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逆水行周-第228部分
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航海的重要性不容置疑，虽然他有许多论据将杨济驳倒，但最后还是决定轻描淡写：“本官想吃辣椒！”
杨济闻言一愣，嘴巴动了动想说些什么，但硬是说不出口，又听得对方说要找玉米、番薯、土豆，总算是恢复正常，他知道这三样东西可是重要的作物。
“你说的没错，天下未定，耗费人力物力去航海非明智之举，更何况本官朝不保夕。”宇文温算是认同杨济部分意见，他如今蜷缩在长江边上一个地少人稀的小州，能不能保住一家大小的性命还未知，现在就张罗着大航海那是妄想。
“但是不积跬步无以至千里，若要有堪用的精密钟表，也许得数十年后才行。”他继续阐述着心中所想，“即便是吾辈梦想不能成真，留下坚实的基础，让下一代去实现，为我华夏子民开疆辟土有何不可？”
“是下官误会了。”杨济拱手行了一礼，他一听宇文温有航海的企图，就担心这位好高骛远，如今自保都未必有把握就想着航海，实属本末倒置。
“是你钻牛角尖了，经纬度，用途可不止在海上。”宇文温笑道，作为接受过现代教育的人，他对经纬度的用途可知道很多，“况且精确的时间确实是很重要的。”
平心而论，对于农业社会来说，精确到分钟的时钟没有用处，因为人们不需要“准时”，与时间有关的天文学，其民间用途就是制定日历，让农民们知道节气就行了。
士农工商，日出而作日落而息，没人需要准确到分钟的“准时”，农民鸡鸣时起来，天亮时外出耕作，中午日头太烈就休息，下午继续干农活，到了太阳落山自然就收工回家，不需要看时钟。
工匠也不需要，每日就是天亮做工天黑收工，商人们也是如此，即便是官员点卯或者上朝都是看时辰，军队作战最多需要知道时辰就够了，所以在农业社会不需要时钟。
那种欧洲式的钟楼如今在中原的城市里没有用，城门的开启和关闭可以依据刻漏和日晷，每到一个时辰就击鼓传音，到了晚上宵禁有值更的敲梆子报时，谁也不需要看这种东西。
宇文温要制作时钟的原因很简单：现实需要。不光是高大上的测量经度，也不光是为了马上弄出航海钟，纯粹是做实验需要。
先加入甲物质某某毫升（或克），再加入乙物质某某毫升（或克），反应某某分钟，然后是下一步骤，这是正常的科学实验，也是实验重现性的必要参数。
体积和重量在这个时代已经有了度量衡，但是时间就很粗，一炷香时间，半炷香时间，四分之一炷香时间，一盏茶时间，除非有标准香标准茶，否则这完全就是玄学。
还有铁匠铺，例如锻打铁器、退火、淬火需要多少时间，完全是凭经验，这种经验只能是师徒代代相传，根本没办法量化。
又如风力舂米、水利舂米，舂米的装置一定时间内能舂多少下，这是量化舂米能力的重要参数，没有精确到分钟的频率，只能是按一炷香计，这样虽然不影响使用，但工匠们要进一步提升效率就只能凭经验。
亦或是是由水力舂米机演化成的水力锻锤，以及水力风箱（水排），评价它们能力的重要指标就是单位时间内能锤多少下，或者单位时间内往返多少次。
当然用刻漏、沙漏充当计时工具也行，不过宇文温决定力所能及都要用科学的度量衡，严格按照各项参数做事才是工坊制作的正途。
虽然这和攻城略地没有太多关系，甚至有没有时钟都无所谓，但是要想把各种工坊制作工艺‘科学化’，精确的时间必不可少。
