超级美食帝国-第35部分

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　　　　“呼……”许多人都松了口气，刚才那剁手刀太吓人了，同时心中也感觉相当惊讶，如此快的刀速，十年都不一定能够炼成，秦羽才束发之龄，是怎么练出如此夸张的刀速的？

　　　　没人给他们答案，因为秦羽正在全身心投入，他的眼中除了食材再无他物，这是属于他的世界，单纯的属于美食的世界。

　　　　专注的男人最有魅力，龙魅儿扭过头重重哼了一声，二年观战区域，尤鹜眼中惊喜的光芒越来越盛，舌尖从唇间滑过喃喃道：“多鲜嫩的猎物啊，我不会放过你的。”

　　　　收刀，碎洋葱扑匀牛肉两面，热锅下黄油，另一半碎洋葱倒入锅中翻炒，高温下洋葱碎渐渐变成焦黄色，焦糖化产生的香气立刻随着热气弥漫而出，周围正在紧张制作考生都忍不住吸着鼻子露出享受的表情，在嗅觉的刺激下，紧张感居然得到了很大程度缓解。

　　　　接下来是煎牛排，留肉汁加红酒、焦酱油、炒好的洋葱，将肉汁精华充分吸收，随着秦羽干净利落的动作，香气也越来越浓郁，各种香气混合在一起，完成升华刺激着众人的嗅觉细胞。

　　　　炒好之后，秦羽将酱汁铺满牛排放在盘中静置在一边，为什么要静置呢？因为牛排刚出锅直接吃，切开肉汁会大量流失，而静置五分钟，肉汁就会被完全锁紧，将美味完全保留下来。

　　　　“还剩最具挑战性也是最关键的步骤了，左手啊左手，你再坚持一会！”秦羽深吸口气将静置的面团端了过来。

　　　　（ps：感谢爱情相对论、天天不爽刷牙两位食客的打赏，接下来对面的处理才是最关键的哦，猜猜药王会如何单手炫翻全场？）

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　章八十四：三旋飞仙手

　　　　上章提到，牛排煎好后千万不要直接吃，一定要放五分钟，否则切开之后，里面的肉汁会跑掉的哦。

　　　　却说秦羽做好牛排之后，那馋人的香气已经让周围的人直吞口水，若非场地太大，恐怕所有人都会被勾的馋虫暴走。

　　　　现在，秦羽将面临最重要最关键也是最难的一步，只要完成顺利这一步，其高难度的技巧必然能得到食气规则承认。

　　　　将静置的面团取出，均匀分成两半，然后在所有人惊讶的注视下，从厨具区取了个根本不会有人用的超大型平底煎锅，其直径足足有一米五，难以想象这口煎锅究竟是干什么用的！

　　　　“这小子到底想干什么？”刘灿蹙起眉头，那种不可言喻的感觉又出现了。

　　　　“我考，吓人用吗？”韩英正在施展巨灵手狂拍，惊得手一抖差点犯错。

　　　　“秦羽哥果然有自己的办法，我这也该上锅蒸了。”慕容雪将做好的美食放入蒸笼。

　　　　二年观战去，短发青年神经质大笑：“好大的锅啊，尤鹜你躺进去都够了，再撒上点盐……”

　　　　笑声戛然而止，这次不是刀子，而是一只飞脚，砰然巨响，短发青年斜向后飞出三米躺倒在阶梯上，吐着舌头双眼变成了圈圈线。

　　　　“好大的煎锅，看起来也不像是要做煎饼。”尤鹜收回脚，咬着手指苦苦思索却不得要领，心中对秦羽越发好奇。

　　　　龙魅儿桌子下的手悄然握紧，她也想不明白秦羽弄这么大的煎锅到底要干什么，不知为何，心中总是感觉有些不安。

　　　　很快，秦羽就用行动告诉了众人他的目的，只见他将其中一个面团按扁，撒匀生粉之后用擀面杖稍微压平，接着做出了令全场所有人失声惊呼的动作。

　　　　他居然将扁平的圆形面饼甩上了天！

　　　　“呀！”全场所有人集体失声惊叫，许多考生都被吓得手中失误，观众则惊得纷纷站了起来，短发青年瞬间从扑街中清醒，嗖的一下窜到围栏上瞪大了眼睛，就连龙魅儿都腾地站了起来。

