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超级美食帝国-第754部分
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谢君豪那边的五位御厨不约而同停下品尝放下了碗,先后朝秦羽那边走去,连招呼都不打。
谢君豪登时气的七窍生烟,看着面前才吃两口的牛肉拉面,恨不得将整个案板掀飞。
“肯定是耍了什么手段,否则美食怎么可能会发光,不可能的,这绝对不可能!”谢君豪在心中不断这样告诉自己。
徐总同样脸色发黑,心中涌起强烈的不安,且不管秦羽到底是不是耍了手段,如果秦羽击败谢君豪,谢君豪的名声将一落千丈,虽然谢君豪的实力明明白白摆在那,但人们谈起这件事的时候,还是会这样认为,被一个名不见经传的厨师轻松击败,这种八品御厨肯定是假的。
谢君豪的名声一落千丈,他花高价将谢君豪请来御食坊就失去了意义,投入的钱全都会打水漂,损失之大超乎想象。
“不能这样,我得想办法,我一定得想办法……”徐总眼珠快速左右颤抖,开始思考解决之策。
秦羽将谢君豪和徐总的表情看在眼中,扬声道:“这里还有十碗,二位要不要过来尝尝?”
尝你妹!在谢君豪和徐总看来,这分明就是在故意挤兑,分明就是在……
“尝就尝,我倒要看看你到底做的什么东西!”心中虽然百般不愿,但谢君豪还是做出了品尝的决定。
“谢大厨你这……”徐总用惊愕的目光看着谢君豪,谢君豪却完全没有理他。
“尝过之后,你就会明白,我和你之间的差距超乎你的想象。”秦羽端起碗连筷子递给谢君豪。
“大言不惭!”谢君豪冷哼了一声,接过碗筷没有先吃牛肉,而是先夹了一筷子面送入口中,细而不断劲道十足的面条,带着浓郁的鲜美骨汤吸溜入口,立刻如温暖的春天,将味蕾之花催开遍地,所过之处阳光普照绿意盎然,灰色和阴霾一扫而空。
“怎么会这样……”原本还准备凭借出色的味觉挑挑刺,却被一口震撼了灵魂,谢君豪呆呆半张着嘴,竟是忘了继续拒绝。
太奇妙了,真的太奇妙了,这面的口感和味道,都和普通牛肉拉面截然不同,口感更佳爽利,每一根面丝都从内而外散发出牛肉的美味,真的是从内而外,不是从外而内,这牛肉的美味绝对不是来自骨汤,而是来自面条本身,配合外部浸透的鲜美牛骨汤,内外相合双牛冲天,瞬间让面条的口感和味道上升到了无法形容的超凡之境。
哞!
恍惚中,谢君豪耳边响起来牛的叫声,眼前景象朦胧变幻,变成了一片翠意盎然的青青草原,草原中河流交织,河流中流动的不是水,而是牛骨汤,鲜美的蒸汽氤氲升腾,牛骨汤之中拉面顺流而下,享之不尽用之不绝。
“喂,喂喂,醒一醒。”耳边传来唤声,肩膀上似乎有人在拍,视野朦胧再次清晰,幻境已然消失,重新变回了现实。
拍他的人是秦羽,秦羽见谢君豪回神,笑眯眯地问:“看到什么了?是不是很有意思?”
谢君豪张了张口,却什么都说不出来,愣了几秒钟,突然低头猛吃,一筷子一筷子不断将美味的牛肉拉面送入口中,吃的汗如雨下酣畅淋漓,那夸张的样子,简直就像是一百年没吃饭的饿死鬼,恨不得把自己的舌头也吞进去。
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章一千八百八十三:好吃不讲道理
真正的美味是无法抵挡的,面对秦羽的牛肉拉面,谢君豪也不得不沉浸其中无法自拔。
和谢君豪的状况差不多,十位御厨评审也都陷入了低头猛吃的状态,吸溜之声连绵不绝,一个个吃的不停哈气汗如雨下。
围观的众御厨脸脸懵逼,真的至于这样吗?拜托,你们可都是御厨,做过的美食吃过的美食数不胜数,怎么会对一碗牛肉拉面失去抵抗力?继而展露/出纯粹吃货的本质?
