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超级美食帝国-第273部分

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看,负责拆解的大食刀工相当高明。

    这些食材被力士围绕赛场边缘摆放成一圈,接着又有新的灶台被搬了上来,总共超过四十个灶台同样按照圆形摆放,和食材圈形成内外两圈。

    看到这一幕,无论选手还是场外观众都大感不解,不是比刀功吗?为什么要加设灶台?难道除了切选手还要烹饪不成?天哪,那难度可就太高了,真的会累死人的!

    幸好,这一次人们都猜错了,只见一排排身着洁白烹饪服的大食顺着阶梯鱼贯而来,朝评审席鞠躬行礼后,各自占据一个灶台站好。

    选手们距离近看得清,赫然发现这些大食的烹饪服领口袖口竟然都有蓝色纹路,白底蓝纹,这是食王才能穿的食王服啊!

    事实也果然如此,当所有大食站好后,预先商量好似的,同时一声轻喝朝外亮出了自己袖子上的标志。

    标志以白鹿图腾为底,上面赫然全都绣着一个鲜艳的“王”字!

    食王!

    四十位大食竟然全都是食王!

    要知道,大食晋升之道食王是分水岭,由于食气需求量暴增,以及考核难度急剧增大,食王的数量远比食君少得多得多,一百个能有一个晋升就不错了,许多小食院的院主品阶也不过是食王而已。

    既然如此,这么多食王是从哪来的?来这里又是为了什么呢?

    只听阡陌扬声道:“诸位一定好奇他们是从哪里来的,现在我告诉你们,他们全都来自白鹿食府、九阳食府和广闻食府!”

    原来竟然全都来自食府,难怪修为都这么高,一个个看起来也就三十岁所有,却清一色都是食王修为,能够在这般年纪进入食府并晋升食王,天赋可以说都很不一般,并不比晋级食院争霸赛正赛的年轻选手们差,甚至可以这么说,他们就是年轻选手们的将来,也许将来某一天新的食院争霸赛,年轻选手们也会成长起来站在他们的位置。

    “至于他们来的目的,则直接关系到本轮刀功大战的规则。”阡陌的手指从选手们面前扫过,“四十位选手,随机匹配四十位食王,形成一套烹饪体系,你们将负责厨房中最近本的切菜配菜工作,食王喊出什么菜,你们就要立刻将这道菜所需的食材在最短时间内切好送过去,交给食王进行烹饪,而食王烹饪后的成品菜肴,将送给全场观众进行品尝!”

    听了阡陌的话,场下突然响起雷鸣海啸般的惊呼欢呼声,数十万观众真的都惊呆了,几乎怀疑自己如置梦中。

    他们绝大部分人一辈子都没有吃过真正大食烹饪的美食,更遑论是食王亲手烹饪的美食,这对他们而言简直就是天下掉馅饼。

    更重要的是,食王烹饪的美食怎么可能没有食气呢?一定会有的,食王烹饪出的美食至少都是佳品美食,甚至不乏珍品美食,只要食王们都用心烹饪,普通观众也能品尝到佳品珍品美食。

    这是何等的好事,这简直就是在吃真金白银呐!

    四十位食王纷纷挥手微笑,通过慑形投影珠呈现在几十万观众面前,他们今天就是来给普通老百姓发福利的,毕竟今天是食院争霸赛的大日子,不普天同庆怎么行?再者说,这也是联络百姓和大食感情的好机会,王室也会因此大受支持从而江山稳固。

    选手们则都在思考规则,四十位选手,四十位食王,刚好一一对应,他们负责切菜配菜,而食王则负责烹饪,几乎就是普通厨房的高端翻版,关键点在于配合食王的节奏,毕竟食王是主厨,如果不能配合默契就难免会拖慢节奏,从而导致上菜的速度越来越慢,最终导致失败。

    这其中还有两个不确定因素,一是食王喊出的菜选手到底熟不熟悉,四十位食王喊的菜肯定不同,如果哪位选手倒霉刚好遇到不熟悉的菜,无法短时间准备好所有配菜,节奏就会瞬间中断,直接影响到比赛结果。