　　　　是的，所有观众没有眼花，秦羽真的将面饼甩上了天，就和刚才甩刀的动作如出一辙，他静静地站在面饼下方，徐徐抬头双眸如烧，突然一声断喝挥出左手，并不是用拳头，而是运用手腕的力量，通过手背的弧度，再次将面饼抛入空中。

　　　　这个动作是很有讲究的，如果用拳头，会直接破坏面饼的均匀和形状，如果用掌心，则无法弯曲出满意的弧度，只有用手背，利用手腕一瞬间爆发出的巨大力量，才能将面饼完美二次抛起。

　　　　“喝！”面饼再次落下，秦羽手腕再起，又把面饼成功掀飞，这次他的手臂随着手腕同时旋转，看起来颇有几分太极精髓。

　　　　一次次落下，一次次旋转，一次次掀飞，通过秦羽手臂手腕手背的精妙配合，面饼在空中起起落落越转越快，在离心力的作用下，面饼变得越来越薄，就好像渐渐展开的大伞，面积也变得越来越大。

　　　　看到这一幕，全场惊呼再次，即便是望族名门弟子，也不得不被秦羽高超的技巧折服。

　　　　“秦羽好样的，哈哈哈，我就说他一定有办法的，真是太棒了！”左凡捶着掌心大笑不止，就好像到了季节的大猩猩。

　　　　“太厉害了，真的太厉害了！”

　　　　“好样的，秦羽加油！”三班的寒门弟子高兴的相互捶拳头。

　　　　“怎么会这样？到底是怎么做到的？这到底是怎么做到的？”

　　　　“这绝对不是千旋百折手，难道也是九大禁手？可我完全没印象啊！”

　　　　“原来单手还能这样，我服了，我真的服了。”好几位原本敌视秦羽的望族弟子颓然叹气，看到秦羽这手绝活，他们是真的心服口服。

　　　　刘灿同样站了起来，眼中神色惊疑不定，自言自语道：“这，这难道是阴阳太极手？排行第二的阴阳太极手？不，不对，这到底是什么手法？”

　　　　龙魅儿身上骤然爆发出极强的气势，黑发呼的扬了起来，狂猛的气浪直接将身侧的两位评委掀翻在地，身后的三把椅子也咕噜噜翻到滚了出去。

　　　　“明明不是阴阳太极手，可为什么却有阴阳太极手的影子呢？秦羽你到底是何来头，我绝不相信你是普通人！”龙魅儿心中同样惊疑不定。

　　　　一手抛面绝活，将全场气氛从震惊推向了高朝，刹那间周围的考生全都暗淡，秦羽成为了整个赛场的中心。

　　　　秦羽依旧在重复着抛动的动作，他的眼神非常专注，不断调整位置控制力道，原本两个巴掌大小的面饼，随着他的抛动，旋转着越来越薄，直径很快超过五十厘米朝一米进发。

　　　　那么，秦羽究竟在做什么呢？是印度飞饼吗？

　　　　答案不全对，不是印度飞饼，而是秦羽飞饼！

　　　　印度飞饼以南北为界有两种手法，北方的手法是先通过两只手拍打面饼，让面饼初步便薄，然后甩飞接住，再甩飞再接住，不断重复让面饼变得薄如蝉翼。南部的手法则是在案板上通过翻手达到将面饼甩薄的目的。

