疯狂的厨师-第6部分

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　　　　怎么以前没发现张一鸣是个傻子？

　　　　第二天。

　　　　健妇们忙着采摘成熟的红果，老爷们有的削竹签，绑草垛，熬糖稀，沾糖稀，忙的不亦乐乎。

　　　　张一鸣在一旁亲自指导，火候的控制，加水的比例，什么时候放糖，什么时候出锅，事无巨细。

　　　　第一批冰糖葫芦制作出来，插了足足能有四五十个草垛，时间一长，糖汁容易化，张良，张猛带着几十个青壮年，浩浩荡荡奔赴县府。

　　　　半个时辰后！

　　　　县府多了一群奇怪的人，个个健步如飞，身上打着补丁，憨厚朴实，每个人的肩上都扛着一个插满冰糖葫芦的草垛，游走在县城的每个角落里，口中清一色的吆喝着：

　　　　“张氏糖葫芦，好吃不贵，五文钱一串！”

　　　　熟悉的喊声吸引了不少回头客，纷纷围拢过来，慷慨解囊，口中还埋怨道：

　　　　“老板，怎么才来？”

　　　　“是啊，把我们的馋虫勾出来就消失了，太不厚道了？我都憋了好几天了。”

　　　　“对了，上次有个算账的小孩多收了不少钱，那个算数算得简直惨不忍睹，回去得好好教教，呵呵，不过，值那个价！”

　　　　……

　　　　糖葫芦销售的出奇的好！

　　　　而且不少土豪居然直接甩银子当赏钱……。

　　　　本是抱着试试看的态度，没想到糖葫芦受欢迎的程度远远超过预期，火爆异常，就跟不要钱似的！

　　　　村民们大喜过望，吆喝的更起劲了！

　　　　每个地方都有刀疤男一类的地头蛇，刀疤男失踪后，所管辖的地盘很快又有其他的败类上位，这些地头蛇每日游走于县府的大街小巷，吃喝嫖赌抽，坑蒙拐骗偷，专干损阴丧德之事，来钱容易，花钱似流水，看到村民们买卖好的不像样子，开始打起了歪主意。

　　　　在这些地痞流氓看来，做小本经营的人都是贫农，后台不硬，胆小懦弱，只要恐吓两句，再拿把刀子晃两下，银钱就乖乖的流到自己的口袋里了。

　　　　没想到，本以为是软柿子，这次踢到了铁板上。

　　　　张良的口袋里越来越沉，在婆娘面前终于可以挺直腰杆了，正自美滋滋之时，来了两个流里流气的小青年，挤开人群，一声不吭，上来就拔下两串糖葫芦，刚咬一口就吐了出来。

　　　　“呸呸呸，什么破玩意，一点都不好吃。”

　　　　说完，把糖葫芦狠狠往地上一摔，斜着眼道：

　　　　“黑炭头，最近哥们手头有点紧，借点银子花花如何？”

　　　　另一个尖嘴猴腮的混混从腰里拿出了匕首，一边修指甲一边说：

　　　　“黑鬼，识时务者为俊杰，别有命挣没命花！”

　　　　打人莫打脸，骂人莫揭短。

　　　　不知是不是遗传了张飞的黑色基因，张良打一生下来就是个黑蛋，生平最恨别人说自己黑，而这两人一口一个黑鬼，一口一个黑炭头。

　　　　一串糖葫芦五文钱，地上的两串那就是十文钱，可以买一斗米，够自己一家吃一个月的了。

　　　　这两个败家玩意，真是饱汉子不知饿汉子饥，张良这个心疼啊！

　　　　所以，张良怒了，把手里的木杆往地上一插，无数人走过的路，坚硬如磐石，而这很普通的木棍竟然深入地里，目测能有半米。

　　　　两个小混混一缩脖子，感觉碰上硬茬子了，还没等反应过来，张良两手一伸，快如闪电，抓住两人的衣领子，将两人凭空提了起来。

　　　　两脚离地，两个小混混吃不消了，脸色憋的跟猪肝似的，手刨脚蹬，张良一使劲，把两个人狠狠撞击在了一起，“咣”的一声，两人栽倒在地。

　　　　人群迅速远离，不过没有离开。

　　　　两个小混混摔得七荤八素，好半天，晃晃悠悠站起身。

　　　　相互搀扶着欲离开，口中不忘撂下狠话：

　　　　“黑鬼，算你狠，你等着，这事没完！”

