阴阳鬼厨-第107部分

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　　　　还有，为了帮那些无辜受害的人们。

　第二百四十章　我赌我自己赢

　　　　第二天中午，白常如约来到了王同林的家中。

　　　　让他意外的是，这一次做菜的场地，设置在了一个很大的宴会厅。

　　　　现场至少来了上百人。

　　　　做一道菜，要这么多人来观摩吗？

　　　　更让他意外的是，黄秘书对他说，今天王同林请来了纸包炸鸡在世唯一的传承人，老爷子已经发话了，指名要白常，还有那个传承人一起来做这道菜，并且要来一次比赛。

　　　　所以，今天来了很多美食界的人，有名厨，美食家，还有很多富豪，来自全国各地，就为了亲眼目睹，这一道已经近乎失传的名菜，再次现世。

　　　　白常一听就明白了，这是王同林故意设的圈套。

　　　　既然他早请了那个什么传承人，干嘛昨天不说，今天突然来个偷袭，还请了这么多的人参观。

　　　　这分明是要当众出自己的丑。

　　　　因为王同林知道，纸包炸鸡特制的“纸”，普天之下只有那个传承人才有，就算白常厨艺再高，也不可能弄到。

　　　　白常的脸色沉了下去，昨天晚上，他并没有弄到春笋纸，待会要比赛的话，怎么办？

　　　　王同林虽然没有通知自己，但现在所有人都已经知道比赛这件事，如果自己退出比赛，那无疑是在打自己的脸，从此以后，他也不用混了。

　　　　这时，王同林带着几个人走了过来。

　　　　“哈哈，白老板，来来来，我给你介绍一下，这位就是传统名菜，纸包炸鸡的唯一传承人，刘师傅，抱歉抱歉，想必黄秘书已经跟你说了，这个真是不好意思，我也是今天上午刚刚知道，没来得及通知。”

　　　　在他身旁，站着一个三十多岁，一脸傲慢的胖子，留着八字胡，看了一眼白常，只点了点头，就算打过招呼了。

　　　　白常晒然一笑，说：“王总果然厉害，连唯一的传承人都找到了。估计这位刘师傅的手艺，也是蝎子拉粑粑，独一份了吧，既然这样，那我何必还在这班门弄斧，丢人现眼呢？”

　　　　“白老板太客气了，昨天白老板的开水煮白菜，今天已经传遍了厨师界，大家都说白老板手艺高超，后生可畏啊。所以，刚才老爷子也说，不如你们来一场比赛，你看，没什么问题吧？”

　　　　“比赛，好啊，我反正无所谓，只要你们开心就好。”

　　　　白常耸了耸肩，无所谓地说道。

　　　　“话也不是这么说，这一次，应该是两强对决，你看，很多人都特意赶来参观，甚至，还有人在赌你们谁能赢。”

　　　　白常往一旁看去，果然有一群人围在一起，纷纷下注，居然开启了赌局。

　　　　他看了几眼，就发现，那些人几乎全都押注的那位刘师傅胜，白常出局淘汰。

　　　　在场的人几乎都是有钱人，就算是一个名厨，能有资格来到这里的，自然也不会是穷人，所以，这一会的功夫，押注的金额竟然已经达到了百万以上。

　　　　不过白常看了一会，就看出问题来了。

　　　　他虽然不懂赌局这种东西，但所有人全部都压刘师傅赢，没有一个压自己的，那么如果刘师傅真的赢了，谁来赔给他们钱？

　　　　这好像，是一个无法成立的赌局。

　　　　白常思索了一下，脸上露出一丝笑容。

　　　　“王总，那边的赌局，好像挺热闹，不过没有人压我，这个好没面子啊。要不，我也来参与一下吧。”

　　　　白常说着，就走了过去，从兜里掏出十块钱，轻轻放在了桌子上面。

　　　　“各位，你们这样压下去，这个赌局就没法成立了，我来压十块钱，赌我自己赢，大家玩的开心哈。”