杨济看着正在发呆的宇文温有些奇怪，他不知道面前这位在想什么，以至于竟然会无端端傻笑，虽然还是不理解对方为何如此执着于时钟，但杨济还是决定全力以赴将合格的时钟弄出来。
而林有地则是在远处愣愣的看着这两位，他方才有事想要禀报郎主，却见郎主和杨先生在为什么事情争吵着，林有地知道这种时候不能上前，所以等着两位吵完了才靠近。
他是来汇报水力时钟的问题，郎主要求的就是不怕出问题，就怕不知道总结问题，所以现在就是他将总结出来的问题上报的时候。
“和杨司马。。。杨先生说，这时钟由杨先生全权负责。”宇文温说道，杨济在府里的称呼就是‘杨先生’，他不会放过任何一个‘压榨’杨济知识的机会。
另一个原因就是宇文温不懂钟表结构，在那个时代他看时间要么是手机要么是石英钟或电子表，对于机械钟表的结构完全不懂。
杨济认真听着林有地的汇报，这座水力时钟运行不稳定的问题很简单：各部件的精度不行，一个个部件的误差累积起来到后面就造成运行精度极差。
尤其大部分部件都是木制，棘轮和棘轮之间咬合容易损坏，转动轴也容易磨损，当然因为之前没有经验，操作不当也造成了不必要的破损。
林有地汇总了工匠们的意见，首先是大家已经熟悉了水力时钟的结构，其次就是解决方法：停机，将各部件重新修整。
不合格的部件要更换，鉴于木制部件容易磨损，希望能将一些部件逐步更换为铁制，反正林有地说来说去说了半天，千言万语汇成两个字：要钱。
对于宇文温来说，能用钱解决的就不是问题，钱不够可以想办法，就怕是花钱都解决不了，若不是有价无市，他早就砸锅卖铁攒出一群战马了。
见着林有地兴冲冲跑去和工匠们商量‘更新换代’，宇文温笑眯眯的转向杨济那边，其笑容之和蔼就像黑心老板忽悠员工无偿加班一般：“听说你精通农学？”
第一百章 稻麦轮作
听得宇文温不怀好意的发问，杨济心中咯噔一声暗道不妙，走又不能走，再说躲得了一时躲不了一世，无奈之下他只能硬着头皮说略通一二。全本小说网，HTTPS：//。m；
宇文温见杨济如此识相，直接将他今日的一个重大‘发现’说了出来：秋收过后无论是官田还是农田都闲下来了。之前他一直忙着练兵打仗，直到现在亲临官田才发觉这一情况。
“使君，此时水稻一年一熟很正常。”杨济答道，对面这位似乎什么都懂，唯独农学几乎是白丁，这让他颇为‘自豪’，“若要一年两熟，得到宋以后了。”
“本官知道，只是觉得太浪费了，又找不到一年两熟的稻种。”
“使君的意思？”
“要想办法增产啊。”宇文温面露凝重。
水稻有早、中、晚之分，早稻一般在六七月间收获，余者在八九月间，但无论如何，这个时代江南种植的水稻大部分是一季稻，也就是一年一熟。
这样问题就来了，过了秋收后农田就闲置下来，当然也是征发农民去打仗的大好时节，但是宇文温不这么想，他觉得打一般的仗用职业的脱产兵就行，农民还是多种地为好，农田闲置就是浪费。
见着空荡荡的农田他就郁闷：有没有搞错，地本来就少，你还给我闲置几个月，为了想办法囤积粮食养兵，我都已经掉头发了魂淡！
宇文温要利用一切可以利用的资源，农田这么宝贵的资源自然是不能浪费，能够一年两熟甚至三熟的稻种不是没有，大名鼎鼎的占城稻就是其一，但是他暂时弄不到。
占城稻在中原的大规模推广是在宋代，当然并不是说要到宋代时占城才会有这种水稻，所以如今这个时代也有可能弄到，但关键是时间问题。
