食戟之最强美食系统-第100部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


　　　　这次月祭并没有严格意义上的敌人。但是高台区的远月十杰确实每个参赛者的假想敌。

　　　　三个人磨拳擦撞，跃跃欲试。这时，纪之国宁宁提出来一个问题：“万一远月十杰的名次不高，怎么办？”

　　　　“咦，有这个可能吗？”郑轲惊讶地问。按理来说，远月十杰作为最厉害的十个人，肯定稳稳地位列前茅。

　　　　“这可不一定，总的来说，月祭三个区依据摊位营业额的高低来进行排名。有的人虽然料理做的不错，但如果销量不是很高，名次也会下降。”

　　　　睿山枝津也虽然没有参加过比赛，但是对这些规则，也是如数家珍。

　　　　郑轲点了点头，想要取得好成绩，过硬的质量和超高的销量缺一不可。质量基本是一个定值，但销量的幅度却很大。

　　　　这也就是知名度对月祭这么重要的原因。

　　　　“十杰”自带广告相应，甚至在校外都有很高的知名度。而且远报和论坛也肯定会谈及“十杰”的行踪，有这些免费广告的存在，他们根本不需要担心销量。

　　　　但是郑轲他们则没有这些条件。即便郑轲是秋季选拔赛的冠军，睿山枝津也和纪之国宁宁也是秋季选拔赛的八强，但这些名号与“远月十杰”相比，还是显得太弱了。

　　　　“你们决定好用什么料理吗？”睿山枝津也问道。

　　　　“荞麦面。”纪之国宁宁回答。

　　　　她是为了验证她在荞麦面上的实力，而刻意选择了荞麦面。

　　　　“我应该也是面食吧？只是现在还没想好。”郑轲解释说。

　　　　“呵呵，郑轲，纪之国宁宁，你们的心可真大。”睿山枝津也冷笑了一声，一脸不屑。

　　　　“你的话是什么意思？”郑轲不解的问。

　　　　“很简单，你以为高台区是什么地方？无论做多少广告，那些庶民料理，在高台区根本卖不动！你们两个，真的做好准备了吗？”

第114话　难题

　　　　郑轲还真是没想过这个问题。毕竟，豪华餐厅与普通的餐厅的售价也是不同的。如果定价不高，肯定无法弥补高昂的租金，但是如果租金过高，额，面食能卖到多少的价钱？

　　　　在郑轲的印象里，2000一份的面食已经很高了。

　　　　“先不说纪之国宁宁，郑轲，你知道月祭的消费模式是什么吗？”睿山枝津也问道。

　　　　郑轲摇了摇头，他对月祭的理解等同于学园祭，除此之外，并没有更多的了解。

　　　　难道它和普通的学园祭有很大的不同吗？

　　　　“顾客们如果想吃到月祭的菜品，必须要购买美食券，利用这种虚拟的购物券来购买食物。”

　　　　“这和普通的学园祭也没什么区别呀。”郑轲点着头，说出了心里话。

　　　　睿山枝津也冷笑一声，“是没有太大的差别，唯一的差别就在与这些美食券的金额上。远月学院的美食券有三种，分别是松、竹、梅。一张带有‘梅’的美食券为500，带有‘竹’的购物券，大概相当于1000，带有‘松’的购物券相当于1万。”

　　　　“一碗面大概500，应该比较符合大众消费吧？既然这样，我们就定价为1000怎么样？”郑轲问向纪之国宁宁和久我照纪。

　　　　“这个价格在其他地区当然没问题，但是高台区却不行。”睿山枝津也摇了摇手指，“你要知道，高台区里不乏美食家和一些家业殷实的人，让他们吃1000的食物，简直就是侮辱。”