可是,虽然心中在责问,但众御厨还是下意识咽口水,解饿感越来越强,想亲口品尝的冲动也越来越强烈,一个声音不断在心中重复:“真的有这么好吃吗?那就尝一口吧,就一口。”
正想着呢,更加不可思议的事情发生了,只听嗤啦一声,赵大厨的背上衣服居然裂开了一条好长的口子,从左肩部一直延伸到后腰。
衣服怎么会莫名其妙裂开?这到底是怎么回事?到底发生了什么?
不等众人想明白其中原因,裂锦之声瞬间大作,嗤嗤啦啦响成一片,仿佛有正有许多无形之手在疯狂撕扯,眨眼间包括赵大厨在内,十位评审御厨以及谢君豪身上的衣服就被撕成了条条装。
其实,这还是秦羽手下留情减轻了裂衣卸甲效果的结果,否则以他现在对异象强弱的控制能力,完全可以将谢君豪和十位评审炸的里里外外全都不剩。
众人吓傻了,沉浸在美食享受中谢君豪和十一位评审却仿佛完全没有感觉,毫不理会自己现在的窘态,继续低头猛吃,甚至连汤汁都不愿放过。
“爸妈,你们也尝尝看,我这牛肉拉面,和普通的牛肉拉面可是不一样。”秦羽说着,将两碗面递到秦哲和冯云清面前。
二老终于从呆滞中回过神,看着眼前还在发光的牛肉拉面,都有种恍若做梦的感觉。
“小羽,我们吃了不会也……”冯云清看看十位评审和谢君豪衣衫褴褛的样子,显得有些担心。
“妈,放心吧,你们吃没事的。”秦羽微笑着说,他现在已经对异象收放自如,收走裂衣卸甲轻而易举。
“那就好那就好,老秦我们也尝尝。”冯云清说完接过碗,捞起一筷子面,吹了吹热气送入口中。
秦哲点点头也将碗接入手中,说实话他也真的想尝尝看,这道会发光的牛肉拉面到底有何不同,为何会让十位评审吃成这样,为何会让谢君豪放下成见专心沉静在美食的享受之中。
“老弟,狄大厨,你们要不要也尝尝?”秦羽转头看向秦威和狄秋。
“那是自然那是自然,赶紧的!”狄秋生怕剩下的几碗面被抢走,赶紧端起两碗递给秦威一碗。
秦威低头看着还在发光的牛肉拉面,讷讷地问:“老哥,你这是怎么做到的?”
“现在不适合说这些,等回家我再给你们好好说说,先吃面。”秦羽道。
秦威点点头,不再多问,夹起一块牛肉,在汤汁里来回转了几下送入口中。
结果自然是不言而喻的,无论先品尝的是面还是牛肉,只用了一口,秦哲、冯云清、秦威和狄秋就彻底被这碗面征服,完全沉浸在了前所未有的美味享受之中。
“好吃,好吃,太好吃了,怎么会这么好吃呢?这口感不科学,太不科学了!”狄秋一边嘀嘀咕咕一边往嘴里狂塞,如果让不明情况的人看到,肯定会鄙夷甩出两个字:二货。
“牛肉?这真的是牛肉?不对,这不是,可是……”秦威越吃越纠结,好吃归好吃,却越吃觉得不可思议。
秦羽一共做了二十碗,十位评审十碗,谢君豪一碗,秦哲、冯云清、秦威、狄秋四碗,还剩五碗。
“诸位,可还有人愿意来品尝品尝?”秦羽指着案板上冒着热气的剩余五碗牛肉拉面扬声道。
哗啦,几乎所有围观的御厨都下意识朝前迈出一步,结果自己先被偌大的阵势给吓了一跳。
“原来大家都想吃?那就推选出五位资历最老前辈的吧。”秦羽道。
于是乎,争端开始了,有人说:“小陈,我比你先出道三年,论资历肯定比你老,对不对?”
