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超级美食帝国-第264部分
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霍清风颔首道：“的确是家父成圣前使用的食器之一，这件食器不但能够加速烹煮过程，缩短烹饪时间，还有一个最关键的作用，那就是能够完完全全将食材中的鲜美味道炖出来，而且对汤汁的味道有增幅作用，用它熬制的高汤远比普通高汤鲜美。”
“青玉双鹿У拿钣梦乙蔡倒荽蹦昊羰ゾ褪怯谜饧称髟谑吃赫匀鋈谢靼芏允侄岬檬だ碌谝皇吃撼坪拧４舜吻嘤袼巩＇再现食院争霸赛，不知道能否再现霍圣当年的辉煌。”杨九霄道。
“能不能再现霍圣辉煌暂且不谈，这场比赛有青玉双鹿а拐螅谖铱蠢唇峁丫⒍ā！绷踉烂挥忻魉担继贸鏊衔赜鸨匕堋�
“非也，子午食院一方也使用了一件食器。”陆臻立刻反驳。
“区区一品食士，纵然食器妙用无方，又能发挥出几分？”刘元道的语气颇为不屑，他并不知道慕容雪有灵舌，更不知道慕容雪是陆臻的徒弟。
“好，那我们拭目以待。”陆臻轻哼一声转过头去，心中暗暗为慕容雪加油，“小徒弟，你可要替为师争口气啊！”
李长风和李长歌兄妹对视一眼同时蹙眉，都看到了对方眼中的担忧，霍青鱼使用青玉双鹿В赜鹗裁炊疾挥茫胗攀肓右荒靠杉谡庵智榭鱿拢赜鹣肴∈ぞ捅匦胱龀龈雍奔拿朗巢判校裨蛴幕嵴嫘牟淮蟆�
赛场之中
霍青鱼加紧催动食器，闻到蒸汽中鲜香越来越浓郁，心中得意之情更胜十分，通过这青玉双鹿В芙巢闹械南拭涝赝耆境隼矗龀鲎钌系鹊母咛溃辛俗钌系鹊母咛溃淖髌繁亟蔚猛烦铩�
“好神奇的食器，我到现在还没有一个锅类的食器，看来今后得琢磨琢磨弄一个才行。”秦羽心中暗暗嘀咕，心态没有受到任何影响，因为霍青鱼提出那个要求的时候他就什么都想到了。
不就是不用食器吗？他堂堂药王就赢不了了吗？对方有食器又如何？
药王有药，而且药量十足！
（ps：没错，我们药量十足！！！）
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章六百五十三：美味三不沾
是药力十足的时候了！
面对霍青岚的青玉双鹿В赜鹚亢敛痪迕挥惺艿饺魏斡跋欤沂值喙艨赵诹已媸锨崆峄味ü晕赂泻褪炝返募家眨Ｖす拿扛霾课皇苋染取�
左手抄起圆形炒勺舀了小半勺生油淋入锅中，通过右手手腕转动炒锅，让生油均匀将锅浇开，这样做的道理很简单，形成油膜不粘锅，美食大陆的锅子可没有细致的涂层。
待确认锅子已经完全浇开后，秦羽直接将打好的混合蛋液倒入锅中。
看到这一幕所有人都有种我要吐血吐死你的冲动，甚至连评审都直瞪眼珠子，开什么玩笑，如此重要的比赛你炒鸡蛋？而且是炒混合了水淀粉以及白糖的鸡蛋？自己作死也不带这样的吧？
然而，下一幕却出乎了所有人的预料，秦羽全身迸发出类似巨灵手的磅礴气势，双眸如烧烈焰腾腾，左臂肌肉陡然鼓起，并没有如人们预想的那样翻炒，而是将炒勺哆的一声怼进锅中，骤然发力用炒勺的底部快速搅拌起来。
“这……”全场观众、各大食院选手和评审顷刻间统统傻眼，完全没想到秦羽竟然会这样做。
搅？为什么是搅？热锅热油炒勺鸡蛋，难道不是炒鸡蛋吗？
等等，用搅来形容貌似也不完全准确，因为秦羽用的是炒勺底部，也就是勺背，并没有将混合液搅烂，通过慑形投影珠可以看到，锅里的混合在正随着秦羽的动作而渐渐变得粘稠，贴着锅底甩甩甩转转转却丝毫没有破碎的迹象。