　　　　“那多少钱合适？”郑轲疑惑的问道。

　　　　“大概5000往上走。”纪之国宁宁解释说。

　　　　“5000？”郑轲被吓了一跳。仔细一想，他又觉得挺正常，毕竟是高档消费区，如果在高台区还卖不上价钱，远月学园的招牌就砸了。

　　　　不过，5000一碗的面……那该是什么样子？

　　　　“无所谓，想吃到我的荞麦面，只花两三千，根本不可能。”纪之国宁宁推了一下眼镜，标明了自己的态度。

　　　　“随你们，我就怕你们欠债太多，最后不得不破产。唉，明明可以做更高级的料理，结果偏偏要做面。”睿山枝津也叹了口气，很显然对纪之国宁宁的想法很不赞同。

　　　　“好了，谁说面食卖不到好价格？再说，我们的料理也不一定全部都是面食，也可以有其他的料理呀。这个都可以谈，我们还是想想怎么做宣传吧？睿山，这个应该是你的强项吧？”郑轲在中间和稀泥。

　　　　“料理也是我的强项。”睿山枝津也瞪了郑轲一眼，不满意他忽视自己厨师的身份，“如果宣传，最好的手段就是远报。现在远报上，大篇幅的都在谈十杰的事情。”

　　　　睿山枝津也从书包里掏出了平板，点开了电子版的远报，递给郑轲。郑轲翻了几页，全部讲的是叶秋翎以及他要做的料理。

　　　　“这个介绍……未免也太多了吧？”郑轲苦笑着说。

　　　　仅仅一名十杰，就用了这么多的篇幅。

　　　　“这还只是刚开始，当十杰介绍完之后，也就临近月祭了。这时候，远报会专门报道他们的料理以及摊位所在的地点。在这种狂轰乱炸之下，十杰的名声自然要比其他人高上许多。”

　　　　郑轲叹了口气，看来他还是将月祭想的太简单了。

　　　　“照你的意思，我们该怎么办？”纪之国宁宁问道。

　　　　“如果能上远报当然最后，但我们也没有那么多钱，所以只能先把我们的职责做好，快点把食谱确定下来。因为远月学园的新闻部要制作指南手册，上面会提到我们的菜单或者菜品的类型，所以，我们最好能提前做准备，争取拿到一个好的版面。”睿山枝津也推了推眼镜，“另外，我也会动用我的人脉，希望能换到远报的报道。”

　　　　郑轲点了点头，暂时只能先这样了。

　　　　广告的事情交给睿山枝津也来办，郑轲也将注意力集中到料理上。

　　　　因为纪之国宁宁强调，她一定要做荞麦面，所以餐厅的格调也基本定下。

　　　　一想到高台区的入门价是五千，郑轲就感到了头疼，到底什么样的面食能卖到这么贵？

　　　　普通的面食肯定不行。高台区的顾客虽然有钱，但也不是冤大头。如果花了五千，结果只吃到了一碗普通的荞麦面，肯定会掀桌子。

　　　　而且，面食与其他的料理相比，处于绝对劣势，毕竟无论多么美妙的面食，它们的成分都是面粉。

　　　　怎么才能让食客感到物有所值，这才是郑轲所要解决的问题。

　　　　三个人分开之后，郑轲也限于苦恼之中。

　　　　他对于面食并不陌生，秋季选拔赛预选赛的题目就是面食。不过，这次与上次不同。上次对面食的档次没有规定，只是要求好吃。但这次却不一样，必须对得起五千的价钱。

　　　　选取极致的食材是一个方向，不过郑轲却不想这么做。一方面，极致的食材非常昂贵，郑轲也没有这么多钱去买它们，另一方面，单纯依靠极致的食材，一旦食客不买单，就很可能血本无归。

　　　　另外的选择，就是单纯地依靠厨艺。

　　　　回到极星寮的时候，其他人也非常忙碌，一色慧、麻美带领这凉子和吉野悠姬，将种植的蔬菜收割了一部分，进行试验。杜兰兄妹也在商量着用什么料理。

　　　　郑轲随意看了一眼，竟然是颇为高级的法式料理。

　　　　“二位，你们选用这么高级的料理，可行吗？”

　　　　凯瑟琳抬头看到郑轲，冷哼了一声，又低下了头。

　　　　咦？这小丫头闹什么脾气？

　　　　阿布索伦打着还欠，“小丫头在生你的气，不加入我们，反而和纪之国宁宁组队。”

　　　　“我不是已经解释过了吗？一方面想见识一下‘神田荞麦屋’的荞麦面，另一方面，高台区里的十杰也很多，和他们交手能提升自身的实力。”郑轲解释说。

　　　　“就知道你会这么说。所以，我们也把摊位放到了高台区。”阿布索伦说道。

　　　　“是吗？不过，我记得高台区的摊位不多了，你们可要加快速度了。”