　　　　在场的人其实就是王同林安排，故意羞臊白常的。

　　　　但谁都没想到，白常会压自己赢。

　　　　而且只压了十块钱。

　　　　按照常理，因为没有庄家，这样的赌局，其实还是不成立。

　　　　场面有点尴尬，但冷场了几秒钟之后，王同林就走了过来。

　　　　“既然大家和白老板都有雅兴，我也来凑个热闹，不过我看大家出的赌金都不少，白老板却只有十块钱，这似乎并不对等，所以，不如我们大家来个对赌如何？”

　　　　在场的人自然纷纷附和叫好，王同林春风满面地说：“这样，待会截止到比赛正式开始之前，大家押注了多少钱，两边如果对等，赌局成立。如果那边不足的，我来补齐，并且追加一倍。赌输的一方，将全部赌金都归赢方所有。不过事先声明，我只负责补齐，不参与赌局，如何？”

　　　　大佬，果然是大佬，王同林这几句话说来简单，实际上，却是相当于直接丢出去一大笔钱。

　　　　而且，他还不参与赌局，这也就是说，他的钱就像肉包子打狗，有去无回。

　　　　福利，这妥妥的是发福利啊。

　　　　所有人都听出了王同林话里的意思，因为现在所有人都压刘师傅赢，白常那边只有十块钱，如果王同林来补齐，那也就是说，压刘师傅那边的钱越多，王同林补给白常这边的就越多。

　　　　这些钱，都是在场所有压刘师傅的人平分啊。

　　　　于是，所有人都疯了。

　　　　押注，继续押注。

　　　　有现金的押现金，带卡的刷卡，还有手机转账的，还有打电话让人送钱的，还有从身上往下摘首饰的……

　　　　这架势，比前几天白常卖美容银耳羹，还更要火爆。

　　　　其实这有点臭不要脸了，明摆着是让王同林大出血啊。

　　　　不过，反正王同林超级有钱，而且这就是为了羞辱白常，押的越多，王同林越高兴啊。

　　　　于是，赌金持续在增加。

　　　　两百万，三百万，五百万，八百万，一千万……

　　　　而白常那边，还是只有可怜巴巴的十块钱。

　　　　看着这个场面，白常只是微微笑着，看着那不断增加的赌金，眼睛里似乎都在放光。

　　　　就好像那些赌金，都已经在向他招手了。

　　　　王同林看着他若无其事的样子，有点不爽，暗哼了一声，开口说：“白老板，现在，是不是可以开始比赛了，一切应用的东西，都已经准备好了。”

　　　　“慢着，现在还不能比赛。”

　　　　“为什么？”

　　　　“因为他要用的东西准备好了，我要用的，还没有准备好。”