    二则是食王自身的习惯和实力差异,虽然从品阶上看,四十位食王的实力相差无几,但实际差异还是存在的,怎样弥补这种差异,配合食王的习惯,就是选手们将要面临的问题。

    厨房中,永远是主厨主导,配菜跟着主厨节奏走,总归一句话,只有配合得好,才有可能取得本轮比赛的胜利。

    (ps:药王要做一回小弟了,啧啧~)

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 章六百七十六:百味俱全 上

    当然,除了这两个不确定因素外,最大的难点还在选手们自身,经过艰苦卓绝的翻锅大战,选手们的体能和精神都严重消耗,几乎处于虚脱状态,再加上没有吃饭喝水补充能量和水分,虚脱状态很难得到缓解,想在这种情况下配合食王完成刀功大战真可谓难上加难。

    宣布完具体的比赛内容后,阡陌又宣布了几条具体规则:

    一:选手不能主动和主厨食王进行任何语言交流,即便自我介绍都不行,一经发现立刻淘汰出局。

    二:如果对选手提供的配菜不满意,主厨食王有权拒绝,选手需要重新切配,直到主厨满意为止,同时承接第一条规则,主厨不能进行指导,选手只能通过自己去改进完善,否则就会一直原地踏步,拖慢节奏最后远远落后导致失败。

    三:中途坚持不下去放弃者淘汰。

    四:切的食材数量不限,最后以出菜数量定胜负,排位靠后的十位选手将被淘汰,如果因为中途放弃导致总人数少于三十,则剩余成员全部通过。

    五:最后统计十支战队各自的剩余人数,排位最后的两只战队即两座食院将被淘汰,剩余八支战队进入第三轮。

    综上,本轮刀功大战,不仅要尽可能保证自己不被淘汰,还要祈祷队友不要被淘汰,归根结底这不是一个人的比赛,团队的胜利才是最后的胜利。

    “各就各位,尽你们的全力,为场下支持你们的观众献上最美味的回报,现在我宣布,第二轮铁人双项刀功大战现在开始!”阡陌拔高音量一声断喝并指如刀朝下斩落。

    仅剩的四十位选手都已经强打精神提起了菜刀,即便再累再苦,也不可能现在放弃,只能拼命压榨自己的精力,尽全力输死一搏完成比赛。

    “鱼香肉丝!”

    “油爆田螺!”

    “酸辣鱼丸!”

    “金兰排骨!”

    “炸鸡扇!”

    ……

    刹那间,四十位食王主厨分别喊出了自己要烹饪的第一道菜,他们的目光都盯着外圈食材区和自己相对应年轻选手,眼中有期许也有怀念,当年他们也曾站在这个赛场上,为了第一食院的光荣称号努力奋斗,选手们疲惫却依旧在努力奋战的样子,让他们仿佛看到了自己。

    四十位选手也都立刻忙碌起来,生怕耽误定点时间,确定食材种类后用最快速度开始处理食材,其中有几位选手因为手抖和紧张差点见血。

    “不就是炸鸡扇吗?看本姑娘的!”尤鹜得到菜名后一副心有成竹的样子,快速从食材区找到宰好的新鲜整鸡,双手从刀鞘上抹过,两把尖刀划过锐利的寒芒落入手中,刷刷几刀下去,就将鸡脯肉连同鸡翅剃了下来,接着快刀再闪,翅骨上的肉就被刮得干干净净。

    “金兰排骨,小意思,这可是我最爱吃的美食之一!”韩英砰地一声将新鲜猪肋排拍在砧板上,剁骨刀咔咔落下,便将肋排剁成了尺寸均匀的排骨。

    “居然是鱼香肉丝,居然给我如此常见的菜,我真是太走运了。”

    “糟糕,手使不上劲,该死的,我刚才为什么要用右手掂锅?”

    “田螺呢?田螺在哪?该死的谁能告诉我田螺在哪?”