　　　　“我们已经找到摊位了，应该就在你们的对面。”

　　　　“我们的对面？”郑轲托着下巴，回想着他们对面的位置，“如果我没记错，那里应该是西班牙料理吧？”

　　　　“之前是，不过在上午，凯瑟琳和对方进行了一场食戟，把那个位置夺回来了。在月祭，我们就是邻居了，请多多关照，郑轲。”阿布索伦眯起眼睛，脸上的笑容很甜。

　　　　郑轲听完之后，一头黑线，你们俩用得着这样吗？

第115话　备战

　　　　随着时间的推移，月祭的味道越来越浓。

　　　　在久我照纪的指挥下，那些身体魁梧的光头会员，极有节奏地将巨大木桩扛到了中央区。

　　　　“久我君，看来你做了很足的准备呀。”郑轲看着这群人，心中有些惊讶。

　　　　“呵呵，那是当然，几个月前，我们华夏料理研讨会输给了甜点研讨会，丢了几十万，这次，肯定要想办法把这个缺口补上。”久我照纪斩钉截铁地说道。

　　　　哈哈，还想是我也参与了那次的食戟。

　　　　郑轲的额头冒出了冷汗，按理说，他确实应该帮助久我照纪才对。不过，既然已经拒绝了久我照纪，再想也些其实也没什么用。

　　　　“对了，你们的摊位怎么样了？”看到木桩被放入之前挖好的坑中，久我照纪也擦了擦额头的汗，回头看着郑轲。

　　　　“不知道，我现在还在考虑选用是什么菜品。”郑轲如实回答，这两天光是食谱，就已经头晕目眩，根本没时间去管这些。

　　　　“不是吧？店面也很重要。毕竟客人对你们摊位的第一观感，就是来自于你们的店面。”久我照纪惊讶的看着郑轲，这种家伙到现在还没有动手，那什么时候。

　　　　“呃，大概是吧？不过，最近事情比较多，嗯，有学长和学姐希望拿到我们的摊位。最近光食戟，我就接了两个。”郑轲挠了挠头，“还有，我们的宣传和店面都交给了睿山枝津也。这方面，他应该更清楚吧？”

　　　　瞬间，郑轲感到久我照纪的眼神中，夹带着一股寒光，顿时觉得有些瑟瑟发抖。

　　　　“你竟然把睿山枝津也那个混蛋拉了过来？那家伙不是从来不参加月祭吗？”久我照纪有些抓狂。

　　　　“哈哈……这是纪之国宁宁和他达成了某种协议。”郑轲干笑了两声，不过，看别人郁闷的感觉，还是挺不错的。

　　　　与久我照纪分开之后，郑轲也马不停蹄地前往实操室。

　　　　刚才他看到久我照纪亲自组织会员搭建店面，不难猜测，久我已经决定要做什么菜品了。不过，作为手下有几十号会员的大社，确实应该有这样的效率。

　　　　回想到自己，顿时全身乏力。还有两个半星期，月祭就要开始了，任务不可谓不重。但自己该怎么做，却没有思路。

　　　　想到这里，郑轲就感到一种强大的压力，几乎让他喘不过气来。

　　　　他低着头进入实操室，突然一股浓浓的香味弥漫到空气中。

　　　　“什么料理，这么香？”郑轲进入实操室，看到纪之国宁宁刚刚做好一盘面，胡萝卜、香菇以及青菜点缀其中，荞麦面条经过与生抽调味之后，也越发诱人。

　　　　“什锦荞麦面，要不要试一下味道怎么样？”纪之国宁宁将荞麦面推了过来。

　　　　郑轲也不客气，用筷子夹起荞麦面。

　　　　好吃！

　　　　郑轲的眼睛一亮。

　　　　其实他之前也吃过荞麦面，只不过那时的荞麦面苦涩粗糙，但纪之国宁宁的荞麦面却有一种淡淡的麦香，清新可口。酱汁裹上荞麦面之后，浓郁的香味遍布全身。

　　　　然而，让人惊讶的是，明明味道浓郁，但吃起来却又一种流畅感，让人根本停不下来。

　　　　郑轲一口气将整道料理吃进肚子里，这才满意地放下盘子。

　　　　“没想到你在其他料理上的造诣也是那么深。”郑轲感叹万千。

　　　　“分子料理是我后来才学的，而日本传统料理，在我懂事的时候，就已经接触了。味道怎么样？”

