大牧场主-第335部分

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　　　　处理完切成块，假如有人问就说是火鸡，怎么样？”

　　　　韩宣不知道回答什么才好，于是竖起根中指鄙视他。

　　　　在华人观念里，鸭和鸡、鹅同样为饲养的食物。

　　　　未来华夏一年出栏的成鸭数量，达四十亿只，几乎全被内部消化了，可见市场有多恐怖，吃鸭随处可见，他并不像其他人那样在意。

　　　　美国猎杀公园的鸭子犯法，自己养得不算保护动物。

　　　　“什么火鸡，鸭就鸭呗，怕什么。

　　　　帮我送到度假村那边，让吴涛处理干净了送来。

　　　　对了，再带几根大萝卜，或者冬瓜也行，今天我要下厨露一手。”

　　　　“你？

　　　　小老板，你还会做菜？”

　　　　杰森将“不相信”写在脸上。

　　　　西餐有些食物的做法格外简单，所以没谁会说不会做吃的。

　　　　假如连往土司面包上抹黄油、果酱都不懂，那么不是智障就是脑残。

　　　　相对来说，中餐的做法则要复杂许多，韩宣在外吃的东西，制作时候都要全程看守，他见过华人厨师做菜，要更加复杂一些。

　　　　“这有什么难的。

　　　　中午都别提前吃，带你们尝尝我手艺！”

　　　　=======

　　　　吹出去的牛逼，泼出去的水。

　　　　先前韩宣将牛吹飞了，等吴涛真的把拔毛去内脏的鸭子送来，餐厅里系着围裙的他，面对齐全的锅碗瓢盆和调料，有些不知道怎么下手，会吃不一定意味着会做。

　　　　偏偏餐厅门口堵满保镖，连老爹也捧着茶壶看热闹，这让韩宣不好意思去问吴涛。

　　　　硬着头皮拿起锅，回忆前世见过的美食制作节目，可其中没萝卜老鸭汤的做法。

　　　　幸好吴涛已经将原材料和调料准备好了，他打开抽油烟机，点火后等锅烧干，拿起装着食用油的桶，往锅里倒了些。

　　　　接着便准备拿又去皮桂圆、去核红枣、生姜、小葱等配置成的调料，爆炒遮盖鸭肉腥味。

　　　　门口处，吴涛好似嗓子不舒服，立马干咳了声，韩宣调得火太大，现在就放这些容易焦糊，尤其是小葱。

　　　　韩宣心领神会，对他投出个赞赏眼神，拿起盛放着两只鸭子碎块的玻璃碗，要品尝的人多，一只不够分。

　　　　捧着它们全都倒进大锅里，机智地远遁好几米。

　　　　等遇到水后四溅开来的油安稳，才拿着铲子来到大锅边，翻炒只吃野外浮萍、小鱼和有机谷物、长得十分肥嫩的鸭肉。

　　　　对于这道菜，有着许多不同的做法，韩宣老家那边喜欢先炒再炖，这样做出来的汤，味道更加浓，鱼头汤、排骨汤、鸡汤等美味，也是这么做出来的。

　　　　红色的鸭肉遇高温变白，香气迅速飘散开。

　　　　胖丁撅起大肚皮，直立在桌子上张望，伸出粉色的小舌头舔舔嘴唇，将口水咽下去，喵喵叫唤着说想吃。

　　　　韩宣等差不多了，把那些调料倒进去，一起翻炒去腥，倒之前先看了看吴涛，见他没动作，这才有底气。

　　　　鸭子肥，被油炸后冒出许多油脂和体内的水份，小葱和生姜这回没有炒焦，更像是在被鸭子的汤汁煮。

　　　　又过去两三分钟，他拿起过事前烧好的开水，倒进装满鸭肉的大锅中，直到水漫过整锅鸭肉，盖上盖子等待。

　　　　臭屁放下锅铲，拿干布擦手，嘴里说着：“我就说我会吧，完全没难度，果然是天才。”

　　　　别看韩千山当老爸当了这么多年，其实他不会做菜。

　　　　小时候孩子他妈出门有事，他就带着儿子，去奥古斯塔镇下馆子，或者用冰冻的水饺、面包等凑合。

　　　　此刻发现儿子不声不响地会弄菜了，内心羡慕嫉妒恨，出言打击道：“最后放多少调料，才是最重要的，这些谁不会。”

　　　　“切，你就不会。

　　　　做饭能把锅做炸了，而且还炸过好几次，除了你还能有谁？”