　　　　“哼，当然没完，两串糖葫芦，十文，付钱吧？”

　　　　自己两人吃东西什么时候付过账，再说哪个小贩敢向收保护费的要钱，两人气的说不出话来。

　　　　张良接着道：

　　　　“奥，对了，一会卖完糖葫芦，我还要赶回去，如果你们找不到我的话，可以去张家堡，我叫张良！”

　　　　“什么？你是张家堡的人？”

　　　　乖乖，听说那里可都是一群变态，是土匪的克星，不惹他们还好，惹了没个好！

　　　　两个小混混的脸色变了，腿肚子直打哆嗦，颤抖着双手从兜里抓出一把银钱，放进张良的口袋，二话不说，转身就走！

　　　　“把糖葫芦捡起来吃干净再走……！”

　　　　周围爆发出雷鸣般的掌声……。

　　　　……

　　　　县府的各个地方都在上演着同样的一幕。

　　　　一群看似憨厚的卖糖葫芦的人，把县府的流氓几乎都揍了一个遍，无心插柳柳成荫，从此以后，县府的治安大为改善。

　　　　城郊。

　　　　四五十个大汉聚在一起，把钱袋子归拢在一块，光是赏银就有二十两，张良又掂了掂钱袋子，不住的点头！

　　　　第一次见到如此之多的银钱，村民的眼睛冒起了绿光，欢呼鼓舞。

　　　　张良巡视一周，语气平静道：

　　　　“都掏出来吧？我不想说第二遍！”

　　　　众人脸色一红，不由面面相觑，然后开始脱鞋，摘帽子，……，从里面拿出不少铜钱和碎银子。

　　　　一股臭脚丫子味弥漫开来，张良皱了皱眉头。

　　　　张猛有些不甘心道：

　　　　“良哥，难道真的分给那个张一鸣一半？”

　　　　“是啊，这都是大家伙的血汗钱，凭什么他一个人拿一半？”

　　　　张良眼神一厉：

　　　　“住口，男子汉大丈夫顶天立地，吐唾沫是个钉，说话不算数那是娘们，人无信而不立，别忘了咱们的祖辈是谁，祖训是什么，没有张一鸣传授咱们如何制作冰糖葫芦，这些银钱就会变回烂在地里的红果，做人要厚道，要讲良心，贪心是毒蛇，以后谁要是敢跟我耍心眼，别怪我翻脸无情！”

　　　　……

　　　　张一鸣看着张良送来的银钱，笑得合不拢嘴，张良挠挠头，憨厚道：

　　　　“张先生你数数？”

　　　　“哎呀，不用数了，我还信不过你们吗？”

　　　　张良一走，张一鸣把门一关，开始数钱，同时眉头一皱，疑惑道：

　　　　“怎么有股咸鱼味？”

　　　　……

　　　　每家每户分得的银钱打消了村民们的疑虑，健妇们笑得合不拢嘴，壮丁们则有一种扬眉吐气的感觉。

　　　　接下来的日子，村民们更有干劲了，腰包一天比一天鼓，以前一文钱恨不得掰两半花的健妇们居然舍得买胭脂水粉了，熊孩子们穿起了新衣服。

　　　　张一鸣这个张府的厨师加私塾先生，用自己的实际行动赢得了村民的新任和尊重。

　　　　走在堡里，任谁见了都客客气气尊称一声：

　　　　“张先生好！”

　　　　……

　　　　能赚钱最易惹人眼红，渐渐的，县府出现了其他品牌的糖葫芦，如雨后春笋般绽放在县府的大街小巷中，只是色泽，味道比张氏糖葫芦差远了，黑乎乎的，卖相死难看，吃一口，牙都分不开了，后来，卖的再便宜也没人要了，有聪明之人暗中找到张家堡的村民，欲花重金买配方，可惜……。

　　　　张一鸣接着又独创了无仔冰糖葫芦，冰糖雪球，山药冰糖葫芦……，其他跟风者也已失败告终。

　　　　张一鸣感慨道：

　　　　“现在终于能体会到一直被模仿，从未被超越的感觉了，唉，人生寂寞如雪啊？”