　　　　“不错，非常优秀的荞麦面，不过，这样一份面，想卖5000日元就夸张了吧？”平心而论，郑轲觉得这盘荞麦面最多1000，离5000的门槛，还差很远。

　　　　“果然是这样。”纪之国宁宁没有质疑郑轲的评价，反而松了口气，“接下来就要好好地准备月祭了。”

　　　　“咦？这道料理不是为月祭准备的？”郑轲惊讶地说。

　　　　“不是。我有很长时间没有做过荞麦面了，当然要做几天料理练练手，既然连你都觉得刚才那碗荞麦面味道不错，那就说明至少面是没什么问题了，下面就是荞麦面的做法了。”

　　　　纪之国宁宁将手洗干净，揭开围裙。

　　　　“对了，以后，我就不再过来了。毕竟我们家能在‘江户荞麦’有一席之地，肯定有秘密手法，这些就能让外人知道了。”

　　　　“哈？”

　　　　郑轲有些尴尬了，他与纪之国宁宁联手很重要的一个原因，就是为了看一眼‘神田荞麦屋’的荞麦面。没想到纪之国宁宁竟然来了这么一手，这也太坑了吧？

　　　　纪之国宁宁调皮地眨了眨眼睛，“对不起了，我知道你对我的的荞麦面很好奇，但我真的没办法告诉你，怎么说呢？只能怪你在最初的时候，没有谈及条件了。”

　　　　看着纪之国宁宁离开实操室，郑轲哑口无言，最后直至脚步声消失在走廊里，他才无奈摇了摇头。

　　　　唉，还来自己意图，还是表现的太明显了。

　　　　不过，郑轲很快把这件事抛在了脑后，因为让他头痛的事情还有很多。

　　　　郑轲真正会的面食并不少，各种面条都能做一些。像拉面、刀削面这样的大众食物，甚至达到了登堂入室的程度，比如在春芳园，宣荔已经认可了他的面食水平。

　　　　但即使在春芳园，这些面食的价格也多控制在一千以内。要是一碗拉面卖到5000，估计也没多少人吃。

　　　　更关键的是，大多面食的价格已经深入人心，基本上，一碗面条也就500左右。如果价格高的离谱，就会让顾客觉得不值。

　　　　要想把价格提上去，只能另辟蹊径。所以郑轲也开始尝试一些能稍微叫上价钱的面食。结果，发现并不理想。转了一圈之后，郑轲的注意力再次回到了传统面食上。

　　　　包子……饺子……煎饺……馄饨？

　　　　郑轲一边和面，一边思考可以做的料理，突然想起他在秋选预选赛上做过的玫瑰煎饺。

　　　　如果价格稍微低一些，或许可以用这道料理……只是现在的话，多少有些不够看。嗯，算了，还是先留着，万一能在什么地方用上呢？

第116话　食戟进行时

　　　　“咚咚咚……”

　　　　敲门深从郑轲的耳后响起，他回过头，看到睿山枝津也站在门口。

　　　　“怎么了，门面装饰好了？”郑轲见是睿山枝津也，停下了手中的动作。

　　　　睿山平时的任务就是装修门面，然后就是照顾他自己的生意，只有在食谱全部出来之后，他才会挑几个食谱，抽时间练习几次。所以，除非在摊点，否则，一般情况下，根本看不到他的人。

　　　　“郑轲，刚刚食戟管理局下达通知，一个小时以后，我们有食戟。”睿山枝津也说道。

　　　　“不是吧？这已经是这个星期第四次了。”郑轲无力地坐在在椅子上，一脸郁闷，“纪之国宁宁为什么不去？”

　　　　“她说如果输了，好不容易才占到的位置就没了。她现在在调整期，所以实力起伏会比较大，不适合去和别人食戟。而且，她的料理也到了最关键的时候，成败就在这两天，不能分心。”

　　　　“所以就踢给我