　　　　韩宣说话间打开锅盖，汤汁已经在沸腾，拿勺子将漂在上面那层灰白泡沫舀掉，底下的鸭汤浓白，香味扑面而来。

　　　　把切成片的萝卜倒进去，盖好锅盖等待它们被煮熟。。。。。。（未完待续。）

第739章　流氓鸟

　　　　没有大小适合的砂锅，萝卜老鸭汤就放在铁锅里煮，汤汁翻滚冒出泡泡，已经调成小火焖炖。

　　　　白色水蒸气不断从缝隙中冒出来，抽油烟机可以带走蒸汽，但带不走飘满屋子的香味，让人食指大动。

　　　　杰森的咽口水声，清晰可闻，胖丁迫不及待想要吃，打滚撒娇那套全用上了。

　　　　不知道该放多少调料，韩宣用了个显得愚蠢却又机智的办法。

　　　　一点一点地往锅里放盐，每放一次就尝尝味道，虽然麻烦些，但确实找到了最适合的量。

　　　　香浓鸭汤入口，他咂嘴自恋道：“好喝，再炖一会儿就可以了。

　　　　吴涛，你炒几个其它的菜。

　　　　乔安娜，去煮米饭，今天中午我们吃中餐。”

　　　　他老爹舀了点尝尝，转过身睁眼说道：“味道不错啊，你妈做菜偏淡，每次我都要自己加盐，这个汤味道正好。”

　　　　“不吃以后就别吃，想吃自己做。

　　　　我妈那么辛苦，你竟然说她的菜不好吃！”

　　　　韩千山纳闷于，儿子怎么突然说这话，想到什么，心里一惊，感觉后背有双眼睛正盯着自己。

　　　　脖子凉飕飕的，好似有把刀架着。

　　　　立马转变语气：“不过盐少了也好，现在不都讲究低盐少糖嘛。

　　　　我没得三高，都是你妈的功劳，怎么可能嫌弃她做得不少吃呢。”

　　　　“马屁就别拍了。

　　　　乔安娜，这个月别洗碗，都给他洗，运动运动有好处。”

　　　　他老妈语气平稳，却带着股不容拒绝的意思，做为当家人，这点威慑力还是有的。

　　　　韩千山听见老婆的话，赶忙点头：“让乔安娜休息几天，碗我来洗！”

　　　　韩宣露出笑容，两个人过日子，有人要强，就得有人服软，不然家里整天吵，日子没法过。

　　　　自家一向和谐，跟老爸性格淡然，总是迁就着老妈有很大关系。

　　　　第无数次坑完自己亲爹，他洗干净手往外走，说道：“好了叫我，我带小巴里它们出去逛逛。”

　　　　“长大啦，会做饭了。”郭母揉揉儿子的脸：“去吧，春天有蛇出没，从路上走別进草丛，注意点安全。”

　　　　“嗯，我知道了。。。。。。”

　　　　在离开雪山牧场的三个月时间当中，这里出现了点变化。

　　　　例如家门口安装了摄像头，隐秘角落也有些警报器。

　　　　上次被希尔偷走的那些狗头金，已经全部追回来，那块砸过韩宣的小陨石，现在也摆放在木架上。

　　　　以前认为雪山牧场偏僻，对安全方面不太重视，现在随着韩宣长大，提前进入社会，别墅的安保设备，提高到了如今最先进的水平，每天夜间巡逻人员，数量增加到二十人。

　　　　白桦树林旁，搭建起一栋用松木制造的屋子，专门给动物们居住，占地一百七十多个平方。

　　　　家里动物太多，到处走动不方便，即使经常洗澡，也免不了会产生气味。

　　　　于是维尼它们现在搬出来住了。

　　　　对此，这些家伙反倒很喜欢，没有了拘束，夜间再打闹也没关系。

　　　　纯木制造的房子，带有德式风格，宽大的屋顶上铺着瓦片，一群金刚鹦鹉，正在上面晒太阳、梳理羽毛。

　　　　这支鹦鹉族群，冬天绝大多数时间，躲在韩宣为它们安排的仓库里。

　　　　有暖气、还不愁吃喝，除了只幼鸟不幸死亡，其它的鹦鹉安然度过了冬天。

　　　　金刚鹦鹉原本生活在热带雨林，并不能适应蒙大拿的环境，韩宣不是没想过把它们送回去，可惜为了钱财，人们不爱惜动物性命，就算送回老家，估计也免不了再次被捕的悲惨命运，不如继续留在这里。