而且蛋液的色泽正随着搅拌变得愈发金黄闪亮，在油光和晨光的作用下，令人感觉就好像是一块融化了的黄金。
“这是什么做法？”姜王忍不住站了起来，扶着桌子上身前倾似乎想看的更仔细些。
“这种做法老夫闻所未闻，不过以老夫多年的经验看来，绝对没有表面上那么简单。”陆臻道。
李长天颔首道：“说的是，秦羽他看似只是普通的搅拌，但实际上对手速、力道和方向都控制的妙到颠毫，我敢说其中任何一项稍有不对，这道美食就会立刻毁于一旦。”
“我敢断言，这道美食的难度其实是极高的，普通大食即便模仿也很难成功，要么粘锅要么稀烂，无论力道还是火候控制不好都必败无疑。”李长歌明眸闪烁着睿智的光芒，从普通的表面一眼就看到了这道菜的技术核心。
一只没怎么开口的牛婆婆点点头微笑道：“你们说的很好，这道美食看似普通实则神奇，对大食的技艺考验极高，而且更重要的是，老身牙口不好，这道美食肯定很适合老身。”
5号圆台，子午食院众人也都对秦羽的烹饪方法感到好奇不解，龙魅儿忍不住掏出食气手机，将焦距拉至最近，仔细观察秦羽的搅拌手法，越看越觉得有意思有门道。
场中，霍青鱼见秦羽一瞬间就吸走了全场目光，她看不清秦羽锅里是什么，于是她只能咬紧牙关一边努力催动青玉双鹿Ъ铀侔局疲槐呓舳⒆徘赜穑朐谒俣壬弦渤赜稹�
对面秦羽却完全没有心思杂念，这个搅拌的过程是非常需要严格小心地，稍有不慎就会前功尽弃，他学得这道美食的烹饪方法后实际应用的次数并不多，所以必须全神贯注集中精力不能有丝毫分心，否则子午食院就会因为他的失败而惨遭淘汰。
都已经走到这里了，怎么能轻易被淘汰呢？不能，绝对不能，坚决不能！
一边淋油一边炒搅，时间一分一秒过去，秦羽的手零点一秒都没有停下来，如此高强度掂锅搅拌，换成普通人根本受不了，即便各大食院的大食看的都觉得手酸，愈发觉得这道菜可能真的蕴含玄机。
足足过了将近十分钟，炒搅上千次，直到变成似糕非糕似粥非粥的完美黏胶装流质，颜色变得金黄闪亮，秦羽才猛然将锅子朝空中一甩，锅子没有脱离而出，一块圆形的金黄美食旋转着精准落入洁白的磁盘之中，飞旋的过程中抖动清晰可见，却丝毫没有散开，由此可见弹力十足。
“完成！”秦羽长出口气，放下锅子和炒勺，甩了甩有些酸痛的手臂，在盘子边缘点缀几颗鲜艳的红樱桃，盖上封盖端着托盘直接转身朝评审台走去。
所有人都呆呆看着秦羽的背影，秦羽明明开场大了不少时间的盹，最终却是第一个做完的，其速度之快让人大跌眼镜。
“我也完成了！”霍青鱼的声音紧接着响了起来，也将自己的作品装盘封盖，端起托盘赌气似的紧追秦羽步伐朝评审台走去。
众人这才将目光转回霍青鱼，刚刚都在看秦羽，竟然将堂堂霍圣的亲孙女给忘记了，以至于错过了熬制高汤后的所有烹饪过程，只能看到灶台上留下了一个还热着的方形煎锅，煎锅里还在吱吱啵啵冒着香气。
至于青玉双鹿б丫患耍景局蟮奈恢糜懈鲂〈膳瑁锩媸且淮蠖寻咨脑究床怀鲂巫矗庑┢涫刀际前局聘咛赖氖巢模嘤袼巩＇压榨菁华后全都失去了本来面目，没有一丝一毫滋味留下。
“哦，你也蛮快的嘛。”秦羽停下脚步等霍青鱼。
“呵呵，本小姐怎么可能比你慢？”霍青鱼微微抬起下巴尽显骄傲。
“你这么有把握胜过我？”秦羽笑问。
“如果使用食器我还赢不了你，本小姐就去跳湖！”霍青鱼再次提起跳湖这件事，对上次龙魅儿差点将她扔进湖里这件事依然耿耿于怀。