　　　　可秦羽的手法不同，认真来说，秦羽的手法要厉害得多，那是秦羽学习印度飞饼之后，拜访太极大师求教，在实践中不但修改总结出的单手抛面法，其名为：三旋飞仙手！

　　　　三旋飞仙手！

　　　　那么何谓三旋飞仙手呢？所谓三旋，是指在抛动过程中，腰部、手臂和手腕的旋转，只有将三个部位的旋转完美配合，并且精确掌握面饼的重量和平衡，才能让面饼“飞升成仙”。

　　　　这种秦羽自创的单手飞饼手法是非常难炼成的，不仅需要过人的力量，还需要远超常人的控制力，像这样持续不停的旋转飞舞，稍有偏差，就会导致面饼落地或者整个破碎。

　　　　（小当家用两个指头转居然没有破，我再也不相信物理了……）

　　　　全场所有人眼中都只剩下那飞舞的面饼，心脏也随之起起落落往复不休，此时此刻，曾经的技艺终于在美食大陆绽放出了它应有的光芒！

　　　　（官方吐槽：下面请小当家说两句，小当家：“好厉害，真的好厉害！”嘟嘟：“什么嘛，明明是小当家更厉害。”）

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　章八十五：技惊全场

　　　　飞饼起伏，让所有人都感觉血液加速。

　　　　右臂受伤，只剩单手却不放弃，还能发挥出如此精妙的绝技，仅这份精神，就让许多人折服，此时此刻，秦羽再次用行动证明了他圣前食士的实力。

　　　　“多美的猎物啊。”尤鹜抬手抹了抹眼角，眼中的光芒越发炽烈，那是一种就好像狼看到了羊的眼神。

　　　　在秦羽的精妙控制下，飞饼的直径已经扩张到了一米，厚薄度已微微透光，众人的心脏再次随之提了起来，这么薄了，再抛下去破了怎么办？

　　　　可是，秦羽居然丝毫没有停下来的意思，他非但没有停，反而做出了更令人掉下巴的动作。

　　　　一声轻喝，秦羽猛然用出了更大的力量，将飞饼抛起两倍的高度，然后豁然转身出手如电，提起菜刀将刚才煎好的牛排切碎，并且和红酒、肉汁、焦糖化洋葱碎组成的酱料充分混合均匀。

　　　　刀速快如幻影，整个过程干净利落，在飞饼落下的瞬间刚好完成，如此技艺如此胆量，已经不是高超所能形容。

　　　　再次转身将飞饼抛起，秦羽起火热锅倒油一气呵成，接着快速抓起几个鸡蛋磕破蛋壳，甩手嗖嗖嗖抛入空中，金黄色的生鸡蛋如连环升起的小太阳，接连不停精准的落在飞饼的中心位置。

　　　　借助飞饼高速飞旋产生的离心力，生鸡蛋被均匀摊开，从中间朝周围扩散，越来越薄直到将整个飞饼覆盖。

　　　　神技，简直是神技啊，全场所有人头顶都冒出个三个字：我的神！

　　　　“我考，原来鸡蛋还能这么玩！”

　　　　“一边抛饼子，一边还能切肉切菜，还能热锅倒油，还能完成上蛋液，我真是服了个五体投地。”

　　　　“最重要的是，这些都是一只手完成的，我的天！”

　　　　“我的眼睛！”

　　　　“救命！”此刻人们的感觉已经不是正经，而是快疯了，真的快疯了，不就是食士考核吗？至于这样吗？还让不让别人活了？

　　　　刘灿表情连变，不由想起了之前秦羽提出的三月之后赌碎食海的约定，信心之塔开始动摇。

　　　　龙魅儿一直站着，默默看着秦羽抛饼、切肉、热锅、洒蛋，左手按在桌子上，一道道裂纹不断蔓延，透露着她此刻的心情。

　　　　她是来否定秦羽的，可秦羽的表现，真的是她能否定的吗？

　　　　“混蛋！”毫无意识，龙魅儿咬着牙迸出这两个字。

　　　　旁边的另外两位评委连忙掏耳朵将刚才听到的忘掉，能让龙魅儿骂出混蛋二字，其中八卦非普通人所能消化。

　　　　飞饼的直径增加到了一米五，刚好和煎锅的直径相同，薄如蝉翼透光度非常好，让秦羽从下而上能清晰观察每一寸的均匀度。

　　　　“饼子和蛋液都非常均匀，很好，去吧。”秦羽终于浮现出笑容，接住飞饼的同时手腕一甩，飞饼如旋转的舞裙，忽悠悠落入油温刚好的煎锅之中。

　　　　“嗤啦”热油和飞饼相遇，立刻发出清脆的爆响声，面香四溢，整张饼很快变成了金黄色。

　　　　挥刀从砧板上划过，随着秦羽潇洒的甩刀，混合好的碎牛肉和美味酱料均匀洒在了飞饼上。

　　　　翻折包裹翻面，将整张饼折成四方形，美食顺利出锅，装盘封盖，秦羽终于长长出了口气，擦了擦额上的汗水露出笑容。

　　　　他完成了，仅凭一只手做到了，或许他还没有战胜别人，但他已经战胜了自己，没有什么比这种进步更大。

　　　　“因祸得福，刘灿啊刘灿，我该不该谢谢你呢？”秦羽斜睨了刘灿一眼，刘灿的脸色果然很难看，见秦羽看过来，登时变得更加难看。

　　　　十秒之后，咣的一声巨响，监督员一锤子敲在铜锣上喊道：“时间到，所有人立刻停手，现在从右边首列1号开始评审。”