　　　　说着，白常要了一支笔，现场开始写起了清单。

　　　　竹笋十只，榨汁机一个，大号洗脸盆一个，大号细筛网一个，美的大功率恒温电吹风一个。

　　　　这清单写出来，所有人都懵圈了，包括那位一脸傲慢的刘师傅，更是脸都绿了。

　　　　做炸鸡，白常要这些东西干什么？

　　　　而且电吹风还得要美的，还得大功率恒温。

　　　　这特么是什么鬼，他是美的代言人啊？

　第二百四十一章　白常的造纸术

　　　　王同林手下人多得是，于是不到半个小时，这些东西就全部都准备好了。

　　　　那边赌局的下注还在继续着，当有些一直还在观望的人，看到白常居然准备了这些奇葩东西的时候，立刻加入了押注刘师傅的队伍。

　　　　他们觉得，这个白常精神一定有问题。

　　　　但也有些人，好奇的开始围观，看白常到底要做什么。

　　　　这时，比赛的时间已经到了，于是，刘师傅开始做菜了。

　　　　他是纸包炸鸡的正宗传承人，天上地下，四海八荒，的确只有他一个人，才能做出正宗的纸包炸鸡。

　　　　因为，做纸包炸鸡的笋纸，只有他才有。

　　　　不过，因为这种纸非常稀少，他家中也只有很少的存量，而且由于现在能生产这种纸的作坊，已经基本消失，所以，他手里的笋纸，还是几年前的。

　　　　首先，他先将鸡洗净去骨，切块，放调料腌制，又切了香菇和葱为配料，鸡块腌制好之后，他便从随身的包里，小心的取出了几张笋纸。

　　　　这笋纸，就是制作纸包炸鸡的关键了。

　　　　除了那些看热闹的人之外，很多名厨和美食家，都围了过来，眼睛都不眨一下，生怕错过了这道名菜的制作过程。

　　　　不过，对比这些专业人士，其实看热闹的人更多。

　　　　所以，大多数人还是围在白常那边，看他到底要干什么。

　　　　甚至，白常那里的人气，远远超过了刘师傅，上百人围的是里三层外三层。

　　　　反观刘师傅那里，也就那么十几二十个人，稀稀拉拉。

　　　　再看白常，他不慌不忙的，先是用榨汁机，一点一点的把那些竹笋榨成浆。

　　　　这个过程，当然没有刘师傅做炸鸡好看，但却有趣得多。

　　　　还有不少人在一旁窃窃私语，不住的议论。

　　　　“我说，他这是在干什么，人家是比赛做炸鸡，他这是表演做榨汁吗？”

　　　　“还真没听说过，竹笋汁能喝吗？”

　　　　“能喝也没用啊，今天是做炸鸡比赛，他这是搞什么鬼？”

　　　　“可能是知道赢不了，破罐子破摔吧？”

　　　　“那他弄那么大的洗脸盆干什么，打算一会输了跳进去自杀吗？”

　　　　“吹风机呢，谁能解释一下？”

　　　　“笨蛋，他跳进去衣服湿了，吹干呗……”

　　　　这些人胡说八道着，白常听着一阵偷笑，心说这些人想象力真丰富，但是怎么没人吐槽那个筛网呢？

　　　　事实上，他是在造纸。

　　　　没错，既然笋纸已经弄不到了，那就干脆自己造。

　　　　正所谓，自己动手，丰衣足食。

　　　　这年头，不会造纸的厨师，不是好道士！

　　　　十只竹笋，一会的功夫就全部变成了浆状。

　　　　然后，他把竹笋浆放进了洗脸盆里面，并且往里面倒了半盆水。

　　　　再把竹笋浆和水搅拌均匀，接着，用那个筛网，开始筛除杂质。

　　　　与此同时，另一边的刘师傅已经在开始炸鸡了。

　　　　他用那些笋纸，把鸡块包了起来，然后放入了油锅里面，不住的翻动起来。

　　　　其实，这道菜的关键，一是腌制，二是火候，这是很多人都知道的。

　　　　但最重要的，还是纸包炸鸡里面的“纸”。

　　　　一句话，如果没有合适的纸，再好的手艺也做不好这道菜。

　　　　刘师傅之所以被称作天下唯一的传承人，就是因为，只有他才有笋纸。

　　　　所以，很多人都认为，今天的比赛，他赢定了。

　　　　他自己也是这么想的。

　　　　过了一会之后，包着鸡块的纸开始变成了金黄色，笋的清香味也开始慢慢出来了。

　　　　他调了小火，继续翻动鸡块，同时一脸得意的看着白常。

　　　　这个姓白的家伙，不去做菜，却在那瞎鼓捣，难道他以为，他能造出笋纸来么？

　　　　其实刘师傅刚才也想到了白常的用意，但他绝对不相信，一个厨子，还会造纸？

　　　　更何况，这制作笋纸是一门已经近乎失传的绝活，如果他随随便便就能造出来，那也不至于失传了。

　　　　所以，他断定，白常是走投无路了。

　　　　看到这里的时候，两个人的输赢，似乎已成定局。

　　　　刘师傅已经快要做出了纸包炸鸡，坐在一旁的王老爷子，也是露出了赞许的神色。

　　　　再看白常，还在那里继续玩水、和泥……

　　　　于是，赌注继续增加。

　　　　当刘师傅的纸包炸鸡出锅时，压他获胜的赌注，就已经达到了快五千万。

　　　　这个数字看着很多，实际上，在场的一百多人，只不过是每人几十万而已。

　　　　等刘师傅赢了，他们就会获得王同林赞助的等额赔偿金，并且还要再翻一倍。

　　　　也就是说，到时候，这一百多人，将会平分一个亿的巨额赔偿金。

　　　　每人会分到一百万左右。

　　　　这绝对是一个豪赌。

　　　　“各位朋友，王总，这道纸包炸鸡，已经做好了，请王老爷子品鉴。”