“好，那我们拭目以待。”秦羽也不辩驳，更不说什么你输定了的话，与霍青鱼并肩顺着狭窄的悬梁索道走到评审席前，将托盘放在评审桌上，余光同时瞄向对方碰撞出激烈的电光。
“诸位，已经有两位选手完成烹饪，现在我数三二一，请双方同时揭开封盖，让我们一同见证谁才是赢家。”阡陌声震全场立刻开始倒数，“三，二，一！”
秦羽和霍青鱼同时揭开封盖，随着香气热气和璀璨的食气之光，两道截然不同的美食终于呈现在众人面前。
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章六百五十四：厚烧银纹蛋
刚刚解开封盖食气之光就已然爆发，璀璨的食气之光如同两颗突然点亮的小太阳，顷刻间将九位评审吞没，从周围的看台看去，已经看不到九位评审的身影，慑形投影珠也受到了极大影响，下方数十万普通观众只能看到一个闪烁模糊的巨大光团。
“我的天，这么耀眼的光芒，得有多少食气呐！”
“小小鸡蛋都能做出这么耀眼的食气，真不愧是食院精英。”
“这可不是普通鸡蛋，刚才不是说了吗？这是玉冠……那什么的鸡蛋，总而言之非常非常珍贵，再加上食院精英的厨艺，做出食气不是很正常吗？”
“俺只知道一定很好吃，可惜俺吃不到也吃不起……”
“唉，下辈子投胎一定要成为大食吃遍世间美食。”
赛场中，慕容雪一边烹饪一边转头看向评审台，虽然两团光芒混在一起看不出谁的更炽烈些，但她永远相信秦羽，无论结果如何，秦羽在她心目中都是最强的。
评审席，爆发的食气之光终于缓缓收束，凝聚成两根齐头并进向上升，同时九位评审也真正看清了盘中美食的样子。
秦羽盘中，美食呈现圆形饼状，色泽金黄透亮，在食气之光的照耀下闪闪发光，似糕而非糕，似粥而非粥，由于食气之光的波动，表面竟然像果冻一样在轻轻晃动，张力饱（满）光（滑）均匀，不流不散没有任何疙瘩瑕疵，有油却不出油，有水却不汪水，水油鸡蛋淀粉完美融合，成为了一个整体，再加上那散发出的清甜香气，大清早的当真催人馋涎。
霍青鱼盘中则是一条椭圆柱体，色泽同样金黄闪耀，采用煎的烹饪方法，表面却几乎没有焦黄痕迹，由此可见火候控制的是多么均匀。
随着食气之光的上升，表面突然均匀出现八条裂缝，裂缝中同时迸发出滚烫的白气和光芒，嗤嗤连声相互之间在蒸汽的作用下竟然自动分裂错开，形成斜向交错据此形状排列在盘中。
那迸出的滚烫热气，全都蕴含了青玉双鹿О局蟪龅淖钌系雀咛赖奈奚舷拭溃留辽鹱耆刖盼黄郎蟊强字校碳ぷ徘宄科鸫采形吹玫铰愕氖秤镁盼黄郎笸毖士谒绕洳鲎斓慕醺撬鄯殴猓谑沉橐煜蟠瓜讶叩淖饔孟驴谒负跻鞒隼矗谑沉橐煜笫持复蠖囊煜笞饔孟拢街皇值氖持覆畹愠榻罡就２幌吕础�
根本停不下来，没错，根本停不下来，两道美食被放大呈现在全场数十万人面前，虽然闻不到香气，但别忘了吃货是可以脑补的，脑补香气再加上食气之光和美食外观的视觉刺激，几乎所有人都开始流口水。
“买早餐嘞，刚出锅的豆浆油条鸡蛋卷嘞，热腾腾的豆腐脑嘞，咸甜辣口味齐全嘞……”
“没吃早餐的看过来喔，和记早餐绝对味美价廉，边看边吃乐趣无穷喔！”
“包砸，刚出笼热腾腾的新鲜肉包扎，鲜肉、酱肉、牛肉、香菇、鸡蛋韭菜应有尽有哩，还等什么，快来吃早餐边吃边看哩！”
吆喝声适时响起，有心的商家早已推着木车赶了过来，看比赛是一方面，另一方面则可以借比赛的东风发波小财，眼下这种时候人多饭少狼多肉少，即便涨涨价也没有人会抱怨，照样能够供不应求。