　　　　秦羽左右看看，这才发现众人都已经制作完毕，原来时间过得这么快，沉浸在制作的专注和快意中居然没有察觉。

　　　　评审开始，1号考生颤巍巍端着自己的作品走到评审席，将三个热气腾腾的蒸笼摆在评委面前，根本不敢看龙魅儿，咽了口口水道：“请，请三位评委品尝。”

　　　　龙魅儿依旧站着，左手按在桌上盯着秦羽，根本没有听到考生的话，甚至没有看到他。

　　　　“龙大小姐？”旁边的一位女性评委试探性轻声唤道。

　　　　叫了三声，龙魅儿才恍然回神，扫了眼桌上蒸笼里的包子，挑眉道：“这是你的作品？”

　　　　“是，是的……”1号舌头打结，被龙魅儿居高临下看着，感觉心脏都快跳出来了，虽然知道龙魅儿当评委，自己必然凶多吉少，但还是抱着一丝丝侥幸，兴许自己超常发挥了呢？

　　　　龙魅儿露出嫌恶之色，毫不客气挥手朝门口一指：“不合格，给我出去！”

　　　　“啊？”1号愕然抬头，愕然很快变成了委屈，为什么龙魅儿尝都不尝就宣判不合格呢？这样是不是太过分了？

　　　　龙魅儿心情明显很不好，冷笑道：“肉和蔬菜的比例根本不对，肥瘦的比例更不对，多蒸了足足五十息，这样你也好意思端上来？你想用这种东西玷污我的舌头吗？”

　　　　“可，可你还没有尝啊？”1号大着胆子为自己辩解，至少尝尝再下定论不可以吗？

　　　　“还用尝？闻一闻就清楚了，别让我说第二遍，出去！”龙魅儿指着大门喝道。

　　　　一时间，全场石化，众人只知道龙魅儿有九大灵舌之一，却没想到鼻子也这么灵，居然闻一闻就能判断出馅料的比例和蒸的时间，甚至能精确到息（也就是秒），简直不可思议。

　　　　这鼻子，真神了。

　　　　秦羽望着龙魅儿，摸了摸下巴喃喃道：“此女好厉害，这鼻子比我还灵，不，应该是比狗还灵。”

　　　　或许是感受到了秦羽恶意的比喻，龙魅儿视线刷的落在了秦羽身上，秦羽耸肩笑笑嘟囔道：“还有耳朵……”

　　　　1号如遭重击，颓然端着蒸笼朝大门走去，食士的大门，再次在他面前关上。

　　　　（官方吐槽：前方就是boss，圣骑全踢掉，摄像师摆好位置！）

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　章八十六：雪之水晶虾饺

　　　　龙魅儿以令狗狗汗颜的鼻子震慑全场，倒霉的1号率先躺枪，颓然背影消失在门口，希望他化悲愤为食量，将自己的包子全都吃掉吧。

　　　　气氛忽然就变得凝重起来，观众们心中再次冒出那个念头：此次食士考核，通过的数量很可能会创下历史新低。

　　　　事实也果然验证了这种想法，2号、3号直到17号，全都重复了和1号相同的遭遇，龙魅儿吃都不吃一口，只是看了眼闻了闻，就直接寒着脸挥手否决，速度快的令人发指，总共也就花了不到一分钟，几乎连着往外滚都不带停的。

　　　　“第18号，速度快点。”监督员的声音刻板严肃。

　　　　慕容雪双手合十念叨了几句，才端着蒸笼走到评委席，本来她已经不紧张了，可前面十六个人的悲惨遭遇让她不得不又紧张起来，难道自己也会被龙魅儿直接否决吗？难道自己这段时间的刻苦努力真的没有成果吗？

　　　　“这丫头是和秦羽一起来的吧。”

　　　　“嗯，是和秦羽一起的，不知道手艺怎么样。”

　　　　“没听过她的名字，也没见过她冒头，漂亮也不能当饭吃。”

　　　　“肯定又是直接否决，想得到龙姐姐的认可太难了，唉。”观众议论纷纷，几乎没有人看好慕容雪，全场为龙魅儿加油的只有两个人：秦羽和韩英。

　　　　“雪姐姐加油！”韩英直接肆无忌惮喊出了声，丝毫不顾忌可能会得罪龙魅儿。