占城远在东南亚也就是交趾以南，大约陈国的日南郡能接触到，虽说让无利不起早的商人去弄也行，但谁知拿到手上会是猴年马月，更别说被人用山寨货行骗，一切皆有可能。
岭南一带应该是有一年两熟的本地稻种，但是宇文温不是农学专家，与其走遍山山水水去找这种稻子，还不如直接弄占城稻划算。
稻种无法在短时间内解决，那么在土地上做文章就成了必然，有句话说得好，“没法换女朋友，那就换姿势呗”。
如今的时代关于农作物有句俗语叫做“南稻北粟”，当然麦类的种植也开始普及，北方的麦类种植面积在扩大，而南方也开始有少数地方开始种植，宇文温打得就是小麦的主意。
“使君莫非是想稻麦轮作？”杨济问道，面前这位果然是不折腾不甘心的主，为了增产真是无所不用其极。
稻麦轮作，一般认为兴起于唐朝，在两宋普及，尤其是南宋对江南流域大开发后，稻麦轮作成为普遍现象，顾名思义，稻麦轮作就是同一块地上轮换着种稻子和小麦。
听起来很简单，做起来就有些麻烦，南方有水泽之便所以种的大多是水稻，水稻自然是长在水田里，而小麦是旱地作物，要想实现稻麦轮作就得解决这个问题。
水稻秋收过后，将水田排干成为旱田，然后赶紧种上冬麦，到了来年春天收完麦子，赶紧蓄水变成水田，然后也是马上种水稻，直到秋天收获，再次循环。
这样同一块地的收成就明显增加，宇文温思来想去，觉得只有这样才能解决农田闲置的问题，然后杨济直接泼了一盆冷水：仓促下实施的话怕是不行。
见着宇文温追问其中原因，杨济便一项一项说开来：
稻麦轮作，关键两种作物的收获和播种之间能否顺利衔接，尤其秋收后再种麦子其时间间隔很短，这样会增加劳动量，加上水田排水变旱田，十分考验排水沟渠的排水能力。
水田排水，要过多久才能适合种麦子，这没人知道所以要摸索，时间短了万一麦子长不好怎么办，时间长了耽误播种又怎么办。
到了春天，麦子要收割然后种水稻，又得折腾一番，旱田要放水变水田，如果操作不当导致影响当年的水稻收成，那就得不偿失了。
当然农民对于能增产很欢迎，累些都无所谓，但这样一来全年大部分时间都在农忙，州衙要征发力役、兵役势必受时段限制。
还有一点，按照如今各国律法，每年的租调只在秋收后征收一次，种植冬麦所得那就是不用上缴的，如果想以此增加州衙收入，强行加租的后果就是激起民变。
“使君，当务之急是普及插秧法，百姓们若是还没熟悉插秧法，又来个稻麦轮作，一旦中间衔接不上怕是会歉收。”
“若是在官田试行呢？”宇文温问道，不过随后便自己否决了自己的想法，现在秋收已过，要想种麦子一来要把水田排干，二来没有准备充足的麦种，今年是不可能实行的。
“使君，贪多嚼不烂，还是以普及插秧法为先。”杨济劝道，明年开春要让巴州地界普及插秧法，还有其他州的吏员过来学习，正所谓一心不能两用，他觉得还是做好准备，明年秋天再试行稻麦轮作比较好。
“也罢，留一年时间好好规划，争取明年秋后能够试行。”宇文温点点头，粮食生产事关重大，当务之急是先把水利修好，让三台河北岸免受水患影响，增加可开荒的土地面积。
刚开垦的农田其粮食产量肯定不高，要过上几年才能达到普通水准，其间还得精耕细作，不是一觉醒来就能产量翻番的。
“使君先前所说，要到那。。。西夷所说的新大陆寻找玉米、番薯、土豆，此话当真？”杨济又问道，他来自明末，知道西夷在东海以东极远之地找到了新大陆，上面有许多类似玉米之类的神奇作物。
玉米、番薯、土豆，在明末开始推广种植，奈何天灾人祸没能尽早起到作用，连年大旱让庄稼绝收，愈发沉重的辽饷逼反了无数饥肠辘辘的北方百姓。