　　　　几十只金刚鹦鹉繁衍交配，许多不同颜色的鹦鹉相恋，诞生出一些稀有的品种。

　　　　像卡米洛特金刚鹦鹉、斑色金刚鹦鹉、卡班利那金刚鹦鹉等，颜色都非常漂亮。

　　　　其中最嚣张的那只，走路摇摆不定，见谁都骂傻逼，除了bbq，没谁能干出来。

　　　　韩宣自认是个单纯且纯洁的好少年。

　　　　悲叹于这些家伙都跟别人学坏了，瞧瞧这只漂亮的大鹦鹉，嘴里竟然没一句干净词。

　　　　以前教它的早上好、你好之类全忘光，什么fu开头的、bit开头的骂人脏话，都记得清清楚楚，说起来比人类还遛。

　　　　这不简直是流氓鸟嘛！

　　　　“bbq！”

　　　　黄蓝金刚鹦鹉听到韩宣叫它，顿时展开翅膀，从屋顶飞下来，停在韩宣的胳膊上。

　　　　发出一阵鬼哭狼嚎叫喊声，显得很兴奋。

　　　　透过木屋落地窗往里看。

　　　　大熊猫小巴里正在荡秋千，趴在木头制作的篮子里晃荡，此刻艰难站起来，想让秋千停下。

　　　　没站稳，掉进干草堆里，先是懵了几秒，接着摇头晃脑往外跑，憨态可掬模样能萌翻所有人。

　　　　这间屋子安装有许多娱乐设施，奥巴玛在放大版仓鼠用的那种滚轮里跑动，麦兜则在玩滑梯。

　　　　它们见主人来了，不约而同往外跑。

　　　　相比人类，和动物们相处互相之间的关系，显得更加真诚，喜欢就是喜欢、失落就是失落，这也是韩宣喜爱动物的原因。

　　　　米奇、维尼它们不在，估计又跑到哪里去玩了。

　　　　安全方面不用担心，在被韩宣教导过后，战斗力较低的动物们，平时不会单独去空旷的地方玩耍，以防被金雕、白头海雕等猛禽袭击。

　　　　将bbq放在肩膀处，韩宣揉揉抱住自己腿的小巴里的脑袋，別看熊猫喜欢当自由自在的独行侠，其实平时也挺黏人。

　　　　笑着说道：“先松开好不好。

　　　　我带你去一个地方，想吃竹子吗？”

　　　　小巴里仰起头，用黑眼圈盯着他，两只耳朵动了动，摇头晃脑开心起来。

　　　　有吃就高兴，没吃就伤心，它的熊生观，如此简单……

　　　　在别墅东边百米外，新建起了几栋给保安们居住的房子，而这些房子周围，有一小片刚移植过来的斑竹和剑竹林。

　　　　竹子忍受不了蒙大拿的气候，去年从花圃园买得那些都冻死了，春天没有发芽。

　　　　为了让小巴里能适应，他在回来之前，吩咐别人帮忙种了这些，以后每年春天都要换一批新的。

　　　　按道理来说，熊猫的食谱囊括了所有的竹子种类，但小巴里比较挑食，每种竹子只吃一周左右，就要换口味。

　　　　雪山动物园有十多位员工，除了在加州到处找没有遭到污染的竹子，其它什么都不用干。

　　　　“想养熊猫，得先看看自己的钱包，够不够厚！”

　　　　对于一位动物园园长说过的这句话，韩宣现在深有体会，一家三口都是花钱的祖宗。

　　　　小巴里见到那片绿色竹林，快高兴疯了。

　　　　撒腿往狂奔过去，死死抱住棵竹子，张嘴就咬……（未完待续。）

第740章　495。2千克

　　　　韩宣在匆匆铺设成的鹅卵石小道间行走，两边是青翠欲滴的三英亩竹林。

　　　　要不是泥土翻动过的痕迹还在，谁能想到这些是他打过电话后，只用两天时间就全部弄好的。

　　　　小巴里趴在地上，撅起屁股挖埋下去的竹笋，吃力扒出来之后，用嘴咬着往主人跑来，单手握住递给他。

　　　　在这些动物们心目中，最宝贝的东西就是吃的，能让只护食的大熊猫分享食物，他足够自傲。

　　　　“儿子、儿子，听到请回来！

　　　　午餐做好了，你妈让你回家吃午饭！”