　　　　刘师傅满脸得意的端着一盘香气四溢的纸包炸鸡，来到了王老爷子面前。

　　　　“好，好，看起来不错。”

　　　　王老爷子脸上露出了笑容，所有人也都松了口气。

　　　　看来，王老爷子已经认同了这道菜。

　　　　但就在这时，白常慢慢的把筛网从水中取了出来，上面挂着一层薄薄的纤维，闪着晶莹的光，并且，飘着淡淡新鲜的笋香。

　　　　“咦……”

　　　　王老爷子刚夹起一块炸鸡，正要放进嘴里品尝，忽然看到这一幕，似乎像是发现了新大陆，注意力立马转移到了白常这里。

　　　　然后，他直接把那块炸鸡丢回盘子里，屁颠屁颠的跑到白常旁边，蹲下来，看着白常把筛网晾晒起来，并用吹风机一点点的吹干。

　　　　刘师傅愣住了，在场的人也都傻眼了。

　　　　这老爷子什么毛病，刚做好的，香喷喷的炸鸡不吃，跑去跟那个精神病一起胡闹？

　　　　但这个时候，刘师傅的脸色已经有点变了。

　　　　他不会是……真的做出了笋纸吧？

　　　　所有人呼啦一下子，又都围到了白常那里，剩下刘师傅自己端着那盘炸鸡，独自懵逼。

　　　　几分钟之后，白常用手一抖筛网，一张完整的笋纸，就出现在他的手中。

　　　　“好了，我要开始做菜了。”

　　　　白常抓起那只收拾好的鸡，整个的包进了笋纸起来，丢进了油锅。

　　　　王老爷子这时就像一个小孩子，等待着他的美食一样，眼巴巴的站在白常身后，大气都不敢喘。

　　　　同时，老爷子的脸上，露出了一丝会心的笑容……

　　　　但除了他之外，在场所有人的脸色，都绿了。

　第二百四十二章　咱们拜把子

　　　　半个小时后。

　　　　当白常的新鲜笋纸包炸鸡出锅时，现场一片鸦雀无声。

　　　　王老爷子更是激动的手都开始哆嗦了。

　　　　那清新的笋香，和炸鸡的香味混合在一起，几乎充斥了整个大厅。

　　　　更重要的是，白常所做的纸包炸鸡，是整只的，而刘师傅却把鸡肉分成了小块，从这一点，他就已经落了下乘。

　　　　再加上这笋香，根本不用品尝，所有人都已知道，这一次，白常又赢了。

　　　　“这、这……你是怎么懂得，笋纸的制作方法？”

　　　　刘师傅已经完全傻眼了，他简直不敢相信，这个世界上，竟还有懂得如何制作笋纸的人。

　　　　而且，这笋纸就连他也做不出来。

　　　　“没什么，瞎蒙的。”

　　　　白常冲他呲牙一笑，把那盘炸鸡递给王老爷子，说：“老爷子，不辱使命，终于完成了。”

　　　　说着，白常退了几步，站在了一个安全距离。

　　　　王老爷子哈哈大笑道：“放心吧，我老人家可舍不得，把这盘炸鸡扣你脑袋上。好样的，这才是真正的，正宗的纸包炸鸡，哎，我老人家几十年没有吃到了，就是这个味儿啊……”

　　　　他又回头看着刘师傅，说：“你这个传承人做出来的炸鸡，也算马马虎虎，但你把鸡分成小块，这第一步就输了，而且你那个笋纸，不知放了多久，早就没什么味道了，徒有其表。”

　　　　刘师傅也知道自己输了，苦笑道：“老爷子说的是，但我这里的笋纸，都只有那么大，只能把鸡肉切块，才能包起来，至于笋纸，也的确是存了好几年的，我、我输了。”

　　　　这时候，众人才明白，为什么白常要那么大的洗脸盆了。

　　　　大厅里响起了稀稀拉拉的掌声，似乎是在恭喜白常，但仔细看，一个个的却都是愁眉苦脸。

　　　　就连王同林的脸色，也是难看至极。

　　　　所有人都以为，今天刘师傅赢定了，没想到白常居然会这种笋纸的制作方法，直接秒杀了刘师傅。

　　　　这样的话，王同林倒是不必赔钱，可那些押注刘师