杨济一直觉得，若是朝廷能尽早推广这些作物种植，到了崇祯年间想必能熬得过去，如果不是内外交困，陛下也不会在煤山殉国。
‘又来了，又来我大明了。。。’宇文温无语，面前这位口中的朝廷可不是如今的朝廷，陛下也不是如今的陛下，不过他之前所说要找辣椒、玉米、番薯、土豆，这也不完全是戏言。
玉米、番薯、土豆推广种植是明末清初人口大幅增长的原因，这些作物的优点是产量高，对耕地的要求低，能够极大增加土地利用率。
但是这些作物的热量不高，只有同样重量稻米的一半甚至三分之一，也就是说要维持人体基本热量需求，消耗的玉米、番薯、土豆要明显多于稻米，当然这是通常而言，特别品种另当别论。
所以被誉为穿越神器的玉米、番薯、土豆，其最大的作用是救荒，它们不需要完整的土地，即便是零星破碎的土地、坡地都能种，单位热量不高但胜在量大，能让饥肠辘辘的百姓们填饱肚子。
而玉米有个缺点，那就是生长时需水大，容易造成土地水分流失，清朝时推广玉米种植，许多山林被砍伐化作坡耕地，大量种植的玉米反而导致水土流失加重。
所以要种田增收还得靠水稻，如今这个年代两湖地区开发度还不高，只要能兴修水利、治理血吸虫，荒地变良田，产出的水稻就足以养活这个时代的天下百姓。
“湖广熟，天下足”，这是宋以后的事情，如今的湖广地区还是处于初步开发的阶段。
宇文温对远在美洲的玉米、番薯、土豆不感兴趣，修水利开荒种水稻才是王道，他最纠结的就是辣椒，辣椒原产于中美洲，后世要到明朝中晚期才传入中原，但这个玩意真是好东西。
没有辣椒，吃货帝国是不完整的，更别说风靡无数人的辣条了！
第一百零一章 躁动
三台河北岸，一群髡人正在挥动锄头、铲子，又有许多髡人挑着箩筐走到他们身边，待得箩筐被土装满后挑起，满头大汗的走上正在修筑的河堤上。（全本小说网，HTTPS：//。）
髡，剃发也，从古自今被髡发的只有两种人，其一是受刑之人，其二是佛教入中原后的僧人，而正在河边忙碌着的便是第一种人。
他们都是从今年四月起陆续被俘的陈军士兵，来到北岸就被剃掉头发变成光头，周军如此做为的就是突显他们的‘与众不同’，就是为了防止逃跑。
孝经有云：身体发肤，受之父母，不敢毁伤，孝之始也。除非是出家，否则如果有得选，没人会愿意自己的头发被剃光，但是战败做了俘虏，那就由不得自己了。
到上月被俘的士兵，所有陈军俘虏都被剃了光头，当然月份较早的已经长出发茬，长度根据月份远近长短有别，远远看去就像是一群刚还俗的和尚。
又有一些充当监工的吏员零星散落在他们之间，每个吏员身后都跟着一小队士兵，他们身穿铠甲手按佩刀，眼睛不时巡视着劳动着的俘虏们。
离岸五十余步扎有营寨，里面驻扎着不少士兵，望楼上的弓箭手不时的查看着河边动静，而河对岸大堤上，还有巡逻队不时的走动着，他们有的背着弓箭，有的手持长矛，眼睛也是时不时看向北岸正在劳动着的俘虏。
不容得周军不防范，这些正在忙着修河堤的俘虏不是老百姓，许多人都见过血杀过人，一旦暴动起来那可不得了，而最开始都是从小规模冲突开始。
假装几个人斗殴，等得监工过来便忽然暴起，几个早已串联好的同伴一起发难，抢夺监工以及士兵的武器，号召其他人一起反抗，为的就是要冲到江边逃回南岸的陈国。
然后他们无一例外的被弹压，侥幸没死的挂起来风干示众�
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