　　　　另外，张一鸣未雨绸缪，暗中嘱咐张良挖地窖，放沙土，把大量红果储藏起来，等红果下季后，抬高价格，再狠赚一笔……。

　　　　张良看着人畜无害的张一鸣，想起了两个字：

　　　　奸商！

　　　　……

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　　　　疯狂的厨师

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　第12章　都是喝酒惹的祸

　　　　（全本小说网，HTTPS：//。）

　　　　男人好酒，古今中外莫不如是。全本小说网，HTTPS：//。m；

　　　　尤其是在唐朝，连文人骚客都好两口，有李白斗酒诗百篇之说。

　　　　好菜配好酒，张一鸣出神入化的厨艺，做出花样百出的菜肴，让老张同志张士贵心甘情愿的拿出珍藏的好酒。

　　　　张一鸣尝了几口，眉头紧皱，感觉就像前世地球上的鸡尾酒，甜甜的，索然无味！

　　　　张士贵红光满面，还以为张一鸣受不了这种“烈酒”，有些调侃道：

　　　　“一鸣啊，这可是烈酒，你一介书生，还是少饮为妙，上次二狗偷饮老爷的酒，结果在猪圈抱着老母猪睡了一夜！”

　　　　二狗的脸红了，不知是不好意思，还是喝酒的缘故。

　　　　张一鸣不可置否的笑笑，看着张一鸣一副轻描淡写的样子，就像自己放了个屁一般，张士贵不乐意了，加上喝的有点多，大着舌头道：

　　　　“哎，一鸣，你，你，你是不是不信老爷的话？这样，如果你能把这坛烈酒喝光还能站着，以后，你就是村长？否则，你就是个娘们？怎么样，敢，敢，敢不敢打赌？”

　　　　拿自己的性别做赌注，这个老张同志不太地道啊。

　　　　“有何不敢？不敢是孙子！”

　　　　“君子一言。”

　　　　“驷马难追！”

　　　　“说话不算是王八！”

　　　　在张士贵看鬼一样的目光中，张一鸣嘴对嘴长流水，一坛酒一饮而尽，就像喝凉水似的！

　　　　看着意犹未尽的张一鸣，二狗的眼睛也直了，看向张一鸣的目光充满了高山仰止。

　　　　老张同志傻眼了，继而腮帮子抽搐了几下，就是一阵蛋疼，自己刚才的话是算数呢还是不算数呢？

　　　　旁边的小翠，二狗，……可都是见证人，女儿张芙蓉最近一直在县府文学院未归。

　　　　小太岁张铎兴奋的大叫：

　　　　“张老师赢了，张老师赢了，爹，说话不算数是乌龟，你可不许耍赖，以后，张老师就是村长了，嗷，嗷，嗷，太好了……。”

　　　　说完，像兔子似的跑了出去，经过一帮熊孩子的免费散播，这个消息传遍了整个张家堡。

　　　　这就是坑爹啊？

　　　　这一刻，老张同志深深怀疑这个小王八羔子是不是自己亲生的？

　　　　……

　　　　翌日。

　　　　张士贵红着眼珠子再次敲响了那口破钟。

　　　　男女老幼，座无虚席。

　　　　看着平日对自己尊敬有加的村民们，老张同志顿时又有了底气：

　　　　“张氏族人们听着，我府里的厨师张一鸣想做村长，勇气可嘉，年轻人嘛，血气方刚易冲动，可以理解，虽然他姓张，但毕竟是个外姓人，这样，老爷也是个开明之人，现在举手表决，同意张一鸣当村长的请举手？”

　　　　说完，张士贵瞟了张一鸣一眼：

　　　　哼，老爷我在村里浸淫几十年，地位牢固无比，岂是你一个毛头小子能比得了的？只要村民们不同意，这个村长你就当不了！

　　　　不过，下一刻，老张同志的心拔凉拔凉的：下面举起的手比田里的禾苗还密集，尤其是那些熊孩子，蹦着高的举手，最欢的一个就是张铎。

　　　　“堡主英明！”

　　　　“坚决拥护堡主的决定！”

　　　　“是啊，堡主岁数大了，人一老容易犯糊涂！哪有年轻人有干劲？”

　　　　“嗯，堡主当了这么多年村长，村里一年比一年穷，早该退了！”