事实也果然如此，听到各处响起的吆喝声，闻到故意被扇扇子飘来飘去的香味后，没吃早餐饥肠辘辘的人们瞬间馋虫暴走饿的发疯，你推我搡疯了似的朝早餐摊位跑去，幸好有官方卫兵维持秩序，否则非发生严重踩踏事件不可。
且不谈下方陷入混乱的扎堆景象，评审席九位评审反正是饿了，食尊食帝也是人，也是需要吃饭的，没吃早饭面对美食怎么可能不饿呢？再说大食即大吃货，食尊食帝更是超级大吃货，爆发出如此炽烈食气的上等美食摆在眼前，不吃简直对不起国家人民天地宇宙。
两道美食食气之光齐头并进，同时掠过三寸界线晋升佳品，获得异象心旷神怡，接着四寸、四寸半、五寸……
就好像两只狂飙冲天的蛟龙，相互间你追我赶寸步不让，咆哮长吟怒吼冲天，又气同样的气势和速度冲过了六寸大关，同时蜕变为珍品美食，获得异象裂衣卸甲。
然而，食气之光就止步如此了吗？
当然不，两条食气之光组成的怒龙依然在咆哮冲腾，虽然速度慢了下来，但缠斗比拼从未停止过！
六寸二、六寸五、六寸八……
七寸！
两道美食冲过六寸后，又同时冲过了七寸，别看只提升了一寸，这一寸的难度和价值都比之前六寸加起来还要高十倍！
然而，好吧然而又来刷存在感了，食气之光还是没有停下，还在继续往上升。
看到这一幕不光边吃边看的观众震惊了，各大食院的选手们也相当吃惊，要知道这不是什么大菜，只是一道简单的鸡蛋类小吃而已，论食气产生的难度无疑更高，即便使用了珍贵的银纹蛋，能做出如此高度的食气依然是难上加难的事，没有相当高的厨艺根本做不到。
七寸一、七寸二、七寸三……
最终，在全场数十万吃货又紧张又期待的注视下，其中一根食气光束停在了八寸，另一根光束则奋起全力朝上又蹿了一小步，停在了八寸一的位置。
八寸，八寸一，两道美食终究还是产生了差距，至少在食气上产生了差距，这小小的十分之一寸差距，有可能奠定输赢。
那么，谁的美食八寸，谁的美食八寸一呢？
“一定是秦羽八寸一，一定是……”尤鹜说着说着就说不下去了。
“怎么会这样？”子午食院众人都忍不住站了起来。
“青玉双鹿В欢ㄊ且蛭嘤袼巩＇，可恶，如果秦羽也使用食器的话……”韩英也说不下去了，木已成舟说什么都没用。
“这个混蛋……”龙魅儿气的咬牙，恼怒秦羽为何坚持不使用食器，脑子突然抽筋了吗？
没错，秦羽的美食食气八寸，霍青鱼的美食食气八寸一，秦羽在食气高度上落后了！
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章六百五十五：三不沾VS鸡蛋厚烧 上
秦羽八寸，霍青鱼八寸一，都是珍品美食，食气相差十分之一寸，按理说霍青鱼使用了食器，才高十分之一寸没什么好骄傲的，可这次却截然不同，管它用了什么，比秦羽高她就感觉很解气，这次她赢定了，她要亲手将子午食院斩落完成复仇。
秦羽微微蹙眉，倒不是因为被霍青鱼超过，而是针对自己做的这道美食本身。
这道美食其名三不沾，是鸡蛋类相当高端的美食，据传这道美食本来是民间菜，后来被乾隆皇帝喜爱收入御膳房变成清宫菜，深受王公贵族喜爱，甚至到了现代，都有外国元首用专机购买三不沾带回去品尝，对这道美食可谓日思夜想爱的不得了。
既然这道美食如此美味如此高端，那么它的极限在哪里呢？秦羽认为，这道美食看起来没有大菜豪华，但其实是可以做成妙品的，如果使用更优质的食材，掌握更高端的技术，甚至有可能在妙品�
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