轲刚要问这名十杰的名字,就听到一色慧眯着眼睛说:“好了,郑轲君,我们能尝一下你的料理吗?”

    “哦,我差点给忘了。两位,请慢用。”

    郑轲将刚刚做好的料理端到两人的面前,大御堂文绪忍不住咽下一口唾液。

    一色慧虽然没有表现的那么不堪,但目光也被郑轲的料理吸引了过去。

    在盘子的正中心平放着两面鱼头,芡汁浇在鱼头上,汁明欠亮,光润细滑。两侧的小白菜在香油和芡的映衬下,温软如玉。

    油炸的鱼头清脆浓香,却又不觉得油腻,海鲜的味道由外及里,完全融入了鱼头之中。海带做成的高汤淋洒在鱼头上,两股截然不同的海鲜味相互交融,形成了汹涌澎湃的气息,扑面而来,让人感到像是站在大海边尽情狂奔。

    洒在鱼头表面的胡椒粉落在味蕾处,辛辣和特殊的芳香相互缠绕,更是激发人的激发食欲。

    “好舒服啊!这种味道……真的好长时间没有吃过了。”

    大御堂文绪满头大汗,舌头因为苦辣的胡椒而不听使唤,手也像失去控制,夹取起了鱼头。

    相较之下,一色慧却显得冷静许多。

    在经历了最开始的惊艳之后,一色慧也慢慢品出了这道料理的精华。

    作为最主要要的食材鱼头,内嫩而外脆,口感味道俱佳,鱼头的鲜嫩被完全保留下来。

    “郑轲君,你对鱼头的处理,可是相当巧妙啊。”一色慧眯着眼睛,盯着郑轲。

    “你看出来了?”郑轲惊讶地问。

    “是啊。说实话,在此之前,我从来没想过鱼头竟然能这样做,你真让我大开眼界。”

    “鱼头?他难道用了什么不常见的材料?”

    大御堂文绪仔细品味鱼头,鱼肉进口之后,很快从喉咙滑了下去,鱼头的鲜嫩的味道残留在喉咙里,久久不散。

    “不,他用的都是常见的食材,不常见的是他的手法。”

    “手法?”

    大御堂文绪是在郑轲料理做到一半的时候,才进入的厨房,并不清楚郑轲怎么处理的鱼头。

    “是的。在处理鱼头的时候,他先下油加热,再将炒锅端离炉火,把鱼头放在离火的炒锅中进行浸炸。等到油温下降,再将炒锅端回火上,等到七八成熟时,再离火浸炸。反复两次之后,再用大火进行烹炸。”

    “有什么不同呢?”大御堂文绪不解地问。

    “我猜应该是为了鱼头的新鲜,更确切地说是为了让鱼头保留类似活鱼的鲜嫩口感,最后用大火将味道固定在鱼肉中。整道菜用的都是非常常见、低价的食材,郑轲君,你这道菜同样很出色啊。”

    看着一色慧爽朗的笑容,郑轲也勉强咧嘴一笑。

    这道料理已经是郑轲的杀手锏了,没想到只是和一色慧打了个平手。而且,“干贝苦瓜鱼”并不一定是一色慧的拿手菜。

    综合来看,一色慧的实力还是比他高。

    (一定要抓紧时间提高厨艺,否则明年的“十杰战”就只能划划水了。唔……还要完成系统给的任务,不过,想赚到二百万还真的是太难了……)

    郑轲在心里默默地叹了口气。

    “好了,文绪太太,你赶紧休息去吧。不用管我们,厨房我们还要再用一会儿。”

    也不管大御堂文绪的意见,一色慧直接将她推出了厨房。

    “难道还有其他事情?”

    看到一色慧将厨房门轻轻遮掩,郑轲的心里也有些疑惑。

    “
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