    有人懊恼纠结,有人偷笑走运,有人在食材区跑来跑去直抓头发,自此规则的不确定因素完全表现了出来,由于主厨大食报出的菜名不同,选手的处境也随之变得不同,比赛进度一开场就被拉开了差距。

    秦羽得到的菜名是汤爆双脆,这道美食不知道的人肯定会一头雾水,因为从菜名听不出到底使用的是什么食材,秦羽却非常清楚,所谓的双脆指的是猪肚和鸡胗,其中对猪肚的处理要格外用心,必须清洗干净去掉筋杂,还要十字花刀切花,最后的成品脆嫩清香淡雅宜人,绝对是餐桌上一道非常美味的美食。

    确定食材后,秦羽立刻用最快的速度从食材区找到猪肚和鸡胗,就好像事先知道食材分布似的,这是因为他没有浪费定点时间,阡陌宣布具体规则的同时,他一直在观察食材区的食材分部,短短时间已经将大部分食材的位置了如指掌,所以才能速度这么快。

    剁手刀飞旋落入手中,光可鉴人的刀刃倒映出秦羽炯炯有神的双眼,一刀落下似慢实快,却又如风中杨柳给人一种柔韧轻舞的感觉,一刀一划妙到颠毫,精准的在猪肚上完成花刀,眨眼间整个猪肚就已经被切成了渔网状,切口的深度恰好三分之二,任何一刀都不多不少恰到好处。

    对面主厨食王一直在观察秦羽,见秦羽施展出如此娴熟甚至堪称绝妙的刀工,不由微微漏出惊讶之色,即便以他现在的实力,也不敢说刀工比秦羽更强,早些年如秦羽这般大的时候,更是比秦羽逊色太多。

    “他就是秦羽,果然名不虚传……”心中暗暗嘀咕,主厨食王也开始自己的准备工作。

    今天他即是来给普通观众发福利的,也是来展现自我实力的,所以他一定会尽量发挥出自己的实力,做出最完美的美食,也好为年轻选手做出榜样。

    慕容雪得到的菜名是一品豆腐,经过了一次又一次的大战,再加上食宫学习,她的心理素质已经大幅增强,面对如此紧张的比赛,却依旧能镇定应对。

    而且担任切配的工作让她感觉很熟悉,曾经在家里的厨房中,她大部分时候都在做切配工作,做起来相当得心应手。

    “完成!”片刻之后,五个声音几乎同时响起,正是秦羽、刘灿、洛英、仇雪和卢剑锋,虽然第一道菜式不同,但五人的速度却不分先后。

    对应的五位主厨食王也立刻开始烹饪,煎炒烹炸动作娴熟流畅,炒勺和锅底碰撞的铿锵声,油爆的哔哔啵啵声让整个赛场变得热火朝天,鲜香咸香清香四处飘荡,勾的所有人胃口大开口水直流,尤其没有吃饭又累又饿的选手们,更是恨不得扑上去先啃一口。

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 章六百七十七:百味俱全 下

    同质量的情况下,速度就能看出选手的实力,秦羽、刘灿、仇雪、洛英、卢剑锋五人最先准备好第一道菜的切配工作,充分说明他们才是四十位选手中的第一梯队。

    刘灿忍不住看了秦羽一眼,秦羽的表现比他想象中更好,但还在可以接受的范围之内,只要通过这一轮,进入第三轮,他就有了和秦羽正面对决复仇的机会,凭借从圣陨之地得到的机缘,他有绝对的把握斩落秦羽,这就叫大难不死必有后福。

    洛英似乎和阡陌认识,并不如其他选手那样畏惧阡陌,举起手舔了舔嘴唇道:“请问有规定不能吃准备用食材吗?”

    他这句话耍了个小小的心机,如果直接问“能吃吗”,阡陌完全可以说不能,可他问“有规定不能吃吗”,阡陌就必然会犹豫,因为阡陌刚才的确没说不能吃,现在说不能岂不是打自己脸?

    果然,阡陌沉默了几秒钟道:“并没有这样的规定。”

    “噢耶!”洛英登时兴奋的跳了起来,转身抓起能生吃的食材就往嘴里塞,完全不管到底好不好吃,现在他真的已经快饿疯了渴疯了,任何能够填饱肚子且有水分的食材对他而言都美味异常。

    刹那间,仇雪秦羽也好,还在忙碌准备切配的其他选手也罢全都呆住了,接着全都齐刷刷放下手中的工作再次朝食材区跑去,看到能生吃的就往嘴里塞,完全不顾及形象。

    正所谓工欲善其事必先利其器,管它呢先吃饱再说,吃饱喝足才有力气更好完成比赛。

    然而,阡陌是这么好对付的吗?敢和他耍心眼?岂不是逗自己玩?