　　　　广播声音突然响起，最近家里安装了总控设备，在家就可以发布消息。

　　　　不用说，整个牧场的人都会听到，那奇葩老爹又干这种事情了。

　　　　韩宣无奈。

　　　　伸手摸了摸肩膀上的金刚鹦鹉，让它别蹭自己耳朵，痒……

　　　　绕过那根翡翠原石搭建而成的“大竹笋”，他停下观赏了会儿。

　　　　现在翡翠已经有涨价的趋势，从去年到现在，价格足足翻了一倍，其中和韩宣去年派人大笔扫购顶级翡翠，有很大关系。

　　　　他几乎买走了缅甸前几年间，开采出来的所有顶级翡翠，囤积在甘宝海洋牧场的一间仓库里。

　　　　觉得再这样下去，市面上没有足够的流通品去炒作，现在已经收手了，将它们存放着，等待翡翠市场的兴起。

　　　　和依然在持续的以白菜价从华夏扫购古董一样，这些东西将来会升值成百上千倍，带来数亿、数十亿美元计的利润！

　　　　可是他心里并没有爽感。

　　　　就像如同知道股市一定会跌，得到钱的同时，却没有了赌博的那种乐趣和刺激感。

　　　　假如别人知道他的想法，绝对会泪流满面骂他贱的慌，大喊声不要就给我！

　　　　不要刺激，就要钱。。。。。。

　　　　“你回来啦。”韩宣在玄关处脱掉鞋子，进门时候学野原新之助喊了句。

　　　　可惜别人理解不了这种幽默，老巴顿以为是在跟他说话，回答道：“嗯，刚从度假村那边过来。

　　　　你不是想建条可以漂流的小溪吗，建设公司的工程师正在那边考察。

　　　　可能要把河流截断，挖得更深点，做出几个阶梯，有了落差后，让水快速流动，不然漂流没意思。

　　　　他们在河底找到那个东西，当时搜索遗漏了，花好几个小时才弄上来。”

　　　　韩宣顺着他的手指，看向别墅外面那辆皮卡的后车斗，又是一块颜色金黄的狗头金。

　　　　这块狗头金实在是太大了！以至于韩宣都变得呆滞！

　　　　它究竟有多大呢？

　　　　形象点来说，其他狗头金只有阿拉斯加雪橇犬的头大，这块狗头金有整只狗大！

　　　　“他们潜下河，查看水深和水底淤泥情况，上岸时候说河底怎么会有块金黄色的石头。

　　　　当时我忽然想到狗头金，于是让琼斯搬上来看看。

　　　　他告诉我说拿不动，最后找绳子系着，另一头绑在车后面，才从河里拉出来。

　　　　你猜猜它有多重？”

　　　　“世界上最大的霍尔特曼狗头金，重285。77千克，我看过它的照片，这块比它还要大，有没有500千克？”韩宣惊喜问道。

　　　　“差不多，495。2千克。

　　　　所含的纯金恐怕要超过一半，之前找到的那些狗头金，杂质比其他地方发现的少，这块应该也一样。

　　　　等清理河道时候，我要去盯着他们施工，说不定河里还有其他的黄金，那条支流刚好从金矿上方穿过。

　　　　我年轻时候在那条河，游过好几次泳，但却不知道底下有黄金，真神奇。”

　　　　“待会儿再聊，先来吃东西吧，下午要去买牛呢。”

　　　　韩千山拿着碗鸭汤，往维尼和胖丁面前的盆里倒了些，奥巴玛、史努比它们，也急迫去拿自己的饭盆。

　　　　量太少，维尼几口就舔完了，意犹未尽看着韩千山。

　　　　他笑道：“今天没了，做得不多，下次再给你喝。”

　　　　棕熊脸色顿时幽怨，歪头打起胖丁那盆的主意。

　　　　胖丁警觉看了看它，两只前爪护着盆，小舌头加快速度拼命舔，放在肚子里才安心……

　　　　来到餐厅坐下。

　　　　饭菜香味四溢，乔安娜纠结了好一会儿，终于抵挡不住诱惑，拿勺子喝了口小碗里的鸭汤，诧异问道：“这真的是鸭？

　　　　熬出来的汤，比餐厅里那些清汤还好喝！”

　　　　她所说的清汤，是指西餐中用牛肉或者鸡肉、鱼以及蔬菜等煮制出来的除去脂肪的汤，味道还不错，但没有鸭汤浓香。

　　　　看别人吃自己弄得东西，是件很有意思的事情，韩宣语气自豪说道：