　　　　就这样，张一鸣白白喝了张士贵的一坛美酒，还莫名其妙的当上了村长。

　　　　……

　　　　赔了夫人又折兵，这他娘的算怎么一回事？

　　　　老张同志泪流满面。

　　　　唐代，百姓饮用的主要还是甜酒，度数低，甜味十足，有时连女子都喝上两口。

　　　　有诗为证，唐代诗人白居易就曾写过一首诗：近来韩阁老，疏我我心知。户大嫌甜酒，才高笔小诗。

　　　　韩阁老就是韩愈，这首诗的大意是最近韩阁老您疏远我，我晓得，这是因为您酒量大，嫌我招待的甜酒不过瘾；才气又高，笑话我写的小诗。

　　　　任何一个前世地球上的酒鬼来到这个时代，足以笑傲酒鬼界，当个酒神绰绰有余。

　　　　张一鸣知道，最主要的原因就是唐代的酿酒技术少了蒸馏这一步，少了提纯，度数自然高不上去！

　　　　所以，抱着为天下老爷们谋福利的目的，张一鸣决定酿造出真正的烈酒，好酒！

　　　　有了村长这个身份，一切都好办多了，张一鸣吩咐张良开始购买大量的五谷杂粮，酒曲，至于酒坊，酒缸，酒窖，村里有现成的，只要稍加改进就行了。

　　　　至于烟叶方面，张一鸣有些郁闷，因为自己一提烟叶，每个村民的脑袋都摇的跟拨浪鼓似的，表示从没听说过！

　　　　怎么会没有呢？

　　　　张一鸣想到了前任村长张士贵。

　　　　老张同志自从提前退休后，二狗和小翠都忙着酿酒，小张铎在私塾，就连张氏都忙着做糖葫芦，就剩下一个光杆司令张士贵，闲的蛋疼，感觉心里空唠唠的，

　　　　张士贵在家没事就“祝福”张一鸣的祖宗十八代。

　　　　后院。

　　　　一棵老槐树下。

　　　　张士贵坐在一张藤条椅上，还是张士贵设计的，还真别说，挺舒服，面前的大黑，不，被张铎改名“哮天”了，有气无力的趴在地上。

　　　　张士贵闭目养神，屁股下的藤条椅“吱纽……”响个不停。

　　　　“大黑啊，你说这个张一鸣，不就是一个做饭的厨师吗？认识两个字又怎么了？当村长讲究的是德高望重，论资历，论辈分，他就是个屁，张氏族人的眼睛什么时候开始瞎的？再说，当村长就该带领村民好好种地，完成官家的任务，这个张一鸣倒好，不务正业，做什么糖葫芦，现在又要酿酒，村民们也都鬼迷心窍，哼，早晚有你们哭的时候，对不对，大黑？”

　　　　大黑没有说话，身后却传来一个幽灵般的声音：

　　　　“哎呀，还是堡主大人厉害，居然懂兽语？我等自愧不如？”

　　　　冷不丁，张士贵吓了一大跳。

　　　　这个狗日的张一鸣什么时候来的？走路没声音像个鬼似的。

　　　　别拿村长不当干部，这个王八犊子今非昔比，张士贵急忙起身，满脸堆笑：

　　　　“原来是村长大人，失敬失敬，村长大人公务繁忙，怎么有空来看我这个糟老头子？”

　　　　“堡主大人说笑了，您吃的盐比我吃的饭都多，过的桥比我走的路还多，见多识广，我自愧弗如啊？”

　　　　“那是，姜是老的辣，老夫叱诧风云之时你还穿开裆裤呢？”

　　　　“那是，那是，哎，对了，堡主大人您听没听过有一种叫烟丝或者是烟叶的东西？”

　　　　张士贵闻听此言，眉头皱的像梯田似的，捋了捋胡子：

　　　　“具体说说？”

　　　　“那种东西长成后晒干，像干枯细长的树叶，用火一点就着，还会冒烟，只不过是白色的，可以放进长长的如烟囱状但是粗细如大拇指般的东西里，吸一口提神，缓解疲劳！”

　　　　张士贵把胡子都快揪光了，脑中灵光乍现：

　　　　“我想起来了，老爷年轻之时经过一个遍布是荆棘的山地之时，那里有放羊的老者，穿的奇服异帽，说的鸟语一个也听不懂，嘴里叼着个狗鞭一般的玩意，吸一口，陶醉无比，还他么冒鬼火和白烟，呛鼻的很，但就是想不起是哪个地方了？”

　　　　狗鞭一样的东西应该是大烟袋锅子了。

　　　　没错，就是它，张一鸣激动万分。

　　　　老张同提供的线索很重要，很庆幸，否则再晚几年，就步入得老年痴呆症高发期的年龄了。

　　　　根据老张同志的描述，张一鸣突然想起了唐代诗人刘