    只听阡陌突然对食王们道:“节奏太慢了,照这样观众要什么时候才能吃上你们烹饪的美食?加快加快,都给我忙起来!”

    众食王在选手面前一副前辈的样子,可在阡陌前面那就是孙子,人家阡陌是霍圣的徒弟,是拥有食幻法身的食帝强者,除了几位食尊评审,谁敢质疑阡陌的话?

    “快快快,吃什么吃,立刻准备下一道菜,也是常见菜,宫保鸡丁!”

    “别顾着吃了,你很想输吗?下一道菜是麻婆豆腐,快点切配!”

    “干煸牛肉丝,豆豉鱼腩,翡翠豆腐,火爆牛心,快快快!”

    食王们集体催促,一边烹饪一边报出下一道菜的菜名,有的甚至一连串报出好几道菜,听得选手们目瞪口呆,生菜叶子嚼在嘴里愣在原地,心头十万头神兽狂奔十万来回。

    特喵的要不要这样?不是说好的没规定不准吃吗?利用烹饪的时间差变成兔子啃点吃点怎么就不行了呢?做人留一线日后好相见,还能不能愉快的玩耍了?

    好吧,回过神来后众人都有种要飙泪的感觉,规则的确没有规定不能吃,阡陌也没说不让吃,只是让食王加快节奏而已,至于是浪费时间去吃喝,还是节约时间准备接下来的配菜,全凭选手自己决定。

    决定?看似是自己选择,但实际上有选择的机会吗?浪费时间吃喝,就可能比别的选手落后,进而导致自己最终被淘汰,后果真的太严重了,谁也不敢大胆去尝试。

    于是乎,所有选手都纷纷做出了同一个可笑的动作,那就是跟死鬼似的几大口啃掉手中的蔬菜,然后苦着脸继续切配。

    “呸,算你狠。”洛英心中狂爆粗口,瞪了阡陌一眼暗暗发誓将来强大之后非把这厮按在地上揍一顿不可。

    “233。”秦羽嚼了几口生菜接受现实,不吃就不吃,谁怕谁啊?

    “等等,报的太多我没记住,您刚才说什么来着?”其中一位选手完全乱了,抓着头发问和自己匹配的食王。

    食王还没回答,就听阡陌骤然一声断喝:“你,犯规,出局!”

    “哈?”这名选手一脸茫然看向阡陌,自己怎么就违规了呢?

    阡陌冷声道:“你难道忘了吗?其中一条规定是不能主动和主厨食王说话,也就是说,食王可以对你发号施令,而你不能主动和食王说半个字,刚才你询问菜名,就等于违反了规定,所以现在你被淘汰了,立刻离开赛场!”

    “我……”该选手彻底傻眼,表情抽搐双手颤抖,菜刀噌的一声脱手掉落钉在砧板上。

    其他选手也都大吃一惊,终于想起规则里的陷阱,万分庆幸自己没有开口的同时,也恼怒诅咒洛英多事,若非洛英扯出这么一档子,那位选手怎么会犯规?

    最终,这位选手还是被赶了出去,四十位选手变成了三十九位,第一道菜尚未出菜,就已经有一人被淘汰,规则的严酷再次展现在了众选手面前,让他们明白美食什么的跟他们压根没有关系,跟他们有关的只有胜负。

    随着时间的流逝,一盘又一盘美食出锅装盘,在全副武装的侍卫护送下,由宫女端着排队拾级而下送去下方的观众席。

    霎时间,看着那一寸寸升腾的食气,闻着那勾人馋虫的响起,下方数十万人登时变得骚乱起来,纷纷往前挤从高空俯视宛若涌动的黑色潮水,场面真可谓壮观到了极点。

    为了防止骚乱造
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