“话不能这么说,三年而已,我们是一代人,而且中年你改行了四年,算下来我比你还多一年呢!”
“老张,你困难的时候,我可是帮过你的,你应该还记得吧。”
“当然是记得的,所以在你困难的时候,我也涌泉相报帮助过你嘛,这你不会忘了吧?”
霎时间,资历相对老一些的御厨相互之间开始争夺品尝权,为了一碗会发光会爆衣的牛肉拉面,连十年二十年前的旧账都翻了出来。
眼看局面有点收拾不住,秦羽只能提议抓阄,将一切交给运气,对此众御厨倒是没有意见,既然谁也说服不了谁,那就看谁运气更好。
很快,五名幸运者被选中,开开心心越众而出,没有被选中的则好生郁闷,只能眼睁睁看着五人吃的满头大汗,自己咽口水。
片刻后,二十碗面被全部吃完,连汤汁都没有留下,碗底子亮晶晶的,简直跟洗过一样。
“太棒了,简直太棒了,原来世上竟有如此美味的牛肉拉面!”一位评审放下碗,将筷子扣在碗上,发出满足的长叹。
“我感觉自己现在精气神都好舒服,就像是要飘起来似的。”
“好久没有体会到如此享受的感觉了,这碗牛肉拉面绝对是大师级,真正的大师级!”
“没错,就是大师级,真没想到御厨开设这么多年,民间竟然还藏龙卧虎,我们这片大地真的不愧是美食之乡!”
众御厨赞不绝口,呵呵笑着心情大好,就连赵大厨这种很不喜欢秦羽的人,都不得不狠狠夸了这碗面一番,否则不夸念头实在不通达。
谢君豪放下碗筷,低着头咬着牙,眼中满是挣扎之色,犹豫了好一会,终于问出了最关键的问题:“这不是一碗普通的牛肉拉面,你到底是怎么把面做成牛肉的?”
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章一千八百八十四:神乎其技
谢君豪这小子果然不愧是八品御厨,还真有两把刷子,居然尝出了牛肉非肉是面,这倒是让秦羽稍微刮目相看。
众人闻言却倍感愕然,品尝过的面露疑惑纠结之色,没尝过的则面面相觑,完全不明白谢君豪到底在说什么,把面做成牛肉,这和点石成金练水成油有何区别,怎么可能呢?
不可能?那是对这个世界而言,对于美食大陆,没有什么是不可能的。
“你是如何断定我将面做成牛肉的?”秦羽负手而立看着谢君豪。
“其实我也不确定,只是这种感觉很强烈,而且你的的确确没有放牛肉,你连牛肉都没有选没有切!”谢君豪道,众人闻言纷纷颔首,这场烹饪对决是在众目睽睽之下进行的,秦羽没有挑选牛肉,烹饪过程中根本没有使用牛肉,这是不争的事实,大家都看在眼里。
秦羽颔首道:“好吧,我承认,你没有猜错,我的确没有使用真正的牛肉,而是将面做成了牛肉。”
面做成牛肉?听闻此言满场皆惊,虽然秦羽亲口承认,但众人还是觉得不敢相信,毕竟这已经突破了自然界的基本规则。
“其实这么说不准备,准确的说,应该是我赋予了面牛肉的味道、口感和外形,让面看起来像是牛肉,闻起来像是牛肉,吃起来像是牛肉,仅此而已。”秦羽道。
谢君豪沉声问:“所以,面还是面?并没有真正变成牛肉?”
“当然,这是一碗全素的牛肉拉面。”秦羽颔首,话音刚落,就见徐总猛然跳了出来。
“哈哈哈,秦羽你这是自己亲口承认的,你没有使用牛肉,这就是说你破坏了牛肉拉面的基本组成,进而破坏了规则,你根本没资格参与评判,你已经输了,你输了哈哈哈!”徐总指着秦羽哈哈大笑,笑的好生得意,仿佛已经看到了秦羽惨败的下场。
然而,所有品尝过的御厨,都用看傻叉的目光看着徐总,就连谢君豪,都蹙着眉头显得很不满。
“是吗?我真的输了吗?”秦羽用戏谑的目光看着徐总,就像是在看跳梁小丑。
这目光让徐总好生不舒服,哼道:“难道不是吗?这可是你亲口承认的,既然你的牛肉拉面没有使用牛肉,你就已经输了!”
话音刚落,就听一位四十多岁老资格的御厨评审,用鄙夷的语气扔出两个字:“蠢材!”
紧接着,另一位御厨评审用更不客气的语气甩出两个字:“白痴!”
徐总当场愕然,不敢置信地看着这两位御厨评审,难以相信他们竟然敢骂自己,而且骂的如此难听如此不留情面。
“谢大厨,你觉得呢?”秦羽看向谢君豪。
谢君豪从来不是一个正大光明之人,有些时候他也会耍手段,可此时此刻,面对众人的目光,面对秦羽的询问,面对这碗让他心悦诚服的牛肉拉面,他真的说不出谎话,刷不出手段。
“我……输了!”谢君豪咬紧牙关,终于还是说出了这三个字。
“你说什么?你疯了吗?输的明明是他!”徐总大惊,感激能抓住谢君豪的肩膀,这种时候应该一致对外,咬定破绽不放松才对,怎么能主动认输呢?
谢君豪却没有理会徐总,眼中光芒渐渐炽热:“能告诉我,你是怎么做到的吗?”
众人闻言也都竖起了耳朵,生怕漏掉半个字。
秦羽道:“其实很简单,我身怀一种独门绝技,其名为阴阳太极手,具有调和阴阳改变食材本质的能力,其中第一个境界名为化味,能够赋予食材别的食材的味道,第二个境界名为化形,在赋予味道的基础上,赋予别的食材的外观和口感。”
“阴阳太极手?这是什么绝学?我怎么从来没有听说过?”
“和太极有啥关系吗?太极还能入厨?还能改变食材的味道和口感?”
“太不可思议了,赋予食材全新的味道和口感,世上怎么会有如此神奇的绝学,这真的是神乎其技!”
“天哪,这样的素面,做和尚的还能忍得住?怕是和尚都要天天踏破门槛!”
“素食主义者的福音,这可比什么素丸子厉害多了,是真正的肉的味道和口感如果不说我都以为是真的牛肉!”
众人闻言又惊又愕议论纷纷,尤其那些尝过的御厨更是震撼不已,原来刚才吃的牛肉竟然真的不是牛肉,而是用面做成的,只不过赋予了牛肉的口感和味道而已。
“原来是这样,赋予面肉的外观口感和味道,从而做到以假乱真。”谢君豪喃喃自语恍然大悟。
狄秋突然开口:“等等,你刚才说这只是两个境界,难道还有更高的境界?”
听闻此言,谢君豪豁然抬头,化为化形已经神乎其技,怎么可能还有更高的境界?
谁料,秦羽居然点了点头:“当然还有,再往上还有第三个境界化物,顾名思义就是彻底变换物质,如果能达到这个境界,面可以真正意义上变成牛肉,而不再是简简单单模仿口感外观和味道。”
全场众人闻言全傻了,模仿口感和味道也就罢了,真正变成牛肉,这也太夸张了吧,改变物质本质,在世物理学家会集体崩溃,已故物理学家会从坟头跳出来的!
然而,便在这时,秦羽又开口了:“其实还有第四个境界,叫做化灵,如果能达到这个境界,我就可以用面做一头活生生的牛出来,鸡鸭鹅也可以,反正就是有灵的生命体,真正的生命体!”
咔嚓,三楼所有人连同桌椅板凳全体石化变成了灰白色,创造生命,这已经不是物理学家棺材板压不住的问题了,这是神仙都要掉下来的节奏。
好在,这时秦羽补充了一句:“不过,我也仅仅达到了第二个境界而已,化灵实在太遥远了。”
谢君豪的心情很复杂,即有失败的懊丧,又有见识到全新美食全新厨艺的激动,还有自己力所不及的颓然。
“唉,这回是真的撞上铁板了,我还是赶紧将这件事告诉师傅吧……”谢君豪心中暗想。
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